Mixer Work

 Mixer Work

BORK-serien af ​​husholdningsblandere er repræsenteret af flere modeller. Selskabet forfølger ikke sortiment, men fokuserer på produktkvalitet. Kataloget indeholder oplysninger om to rækker: 800-serien af ​​planetiske nedsænkbare blandere og 700-serien af ​​håndholdte enheder til piskning af dej og cremer.

Håndholdt

Sortimentet af håndblandere omfatter standard E700 og B782. Den første er en konventionel mixer med dyser, den anden kan udføre funktionen af ​​en blender ved hjælp af dysen til purirovaniya.

BORK E700

250 W modellen har 3 typer dyser og arbejder med 9 hastigheder. Et karakteristisk træk er tilstedeværelsen af ​​en timer i op til 15 minutter. Sandt nok er det ikke klart, hvorfor du har brug for en timer på en håndblander. Måske ikke at køre køkkenet og vide hvor meget tid flødeskum?

Inkluderet er dyser, skraber til batter, piske til cremen, dejblandere til tyk dej. Alt dette er oplagret i en plastikbeholder, hvor motorenheden er placeret.

På trods af prisen på mixeren er dens krop lavet af plast belagt med metal. På sagen er der en baggrundsbelyst skærm for at spore driftsmåden og den tekniske tilstand af enheden. Derudover har den beskyttelse mod overophedning og en pause i drift uden at nulstille timeren.

Apparatets vægt er 1,7 kg, ledningslængden er standard - 1,5 meter. Der er ikke et separat rum til ledningen; det foreslås at rulle det op og pakke det i en beholder til dyser. Ikke meget hygiejnisk. Produceret enhed i Kina.

BORK V782

Takket være denne 2-i-1-enhed tilbyder producenten at spare plads i køkkenet. Med hensyn til strøm, adskiller modellen sig ikke fra sin yngre bror - 250 W, antallet af dyser til blanderen - 3 stk. (Æltningsmaskine, piskerør, sprøjtedyser), plastikben af ​​blender til at slå grøntsager, puréer, ostemasse. Denne model har kun tre hastigheder.

Alle dyser er lavet af stål. Corollas har 4 parvis kontur, hvilket er bedre at mætte fløden med ilt end standard. Sprøjtedysen giver dig mulighed for at ælte dejen og fløden i overfladiske beholdere uden at spilde indholdet over væggene.

Vægten på mixeren er 1,5 kg, et afbalanceret tyngdepunkt forhindrer hænderne i at blive trætte under arbejdet, standen på enden gør det nemt at opbevare enheden i opretstående stilling. Kroppen er lavet af aluminium og plast, fremstillingslandet er Schweiz.

stationære

Planets blandebatterier er repræsenteret af to modeller BORK E800 og 810.

BORK E800

Populær model med høje kundebedømmelser. Denne enhed er udstyret med en standard 1000W motor til en enhed af denne type. Den har 12 hastigheder, 4 dyser til forskellige produkter, en skål med en kapacitet på 4,7 liter rustfrit stål.

Vægten af ​​mixeren er 7,9 kg, dens krop er lavet af metal, og ledningslængden er 1 meter. Mixerens position er forudbestemt - nær strømforsyningen, hvilket ikke altid er praktisk. Opbevaringsrummet til dyser er ikke leveret.

Blanderen er udstyret med et beskyttelsesdæksel på skålen, som ikke ved et uheld sætter fingrene ind i det under arbejdet og forhindrer cremen i at sprøjte.

Efter brugerens opfattelse håndterer modellen med enhver form for dej, herunder brøddej, det vigtigste er at opretholde anbefalinger til æltningshastighed. Skålen efter den tykke dej er fjernet fra stativet med vanskeligheder, men sådan en stærk fiksering tillader det ikke at hoppe og forlade mens du arbejder.

På videoen gør du boller "Daugavin" ved hjælp af mixeren BORK E800: Alina Spirinas opskrift.

