Sekoittimet - nykyaikaiset mallit ja vinkit valintaan

"Älykkäät" laitteet korvaavat asteittain perinteiset keittiökoneet, kuten lihamyllyt, ruoskat, tolkushekit jne. Ne korvataan nykyaikaisilla automaattisilla tekniikoilla. Toiminnalliset sekoittimet tulivat kirjaimellisesti isännän "oikeaksi". Ne nopeuttavat merkittävästi ruoanvalmistusprosessia ja säästävät myös työtilaa. Laaja valikoima erilaisia ​​malleja esitetään, jotka eroavat tyypistä, toiminnallisuudesta, tarkoituksesta, tiloista.

Jos keittiö on käytännöllisesti katsoen toinen toimisto, on syytä "varastoida" ergonomisia ja tehokkaita laitteita, jotka auttavat sinua valmistamaan ruokaa laadukkaalla ja maukkaalla. Sekoitin on uuden sukupolven mukautus: se murskaa, voittaa, luo kastikkeiden, vauvanruokien, cocktailien, smoothien ja moussien täydellisen johdonmukaisuuden. Tällaisen tuotteen kanssa ei ole ongelma jääpalojen, pähkinöiden pilkkomiseen. Ravintolavalikon vaikein resepti, jota pelaat muutamassa minuutissa.

Sekoittimesta tulee onnistunut vaihtoehto käsisekoittimelle, ruoanvalmistajalle, lihamyllylle. Voit valita kiinteän tai manuaalisen mallin. Ensimmäisessä tapauksessa saat ravistimen, joka koostuu rungosta ja irrotettavasta osasta. On veitset, sähkömoottori.

Irrotettava elementti on tilava lasi- tai muovinen kulho, jossa voit jauhaa erilaisia ​​tuotteita. Useimmiten tämä kapasiteetti on asteittainen, joten on kätevää kaataa annettuja ruokia, kuten cocktaileja.

Arvioiden mukaan isännät pitävät mieluummin sekoittimien upottamismalleja. Ne vievät vähän tilaa keittiössä ja ovat käteviä pienten annosten valmistamiseen. Ne ovat erityisen suosittuja nuorten kotiäidien keskuudessa, jotka äskettäin ovat äitejä. Vauvanruoat, sekoitukset, viljat, hedelmäsoseet - kokkaa juuri niitä ruokia, joita lapsesi pitävät!

Modernien sekoittimien edut ovat:

• kyky käyttää tavallisia ruokia eikä erikoisastioita, jotka tulevat laitteiden mukana, ja heidän on maksettava yli;

• leikkuupuimuri, lihamylly ja monisäiliö yhdessä laitteessa;

• manuaalinen ja automaattinen ohjaus;

• laaja toiminnallisuus (pulssi, mallit, joissa on ylikuumenemissuoja);

• valtava joukko suuttimia ruoan valmistukseen, keittoista, perunamuusista, kastikkeista, cocktaileihin, paistamiseen täytettäviksi, jälkiruoat;

• kohtuullinen hinta;

• valitaan teho 200 - 2000 wattia.

Kun valitset alkuperäistä sekoitinta, kiinnitä huomiota kehon materiaaleihin. Kotitalous ja sähkö, muovi ja metalli, tyhjiö tai planeetta - jokaisella tuotteella on omat etunsa ja huonot puolensa, jotka soveltuvat tiettyihin tarkoituksiin. Pisin käyttöikä näkyy alumiinista, metallista valmistetuilla laitteilla. Mutta lasimallit ovat vähemmän käytännöllisiä, epävakaita iskuille. Toisaalta muovilla ja lasilla on houkuttelevampi ulkonäkö kuin metallilla.

Tärkeä vivahteeksi on myös nopeuden säätö. Voit noutaa pystysuoran laitteen, akun, jonka voit ottaa mukaasi matkalla, lomalla, työmatkalla. Hyvät arviot ansaitsevat tyhjiösekoittimen, jossa on kätevät suuttimet. Täällä on erityinen tyhjiöpakkaustekniikka. Sen avulla voit säästää tuotteita pitkään, joten pitkät matkat katsovat myös tätä vaihtoehtoa.

