Sekoitin kulhoon
Blender on yksi myydyimmistä keittiökoneista. Erityisen suosittuja ovat kiinteät mallit. Mutta harvat tietävät, että sekoittimella, jossa on kulho, on omat lajikkeet.
Mallien lajikkeet
Pysyvä sekoitin voi olla tavanomainen tai planeettai- nen. Ensimmäisessä tapauksessa vispilä liikkuu vain itseään, toisessa versiossa se samanaikaisesti pyörii itse kulhon akselia pitkin. Mutta kaikki tämän keittiökoneen mallit eroavat edelleen toisistaan ja kulhosta sekä toiminnoista ja koosta.
Niinpä kiinteät mallit voivat olla ammattimaisia, puoliammattimaisia ja tavallisia.
Tehosekoittimista riippuen ne voivat olla suuritehoisia, joilla on keskimääräinen teho ja vähän virtaa.
Kiinteät sekoittimet eroavat toisistaan käyttötyypeittäin.. Magneettikäyttö on modernein ja varustettu vain uusimmilla yksiköillä, ne ovat tehokkaampia ja nopeampia. Sähkökäyttöiset mallit ovat halvempia, ne ovat hallussa hyllyillä.
Nämä kiinteät keittiötilat eroavat myös kulhon tyypistä ja ulkonäöstä. On olemassa laitteita, joissa on vain yksi kannu, jossa on sisäänrakennettu suutin. Ja on olemassa malleja, joissa on olemassa useita erilaisia kulhoja, joita käytetään eri ruokien valmistamiseen.
Esimerkiksi korkeita laseja voidaan käyttää cocktailien tai smoothien valmistamiseen, leveä kulho sopii parhaiten taikinan vaivaamiseen ja voiteiden valmistukseen, kulhoon-kuppi on välttämätön, kun lyöt pienen osan tuotteista, esimerkiksi yhden muna-valkoisen.
Mutta ehkä tärkein ero sekoittimien ja toistensa kannen välillä on niiden valmistusmateriaalissa ja sen kapasiteetin hyödyllisessä määrässä.
Materiaali ja tilavuus
Sekoittimen rungon ja sen kulhon valmistuksessa käytetyt raaka-aineet voivat poiketa toisistaan. Vaikka ulompi kotelo on pääosin muovista tai metallista, tehosekoittimen kulho voi olla ruostumatonta terästä, muovia tai lasia.
Kulhon kapasiteetti voi olla erilainen, ja se riippuu sekä sekoitinmallista että sen tyypistä. Esimerkiksi ammattikäyttöön tarkoitettujen kiinteiden sekoittimien kulhon kapasiteetti voi vaihdella välillä 15 - 150 litraa. Kotikäyttöön ei tarvita suurikapasiteettisia kulhoja, joten paras vaihtoehto on kannu, jonka kapasiteetti on 1–5 litraa. Mutta kun valitset kulhon, jonka tilavuus on pieni, on muistettava, että sen tehokas kapasiteetti on pienempi kuin nimellinen, joten tuotteiden lataaminen säiliöön ei saa koskaan saavuttaa reunojaan.
Suuri osa ihmisistä pitää parempana malleja metallikannella, ja juuri tällaisia yksiköitä käytetään yleisesti tuotannossa.
Tosiasia on, että he helppo huoltaa ja erittäin kestävä, jopa satunnaiset putoukset tällaisissa metallipurkkeissa eivät ole lainkaan hirvittäviä.
Jos puhutaan lasikannusta, se on helppo puhdistaa, ja mikä tärkeintä, se on kaikkein turvallisin hygienian kannalta, koska lasi ei aiheuta myrkyllisiä aineita. Asianmukaisella käsittelyllä tällaisesta materiaalista valmistettu kannu voi toimia hyvin pitkään ja turvallisesti.
Muovipakkaukset edellisiin kahteen verrattuna ovat haavoittuvimpia ja lyhytikäisiä.
Kyllä, ja ympäristöturvallisuuden kannalta ne ovat huonommat kuin lasin ja metallin vastakappaleet.
Mitä useammin aiot käyttää sekoitinta kulholla, sitä vahvempi on sen ruumis ja kannu. Jos puhumme kulhon tilavuudesta, sinun pitäisi valita malli sen tuotteen mukaan, jolle laite on ostettu, ja kuinka monta ihmistä sen pitäisi valmistaa ruokaa. Mitä korkeammat nämä kaksi indikaattoria ovat, sitä suuremman kapasiteetin pitäisi olla itse kulho.
Säiliöiden tyypit
Nimi "tehosekoitin kulho" on eräänlainen kollektiivinen, koska sillä on useita lajikkeita kerralla:
- syöttäjä, on yleisin säiliön tyyppi ja se on yleensä irrotettava. Se puolestaan on jaettu useisiin lajikkeisiin. Se voi olla lasityyppinen, kuten kuppi tai pullo. Yleensä se toteutetaan yhdessä kannen kanssa, joka käytön aikana suojaa roiskeilta. Joitakin malleja myydään silmällä kannen sijasta.
