Kraftig Blender

I det moderne køkken er der et stort antal husholdningsapparater, som hjælper med at lette madlavningsprocessen. Ved hjælp af en blender kan du lave Mos kartofler, male mad, lave saucer. Når du vælger denne enhed, skal du være opmærksom på strømmen. Fra denne artikel lærer du, hvor meget strøm en blender har brug for til dit køkken.

Power refererer til en af ​​de vigtigste parametre, fordi det er hun, der er ansvarlig for blenderens evner. Lille strøm reducerer listen over handlinger. Apparatet kan overophedes, når der udføres nogle manipuleringer, hvilket medfører fejlfunktion. For eksempel, hvis du slår is og andre frosne fødevarer, har du brug for en mere kraftfuld model.

Hvis du tænker på kraften til at købe en blender, skal du starte med det formål. Hvis du skal blande eller blande flydende ingredienser, kan du købe en 350-550 W-enhed. Processen med madlavning af sådanne fødevarer vil kun tage 10-20 sekunder. Sådanne modeller er velegnede til hjemmet.

Hvis du vil arbejde med faste eller frosne fødevarer, skal du være opmærksom på enheden, hvis effektniveau er 700-800 watt. Enheden med lavere satser kan ikke fuldføre opgaverne.

600 watt er ikke den ultimative strømblender. Der er mange modeller, hvis niveau når 1000-1200 watt og endda 1500 watt. Sådanne blandere betragtes som de bedste, fordi de nemt klare alle opgaver, formaling af produkter med nogen hårdhed. Samtidig er stærke modeller præget af pålidelighed og lang levetid.

Den kraftfulde teknologi har en stor ulempe, hvilket er den høje pris. Mange mennesker nægter at købe kun på grund af denne mulighed. Hvis du kun bruger blenderen hjemme, er det ikke fornuftigt at købe en dyr maskine. Modeller, hvis omkostninger er meget mindre, kan nemt klare de muligheder, der er tildelt dem.

Derfor, hvis du vil lave hjemmelavet mad, er en blender med et effektniveau på mere end 400-600 W, men ikke over 800, helt egnet til dig. hurtig udførelse af opgaver. Som regel købes sådanne enheder til caféer og restauranter.

Nogle moderne enheder har ekstra turbo-tilstand. Det er nødvendigt for at male kød og andre hårde genstande. Den tilsvarende enhed bliver den uerstattelige allierede i enhver køkken affære.

I den nedsænkelige blender kan der være fra 1 til 30 hastigheder. Antallet af hastigheder påvirker nøjagtigheden af ​​knivens rotationshastighed, baseret på produktets hårdhed, det tildelte mål, beholderens højde. Ved høje hastigheder kører enheden hurtigere og mere grundigt. I lav gear er det bedre at arbejde med hårde og viskose produkter. For eksempel, hvis du har brug for at få en mørk pate, så skal det kogte kød behandles med lav hastighed og så højst.

Ud over hastigheden har nedsænkbare blændere hjælpemåder.Næsten hver model har en turbo-funktion, der arbejder med maksimal gear. Andre producenter tilbyder enheder, hvor der er en "Kolka ice", "Pulse mode". Den første mulighed er nødvendig, hvis du skal hugge is, frosne grøntsager, frugter eller nødder.

Pulsmodus involverer arbejde med hårde frugter. Enheden arbejder dog med det med små pauser og kun ved et tryk på en knap. Takket være denne funktion kan motoren ikke overophedes. Hastighedsjustering sker ved at trykke på en knap. Hastighedstilstandene kan skiftes glat og trinvist afhængigt af modellen. Den første metode anses for mere praktisk.

Blender har mange fordele i kogeprocessen. Med det kan du ikke blot spare tid, men også få nogle retter, der er vanskelige at lave med en regelmæssig visp eller kniv.

