Liha-tehosekoitin

Kaikki keittiökoneet helpottavat merkittävästi nykyaikaisten ihmisten työtä. Esimerkiksi tehosekoitin. Sitä voidaan käyttää raakojen ja keitettyjen hedelmien ja vihannesten jauhamiseen perunamuusien ja viljan valmistuksessa sekä tuoremehua ja cocktaileja. Mutta harvat tietävät, että voit usein käyttää lihaa sekoittajan tai pikemminkin ruoanlaittoon.

Kaikki tällä tekniikalla toteutetut mallit on jaettu kolmeen suureen ryhmään: upotettavat, yhdistetyt ja kiinteät. Kaikkia niitä voidaan käyttää lihamyllyn sijaan. Tärkeintä on tietää, miten käsitellä niitä oikein. Ja on parasta antaa etusija tehosekoittimille, joiden kapasiteetti on 600 wattia, ne ovat paljon nopeampia, ja ne saavat erinomaista jauhettua lihaa.

Kun käytetään kiinteää mekaanista laitetta, on tarpeen leikata liha pieniksi paloiksi, aseta se itse kulhoon ja valita leikkaustila. Joissakin malleissa on erityinen sisäänrakennettu ohjelma jauhelihan valmistamiseksi tai erityinen suutin 2 in 1, joka sopii jauhetun lihan valmistukseen ja vihannesten leikkaamiseen samanaikaisesti. Ja on syytä muistaa, että tällainen tehosekoitin leikkaa lihaa hienosti ja ei jauhaa lihamyllyllä. Siksi, jotta saadaan yhtenäinen liha on viettää hieman enemmän aikaa.

Sekoittimien upotettavat mallit monille ihmisille ovat edullisempia ja helppokäyttöisempiä. Tarvitaan vain valmistaa lihaa tehosekoittimeen, laittaa veitsi sinne ja kytke laite päälle. Vain kaksi minuuttia on hieno jauheliha erinomaisille hampurilaisille. Mutta käyttämällä tätä laitetta on parempi jauhaa liha pieninä annoksina, jotta vältetään suurten jauhetun lihan kertyminen.

Huolimatta siitä, että kaikki tämän tyyppiset keittiötilat voivat täydellisesti korvata tavallisen lihamyllyn, on joitakin malleja, jotka tekevät työtä paremmin kuin toiset.

Haluamme antaa sinulle parhaan viiden parhaan tehosekoittimen, jotka sopivat lihan valmistukseen:

1. BORK B800. Suuri tehosekoitin, jonka teho on 2000 wattia. Yksinkertainen ja helppokäyttöinen, sinun tarvitsee vain ladata liha kulhoon ja kytke laite päälle. Vain muutaman sekunnin ja jauheliha on valmis käytettäväksi edelleen. Kulho, jonka tilavuus on kaksi litraa, antaa sinulle mahdollisuuden leikata melko suurta painoa lihaa kerrallaan, mikä yksinkertaistaa lihan kypsennysprosessia. Muovikannu voidaan pestä helposti käytön jälkeen, se voidaan myös pestä astianpesukoneessa. Sekoittimessa on myös toimintoja, kuten jään murskaus, juomien valmistus ja vihannesten ja hedelmien jauhaminen.
2. STADLER FORM BLENDER SIX SFB.555. Sen käyttö lihan leikkaamiseen antaa sinulle mahdollisuuden valmistaa kaikkein lempeä yhtenäinen täyteaine, ei edes vanhan ja vaativan lähdetuotteen. Teho 900 W, terävät veitset, tämän upotettavan sekoittimen kumikahva tekee siitä helppoa ja kätevää. Suurena etuna on, että sitä voidaan käyttää missä tahansa säiliössä, jossa se on sinulle sopiva. Siinä on kaksi upotettua suutinta, joiden avulla se voidaan helposti liittää laitteisiin, joissa on kaksi-in-one-toiminto. Loppujen lopuksi voidaan käyttää itse lihan ja toisen tuotteen jauhamista.
3. ELEMENT EW06PG El'blendia Grey kaunis upotettava laite. Erinomainen laite on se, että voit jauhaa, jossa on mittakuppi, vatka, veitsiä perunamuusia varten, leikkuu ja mehu.Seisokki - höyrylaitteet, myllyt ja sylinterimäinen suutin tekevät tästä laitteesta todella monipuolisen ja pystyvät korvaamaan jopa nykyaikaisen ruoanvalmistuskoneen. Voimakkaimmat japanilaiset veitset mahdollistavat erinomaisen jauhetun lihan tuotannon hetkeksi. Huolimatta 120 W: n alhaisesta tehosta tämä laite mahdollistaa myös lihan jauhamisen, mutta vain tuoreen ja nuoren.
4. BRAUN MQ 535 SAUCE on kompakti upotussekoitin, jossa on erityisen pieniä tilavuuksia. Siinä on kaksi nopeutta, turbo-tila ja voi jopa pistää jäätä. Mukana on myös erikoiskeittiö. 600 watin teho mahdollistaa 500 gramman lihan kääntämisen täytteenä 15 sekunnissa.
5. KitchenAid 5KSB1585EERharmoninen, tyylikäs ja kompakti kiinteä sekoitin. Siinä on seitsemän nopeutta ja kuusi sisäänrakennettua työohjelmaa. Kestävän muovin ansiosta, josta kulho on valmistettu, se ei ole ihanteellinen paitsi tuotteiden paistamiseen, lihan hiontaan, vaan myös jään pilkkomiseen. Mukana on mittauskuppi. Matala melutaso ja 550 W: n teho tekevät hienonnuksesta todellisen nautinnon.

