Blender visp
Hvis du kan lide at forkæle din husstand med en række desserter, cocktails og smoothies, så skal du se på blenderen med en visp. Denne enhed er meget populær blandt det retfærdige sex, som ikke kan forestille sig deres liv uden at lave lækre og sunde delikatesser.
Denne enhed erstatter den sædvanlige mixer. Lad os se, hvad slags køkkenredskaber er, og om vi skal bruge penge på det og erhverve det til brug i madlavning.
Forskel fra mixer
Ved første øjekast ser det ud til, at disse er to identiske enheder, men med et andet navn. Men det er det ikke. De har begge de samme egenskaber og særpræg.
Disse to enheder ligner lignende dyser, som bruges til at piske forskellige fødevarer, der har en flydende konsistens, for eksempel sur creme til fremstilling af creme, æg til fremstilling af æggekage og pandekagerdejen.
De væsentligste forskelle mellem pisken til blenderen og mixeren er som følger:
- En mixer er et højt specialiseret husholdningsapparat, der indeholder to corolla. Denne enhed har ingen andre komponenter.
Blenders med en visp - i modsætning til det foregående husholdningsapparat har et stort antal ekstra funktioner, for eksempel kan de male kød i kødkød, konvertere grøntsager og frugt til kartoffelmos.
- Der er modeller med ternede dyser, der er nemme at bruge til at lave salater eller komponenter, der giver dig mulighed for at hugge is. Visp som en ekstra komponent af en sådan enhed udfører de samme funktioner som blanderen.
På trods af at blenderen er billigere end en mixer, har den et meget større udvalg af nyttige funktioner og giver dig mulighed for at spare penge på køb af forskellige husholdningsapparater til køkkenet.
Modeller med to corollas
Fabrikanter af blenders gik for at møde værtinden, som betragter mixeren mere bekvemt køkkenapparat på grund af tilstedeværelsen af to roterende elementer. De udviklede en speciel dyse med to corollas.
Med denne komponent bliver dette husholdningsapparat favoritindretning af værtinden, der elsker at bage og skabe konfekture mesterværker i sit køkken.
For eksempel tilbyder den velkendte producent af husholdningsapparater Philips en håndblender, der indeholder en sådan blanderdyse. Det er perfekt til at blande et stort antal komponenter. Takket være det kan du slå dejen til muffins og kager mere effektivt end i manuel tilstand. Du kan let fløde fløde eller protein, samt skabe en utrolig blid ostemasse fløde, ensartet i konsistens og uden klumper.
Nøglefunktioner
Dette miniatureapparat bliver en uundværlig assistent til både erfarne og novice værtinder. Og alt fordi det giver dig mulighed for at udføre forskellige handlinger under madlavning:
- piske dej til kiks, pandekager, fritters og andre konfektureprodukter, som omfatter massen med en flydende konsistens;
- det kombinerer creme, bruges til at skabe ostemasse, kogt, creme, smør og andre cremer;
- giver dig mulighed for at fjerne klumperne i glasuret, hvilket gør det homogent;
- Ved hjælp af denne enhed tager processen med whipping proteiner ikke meget tid, og du kan forberede en vægtløs sød delikatesse kaldet marengs;
- Med forberedelsen af en fluffy og luftig omelet kan en sådan enhed nemt klare sig.
Fans af en række cocktails eller smoothies vil sætte pris på haloen for en blender, fordi denne dyse giver dig mulighed for at skabe en virkelig delikat og luftig drink.
Nøglefordele
Værtinderne, der engang brugte dette husholdningsapparat, værdsatte alle fordelene ved disse små køkkenapparater:
- Spar tid og kræfter - giver dig mulighed for hurtigt at klare tidskrævende processer. For eksempel for at slå de hvide i en blender, tager det kun et par minutter, for en håndpisk kan denne proces tage 15-20 minutter.
- Let at montere og betjene - Dysen er let at installere og fjerne.
- Special knap bidrager til valget af den optimale hastighedsgrænse, som er egnet til en bestemt skål.
- Lav vægt giver dig mulighed for at bruge enheden i lang tid uden at føle dig træt. Dette er især tilfældet, hvis værtinden har planlagt at forberede en kompleks dessert, under implementeringen som du har brug for hele tiden at bruge whisk for blenderen.
- Kræver ikke særlig pleje: Komponenter kan skylles under rindende vand eller vaskes i en opvaskemaskine.
Udvælgelsesregler
For at blenderen skal kunne tjene trofast i lang tid, er det nødvendigt at vælge det omhyggeligt. Det er nødvendigt at studere egenskaberne og læse beskrivelsen af de forskellige modeller.
- Der skal lægges særlig vægt på visse punkter, der spiller en vigtig rolle og påvirker udførelsen af denne husholdningsapparat:
- Strømtilpasninger - jo højere er det, desto lettere kan enheden klare opgaverne. Strømforsyningen er ret stor: fra en beskeden 300 watt til en professionel 1350 watt.
Det er værd at bemærke, at en blender med lav effekt kun vil klare sig med lette mål, for eksempel at slå æg til en omelet. Det er bedre at overlade seriøse opgaver til en stærk analog, da en øget belastning kan ødelægge et svagt husholdningsapparat.
- Styrestænger, hvoraf dysen er lavet - ikke kun højkvalitetsblanding af produkter, men også lang levetid afhænger af denne parameter. Hvis whiskhovedet er lavet af dårligt metal, kan den under indvirkning af den anvendte indsats for eksempel piske kiksdejen, deformeres uforvarende, og du bliver nødt til at erstatte den ødelagte del.
- Evnen til at regulere hastigheder - Denne funktion gør det muligt at beskytte bordet og væggene mod at sprøjte blandingen i forbindelse med arbejdsudstyr samt at beskytte enheden mod at blive fast i en viskøs dej. Det er nødvendigt at foretrække en model med flere tilstande, der smidigt skifter. Tilstedeværelsen af en pulserende eller turbo-tilstand giver dig mulighed for at vælge den optimale hastighed, og du kan slå ingredienserne uden frygt for madlavningsprocessen.
- Komfortabelt greb spiller også en vigtig rolle ved valg af blender. Da dette er en manuel model, skal den placeres komfortabelt i dine hænder og ikke glide af under driften.
Fremstillingsvirksomheder
For at anordningen kan bringe glæde fra brug og blive en loyal assistent i køkkenet, er det bedre at vælge beviste mærker. De bekymrer sig om produktkvaliteten og arbejder konstant på at forbedre deres enheder.
Den mest populære blandt værtinder er blandere fra mærker:
- Bosh;
- braun;
- philips;
- Moulinex;
- Redmond.
Sådanne indretninger kendetegnes ved høj effekt, tilstedeværelsen af et stort udvalg af hastigheder (i nogle modeller når deres nummer 12 stykker) med jævn kontrol for bekvem og behagelig brug af enheden. De prale også pulserende og turbo mode.
En blender med et piskhoved vil blive dit foretrukne husholdningsapparat, der giver dig mulighed for at skabe en række kulinariske mesterværker, mens du bruger mindst tid og kræfter. Det vigtigste er at omhyggeligt overveje valget af denne enhed og først undersøge dens egenskaber og beskrivelse inden køb.