Capsule kaffemaskine

Mange mennesker kan ikke forestille sig deres morgen uden en kop duftende forfriskende kaffe.. Forbered en drink duftende korn kan være anderledes. Nogle foretrækker den gamle, viste metode til madlavning ved hjælp af tyrkerne eller Cezve. Men for dette korn skal du forme. Og den endelige smag af drikkevaren vil blive påvirket af et stort antal faktorer: kvaliteten og mængden af vand, den temperatur, den fremstilles på, slibning, ristning af selve produktet. Desuden kan ikke alle, lige efter at stå op om morgenen, udføre en hel ceremoni for at forberede en drink til sig selv og deres kære. I dette tilfælde vil en god erhvervelse, som kan forbedre livskvaliteten og øge morgenstemningen, være en kaffemaskine. For at købet ikke skal skuffe, og enheden har arbejdet præcis som du vil, skal du vælge den korrekt.
typer
Der er forskellige typer kaffemaskiner derhjemme.
kapsel
Processen med at forberede en drikkapsel kaffemaskine tager næsten helt over. Derfor anses det for at være den mest hensigtsmæssige i hjemmebrug. Til fremstilling af kaffe anvendes en speciel kapsel. Griber det på en kop. Inde i apparatet bryder dens skal igennem med en kraftig luftstråle, og den komplekse madlavningsproces begynder. Fordelene ved en sådan anordning kan betragtes som bekvemmelighed, automatisk drift og relativt lav pris. Men valget af typen af drikke til brugeren er begrænset af kapacitetsområdet for enheden. Og prisen på en kop er opnået ved udgangen er ret høj. En sådan anordning er i stand til at producere omkring halvtreds kopper om dagen. Det er muligt at installere det i køkkenet af enhver størrelse, fordi den har kompakte dimensioner.
drop
Dripmaskine er karakteriseret ved et forholdsvis lille omkostnings- og simpelt driftsprincip. Varmt vand passerer gennem kaffepulveret og filtreres langsomt drop-by-drop. Det er mættet med smag og aroma af jordbønner og strømmer ind i koppen. Der er mange muligheder for dråber kaffemaskiner, de varierer i kapacitet, materiale og størrelse af kolben, som skal forberede drikken, typen af filter. Filtre kan være papir, nylon og guld. Den første er kun egnet til engangsbrug. Nylon kan modstå madlavning op til tres kopper, og guld er designet til lang levetid.
gejser
Denne type kaffemaskine er lidt som en almindelig Turk. For at lave kaffe skal den sættes på komfuret, uanset om det er en elektrisk kogeplade eller en gasbrænder. Der er også elektriske apparater af denne type. Deres forskel fra den tidligere version er, at vandet er under kaffen. Koger det som en geyser, sprøjter på pulveret, er gennemblødt med sin duft og smag og smelter sammen i en kolbe.
johannesbrød
Denne type kaffemaskine fik sit navn på grund af hullet i form af et horn, hvor du skal hælde malet kaffe. I dette tilfælde skal du omhyggeligt blande pulveret til at få en tablet, hvormed enheden vil arbejde. Derfor kræver brug af denne type enhed en vis erfaring og dygtighed. Det er muligt at overveje den lille pris og den gode smag af kaffen, der modtages ved udgangen, som plusser. Det er sædvanligt at tillægge ulejligheden for, at efter hver brug er det nødvendigt at skylle røret grundigt.
Gør drikken rozhkovy kaffemaskine producerer ved at lede damp gennem en tablet af presset kaffe. Der er to typer tryk anvendt.I apparater, der bruger damp med et tryk på op til 4 bar, vil den resulterende drink være med en lys og stærk smag. Hans madlavning vil være ret lang. Og ved tryk på op til 14 bar tager processen betydeligt mindre tid, men den endelige smag af produktet er blid og let.
afgrøder
Grain kaffemaskine ligner meget hornet på handlingsprincippet. Men derudover har den også en kaffekværn i konfigurationen. Ved brug af friskmalet kaffe opnås drikken med en lysere og mere intens aroma. Slibemaskinen kan variere i det materiale, hvorfra stenstenene er fremstillet. Keramik er godt, fordi de er mere støjsvage og mere bekvemme at betjene og vedligeholde. Metal kan tjene meget længere.
kombineret
Disse er kraftfulde automatiske biler, udstyret med et stort antal funktioner. De har en indbygget kaffekværn. En af sine fordele anses for kun at være en indbygget kornslibemaskine. Dette sikrer anvendelsen af det mest friske og smagfulde produkt til fremstilling af drikke. Desuden er processen fuldt automatiseret, denne maskine giver dig mulighed for at bruge den uden kapsler.