Mutta jos ostat liha-tehosekoitin, sinun pitäisi huolehtia sen toiminnallisuudesta etukäteen. Siksi on parasta ostaa yksiköitä, joissa on lisäominaisuuksia ja suuttimia.

Monet nykyään myytävät sekoittimet on varustettu irrotettavilla lisäsuuttimilla. Lihanjalostuksen tärkeimpiä ovat seuraavat:

• jazmelchitel. Yleinen suutin, joka sopii kaikkiin tuotteisiin, mukaan lukien liha ja jää. On parasta käyttää sitä ruoanlaiton aikana.
• Kuutioiden leikkaamiseen. Useimmiten näitä suuttimia käytetään vihanneksia ja hedelmiä varten, mutta joskus sopii pehmeille fileille.
• paperisilppuri. Tämän yksikön avulla on mahdollista pilkkoa tai hakata nopeasti kaikki kiinteät tuotteet. Niiden murskausaste riippuu itse laitteen käyttöajasta.

Ihannetapauksessa chopper soveltuu parhaiten jauhetun lihan valmistukseen, tai viimeisenä keinona murskaimen tyypistä riippuen.

Tämän keittiövälineen käyttö jauhelihan vastaanottamiseen on merkittäviä etuja:

1. Valmistuksen aika on lyhentynyt.
2. Jauhettu eri jauhaminen on mahdollista.
3. Kaikki kodinkoneet voidaan korvata yhdellä tehosekoittimella.
4. Helppo käyttää.
5. Kyky käyttää mitä tahansa tämän laitteen tyyppiä leivän massan valmistamiseksi.
6. Käytännöllisesti katsoen mitä tahansa lihaa, jopa vanhin ja karkea, voidaan käsitellä hienoksi laadukkaaksi jauhelihaksi.
7. Voit valmistaa hienoksi jauhettua jauhelihaa, joka sopii ruoanlaittoon lapsille.

Näistä melko merkittävistä eduista huolimatta meidän ei pidä unohtaa joitakin puutteita. Ensinnäkin jotkut mallit eivät pysty jauhamaan lihaa, ne hienonnetaan hienoksi.

• Toiseksi, jotkut sekoittimien mallit käytön jälkeen ovat erittäin epämiellyttäviä pestä.
• Kolmanneksi ei ole aina mahdollista jauhaa haluttua lihaa kerrallaan. Tämä johtaa yksikön uudelleenkäyttöön, mikä voi aiheuttaa sen ylikuumenemisen.
• Neljänneksi, joissakin tehosekoittimissa, erityisesti kiinteissä malleissa, lihanpalat voivat tukkeutua veitsen tai kulhon kulmaan, mikä johtaa sen epätasaiseen jauhamiseen.

Kaikista näistä haitoista huolimatta yhä useammat ihmiset alkavat käyttää tätä keittiökonetta korvikkeena lihamyllylle.

Huolimatta kaikista haittapuolista, joita sekoittimen tällaisella käytöllä on yleensä, palaute sen käytöstä on melko positiivinen. Mistresses huomaa innokkaasti, että jauhetun lihan kypsennysaika sekä koko ruoanlaitto ovat vähentyneet. On mahdollista valmistaa porkkana, jopa hyvin keskikokoisten eläinten lihasta ja lihasta.

Vaikka tehosekoitin murskaa halutun tuotteen, on aika tehdä muita asioita, ja käytön jälkeen tämä laite tuodaan puhtaana hyvin helposti.Riittää, että joko pestään kulho veitsillä tai jos käytettiin käsisekoitinta, huuhtele pohjasuutin.

Joka tapauksessa, kun oikea lähestymistapa on valmistettu kotitekoisesta pikkulihasta, tavallinen sekoitin voi olla täysin vastaava korvike tutulle lihamyllylle.