Kitfort Planetary Mixer

Den russiske udvikler af husholdningsapparater Kitfort med "hovedkvarteret" i Skt. Petersborg producerer kogekøle af høj kvalitet med omfattende evner. Planetariske blandere er populære ikke kun blandt fagfolk, men også blandt husmødre, fordi de giver dig mulighed for at forberede dejen til bagning i 5 minutter.

Med et planetblandingssystem drejer mixerhalogen rundt om sin akse og bevæger sig samtidig i en cirkel af skålen. Dette gør det muligt at reducere produktets æltningstid og opnå en ensartet konsistens af dejen. Alle Kitfort-modeller er udstyret med et beskyttende låg og en metalskål, som giver dig mulighed for at lave dejen fra varme ingredienser. Låget tillader ikke, at produkter sprøjtes ud, men har et lastrum, så du kan tilføje yderligere ingredienser under arbejdsprocessen.

Hvis du vender tilbage til kammeret, vil motoren stadig ikke starte. For at genstarte motoren skal du flytte hastighedsregulatoren til nulstilling og starte den igen. Automatisk afbrydelse sker efter 30 minutters arbejde ved hastigheder på 1-3 og efter 10 minutter ved hastigheder på 4-max.

Denne model er den bedste værdi for pengene. Det har ikke meget høj effekt, kun 600 watt, hvor standard drift er omkring 250 watt. Dette forhindrer ikke enheden i at piske proteiner til toppe i 5 minutter og ideelt ælte dejen til rugbrød.

Skålens kapacitet er 4,2 liter, mixerhovedet læner sig tilbage for at fjerne skålen. På sagen er der en jævn hastighedsregulator fra 1 til 8 stillinger, en monokrom skærm, som viser driftsmåden og en timer. Selve motorens krop er fremstillet af plastik. Modellen er præsenteret i rød, sort og hvid. Enheden er udstyret med åbninger til luftkøling af motoren, ben-suckers. Valget af hastighed og overførsel til pulsmodus udføres ved at dreje knappen i forskellige retninger.

Timeren kan indstilles under drift, men hvis du stopper pisken og løfter motorrummet, nulstilles timerniveauet. Motorenheden har beskyttelse mod overophedning og slukker automatisk, når temperaturen når et kritisk punkt. Inkluderet er standard dyser: en visp, en dejkrog og en spatel. Samtidig er metalskålen designet på en sådan måde, at den slår såvel som 3 æg samt 10.

Modellen har en gennemsnitlig brugerbedømmelse, fordi de første blev fremstillet med plastgear, som hurtigt blev slettet. Efter klager fra brugere erstattede virksomheden dem med metal og der er ikke længere nogen problemer med driften. I anmeldelser klager mange på et højt støjniveau. Mixeren virker ikke stille (60-85 dB, afhængigt af hastigheden). Under drift skal du hæve din stemme, men du kan ikke sige, at det giver alvorlig ubehag. Også nogle brugere bemærker, at mixeren ikke har nok strøm til at knæde en så hård dej som på dumplings. Med wienerbrød til kager og boller klager det godt.

Denne model er præsenteret i tre farver: rød, turkis og fløde. Dens kapacitet er 1000 W, mængden af ​​rustfri stålskål er 5 liter. Den har 6 hastigheder og en pulsmodus. Inkluderet er tre dyser: kroge, pisk og padle.Brugere roser denne model for at være billig og håndtere sine funktioner. At dømme efter anmeldelserne, i nogle værtinder er vispen ikke nok til bunden, i nogle tværtimod skraber den langs bunden. Begge problemer kan løses: i det første tilfælde kan du lægge et håndklæde under skålen (for at slå et æg), i det andet tilfælde bøje kanten lidt med din hånd.

Dejen til pasta og dumplings er ideel i cirka 5 minutter arbejde. Dejen til brød og bagning æltet i 6-7 minutter. Afhængigt af dejenes type skal i første øjebliks æltning stoppes og dejen fjernes med en spatel fra skålens sider. Blenderen har ingen timer, men den fungerer i automatisk tilstand. Begge hænder er fri for brugeren, kontrol over blanding er ikke nødvendig, du kan gøre andre ting: tilbered en bageplade, varm ovnen op.

På trods af lave omkostninger anvendes denne model som professionel i madlavningsskoler og små kaffebarer. Det kan modstå op til 10 satser af forskellige typer dej per dag. Ingen problemer med overophedning af motoren. Støjniveauet er 60 dB, hvilket er lavere end for en kødkværn.

Denne model er nyhed. Det adskiller sig fra resten af ​​producentens planetariske blandere, fordi kroppen er lavet af metal, ikke plast. Desuden er denne model den mest kraftfulde, den faktiske effekt er 400 watt (erklæret 1000 watt), mens for andre modeller den er omkring 250-300 watt. I denne model blev geometrien af ​​den rustfri stålskål raffineret. På trods af at dens volumen er 4,5 liter, har den samme antal produkter som de ældre modeller. Der er 8 hastighedsindstillinger her, og skifte mellem dem er lavet med en standard drejeknap. Pulsmodus er designet til øjeblikkeligt at nå maksimal hastighed og startes ved at dreje knappen ned.

Varmluft udluftes gennem åbninger i bunden af ​​skroget. Ben-suckerne fastsætter ikke kun sikkerheden på bordet, men hæver den også over overfladen for at forbedre varmeoverførslen. Alle tre dyser håndterer deres opgave lige så godt. Mos kartofler (1,5 kg kartofler) er æltet til en ensartet konsistens ved minimumshastighed i 2 minutter. Fabrikanten anbefaler ikke at bruge andre hastigheder for ikke at få klæbrig kartoffelpasta.

• Virksomheden anbefaler at husmødre begynder at arbejde med blandere med minimumshastighed.. Dette gøres for at undgå sprøjtning og sprøjtning.
• Overskrid aldrig det maksimale mærke på madskålen.. Det eksisterer således, at dejen eller fløden har et sted at stige i takt med at slå.
• Den køligere du planlægger at ælte dejen, jo mindre volumen er du nødt til at lave mad. Dejenes masse til ravioli må ikke overstige 1 kg og til bagning 1,5 kg.
• Fabrikanten anbefaler ikke at overskride tiden på 10 minutter. Selv med tilstedeværelsen af ​​et overophedningssikringssystem, vil det være nyttigt at give motoren en ti minutters pause.
• Det maksimalt tilladte antal æg til piskning - 12 stk.

Kitfort planetariske blandere er pålidelige køkkenassistenter i budgetsegmentet. Der er ingen analoger i denne prisklasse. På trods af plastikhuset af de to modeller ser de ikke billig "kinesisk" ud.

Vi skal også bemærke den veletablerede forbindelse mellem brugeren og virksomhedens tekniske support. Med en direkte anmodning på stedet kontaktes repræsentanter for virksomheden hurtigt med forbrugeren og løser sine problemer. Mixer-ejere bemærker, at udskiftning af defekte komponenter (for eksempel en non-working whisk) er gratis og uden ændringer fra producenten.