Vandet ind i enheden filtreres og rengøres, hvilket beskytter de indre dele mod snavs og skalering.. Denne type enhed virker ifølge følgende skema: For det første griner det kaffebønner og presser det resulterende pulver. Så flytter han det til et særligt rum og passerer langsomt opvarmet vand gennem det. Ulemperne ved de kombinerede automatiske kaffemaskiner er deres høje omkostninger og stor størrelse. Derudover producerer de en ret stærk støj, hvilket gør dem ikke særlig behagelige i hjemmebrug.
Fordele og ulemper
Capsule type kaffemaskine har visse fordele og ulemper, som skal overvejes, når du vælger denne type maskine.
- Automatisering af hele processen med at lave en drink er meget behageligt. For at få en kop aromatisk kaffe, behøver du kun at placere kapslen i et særligt rum, enheden vil gøre resten. På samme tid er stedet omkring maskinen ikke forurenet, fordi du ikke behøver at male kornet alene og fylde pulveret.
- Selv for at ændre filtre og vaske hele strukturen fra brugeren er det ikke nødvendigt. Nogle gange skal du rengøre enheden fra den resulterende skala, vaske vandbeholderen og tørre maskinen selv på toppen. Brugeren er fri for behovet for at rense tyk af det resterende kaffepulver ved brug af kapsler.
- Omkostningerne ved enheden er ret attraktive, især hvis du sammenligner det med automatiske kombinerede enheder.
- Drikkehastigheden for drikken er imponerende. Det kan sammenlignes med brugen af instant coffee.
- Men smagen af den tilberedte drik vil være meget bedre. Faktisk er der i kapsler altid et produkt af samme kvalitet og af højeste kvalitet. Nogle virksomheder, der er særlig forsigtige i deres produktion, tager også hensyn til dyrkning, høst og forberedelse af kaffebønner. Alle faser af processen overvåges nøje for altid at få det perfekte resultat.
- Derudover kan kapsler opbevares i ganske lang tid. Da de er hermetisk forseglede, er deres indhold ikke udsat for fugt, ilt og andre eksterne faktorer, forringes ikke og mister ikke sin smag og aroma. Emballage er i stand til at opretholde kvaliteten af råvarer i op til to år.
- Det er også dejligt, at der ikke kræves slibekøber. Dette sparer tid. Også behøver ikke at købe og opbevare i køkkenet kaffekværn.
- Forskellen fra den automatiske maskine i positiv retning er også det faktum, at kapselapparatets funktion er praktisk taget stille.
- De små dimensioner af enheden gør det muligt at placere det i ethvert interiør, selv det mindste køkken.
Ud over fordelene har brugen af en kapsel kaffemaskine ulemper, der ikke kan ignoreres.
- At kaffemaskinen selv koster en hel del penge i forhold til den automatiske modstykke, er ikke helt sandt. Ja, når du køber, vil du helt sikkert bruge et mindre beløb. Men når du betjener en automatisk maskine, der ikke bruger kapsler, betaler du sig selv ret hurtigt. Denne kendsgerning ligger i de høje omkostninger ved kapslerne selv. Små beholdere indeholder en tilstrækkelig del kaffe til en kop, men ikke mere. Hvis du beregner prisen på en kop kaffe, der er opnået med deres hjælp, vil den være meget højere end gennemsnittet. Og hvis du bruger store pakker med kornkaffe, vil forskellen være imponerende.
- Kapsler er ikke universelle. For maskiner af samme mærke kan ikke bruges oprettet af et andet firma. På grund af dette og et begrænset udvalg af produkter fra nogle mærker kan brugerne være betydeligt begrænset i valget af den producerede type drikke. Og på trods af den høje kvalitet og behagelige konsistens af indholdet af kapslerne kan selv den mest lækre kaffe kede sig.
enhed
I hjertet af apparatet af kapslen er kaffemaskinen krop og design, der kan modstå kontrolmodulet og alle de elementer, der er nødvendige for operationen. Her er dele af en sådan enhed:
- kedel - det vigtigste element, takket være hvilket apparat fungerer, bringer det koldt vand til den temperatur, der er nødvendig for at forberede en drink;
- pumpen skaber et bestemt tryk over atmosfærisk, denne komponent ligner pumpen og giver dig mulighed for hurtigst og intensivt at påvirke kaffepulveret;
- styreenhed - Den sædvanlige del for moderne enheder, det er ansvarlig for den fulde kontrol af enheden, takket være en kombination af elektronisk og software; Med den kan du tænde og slukke for enheden, indstille driftsmåden for den og justere de nødvendige funktioner.
