Planetary mixer fra de bedste mærker: rating

Forskellen i den planetariske køkkenblander fra den sædvanlige er, at fælgens rotation foregår langs to akser, som planeterne: omkring sin akse og i en cirkel af skålen på samme tid. På grund af dobbeltrotationen slår det effektivt produkterne til den ønskede konsistens.

Planetariske blandere bruges til at arbejde med produkter i stor skala. Hvis du ofte laver mad til 10 personer, eller du har et privat bageri, eller måske er du involveret i bagning af kager på bestilling, så kan du ikke undvære denne enhed. Til husstandens behov skal du passe til en almindelig husholdningsblander.

Produktionen af ​​professionelt køkkenudstyr involveret som populære virksomheder fra kategorien massemarked og højt specialiserede.

Den stationære enhed til slagning af produkter Rohaus RM910S har en rating på 9,8 ud af 10. Mixerens, underskærmens og skålens hus er lavet af metal, kraft 1000 W, 12 hastigheder, komplet med 4 dyser (visp, dejkroge, spatel, støbt dyse til blanding) .

fordele:

• ikke støjende
• sprøjter ikke væske
• flødepiske i 3 minutter,
• Du kan indstille en timer og monitor driftsfunktioner på displayet.

ulemper:

• slår kun et stort antal produkter (fra 4 æg),
• fælge i processen kan slappe af.

Sinbo SMX-2734 planetariske mixer er en budget model, der gør et fremragende arbejde med sine grundlæggende funktioner. Den har en effekt på 800 W, 3 arbejdshastigheder og en ekstra pulsfunktion (når hastigheden afhænger af kraften ved at trykke en finger på knappen). Inkluderet er 2 dyser til dej og fløde, plastik, rustfri stålskål.

fordele:

• skålens ergonomiske form, der ikke spildes noget ud af det.
• Tilstedeværelsen af ​​gummiunderlag.
• der er nok strøm til at blande et stort antal produkter.
• koppen er let at fjerne.

ulemper:

• krop for let snavset
• rummer meget plads i køkkenet.

CENTEK CT-1135 - model af budgetsegmentet. Den har en 1000 W motor, 10 driftsformer, en pulsmodus og en rustfri stålskål til 4 liter. Tre dyser er inkluderet i pakken: nimbus, krog og flad, og også en skål af blenderen med knive.

fordele:

• dække en skål med et rum til at tilsætte ingredienser i løbet af arbejdet;
• hastighedsomskifter med baggrundsbelysning;
• aluminiumshus;
• stille motor

Spar SP502A er en semi-professionel segmentmodel. Den har en effekt på 750 W, kapacitet til 5 liter, 10 hastigheder fra 40 til 260 omdrejninger pr. Minut. Den særlige egenskab af modellen er en metal kasse med emaljeret belægning og en polycarbonat beskyttende skærm. Mixeren kan ikke startes, hvis beskyttelsesskærmen ikke er indstillet til arbejdsstilling.

fordele:

• elektronisk på timer;
• bord til sporing af en driftstilstand
• Automatisk afbrydelse af arbejdet, hvis beskyttelsesskærmen ikke er lukket.

ulemper:

• lav effekt til denne type mixer.

BOMANN KM 398 CB - en model der imponerer med bunden. Dens kapacitet er 1200 W, skålens volumen er 6,3 liter, 6 arbejdshastigheder og en skål af rustfrit stål. Plastikhus.

fordele:

• høj styrke;
• stabilitet på overfladen, på bordet hopper ikke;
• blander store mængder af testen med en anden konsistens.

ulemper:

• stænkbeskyttelsesratler under drift
• ubelejligt at fylde melet i en lille tragt i processen;
• støj på arbejdspladsen 80 dB;
• lugter som varm plastik.

Stadler Form Mixer Two SFM.330 er en stationær type model med en lav effekt på 500 W og en lille 3,6 liters skål. Den har 12 hastigheder og en turbo-tilstand, som inkluderer den maksimale tilladte hastighed. Inkluderet er to dyser til dej og fløde. En særlig funktion er evnen til at fjerne mixeren fra stativet og bruge den i manuel tilstand.

fordele:

• bygge kvalitet;
• Tilstedeværelsen af ​​et LCD display
• to motorer
• en bog med opskrifter.

ulemper:

• engangs arbejdstid er begrænset til 5 minutter;
• slår æg med sukker i lang tid;
• klare et lille volumen af ​​produkter værre end med en stor.

Ariete 1596 er en meget kraftfuld enhed, der øjeblikkeligt moser produkter med en effekt på 1500 watt. Den har 10 arbejdshastigheder, et metalhus, en rustfri stålskål med et volumen på 4,2 liter. Blanderen er ikke inkluderet i arbejdet, hvis låget ikke er lukket til slutningen.

fordele:

• leveres med en 1,5 liters blenderskål til slibning af is og andre produkter;
• hastigheder skiftes af håndtaget, det er let at indstille den ønskede, uden at trykke på knappen 10 gange for at søge;
• når overophedning signalerer enheden ejeren, at det er tid til at stoppe.

