Philips Steamer

I det moderne køkken er der mange nyttige indretninger, blandt hvilke dammen skiller sig ud. Sådanne produkter hjælper med at forberede de mest sunde og lækre retter. I denne artikel vil vi tale om dampkøler fra det berømte mærke Philips.

Blandt alle Philips dampkedler er de mest populære modeller HD 9120 og HD 9140. Hver har tre dampkurve og de samme effektvurderinger. Og til prisen er de meget demokratiske.

Disse modeller er analoge med de fleste dampkomfurer, som kan ses ved salg. I den nedre del af produktet er der et kammer til opvarmning af vand, hvorfra dampen kommer. Ovenfor er der rum til placering af mad, som er forberedt netop på grund af indgangen af ​​varm damp fra det nederste rum.

Der er ikke noget ved at styre Philips Steamer, du skal bare forstå, hvad tegnene på knapperne på kontrolpanelet betyder (on-off, madlavning fisk, grøntsager, kylling osv.). Hvis du vælger den ønskede tilstand, indstiller du simpelthen den tid, der kræves til at lave mad. Når det slutter, lukkes dobbeltkedlen automatisk.

Som regel er der i en dobbelt kedel tre kurve til at placere produkter i dem. Ved bunden af ​​hver af dem er et hul, hvorigennem dampen spredes. Kurve er af to typer - det samme i størrelse og anderledes, som kan indsættes en til en.

Fremgangsmåden med madlavning af ris på den sædvanlige måde i en kasserolle tager ca. 20 minutter, og i en dobbelt kedel vil processen være længere, men resultatet vil imponere dig med fremragende smag og korn, som hver især ikke sidder fast sammen.

Kurve med samme kapacitet har normalt ekstra adaptere - eksterne vandfølere. Det er meget bekvemt, fordi det er så bekvemt at kontrollere den resterende mængde vand i tanken og forhindre kogeprocessen at løbe tør.

I dobbeltkedlen skal der være en etiket i den ydre del af tanken under vandet og vise det maksimale tilladte vandniveau samt det mindste tilladte. Hvis du bryder reglen og hælder vand over, vil dobbeltkedlen smide overskydende vand og varmt vand.

Hvis kurvene i dobbeltkedlen er af samme størrelse, er det muligt at ændre dem på steder og dermed ændre effekten på dem med temperatur. Dette refererer til plusserne, og minus i dette tilfælde vil være, at kurvene ikke kan kompakte foldes en til en.

Helt hyppig forekomst - en aftagelig base fra dobbeltkedlen. Således bliver kogeprocessen mere fleksibel - ved at fjerne bunden kan mængden af ​​damp øges. Derudover letter manuel rengøring af dobbeltkedlen med en aftagelig base, og det er lettere at sætte det i opvaskemaskinen.

På de fleste af disse enheder er timere, som du kan indstille den tid, der skal bruges til forberedelse af en bestemt skål. Når tiden er overstået, giver dobbeltkedlen dig besked om dette med en kort klokke.

Nogle modeller har bekvemme håndtag til at flytte dem fra sted til sted, f.eks. I en opvaskemaskine eller i et opbevaringsskab. Disse enheder er også gode, fordi mad i dem efter madlavning vil forblive varmt i mindst en time eller endda to.

Derudover er der i nogle modeller af Philips en speciel beholder, hvor juice samles. Det fremstår som en ekstra skål direkte over vandkammeret. Den resulterende saft kan være basis for saucen eller suppen.

I denne model er der desuden en unik beholder, hvor urter og krydderier kan placeres, hvilket giver skålen en unik smag. Du kan simpelthen sætte de krydderier du kan lide mest, og dampen vil gøre resten af ​​arbejdet og fylde den færdige skål med den ubeskrivelige smag af de krydderier du foretrækker.

For enhver model af Philips er først og fremmest dets styringssystem vigtigt, såvel som driften. Disse parametre er først og fremmest opmærksomme, når de køber en dobbeltkedel.

Der er en opfattelse af, at den bedste model er den med den største kraft. Men med denne erklæring er det muligt at argumentere. Faktisk reguleres strømmen på mange sådanne enheder og kan indstilles som 650 W og alle 2000. Det er klart, at kogeprocessen ved højere kraft går hurtigere, men hastigheden afhænger af mængden af ​​damp, det vil sige på størrelsen af ​​kurven selv, hvor fødevaren er placeret og på typen af ​​produktdesign.

Men hvilken Philips model er den bedste? Hvis ikke den mest magtfulde, hvad så? Definitivt ikke svar på et sådant spørgsmål, for når man vælger en dobbeltkedel, skal alt tages i betragtning og ikke kun en parameter. Meget afhænger for eksempel på styresystemet, at det er specielt, at der stadig er meget simpelt, men der er små funktioner her. Alle Philips modeller er opdelt i to typer:

Disse er de mest funktionelle produkter. Her er det muligt at forsinke madlavningen eller genopvarme den tilberedte mad til en bestemt tid. Dette styresystem skal have et display, der viser alle de indstillinger, der er indstillet til enheden.

Disse Philips produkter er gode på deres egen måde. Først og fremmest behøver du ikke at håndtere vanskelige tilstande og en flok uklare knapper. Du kan simpelthen indstille timeren tilberedningstid og ikke tænke på noget andet - i det rette øjeblik meddeler damperen dig, at maden er klar.

Hvis alle produkter er gode, så hvad skal man stoppe? Først skal du kontrollere panden. Dens sider bør ikke være lavere end 2-2,5 centimeter, ellers vil du have mange problemer med dem, fra og med dræne kondensatet, der akkumuleres i panden. Dette er spild af din tid, med en sådan enhed kan du ikke bare sætte tiden og gå væk - du bliver nødt til at være der hele tiden.

Og ikke dræne overskydende vand på nogen måde, fordi enheden kan blive ubrugelig på grund af, at fugt kommer ind i varmeelementet. Det er også vigtigt, at pallen har håndtag, fordi kondensatet altid vil være varmt og uden særlige håndtag kan du let brænde dine hænder.

Et andet valgkriterium for Philips Steamer er antallet af paller. Flere paller vil blive påkrævet, hvis imprægneringen af ​​retter, der placeres i de nedre kurve med øvre smag, er uønsket. Men måske tror du, at det også er godt, hvis grøntsagerne er gennemblødt i kødens duft - så vælg en model med en bakke.

Dette er alle de grundlæggende parametre, hvormed damper normalt vælges, og det er op til dig at bestemme, hvilken du vælger.

Tilbagemeldingen om Philips dampkøler er overvældende positiv.Mange skriver om fordelene ved dampet mad, at madlavning ikke kræver din konstante tilstedeværelse - det er meget praktisk at bruge - tænk og glem køkkenet, indtil du hører klokken.

Brugere noterer også evnen til at lave flere retter på samme tid (dette afhænger af antallet af niveauer), samt den lette pleje af produktet. Jeg kan også lide, hvor nemt det er at betjene enheden - bare vand hældes i rummet og timeren tænder på det rigtige tidspunkt. Philips dampkomfuret med gennemsigtigt hylster er rost for at observere hele tilberedningsprocessen.

Der er en utilfredshed forårsaget af den situation, hvorpå der efter kogning i en pande og i en beholder til krydderier opsamles så meget vand, at det ikke er muligt at transportere til vasken uden at spilde det. Men det sker kun ved det indledende maksimale vandniveau - det er først, og for det andet kan du rent faktisk, inden du lægger vasken, trække noget vand i en beholder. Så dette mangler i det hele taget og ingen mangel på nogen.