- kapselhåndteringssystem - Specielt justerede mekaniske dele, der er ansvarlige for at installere det på det rigtige sted og i den rigtige position, punkterer pakken med en kraftig luftstråle og fjern den efter brug i en specialdesignet beholder
- vanddispenser - leverer mængden af væske, der er nødvendig for at lave en kvalitetsdrik, det afhænger også af det valgte mængde kaffe, der skal hentes ved stikkontakten.
Uden alle disse komponenter, korrekt justeret og forberedt, ville driften af kapselkaffeindretningen være umulig.
Princippet om drift
Princippet om at lave kaffe ved hjælp af kapsler blev patenteret i 1978. Derefter har forskere og fagfolk arbejdet med forbedring og forfining af denne proces. For at få den perfekte drink om morgenen, skal du vælge en passende kaffe til dig. For kapsel kaffemaskiner fremstiller producenter containere med forskellige sorter og stege bønner. Kapslerne angiver også i hvilket bestemt mærke enheden de kan anvendes, og indholdets nøjagtige egenskaber. Kapslen af en producent adskiller sig fra den anden i design, det materiale, hvorfra det er fremstillet, kan det være plast eller aluminiumsfolie såvel som selve pulveret. Til fremstilling af cappuccino kan to beholdere leveres: med jordkorn og med tør mælk. Hvis du ønsker det, kan du kun bruge kaffe, og tilsæt selv mælk eller fløde direkte til koppen.
Universal kapsel kaffemaskine efter at have lagt kapslen og trykker på den ønskede knap, varmer det kolde vand hældt til den ønskede temperatur. Hætten på kapslen punkteres af en luftstråle med stærkt tryk. Normalt anbefales brygget kaffe ved en temperatur på 90 grader. Og det er netop denne værdi, som de fleste modeller støtter. Det opvarmede vand under tryk passerer gennem kapslen med pulveret, der er mættet med kaffesmag og aroma. Og så kommer tanken til den færdige drik eller straks ind i koppen.
Selvfølgelig kan arbejdet i forskellige enheder variere noget, men handlingene forbliver omtrent det samme.
- Renset vand skal hældes i vandbeholderen. Normalt er den placeret på bagsiden af enheden.
- I bunden af tanken er en pumpe, der tager den rigtige mængde væske og sender den til varmeren.
- Flow forbi varmeelementet, vandet erhverver den nødvendige driftstemperatur.
- For at øge trykket pumpes fluidpumpen gennem en smal kanal.
- Høj temperatur og vandtryk giver dig mulighed for hurtigt og præcist at bryde kaffepulveret i kapslen. Normalt er der et lille indløb på bunden og et større udtag oven på tanken.
- Et filter bygget lige ind i kapslen beskytter drikken mod indgangen af kaffegrunde. Den resulterende kaffe falder i en speciel beholder eller straks ind i koppen.
Yderligere funktioner
Mange kaffemaskiner hjemme, udover de grundlæggende funktioner, har ekstra behagelige egenskaber. De giver dig mulighed for at gøre forberedelsen af en kaffedrink det mest enkle og behagelige. Funktionen ved automatisk at slukke for enheden er praktisk, når den bruges ofte. Det vil slukke sig selv efter brug, hvilket sparer tid og dyrebar elektricitet. Om morgenen ser det ud til at være den mest fornuftige, når vi endnu ikke er helt vågen, og som vi altid skynder os til at arbejde.
Kvaliteten af det vand, der bruges til at forberede det, påvirker i høj grad drikkeens smag.. I enhver kaffemaskine skal du bruge rent filtreret vand. Det beskytter også mod kalkskala. Men hvis du ikke har mulighed for at filtrere vandet hver gang, eller hvis der ikke er et sådant ønske, kan du købe en enhed med et indbygget filter. Også en fremragende enhed er et selvrensende system, hvilket sparer brugerens tid. Efterhånden skal hver kaffemaskine vaskes.
Konventionelle kaffemaskiner fremstiller som standard espresso. Hvis du ønsker det, kan du bruge det til at lave andre drikkevarer baseret på koncentreret kaffe. Nogle modeller er udstyret med evnen til at tilberede forskellige drikkevarer baseret på den ønskede type kapsler:
- velkendt espresso,
- latte,
- creme cafeer
- karamel latte
- cappuccino og andre.