- myllySe suorittaa murskaimen toimintoja ja on ulkonäöltään hyvin samankaltainen kuin kannun metallinen kansi. Sen alaosassa on erityinen veitsi, jolla voit jauhaa samat tuotteet kuin normaalissa kannessa, mutta pienemmissä koossa. Lisäksi tämä säiliö sopii erinomaisesti hyvin kiinteiden tuotteiden jauhamiseen pieninä määrinä.
- helikopteriitse asiassa on pullo, jossa on ylärauta. Sen pääasiallisena tarkoituksena on jauhaa kaikki elintarvikkeet hyvin nopeasti ja ilman, että muodostuu murtumia perunamuusien tilaan. Varustettu tehokkailla ja erittäin terävillä veitsillä. Yhdistyy sekä nestemäisiin että kiinteisiin tuotteisiin.
Joissakin tapauksissa tavallista kannukuppi voidaan käyttää tavallisena mittauskupina.
Myynnissä on yksikkö, jossa on kaksi pulloa kerralla, jolloin voit valmistaa samanaikaisesti kaksi ruokalajia.. Ja jotkin tämän laitteen mallit myydään yhdessä pullon kanssa kuntoiluun, johon on kätevää kaataa valmiita valkuaisrakeja tai muuta juomaa.
Yhdessä kannuissa olevat sekoittajat sekä kaikki edellä mainitut tai useat niistä ovat myynnissä. Tällainen laaja valikoima säiliöitä, joissa on suuttimet, mahdollistaa sinun valita ja ostaa tehosekoittimen, jossa on kulho tarpeidesi mukaan.
Vinkkejä valintaan ja käyttöön
Ostamalla sekoitin, jossa on kulho, sinun on päätettävä etukäteen kotelon valmistukseen käytettävästä materiaalista ja sen kulhosta. pikemminkin ostaa metalliseoksia ruostumattomasta teräksestä tai lasista. Kuten käytännöt osoittavat, tällaiset mallit ovat kestävimpiä ja luotettavimpia.
Asiantuntijat suosittelevat voimakkaasti ostamaan tuotteita kumilla jaloilla, jotka eivät liu'uta pöydälle prosessissa.
Olisi mukavaa päättää etukäteen ruoan valmistuksesta, jonka tämä laite ostaa, koska se riippuu siitä, mikä laitteen kyky antaa etusijalle. Paras valita kaada-kannu, ja saat sen lisäksi toisen katkaisijan. Tehtaan osalta monien kotiäidien kohdalla sen käyttö on merkityksetöntä, joten turhaa kannua ei tarvitse maksaa.
Huolimatta valmistajan vakuutuksista mahdollisuudesta käyttää joitakin säiliöitä suuttimilla jopa jään hiontaan, sinun ei pitäisi kokeilla liian kovaa. Yritä jauhaa pieni osa tuotteista alkuun, ja jos yksikkö selviytyy hyvin työstään, tuotteen määrää voidaan lisätä.
Niille, jotka aikovat käyttää sekoitinta, jossa on kulho säännöllisesti, on tärkeää hankkia sellaisia malleja, joissa on suuri määrä nopeuksia, sekä pulssi- ja turbo-tilassa.
Näiden lisäominaisuuksien avulla voit käsitellä ruoanlaittoprosessia paljon nopeammin ja perusteellisemmin.
Yksikön lisäominaisuudet, esimerkiksi sen itsepuhdistustoiminto, tämä on selkeä plus, koska aika sekoittimen hoitoon on huomattavasti pienempi. Kiinnitä huomiota myös siihen, onko astianpesukoneessa mahdollista pestä tiettyjä astioita, koska tämä mahdollisuus helpottaa myös keittiötyötä.
Omistajan arviot
Ne, jotka ovat jo onnekkaita saamaan tehosekoitin kannella, sen kommentit jäävät vain positiivisiksi. Tämän yksikön omistajien mukaan ruoanvalmistusprosessi on tullut todellinen ilo. Tarvitaan vain valita ohjelma ja sijoittaa tuotteet kulhoon.
Tämän keittiön avustajan merkittävimpänä etuna ihmiset huomauttavat monenlaisia kontteja. Niille, jotka haluavat valmistaa nestemäisiä tuotteita, ja taikina sopii erinomaisesti tavalliseen kannuun, ja vihannesten soseen tai kastikkeiden ystäville, chopper on välttämätön työkalu.
Mahdollisuudesta pestä joitakin tehosekoittimen osia astianpesukoneessa tai itsepuhdistustoiminnon olemassaolosta, sekoitin, jossa on kulho, ei ole vain helppokäyttöinen, vaan myös helppo puhdistaa, mikä omistajiensa mukaan on tärkeä etu.
Kiinteä tehosekoitin on laaja valikoima ja erinomaiset tekniset ominaisuudet, joten siitä tulee välttämätön apuväline keittiössä.