Fordele ved enheder:

• Du kan slå grøntsager, frugt og kogt kød i en jævn konsistens. Blender, bedre end en fødevareprocessor, skaber Mos kartofler, hvilket gør det mere ømt og klumpfrit;
• For produkter knust i en lignende enhed kræves mindre varmebehandling, hvilket indikerer anvendeligheden af ​​de opnåede råmaterialer;
• effektivitetsspørgsmål i madlavningsprocessen. Blender griner mad på kort tid, hvilket reducerer tidsomkostningerne og gør mere.

Ud over de positive kvaliteter har en sådan anordning sine ulemper. Disse omfatter følgende:

• Efter hver operation skal enheden vaskes. Det skal tages i betragtning, at kniven ikke er særlig let at rengøre;
• hvis din blender er lavet af plast, er den ikke egnet til slibning af varm mad;
• skæring er apparatets svage side, fordi det gør massen vandig. Selv modeller med knive kan ikke klare en sådan opgave samt en fødevareprocessor;
• Når du køber en kraftig blender til køkkenet, vil hans arbejde blive ledsaget af en høj støj.

En blender kan have forskellige kapaciteter. Derfor, før du køber en enhed, skal du beslutte, hvad du køber den til. Ifølge praksis er det bedre at vælge mere kraftfulde modeller, fordi de kan udføre mange opgaver, der arbejder hurtigt og effektivt.

Mange mennesker taler om kværnen, som er en form for blender. Det er en lystransmitterende beholder med en cylinderform. En aksel af plast med et par sekelformede knive passerer langs sine akser. Bladene er placeret i bunden. Motoren er placeret øverst.

Enheden mangler kun 300 watt for at sætte kødet i fyld. Det er værd at bemærke, at eksperter siger, at blenderen ikke er i stand til at lave den samme fyldning, der opnås fra en kødkværn. Der er en anden smag og tekstur af produktet. Samtidig klare enheden med madlavning. Han er ikke i stand til at male nødder eller lave en cocktail, så modellen er blevet forbedret. Nu på markedet er der en multifunktionel chopper baseret på en nedsænket blender. Effekten af ​​enheden er omkring 700 watt.

Hvis du planlægger at hugge frugt og grøntsager, vil maskinen med en effekt på 200-500 watt passe dig. Han vil perfekt klare slibeprodukter til smoothies, supper og cocktails. For dem, der planlægger at hugge nødder, laver fyldstoffer, er der enheder med en effekt på 500-1000 watt. Fans af dej og jordnøddesmør bør være opmærksomme på modellerne, hvis effekt starter fra 1000 watt. Da grønne cocktails er nu på mode, er blenders blevet populære. For rå madvarer er der kraftfulde modeller, der kan klare tilberedningen af ​​drikken.

Mange producenter tilbyder blenders til køkkenet.Hvis du vil have en god maskine, skal du vælge dokumenterede virksomheder, der har positive kommentarer fra købere. Bevisede mærker er som regel bekendt med alle deres tidligere præstationer i produktionen af ​​multikookere, blandere, mikrobølgeovne.

Enheder fra Kenwood, KitchenAid, Smeg - Der er næsten alle butikker. Dem, der står over for disse blenders, beundrer modellerne. Fra købernes ord giver producenten kvalitetsprodukter, der fuldt ud berettiger deres pris. Enhederne løber glat, klare store belastninger. Ulemperne kan kun noteres med den høje pris.

Vores assistenter fra virksomheder som Bosh, Moulinex, Panasonik og Electroluxer også på toppen af ​​forbrugernes efterspørgsel. Indretningen er velegnet til familier med børn, da de arbejder næsten lydløst. Nem betjening, komfortable skåle, ekstra funktioner og kvaliteten af ​​arbejdet roses af hver kunde.

Elskere af sådanne budgetmodeller som Polaris, Scarlett, Delta også efterlade positive kommentarer. Dybest set købes sådanne enheder til elementære ting, for eksempel at lave kartoffelmos eller suppe. Ud over tilgængeligheden varierer disse mærkeblændere i højkvalitets arbejde, men kun uden øget belastning.

Afslutningsvis foreslår vi at se en videoopskrift på is ved hjælp af en 1500 watt blender.