Pejsovn med komfur
Pejse går aldrig ud af stil. De ændrer sig konstant og forbedrer sig. Ikke så længe siden opstod et nyt produkt på markedet: en pejs, der kombinerer funktionerne i en komfur og madlavningsoverfladen. En sådan indretning har flere fordele i forhold til en almindelig pejs.
Den største forskel mellem en komfur og en pejs fra en pejs er muligheden for at lave mad på den. Der er modeller med kogeplader og ovn, men sidstnævnte er meget mindre. Forbrænd ikke ovnen med ovnen, hvor de bager brød. Brændebrænder i ovnen og temperaturen her er meget højere end i ovnen, som opvarmes af varmen fra brændeovnen.
En stationær pejs kræver et fundament, og ovnen behøver ikke en pejs. Det kan installeres absolut på enhver overflade. Dens pris i sammenligning med en fuldt udbrændt pejs er ikke stor, og prisen ved installationen er generelt minimal. Det er universelt og nemt at blive en del af ethvert interiør. Ovnen tjener også som en kilde til varme og som et middel til madlavning.
En pejsovn med kogeplader er en uundværlig ting for et bolighus eller et landhus, hvor der ofte er problemer med gasforsyning eller strømafbrydelser. Ved at have en pejs kombineret med en ovn i et landhus, kan du nemt forberede både en lys romantisk middag til to og en fuldvandet banket til en stor fest. Og senere kan du nyde sin varme og refleksionen af flammen, komfortabelt sidder foran ham på et fluffy tæppe. Han vil ikke lade dig lide af kulde og sult i bogstavelig forstand.
Materialet til fremstilling af brændeovne kan være forskellige. Overvej de vigtigste muligheder.
Fra støbejern
Hendes forfader er en komfur, opgraderet i overensstemmelse med moderne krav. Støbejern er kendt for fremragende varmeafledning og modstandsdygtighed mod høje temperaturer.
Formen af støbejerns pejse udmærker sig:
- med strømlinede former - runde og ovale
- polygonal - i form af en firkant, et rektangel, er der endda trekantet
Ved installation er ovnen opdelt i:
- forsænket
- fastgjort til væggen
- fritliggende (island version)
De brændstoftyper, som støbejernovne fungerer på:
- Brænde
- kul
- tørv
- paller - affald fra forarbejdning af ovennævnte produkter.
Nogle ovne kan kun operere på en type brændstof, og der er muligheder for blandede forbrændingsprodukter.
mursten
Ideelt set er bestilling af pejsen kombineret med et panel og en ovn lagt i den indledende fase af konstruktionen. I alle andre tilfælde er det nødvendigt at gennemføre en global omstrukturering af hele huset.
Men hvis du sammenligner ovnen med en ovn og en mursten med en lignende variant af støbejern, så er der ubestridelige fordele. En murstenovn holder varmen langt længere end en støbejern.
metal
I modsætning til en mursten pejs er en metal pejs med komfur og komfur funktioner meget kompakt og mobil. Denne enhed tillader ikke kun at lave mad og stege mad, men også at tørre grøntsager og frugter samt ryge kød og fisk.
Metalovne næsten opvarmes næsten øjeblikkeligt og begynder at give varme. Den varme luft bevæger sig gennem luftkanalen og opvarmer rummet. I sådanne pejse brænde brænde langsomt, hvilket giver dig mulighed for at få mere varme.Og selv efter brændingen ned i træet forbliver ovnen varm i lang tid. Det er praktisk taget ikke nødvendigt at passe på dem - bare indlæs brænde en gang, og varmen i rummet er garanteret i lang tid.
Princippet om drift
En klassisk brændeovn består af flere dele:
- Portalen er forsiden af ovnen, som er dekoreret med forskellige tilbehør.
- Brandkammer - kammeret hvor brændstofforbrændingsprocessen opstår
- Røgboksen er et lukket kammer, hvor alt affald af forbrænding opsamles. Fra dette kammer trænger kulilte og røg gennem en skorsten udstødning.
- Skorsten. Et lodret rør, der er ansvarligt for at skabe luftgennemstrømning i ildkassen og røgudsugning;
- Komfur til madlavning.
Ovnen består af to sektioner. Brænde er lagt i den øverste del. I den nederste del hældes askeskallen aske. Dette rum kan lukkes med et dekorativt gitter. En kogeplader er placeret direkte over. Når processen med madlavning begynder, kan intensiteten af brændingen styres af tryk. Kogepladen kan have et dekorativt dæksel, der beskytter det mod støv, når det ikke er i brug. Gennem det gennemsigtige glas i døren til ovnrummet, kan du observere brændingsprocessen.
Fødevarer kogt på en åben ild er væsentligt anderledes i sin smag, mad kogt på en almindelig komfur. Og den æstetiske glæde at observere levende ild, og den varme der kommer fra pejsen, vil gøre selv det mest enkle indre hyggeligt.