Mini Mixer
En mini mixer er en lille maskine, der er designet til at ryste op fødevarer som mælk, fløde, smør og inedibles, for eksempel til fremstilling af kosmetiske masker. I nogle tilfælde kan de røre lim eller maling.
Ofte er sådanne modeller brugt til kaffe, nemlig - at skabe luftskum.
egenskaber
Denne enhed virker på batterier, og den er ret lille - håndtaget er for eksempel ca. 20 centimeter langt.
Kroppen er normalt lavet af plast eller metal. Selvfølgelig er metallet stærkere og holder længere, men plastik er lettere. For nemheds skyld er håndtaget ganske ofte gummeret og gentager håndens form, sidder som en "hældt".
Som regel er sådanne blandere med deres lille størrelse stærke nok og gør det nemt at slå væsker og blandinger, og lagring af disse enheder er ret simpelt.
typer
Til cappuccino
Følgende modeller er egnet til mælkeskumning: Smil MS 754 og Ikea. Begge lunger, slå høj kvalitet. Smil har et mere behageligt, buet håndtag, der ikke glider i hænderne, men det koster lidt mere. Begge maskiner er udstyret med tofinger batterier.
Nu er det fortsat at forstå, hvilken mælk der skal vælges for den bedste piskning. Det anbefales at tage kumælk med nogen grad af pasteurisering. Men fedthed spiller en vigtig rolle. Hvis det er lavt, vil der være meget skum, men det vil ikke være meget tæt. Men hvis du tager mælk, der spænder fra tre procent fedtindhold, vil skummet være mindre, men det bliver tydeligt og sødt.
Før du slår det er bedst at varme mælken, så skummet bliver mere storslået og bedre. Hvis du udfører denne procedure på ovnen, skal du varme op til dannelsen af tyk damp. Hvis i mikrobølgeovnen er det bedre at indstille timeren i et minut med en effekt på højst seks hundrede watt.
Beat mælken er, startende fra bunden og gradvist stigende op, ikke mindre end tredive sekunder. Da den opadgående bevægelse er værd at være forsigtig - kan du nemt sprøjte bordet.
For at vaske en sådan enhed simpelthen og hurtigt - skal du blot skylle pisken med varmt vand, om nødvendigt tilføje lidt rengøringsmiddel. Det er vigtigt at huske, at vaskning af en sådan blander i opvaskemaskinen er forbudt.
Til fløde
Generelt kan en blander til mælk piskes og fløde, fordi de har samme konsistens. Det gælder det samme princip som med mælk - jo fyldigere jo tykkere skummet.
Der kaldes en anden uventet enhed Tefal smoby, som hjælper ikke kun dig, men også dine børn at slutte sig til madlavningen. Dette er en legetøjsblander, der virker som en ægte, men med plastklipper, så barnet ikke kan skade sig selv.
En god mulighed for whipping cream - Shiuma. Oprindelsesland Kina, plasthåndtag, uden gummibelægning, hvilket kan medføre ulejligheden for brugerne. Udstyret med batterier. Denne enhed er designet specielt til whipping cream.
Inden brug skal cremen også opvarmes. Det er kun nødvendigt at tage højde for at du ikke bør bruge det fedeste produkt, fordi cremen er meget mere nærende og tilfredsstillende end mælken, så her kan du vælge pakken, som viser det gennemsnitlige fedtindhold.
Til fløde
Men ikke kun for ham, men også for at slå mere komplekse konsistenser som meringue, hjemmelavet sæbe og hjemmelavede cremer. Ideel til denne slags arbejde Deluxe Trådløs Mini Mixer. Dens største fordel er, at den har fire forskellige dyser, der hver især er lavet specielt til en bestemt virksomhed.
Der er både en konventionel piskeris og en speciel dyse til dejen såvel som andre dyser, der gør det muligt at forberede mere komplekse blandinger, med hvilke en type dyse ikke ville klare.
Med denne mixer kan du lave en meget bred vifte af job, lige fra at piske mælk til madlavning af luftkager.
Hvad skal man overveje, når man vælger
Der er ikke mange mini-mixere, men stadig vokser markedet konstant, og hver dag vises nye modeller. Derfor er der et par ting, der især er værd at være opmærksomme på.
- Hvis modellen koster omkring 100-150 rubler, så vil den helt sikkert ikke tjene dig i lang tid. Generelt, hvis du aldrig har brugt en sådan maskine, behøver du ikke at købe en dyr en med det samme, men du kan vælge noget imellem.
- Sørg for at overveje håndtaget og, hvis det er muligt, holde enheden i hånden. Her skal du bemærke, hvilken form penen er - for eksempel en buet passer bedre i din håndflade, men det kan virke ubelejligt for nogen. Vær også opmærksom på hvilken side startknappen er, og om det vil være bekvemt at trykke på det, mens du holder enheden i dine hænder.
- Også vigtigt er det materiale, hvorfra penen er lavet. For at være god kvalitet og god, behøver den ikke være lavet af metal, men det er bedre, hvis det har en gummiovertræk. Således glider hånden ikke, og efterlader grimme pletter på håndtaget.
- Hvis du har brug for en mixer til whipping milk eller creme, skal du kigge efter en speciel enhed, der udfører netop dette arbejde. Køb ikke en model med mange dyser, hvis du ikke har brug for dem.
anmeldelser
Generelt er kunderne tilfredse med mini-mixere, en masse positiv feedback er størrelsen og brugervenligheden. Oftest bruges disse enheder til fremstilling af cappuccino, og det vurderes af anmeldelserne, det viser sig ikke værre end i en kaffemaskine.
Mixer Deluxe Trådløs Mini Mixer Jeg har samlet en masse positive tilbagemeldinger. Han slog perfekt mælken og fløden op, og en kunde påpegede, at metaldelen ikke var blevet forværret i to måneder og ikke havde ændret farve.
Til brand smile også ikke mange krav. De siger, at det er meget kraftigt og er behageligt at holde i dine hænder på grund af det skridsikre buede håndtag. Der er dog kommentarer om, at knappen ikke er meget bekvemt placeret, og det er altid svært at trykke det konstant, og mine hænder bliver trætte. Flere købere bemærkede, at knappen i deres modeller ikke er stram, hvilket medfører problemer med kontakter.
Til mixer fra Ikea ingen klager. Det fungerer godt, er enkelt og bekvemt, og det kan også tjene i lang tid.