Derudover er maskinerne udstyret med evnen til at lave te, varm chokolade eller kakao.. Mælk tilsættes særskilt ved hjælp af en særlig kapsel. Eller du kan købe en maskine med en cappuccinator. Denne komponent giver dig mulighed for at slå mælken i skummet, så vending elskere af denne drink. Tilbehør som et trykmåler eller en beholder til placering af brugte kapsler kan også være nyttige. Det er også ret behageligt, når hele processen med at betjene maskinen og gøre kaffe kan ses på displayet. Alle disse komponenter er valgfri og øger omkostningerne ved instrumentet. Derfor kan hver kunde vælge et produkt afhængigt af de funktioner, han har brug for.
Hvad skal man kigge efter, når man vælger?
Når du vælger en kaffemaskine til hjemmet, skal du beslutte dig for den funktionalitet, du har brug for.. For det første vælger vi alt udstyr afhængigt af prisen. Også, afhængigt af hvor mange mennesker der vil drikke kaffe på samme tid. Der er enheder designet til en, og der er - for to kopper. Også påvirker valget af antallet af drikkevarer, som enheden skal kunne tilberede. Til brug i hjemmet er det bedre at vælge kompakte enheder. De kan spare tid og penge, når de køber, mens de gør et fremragende arbejde med deres funktioner, hvilket ikke gør meget støj.
Når du vælger, være opmærksom på enhedens nøgleegenskaber:
- magt - enhedens hastighed afhænger af værdien af denne parameter
- trykket - påvirker smagen af den endelige drik, jo mindre det bliver, jo stærkere og rigere smagen får du;
- volumen - mængden af vand har direkte indflydelse på mængden af produceret drikkevare
- ekstra funktionalitet - giver en behagelig betjening og vigtige øjeblikke for dig.
Ved valg af kaffemaskine er tryk på forsyning af vand et af de mest væsentlige egenskaber. Til hjemmebrug kan det være 4-15 bar.
Kapsler til din enhed kan købes i den krævede mængde. De gemmes smukt i et år eller to. Du kan købe dem i specialforretninger med kaffe og te, i supermarkeder i elektronik, bestilt via internettet. Derudover kan du vente på rabatter eller kampagner. Det er vigtigt ikke at glemme, at ikke alle er universelle, nogle enheder understøtter kun kapsler fra deres fabrikant.
Oversigt over populære producenter
Der er mange producenter af udstyr til fremstilling af kaffe. Lad os gennemgå de mest populære modeller af sådanne enheder på markedet.
- En af de mest populære er Nespresso-systemet.. For det skaber mærker som Delonghi og Krups. De er kendetegnet ved gode dele og samling, som karakteriserer den schweiziske kvalitet. Enhederne har et stilfuldt og flot udseende. Nice og en række kapsler til denne type teknologi. De omfatter 26 typer kaffe, hvoraf 6 ikke indeholder koffein. Samtidig har de en ret høj pris, og dette kan betragtes som en ulempe.
- Dolche Gusto har også et behageligt udvalg af smag. Denne type er kendetegnet ved et stort udvalg af modeller, et behageligt design og billige enheder.
- Cremesso er kendetegnet ved den hurtigste madlavningsproces og ekstremt høj kvalitet kaffe.Efter alt er hele processen med dyrkning og forarbejdning af korn kontrolleret af mærket. I alt er der 11 typer kaffe og 4 - te.
- Tassimo, udviklet i USA, har den mest avancerede elektroniske kontrol. Karakteriseret af høj kvalitet og rimelig pris, som maskinerne selv og kapsler til dem.
- Tchibo adskiller sig fra analoger i den lodrette position af kapslerne. Dette sparer plads. Det har en rimelig pris, god kvalitet og nem betjening.
- Rioba - italienske biler, garanterer kvaliteten af samling og råmaterialer til kapsler med samme navn. Det har et rum til brugte kapsler og en 1 liter vandtank. Italien er også et land, hvor der produceres professionelt kaffeudstyr. Det er perfekt til at organisere din bar, for eksempel.
- Paulig er en kvalitetsmaskine til instant coffee, har 10 typer kaffe i kapsler samt te.
- Philips - producerer enkelt, alsidigt og bekvemt udstyrekstremt populær hos forbrugerne.
anmeldelser
Feedback om køb af en kapsel kaffemaskine til hjemmet er for det meste positiv. Det er let at bruge, drikken er tilberedt på et minut, og smagen er altid fremragende. Det er nemt at tage sig af enheden, det er behageligt og nemt at bruge. Og prisen på kapsler, mange brugere reducerer, dygtigt at bruge internettet, kampagner og genanvendelige muligheder.