Miten grillata parvekkeella
Kuten tiedätte, suosituin vapaa-aika ulkona ja luonto on ruoanlaitto herkullisia kebabeja, joilla on erityisen uskomaton maku ja jotka paistetaan grillillä. Kebabit ovat uskomattoman maukkaita herkkuja, joihin liittyy alun perin marinoitua lihaa, sen jälkeen hauduttamalla sitä vartaleille ja ruoanlaittoon grillillä. Liha on mehukas, pehmeä ja kirjaimellisesti sulaa suussa.
Kebabien ruoanlaitto
Tietenkin on suositeltavaa valmistaa tämä ruokalaji ulkona, jossain metsässä lähellä jokea tai järveä. Mutta tässä on noudatettava paloturvallisuutta koskevia sääntöjä, koska suuri määrä kuivaa ruohoa ja oksia voi aiheuttaa vaarallisen tilanteen. Pidä ämpäri sen vieressä tai sammutin niin, että pienen tulipalon sattuessa se sammuu nopeasti.
Oman talon tai mökin omistajat ovat paljon helpompi ratkaista tämä ongelma. Shish kebabit voidaan lahjoittaa omalla alueellaan, mutta välttämättä siirtyä talosta vähintään kymmenen metrin päässä. Myös tässä tapauksessa sinun tulee noudattaa turvallisuussääntöjä ja olla lähellä vettä, jos tilanne on odottamaton.
Mutta valitettavasti kaikki eivät pysty pääsemään luontoon, ja haluamme todella kokeilla grillillä keitetyt kebabit, ei uunissa. Tässä tapauksessa jotkut erityisen kekseliäät kansalaiset päättävät laittaa grillin suoraan parvekkeelleen. Ilmeisesti kaikki eivät tiedä, että asunnon tulipalo ja parveke kuuluvat siihen, se on ehdottomasti kielletty Venäjän federaation lainsäädännössä, koska se on vaarallista ja voi aiheuttaa haittaa.
Miksi on mahdotonta sytyttää tulta parvekkeella?
Kaikki voivat tehdä grillin parvekkeella, mutta kaikki eivät tiedä, että se on ehdottomasti kielletty. Ensinnäkin omaisuuden turvallisuussyistä. Palomiehet eivät saa sytyttää tulta parvekkeella, sillä vaikka kaikki varotoimet, voit aiheuttaa vaarallisen tilanteen. Parvekkeen grillipaikasta nouseva lämmin ilma sekä savun lisäksi nostavat myös palamattomia syvennyksiä. He voivat lentää taloon tai naapureihin ja aiheuttaa tulipalon. Kebabin paistaminen talon katolla ei ole suositeltavaa, sillä usein kertyy suuri määrä kuivia lehtiä, jotka palavat kauniisti.
Vuodesta grilli parvekkeella on vastaan ja naapurit, jotka voivat soittaa poliisin pelossa paitsi hänen asunto, mutta myös terveyttä. Loppujen lopuksi savu voi olla niin voimakas ja tukahduttava, että se aiheuttaa epämukavuutta jopa kaikkein vaatimattomille ihmisille. Ja poistaa kaikki asunnosta on melko vaikeaa.
Lääkärit eivät myöskään suosittele kebabien paistamista loggioilla, koska grillistä tuleva savu tulee kiertämään aivan vieressäsi ja aiheuttaa voimakasta yskää. Luonnossa se kulkee kaukana, ja siellä on enemmän parveke-aluetta.
Optimaalinen valinta
Huolimatta lukuisista kielloista sekä sakoista, halua paistaa kebabit loggialla ei kadota lainkaan. On rohkeita sieluja, joilla on todellinen piknik pisteissä.
Nykyaikainen teknologinen kehitys on antanut valmistajille mahdollisuuden luoda turvallinen vastine - sähköinen leivänpaahdin. Kodinkoneiden myymälät tarjoavat laajan valikoiman turvallisia grillausmahdollisuuksia. Suurin etu on se, ettei paloa tarvitse sytyttää lautasen valmistamiseksi, joten sähköisen grillien käyttö on ainoa laillinen tie näille toimille.
Ensinnäkin elävää tulta ei käytetä täällä, mikä tarkoittaa, ettei palokunnalla eikä naapureilla ole mitään syytä tyytymättömyyteen ja huoleen mahdollisuudesta luoda vaarallinen tilanne talossa. Elävän tulipalon puuttuminen säästää sinut vielä toisesta epämiellyttävästä tekijästä, joka johtuu todellisesta brazieristä eli hirvittävästä savusta, joka leviää hyvin nopeasti.
Tämäntyyppiset rintaliivit ovat kahdenlaisia: vaaka- ja pystysuuntaisia. Vaaka-shashlik-ruokalajit näyttävät pienestä versiosta todellisista grilleistä. Lämmityselementti on alareunassa, ja lihaa sisältävien vartien on oltava kääntyneet käsin. Tämä prosessi muistuttaa ruoan kebabien ruoanlaittoa ulkona ja on erittäin jännittävää. Muuten, tämän laitteen paloturvallisuuden ansiosta sitä voidaan käyttää sekä keittiön parvekkeella että talon sisällä.
Pystysuuntaisilla grillirakennuksilla on pitkänomainen sylinteri, jossa on lämmityselementti lihan paistamiseksi päälle ja automaattinen ajo, jotta lihatuottajat pyörivät ja kypsyvät tasaisesti. Myös alaosassa on erityisiä avoimia astioita, jotka keräävät lihasta tippuvia rasvoja. Tämä takaa grillinvalmistajan helpomman hoidon. Sähköasennuksen valinta riippuu täysin toiveistasi.
Muuten, on olemassa sellaisia käsityöläisiä, jotka asentavat tiilikehyksen parvekkeelle, ja sisäpuolella he asettavat sähköisen lieden, joka antaa kypsennysprosessille tunteen suuremmasta todellisuudesta.
Toinen laite sen mahdolliseen käyttöön loggialla on mini-brazier. Se asennetaan parvekkeen reunaan ja kiinnitetään tiukasti siellä. Laitteen pieni koko ja mukavuus loivat sen melko suosittuun lyhyessä ajassa. On kuitenkin myös tulipalon vaara, koska laite ei ole sähköinen ja kebabien ruoanlaittoon sinun täytyy sytyttää tulipalo, jota jotkut viranomaiset eivät ehkä pidä. Myös tässä grillissä on vielä yksi miinus - pieni määrä savua, joka tulee tulesta.
Ei missään tapauksessa voi jättää edellä mainittuja laitteita ilman valvontaa. Sen läheisyydessä on oltava vettä tai sammutinta, koska kukaan ei ole immuuni odottamattomista tilanteista.
Jopa jopa grillipaikan käyttö parvekkeella ei ole suositeltavaa, sillä kebabien paistaminen kotona on parempi käyttää sähköä.
