Typer af blandere

Det er svært at forestille sig et moderne køkken uden husholdningsapparater. En af dem er en blender. Det udfører et stort antal funktioner og gør det muligt for værtinden at spare tid og kræfter på madlavning. Men hvilke typer blenders i dag er til salg, og hvordan de adskiller sig fra hinanden, vil vi fortælle dig i denne artikel.

Blender er en af ​​de væsentlige køkkenmaskiner. Den er designet til slibning og blanding af produkter. Denne enhed er ideel til fremstilling af mousses, drikkevarer, hakket kød og kartoffelmos, til slibning af frugter, grøntsager, nødder og is.

Den blender kan udføre de mest tidskrævende køkkenprocesser i forbindelse med madlavning. I øjeblikket er der et stort udvalg af klassifikationer af dette køkkenapparat. Vi vil kun fokusere på nogle af dem.

Alle eksisterende blændere er opdelt i professionel og hjemmebrug. De adskiller sig fra hinanden i størrelse, kapacitet, antal dyser og tilstande samt kontrolens kompleksitet.

Blændere er også drevet fra det elektriske netværk, og kan arbejde autonomt på batterier eller genopladelige batterier. Således har den første sort en stor kapacitet og volumen, og den anden kan bruges, når der ikke er adgang til elektricitet.

Alle typer af denne enhed er også opdelt i tre største blandt gruppens klassifikationer:

• stationære (Planetary). Afviger selvstændigt arbejde. Består af stativ, beskyttelsesdæksel, skål og kniv. Alt, hvad der kræves ved brug af det, er at lægge produkterne i skålen, vælg tilstand og strøm og tænd den. Det er denne type enhed, som ikke bedre kunne bruges til at blande halvflydende eller flydende produkter og retter. De vigtigste fordele er brugervenlighed og selvrensende funktion. I de fleste tilfælde behøver sådanne modeller ikke at vaske hænder. Det er kun nødvendigt at hælde vand i skålen og tænde enheden i to minutter, og tøm den derefter og tør den. Desuden er en stationær blender ofte billigere end en nedsænket blender.

• Immersion Modellen (desktop) af denne enhed er en langstrakt enhed bestående af en motor, en holder og en kniv. Som det allerede er klart fra sit navn, er det nødvendigt at ikke bare dyppe det i en skål med produkter, men også holde det i dine hænder hele tiden. Desuden sælges mange modeller af denne type uden særlig kapacitet, hvilket gør det muligt at bruge dem i enhver skål.

• kombineret enheden. Faktisk er det en miniature-fødevareprocessor, da den indeholder de to modeller, der er beskrevet ovenfor, og yderligere vedhæftede filer til dem. Men blandere adskiller sig også fra hinanden i deres arbejdskarakteristika.

Når du køber denne uundværlige assistent, skal du være særlig opmærksom på de tekniske egenskaber, som producenten angav. Alsidigheden ved at bruge en blender, dens levetid og selvfølgelig prisen afhænger af dem. Blandt de vigtigste egenskaber er følgende:

• Enhedens strøm. Det er værd at huske, at jo højere dens hastighed, jo mere funktionelle blenderen selv vil være. Apparaterne med den laveste hastighed på 220 watt er kun egnet til slibekogte grøntsager og frugter, oste og grønne. Mere kraftfulde modeller fra 500 W er ideelle selv til slibning af is og andre solide produkter.

• Skålvolumen. Det skal straks bemærkes, at det er opdelt i to typer: arbejde og brugbar.Den første indikerer skålens nominelle kapacitet, og det anvendelige volumen er reelt og det vil altid være mindre end det første med mindst 200 ml. Eksperter anbefaler købsmodeller til hjemmebrug med en skålkapacitet på op til 2 liter.
• Antal hastigheder. Jo mere funktionelle en model er, desto mere er der hastigheder i det, som regel fra to til syv. Til personlig brug er modellen egnet med et antal hastigheder på op til 5. Men i industrielle blenders kan deres nummer nå 15.

• Strømkilde Indtil for nylig blev det antaget, at alle køkkenapparater kun arbejder på elektricitet. I dag har markedet modeller, der kører på batterier eller genopladelige batterier. Det er bedre at købe kombinerede blændere, der kan fungere både fra strømforsyningen og fra batteriet.
• Skål Materiale. Denne del af enheden kan være lavet af metal, plastik, silikone eller endda glas. Selvfølgelig er metalskålen den stærkeste og mest holdbare.

• Tilstedeværelse af ekstra dyser. På den ene side, jo flere funktioner med deres hjælp kan enheden udføre, desto bedre. På den anden side viser det sig i praksis, at nogle af dyserne ikke bliver brugt overhovedet, og derfor blev pengene for dem givet forgæves. Derfor bør du straks bestemme hvilke dyser din fremtidige blender skal have.
• Rengøring af enheden. At vaske blenderen med dine hænder er ikke så svært, uanset dens type. Men der er fare for at blive såret af hans skarpe knive. Derfor er det naturligvis bedre at erhverve modeller udstyret med en selvrensende funktion.

Det er disse grundlæggende egenskaber, som i sidste ende påvirker de endelige omkostninger ved denne enhed. En vigtig rolle i denne prissætning spilles også af fabrikantens berømmelse. Markedsledere har ikke travlt med at risikere deres omdømme, så de bruger materialer af høj kvalitet til fremstilling af husholdningsapparater, hvilket fører til en stigning i salgsværdien af ​​det færdige produkt.

Men uanset hvor høj kvalitet og dyre blenderen, skal han som enhver anden køkkenenhed behørig pleje. Alle aftagelige elementer, dyser, beaters og håndtag efter hver brug skal vaskes i varmt vand med en svamp.

Sådan vasker du blenderen hurtigt - i den næste video.

Før du fjerner enheden til opbevaring, skal den tørres grundigt. Dette vil undgå ubehagelige lugt og dannelse af mug.

I tilfælde af fejl er det meget uønsket at forsøge at fjerne dem med egne hænder. Det er bedst at kontakte firmaets værksted, og hvis dette ikke er tilfældet, så i en god reparationsvirksomhed.

Og endelig vil jeg sige, at blenderen i køkkenet ikke er et simpelt indfald, men en nødvendig luksus. Det fremskynder og forenkler processen med madlavning, er enkel og nem at bruge, og afhænger af den specifikke model, er den også meget funktionel. Det er ikke værd at spare på sin erhvervelse, og det er bedre at give præference til kendte producenter, der har fået deres navn med kvalitetsprodukter. Når alt kommer til alt, får du selv en assistent i mange år.