Repræsentanter for dette mærke er klassificeret som industrielle, deres omkostninger starter fra 60.000 rubler og når 300.000 rubler. Blandereffekten er forskellig fra 250 til 1500 watt. Skålens volumen kan starte fra 6 liter og nå op på 60, ​​hvilket gør det muligt at ælte fra 4 til 25 kg dejen ad gangen. Hovedtræk ved selv den billigste model er evnen til at forbinde flere ekstra enheder: kødkværne, grøntsagskuttere. Kraftfulde modeller, kræver installation af fagfolk.

Endever Skyline SM-10 er en budget model til hjemmebagt madlavning. Apparatet er lavet af plast, skålen på 4 liter rustfrit stål. Gennemsnitlig effekt - 650 watt. Inkluderet er 3 dyser, en stålpisk og to aluminium: en dejkrog og en padle. Ikke egnet til professionelle aktiviteter.

fordele:

• lav pris

ulemper:

• aluminium dyser;
• manglende evne til at gøre tykke dej
• dyseblade kommer ikke til bunden af ​​skålen, blander ikke en lille mængde produkter;
• ekstra tilbehør - skåle og fælge frigiver producenten ikke.

Professionelle dejblandere er lavet i Italien. G3 ferrari g2p018 impastatore pastaio har en effekt på 1500 W, 7 blandingsformer og 6 driftshastigheder. En skål rummer 7 liter, en skål og dyser er lavet af rustfrit stål.

fordele:

• blander perfekt tyk dej til brød, pasta, pizza;
• har en timer, forsinket start, æltningstilstand med forskellige hastigheder;
• lave omkostninger til sådan funktionalitet.

Clatronic KM 3476 - ikke en frisk, men meget populær model. Det giver dig ikke kun mulighed for at blande dejen, men også at varme op fløden, grind hakket kød og lav smoothies - en fuldfedet fødevareprocessor. Enheden er lavet af plast, rustfrit stålskål. Det har en timer, 10 hastigheder på arbejde og opvarmning funktion.

fordele:

• opvarmer cremen fra 20 til 40 grader;
• 4 dyser til testen
• Blender og kødkværn inkluderet;
• Dyser til pasta, kiks, pølser.

ulemper:

• Fungerer ikke med et lille volumen af ​​produkter;
• Plastikhus.

Zelmer ZHM 0861L - planetmixer-multifunktion er i en overkommelig priskategori. Funktionen er, at den kan fungere både på standen og i manuel tilstand. Blanderen selv kan bruges som motor til blenderskålen. Inkluderer 4 dyser (en visp, et ben til kartoffelmos, en spatel og to dejkroge), et målebæger, blender, levering og skål. Enhedseffekt - 400 W, skålvolumen 3 liter, 5 arbejdshastigheder + turbo-tilstand.

fordele:

• lave omkostninger;
• stor funktionalitet.

ulemper:

• plastikpose, skål, spatel;
• lav effekt tillader ikke æltning dejen.

Philips HR1565 er en stationær lav-effekt mixer på 350 W i et plastikhus. Den har 3 arbejdshastigheder, 2 dyser og en plastskål. Stå med rotationsindstilling.

fordele:

• lave omkostninger;
• roterende skål;
• lavt støjniveau.

ulemper:

• det er umuligt at tage skålen ud uden at fjerne slagrene;
• dyser berører skålens vægge;
• manglende reservedele på det frie marked.

Tefal Prep'line HT 41213E - stationær mixer, som har 5 driftshastigheder, turbo-tilstand til kortvarig kraftig piskning, 450 watt motor. Kittet indeholder dyser til dej, beaters og en spatel.

fordele:

• stedet for opbevaring af dyser i sagen
• knappen for at fjerne dyser på mixeren - ingen grund til at trække manuelt ud og blive snavset i testen;
• dejen spildes ikke under blanding;
• forhindrer dejen af ​​enhver art.

• rummer meget plads i køkkenet.

MOULINEX HM412131 er en 450 W stationær mixer med fem hastigheder og turbo mode. Dens magt er nok til at ælte en tyk dej, en plastskål er designet til 2,5 liter, og 2 dyser er inkluderet. Skålen roterer under drift.

fordele:

• blander dej godt.

ulemper:

• rummer meget plads på bordet.

At dømme efter meninger fra kvinder, er planetarisk mixer et meget bekvemt og nødvendigt værktøj, hvis du bager meget. Hvis du foretrækker at forkæle bagning af husholdninger, så kan du forblive på stationære mixere med funktionen at rotere skålen eller på en lav plan planet. For dem, der lige er begyndt at bage til ordre, vil modeller af det gennemsnitlige prisklasse på 700-800 W være passende. For dem med produktion af kager, der er sat i gang, eller som ønsker at åbne et privat bageri, skal blandere have en kapacitet på 1000 watt.