Universal Juicer

Det er altid rart, når du har mulighed for at komme hjem i hjemmet ved at drikke et glas frisk juice. Universal Juicers kan nemt klare denne forretning og laver en sund drink ikke kun fra citrusfrugter, men også fra enhver frugt og endda grøntsager.

Sammenlignet med en enhed til klemning af saft fra citrus er universal juicer mere kompliceret. Alle disse produkter kan opdeles i to typer:

• skrue - ligner en kødkværn
• centrifugal. Navnet taler for sig selv - drikken laves ved hjælp af centrifugalkraft.

Enheden af ​​et sådant apparat forudsætter tilstedeværelsen af ​​en roterende spiral - en snegle, der knuser en frugt eller en grøntsag dyppet i en påfyldningsbakke. Derefter flytter frugten til rummet, hvor saften skilles fra pulpen ved hjælp af et fint gitter og pressekraft. Det færdige produkt i form af saft eller puree kommer ind i et specielt glas, og den resterende kage kommer ud gennem et separat rør.

Afhængigt af kontrolmetoden kan enhederne opdeles i:

• Håndholdt. Meget minder om kødkværnen. For at få færdiglavet drik, skal du udøve en masse fysisk kraft og dreje håndtaget, der aktiverer sneglen. Men prisen på et sådant produkt vil glæde enhver køber.
• elektrisk. Brug ikke nogen indsats fra den person, der handler på netværket. Du skal bare lægge ingredienserne i bakken, tænde enheden og nyde den naturlige friskhed af saften.

Afhængigt af den interne struktur er juicere opdelt i:

• Vandret enkeltskrue. Multifunktionelle, de kan nemt klare fremstillingen af ​​friske og renede grøntsager og frugter af forskellige hårdheder, bær og grønne. Du kan lave krydderier, hugge korn, nødder, grind kaffe, duplikere evnen hos en fødevareprocessor.
• Vandret dobbeltskrue. Funktionen ved sådanne anordninger er tilstedeværelsen af ​​to roterende aksler-skruer, hvilket signifikant øger ydelsen og prisen. Muligheden for at trykke de mest værdifulde og nyttige er 95 procent, hvilket kun efterlader 5 procent på kagen. Evnen til at ælte dejen og lave hjemmelavet pasta tilføjes til de nyttige muligheder.
• Vertikale produkter er meget svagere end deres modparter. Oftest bruges til at trykke de blødeste frugter, såsom bær, pærer, æbler, ferskner. Ofte blandt producentens anbefalinger kan du se forskrælning og hårde sten.

Skruemodeller er meget populære på grund af følgende fordele:

• multifunktionalitet. Friske råvarer, puree fra næsten enhver grøntsag, urter, frugt og bær. Behandling af tørre og faste komponenter: kaffe, korn, nødder. Madlavning krydderier. Dough æltning og pasta gør.
• Høj effektivitet. Al saften til den sidste dråbe i mængden på 95 procent er presset, genbrugsrester udgør kun en lille brøkdel.
• Apparater med to aksler-skruer opvarmer ikke drikkevaren, hvad der gør det muligt at holde netværket så meget som muligt.
• Kontakt med metal er uundgåeligt., men på bekostning af lave omdrejninger påvirker dobbeltskrueindretninger ikke oxidation af produkter.
• Lav støj.
• Evne til at arbejde uden afbrydelse i 30 minutter.
• Detaljer slides mindre på grund af manglende centrifugalkraft.

Uden ulemper i drift kan det ikke gøres:

• Arbejdshastigheden på grund af den elektriske enheds lave hastighed er lille.
• Ikke egnet til industriel skala, fordi uden mere end en halv time kan det ikke fungere.
• Horisontale modeller har en lille påfyldningsbakke, hvoraf det er nødvendigt at skære store frugter i fire dele, i lodrette dem - i to, hvilket øger tidsomkostningerne.
• Der bruges også meget tid på vask og rengøring af dobbeltskrueaggregater.
• For at bruge håndgrebene skal du anvende kraft.