BORK E810

Denne model tager højde for ønsker og kommentarer fra brugere af den tidligere model. De vigtigste egenskaber forblev de samme: 1000 W kraft, metal sag med en metal skål på 4,7 liter, 12 arbejdshastigheder, 4 dyser.Af de nye funktioner er der tilføjet en timer, der kan indstilles fra 1 minut til 1 time, 4 driftsformer, og netledningen er lidt forlænget - op til 1,15 meter.

Planetmixeren gør det muligt at justere hastigheden under drift, og den har også en konstant hastighedsreguleringstilstand. Tiden er indstillet på timeren både i direkte og i nedtællingstilstand. Den elektroniske "hjerne" i selve enheden vælger motorens driftstilstand og hastigheden af ​​blanding, afhængigt af dejenes densitet og antallet af ingredienser.

Pakken indeholder dyser:

  • til piskning af flydende blandinger - æg, fløde, cocktails;
  • dejblander - forhindrer højdensitetsdeig til brød, pizza og tærter;
  • konfekture dyse til lette blandinger - cremer og kartofler;
  • Cook - forhindrer dejen fra konfektureblandinger, cookies, giver dig mulighed for at lave prikken.

Den gode nyhed er, at mixeren er stille nok til en sådan høj effekt og praktisk talt ikke skaber vibrationer under drift. Undtagelsen er for stejl dej. Dysen til beskyttelse mod sprøjtning er desuden tilvejebragt.

Displayet på sagen giver information om de fire driftsformer (æltning, blanding, slag og skumdannelse) og viser kodens navne til optagelse af en pause, overophedningsbeskyttelse og overbelastningsbeskyttelse.

Hvordan man vælger

For at bestemme hvilken type mixer du har brug for, skal du bestemme den tid, der bruges til at bage en uge. Hvis du sjældent bager - engang et par uger, så er det ikke fornuftigt at tage store professionelle modeller af planetariske blandere.

Håndblanderen er praktisk, fordi den kan bruges med enhver form for køkkengrej, undtagen teflon. Den kan nedsænkes i en tank af forskellig dybde, mixeren er ikke bundet til stativet, graden af ​​nedsænkning afhænger kun af brugeren. Den er kompakt, nem at opbevare i et skab, finder ikke sted på bordet. Hans ledning er længere end den for stationære modeller.

Ulempen manifesterer sig sædvanligvis i ringe kapacitet - det vil ikke være muligt at ælte dejen på brød. Armen bliver træt af langt arbejde, selvom BORK-håndblandere har et tyngdepunkt, som reducerer belastningen på håndleddet. Når man afbryder arbejdet, er det nødvendigt at tænke over, hvor man skal sætte blanderen, så den ikke pletter bordet. BORK bemandet sine modeller med et stativ på enden.

Stationære planetmodeller - en magic wand til dem, der bager til ordre eller næsten altid forkæle syv hjemmelavede brød, boller og tærter. Deres store fordel er høj effekt og dermed en reduktion i blandingstiden fra 10 til et par minutter. Derudover giver blandere dig mulighed for at fylde maden direkte i færd med at forberede dejen gennem hullet i låget. Hænderne på samme tid forbliver fri.

Specialtilstand til alle typer mixer - turbo-tilstand. Den bruges til kortvarig blanding af ingredienser ved den tilladte maksimale hastighed. Driftstiden for denne tilstand er ikke mere end 5 sekunder, fordi belastningen på motoren er enorm. Den bruges primært til at fjerne klumper i dejen eller kartoffelmos.

Pulsmodus for at accelerere bladernes rotation bruges til at opnå det bedste resultat på grund af en skarp ændring i piskets hastighed. Jo mere tryk på knappen, desto hurtigere er hastigheden. Værtinden kan justere graden af ​​slibning eller blandingskraft ved at trykke en finger.

Begge Bork stationære og håndblandere er pålidelige instrumenter med den mest nødvendige funktionalitet.

Kommentarer
 Kommentar forfatter

køkken

påklædningsværelse

Stue