Steamer Materiale

Moderne madlavning indebærer at opnå den maksimale mængde næringsstoffer, der skal opretholdes under madlavning. En dobbelt kedel, der kun hjælper med forarbejdning af produkter under påvirkning af varm damp, vil hjælpe. Med denne teknologi kan du ikke bare få lækre, men også nærende måltider.

Steamers er enkle design, der består af en vandtank og flere madlavningsbakker. Arbejdet i sådanne systemer kan beskrives ved en sådan algoritme:

1. I en speciel tank hældes der vand, som det egner sig til opvarmning.
2. Samtidig installeres bakker med mad over overfladen af ​​dette system, som er udstyret med flere huller, der tillader dampen at trænge ind.
3. Når vand begynder at koge, kommer gasformigt fugt ind i beholderen med mad. Dette fører til, at alle ingredienserne behandles med varm damp.
4. Processen varer, indtil vandet løber ud i tanken. Derefter lukker systemet automatisk ned, og du kan fjerne designet med skåle og begynde at bruge.

Drift af en dampkedel involverer brugen af ​​en bestemt varmekilde, som vil opvarme vandet indeni. I dag på markedet foldes populære modifikationer i rustfrit stål dampskibe. Lignende design har flere positive egenskaber:

1. styrke. Materialet modstår perfekt mekanisk stress uden at miste sine grundlæggende egenskaber.
2. holdbarhed. Jernkedlen overfører perfekt høje temperaturer og et fugtigt miljø uden at give korrosion. Du kan betjene dem i meget lang tid.

Alligevel har disse enheder betydelige ulemper:

1. Kan kun anvendes i åben ild (gas).
2. Under tilberedningsprocessen kan nikkel og kobber komme ind i produkterne, hvilket vil give dem en metallisk smag. Også til stede her er nikkel, der forårsager allergiske reaktioner.

En alternativ mulighed for konstruktion af rustfrit stål er en aluminium dobbeltkedel. Nogle modeller af metalprodukter kan suppleres med en emaljeret overflade, som har et smukt design og høj praktisk funktionalitet.

Det skal forstås, at kun madbakker, der er fremstillet af forskellige materialer, i de fleste tilfælde afviger i dampkøler. I dag kan du finde skåle af glas, som også er meget populære.

Et alternativ til almindeligt glas er keramik, som også bevarer varmebrønden. De bruges relativt sjældent, da deres anvendelighed er relativt lav. Dette materiale, som glasvarer, er meget skrøbeligt og let beskadiget af slag.

Ud over de gennemgåede produkter kan skåle til sådanne systemer fremstilles af flere flere typer stoffer. Ifølge dette kriterium kan de opdeles i følgende typer:

1. Plastic dobbeltkedler. Mange moderne producenter bruger i stigende grad dette stof til fremstilling af sådanne systemer. Dette materiale tolererer perfekt udsættelse for temperatur. Plastemballage absorberer ikke og udsender ikke skadelige stoffer (kun kvalitetsprodukter er ment), hvilket gør det til et universalprodukt til fremstilling af dampkøler.
2. Silikone produkter. Disse designs er ikke fulde dampkedler.En sådan kapacitet er sandsynligvis placeret som en indsats på panden. For at lave mad til et par, skal du bare lægge det oven på en metalbeholder, hvor vandet opvarmes.
3. Wood. I dag anvendes bambus som hovedmateriale til fremstilling af sådanne produkter. Steamers af denne type kan også bruges med gryder eller beholdere af en vis størrelse. For at gøre dette er de simpelthen placeret oven på rammen og fyldt med produkter. Kinesiske produkter kendetegnes af deres alsidighed og sikkerhed, og de overvinder derfor gradvist et væsentligt segment af markedet.

Der er dampkomfurer med metalpaller, der bruges som understøtninger til hovedbakker.

En række af sådanne produkter er ret udbredt i det moderne marked. Blandt denne mangfoldighed er der flere kendte mærker:

1. Bomann. Alle design fra denne producent består af 3 plastikbakker, der er perfekt vasket i opvaskemaskinen.
2. Braun. Virksomheden er førende inden for dette område. Et særpræg ved sådanne systemer er tilstedeværelsen af ​​en særlig funktion, der tillader madlavning i flere tilstande samtidigt.
3. Clatronic. Steamers af dette firma er rettet mod maksimal bevarelse af næringsstoffer af fødevarer. De er færdige med flere filtre til vand, og er også udstyret med pålideligt system til opsamling af kondensat.
4. Hors. Virksomheden producerer silikonecontainere af høj kvalitet, der er praktiske og i stand til at modstå temperaturer op til +250 grader.

Når du vælger en dobbeltkedel, skal du tage højde for kundeanmeldelser. Dette giver dig mulighed for at vælge det bedste pris / kvalitet forhold, samt vælge et system, der effektivt løser alle dine opgaver.