Operationsprincippet består i at hugge frugter ved hjælp af en skiverist, hvorefter de sendes til separatoren og roterer der med en utrolig hastighed. Under indflydelse af centrifugalkraft presses papirmassen ind i væggene. Klar juice gennem en særlig åbning fusionerer i kapacitet.

Separatorer af sådanne anordninger er af to typer:

• cylindrisk. Giver dig mulighed for at få op til 90 procent af det færdige produkt. Kagen forbliver på rummets vægge, du skal rense resten manuelt.
• kanoniske. Der er en speciel beholder, der automatisk fyldes med affald efter forarbejdning af papirmassen. Giver op til 70 procent juice.

De positive egenskaber ved disse enheder omfatter:

• Den brede mund gør det muligt at sende uden besvær på at klemme hele frugten.
• Enheden arbejder med høje hastigheder, hvilket øger hastigheden af ​​saftproduktionen.
• Forholdsvis lille pris.
• Enkel konstruktion. Let at bruge selv en teenager.

Fra de negative sider kan identificeres:

• Arbejde ved høje hastigheder fører til opvarmning og oxidation af det færdige produkt, hvilket igen fører til et fald i brugen.
• Meget af saften forbliver i kagen.
• Tomatjuice i denne enhed er ikke færdig.
• Høj støj.

Strøm er et vigtigt aspekt ved køb af en universel enhed.. Til brug i hjemmet er enheder med en effekt på 220 til 700 W, som er stærkere end citrusprodukter (fra 20 til 250 W), ret egnede. Hvis kommerciel brug er beregnet, er der brug for en mere kraftfuld model. En professionel juicer bør have en effekt på mellem 700 og 1800 W, så motoren ikke overophedes med konstant langvarig brug.

Materialerne, som udstyret er fremstillet af, påvirker pålideligheden og holdbarheden i drift direkte. Stålmodellen varer længere. Plast er også værdsat på grund af dens lave vægt og tilgængeligheden af ​​forskellige farver.

Bredden af ​​påfyldningsbakken påvirker behovet for at skære eller mangle frugt. Der er rund og oval hals. For at produkterne ikke skal forudskæres, bør du foretrække den afrundede form.

En vigtig detalje er tilstedeværelsen eller fraværet af et selvrensende system. Husmødre vil sætte pris på den behagelige mulighed for at folde kagen, hvilket vil spare tid betydeligt.

sikkerhed. Udstyret er normalt udstyret med flere grader af beskyttelse, der ikke tillader det at tænde, ikke fuldt forberedt til drift. Gummifødder giver stabilitet.

Støjniveau. At have et lille barn i familien vil opmuntre forældre til at foretrække det stiligste produkt, fordi de grundlæggende husholdningsgaver, herunder madlavning, udføres under børns søvn.

Producentens berømmelse. Køb en ret dyrt husholdningsapparater, glem ikke om pålideligheden af ​​mærket. Det er bedre at overbetale lidt, men derefter ikke at lide på grund af manglen på høj kvalitet samling af billige enheder.

• Mistresses roser ofte tilgængeligheden af ​​centrifugal modeller. Enkelhed i drift og pålidelighed er ikke ringere end dyre stipendiater.
• Små priborchiki fortjener mere positiv feedback fra husmødre. Kompakt multifunktionel teknologi tager ikke ekstra plads ved at udføre standardfunktioner.
• Mange unge mødre mener, at de bedste enheder er dem der producerer den mindste støj, Vælg derfor skruer.
• Personer, der bruger professionelle fødevareprocessorer, bemærker, at de ikke behøver at købe et ekstra apparat, som universal juice extractor ofte allerede går ind i deres komplette sæt.
• Gartnere taler godt om udførelsen af ​​husholdningsapparater. Russiske enheder giver dig mulighed for at lave en stor mængde juice under høsten. Manglen på bred popularitet og kvaliteten af ​​deres samling forårsager ikke positive vurderinger.
• HNegativ tilbagekobling fremkaldes ofte ved fravær af et rensesystem til anordninger med en cylindrisk separator. Kvinder, der allerede er trætte af husholdningsarbejde, skal i løbet af temmelig lang tid rense sine detaljer.
• Byggekvaliteten vurderes ikke altid positivt. I nogle ret billige modeller sænker knapperne, de passer ikke godt sammen.