Sådan vælges en køkkenskala

Enhver værtinde skal have nøjagtige elektroniske vægte i køkkenet. For ikke at forkæle skålen skal hver ingrediens vejes. Specielt behov for køkken skalaer, folk, der ønsker at tabe sig. Hver servering eller et produkt skal vejes for at kende kalorieindholdet i forbrugte fødevarer. Så hvordan vælger du den rette skala? Denne artikel fortæller dette.

Der er flere typer husholdningsvægte, og alle er beregnet til vægning.

Der er tre metoder til vejning: manuel, væg og bord.

• Håndvægte var populære i det sidste århundrede og er populære nu for at veje noget, der vejer ikke mere end 20 kg. Denne metode er praktisk, fordi sådanne skalaer er kompakte og lette. De kan let tage med dig, for eksempel til markedet.
• Bordskalaer er nødvendige til brug i køkkenet, du vil ikke bære dem med dig til butikken eller markedet. Dette gælder især mekaniske vægte, som er tunge og optager meget plads på køkkenbordet.
• Væg skalaer er nødvendige for et lille køkken. Principen for drift af disse skalaer er ikke forskellig fra skrivebordet. Men det faktum, at vægterne er fastgjort til væggen, hjælper med at spare plads.

Et andet nyttigt vejningsinstrument er en ske - skalaer. Hvis værtinde skal overholde grammatikken, vil sådanne skalaer være en fremragende assistent. Væg sukker, salt, gær - alt dette kan gøres med en vægtsked.

Inden du vælger et værktøj til vejning, skal du bestemme, hvor stor en belastning de vil være beregnet til. Hvis du skal veje ingredienserne, er det lettere at bruge bordskalaer med en vægtgrænse på 5 kg. At veje produkter med høj vægt, såsom kød, er vægte med en vægt på mere end 10 kg nødvendige.

I øjeblikket er de mest nøjagtige elektroniske vægte. Deres fejl overstiger ikke 1 g. Men der er skalaer, der er korrekte til det sidste gram. De bruges af guldsmedere, apotekere og apotekere. Elektroniske vægte kan udstyres med en indikator, der, når den overvægtige, udsender et specielt signal.

1. Den mekaniske vejningsmetode er god, fordi måleapparatet ikke har brug for elektricitet og ikke let kan brydes. Men mekaniske vægte reducerer i sidste ende vejningsnøjagtigheden. Målefejl kan være over 40 g.
2. Den elektroniske metode til vejning er bedre end mekanisk, idet den næsten ikke har nogen fejl. Men sådanne skalaer virker ikke uden batterier, udover periodisk skal de ændres,

Du kan veje produkterne ved hjælp af en platform eller skål. Platformen er bekvem, da man måler produktets vægt, og placeres direkte på den. Men denne metode er ikke egnet til at veje mel, sukker eller mælk. Derfor er der skalaer med en skål. De tager allerede hensyn til skålens vægt, så du behøver ikke at afveje det særskilt og derefter tage skålens vægt ud af produktets samlede vægt.

Skålen kan være lavet af metal, plast eller glas. Det bedste valg er en metalskål, fordi Det er stærkt og holdbart. Plast- eller glasskålen afviger ikke i den øgede holdbarhed. Glas kan ved et uheld blive brudt, og plastik modstår ikke høj temperatur.

På hylderne af husholdningsapparater er der et stort udvalg af skalaer fra forskellige producenter. Der er skalaer, hvor du kan vælge måleenhed: gram, pund, kilogram, liter og milliliter.

Elektroniske vægte kræver ikke elforbrug, fordi køre på batterier. For forskellige modeller har brug for nogle batterier.Til modeller med baggrundsbelysning eller digitalt display er der brug for batterier med høj effekt. I sådanne tilfælde sælges lithiumbatterier, hvis levetid kan nå et år.

Udformningen af ​​elektroniske vægte kan tilpasses stilen i et bestemt køkken. De kan være af enhver farve og form. Nogle producenter producerer skalaer i en række farver. For eksempel er der stål- og træhuse af måleapparater. Nogle modeller er dekoreret med et smukt billede af naturen. Tilstedeværelsen af ​​specielle skridsikre fødder gør det nemt at bruge enheden.

Ud over nøjagtig vejning er mange skalaer udstyret med yderligere funktioner.

1. Funktionen ved at tælle kalorier vil blive værdsat af en person, der er på en diæt. Derfor er det meget bekvemt at kende ikke kun produktets vægt, men også dets kalorieindhold. For at finde ud af antallet af kalorier, proteiner og fedtstoffer skal du indtaste produktkoden på instrumentpanelet. Listen over koder er i en speciel mappe, der følger med skalaerne.
2. Bluetooth-funktionen er nødvendig til kommunikation mellem smartphone og skalaer. Det er nødvendigt for at tilføje produktkoder fra et særligt internetprogram, der ikke er i mappen. Dette program opdateres regelmæssigt.
3. Funktionen "Tara" - enheden måler vægten af ​​en kop eller kop og viser vægten af ​​kun deres indhold.
4. Touch-kontrol - Denne funktion er praktisk, fordi skalaerne ikke har nogen knapper, der er ubelejlige at vaske. Touchpanelet er nemt at rengøre mod snavs eller støv.
5. Baggrundsbelysning funktion. Målerpanelet ændrer farve afhængigt af hvilken type produkt der måles. For eksempel, når der vejes en væske, lyser skærmen grøn, og ved måling af vægten af ​​faste produkter - blå.

Priserne for køkken skalaer afhænger af deres kvalitet og fabrikant. Jo flere funktioner måleren har, desto højere er prisen. Generelt er omkostningerne ved skalaer citeret fra 500 til 7.000 rubler.

De fleste købere vælger elektroniske vægte, der ændrer vægten af ​​produkter op til 5 kg. De er tilfredse med nøjagtigheden af ​​måling, design og funktion af at tælle kalorier. Købere bemærker også, at gode elektroniske skalaer bruger lidt energi fra batterier, så deres hyppige ændring er ikke nødvendig. Brugerne er også tilfredse med omkostningerne ved denne enhed.

I butikken skal du først og fremmest være opmærksom på, hvor meget vægt måleapparatet kan understøtte. Hvis du kun skal veje bagningsingredienser eller små portioner, skal du vælge vægte, der vejer fra 1 g til 5 kg.

Vælg derefter det materiale, de er lavet af. Jo bedre kvaliteten af ​​materialet er, desto højere er prisen. For eksempel varer vægte af metal længere end skalaer med en plastikpose.

Sammenlign egenskaber og priser på varer. Hvis skalaerne er udstyret med de samme funktioner, men har forskellige omkostninger, så giver det mening at købe dem, der er billigere.

Målerens design er ligeledes vigtig. Smukt design af skalaer vil opmuntre brugeren.

Hvis du tvivler på rigtigheden af ​​valget, spørg en specialistes mening. Han kender alle fordele og ulemper ved teknologi og vil hjælpe med at få det bedste.

Glem ikke at lære reglerne fra driften fra butikskonsulenten. Når du køber et produkt, skal du ikke glemme at tage garantikortet.