Keittiölaitteiden edut ovat niiden ergonomia. Niissä on käytännöllisiä säiliöitä, kätevä kotelo, joka ei pääse ulos käsistä, suojapeitteet. Erityistä huomiota kiinnitetään valmistajien suuttimiin, veitsiin. Tämän yksityiskohdan avulla voit jauhaa kaikki tuotteet soseen tilaan.Esimerkiksi vatkaimet tai sekoittimen korvaavat aineet, kostutetaan kaikki kerma, auttavat valmistamaan cocktaileja.

Veitset täydellisesti pilkkovat salaattia, pilkkaa lihaa ja sekoittavat myös kovia vihanneksia, hedelmiä, pähkinöitä jne. Sekoittimien avulla voit helposti hylätä raastimet, yhdistää. Tässä laitteessa on nyt täytettäviä, jälkiruokia, kastikkeita, mehuja ja muita. Mikä tahansa tehosekoitin pystyy yhdenmukaiseksi vain muutamassa minuutissa!

Usein nämä mallit on varustettu kulholla, jossa on pullo. Yksityiskohtainen kuvaus tuotteesta löytyy myymälän verkkosivustosta, jossa ostat tai lue sen ohjeet. Sekoitin jauhaa kaikki tuotteet: perunat, tomaatit, luo vitamiinikomplekseja smoothien muodossa, valmistaa ravinteiden poistoaineen.

Ainoastaan ​​yhdistelmä voi taitavasti selviytyä munanvalkujen voittamisesta. Tämän teknologian kokoelmista on valtava valikoima. Joku mieluummin shaker-malleja, erityisesti mehuja, alkoholijuomia, kastikkeita, jne. Toiset ostavat tehosekoittajan terveellisten aamiaisten, tuoreen mehun, vauvan hedelmäsoseen tekemiseen jne. On myös valtava valikoima ammattilaitteita, joissa on paljon vinkkejä, universaali toiminnallisuus.

Kiinteän ja käsisekoittimen lisäksi voit myös ”varastoida” upotettavan mallin. Tämä on kompakti tuote, jossa moottori sijaitsee kahvalla ja siihen on kiinnitetty erilaisia ​​suuttimia. Käytät ehdottomasti mitä tahansa konttia. Tuotteiden jauhamiseksi riittää, että sekoitin upotetaan kulhoon tai lasiin, jotta saadaan terveellistä tuoretta mehua, paistetaan ensimmäisille kursseille jne. Yhdistetyn mallin tärkeä edellytys on korkean seinän sisältävien säiliöiden valinta roiskeiden, huonekalujen ja vaatteiden tahrojen välttämiseksi.

Tällaisen laitteen etu osoittautui pienikokoisiksi, minkä ansiosta voit tallentaa tuotteen kaapissa, laittaa sen erityiseen telineeseen tai ripustaa sen keittiön esiliinahakkuun.

Vaativimmille asiakkaille valmistajat ovat onnistuneet keksimään lämmitetyn tehosekoittimen, höyryn sekä mallin homogenisaattoriksi kotikäyttöön. Tällainen laite ei ainoastaan ​​tee perunamuusia, murskata, sekoita ja voittaa erilaisia ​​ainesosia. Sitä voidaan käyttää myös kiinteisiin tuotteisiin. Käytettävissä on 5 vaihdettavaa suutinta, joista toinen on varustettu terän lisäsuojalla. Näin vältät ei-toivotut vauriot astioille (naarmut, kolot jne.).

Helppokäyttöisellä sekoitin-homogenisaattorilla on jopa 5 nopeutta, mikä takaa hiljaisen ja tehokkaan toiminnan. Jokaiselle toiminnalle voit vaihtaa suuttimia: pilkkoa, pilkkoa, pilkkoa tähtimuotoisella terällä ja kypsennä kerma keittoja, kastikkeita S-muotoisella terällä. Käännä tuotteet kermanväriseksi seokseksi, lyödä maitoa, tee taikina terien avulla, ja tarvitset viiksen, jos olet kotitekoisen majoneesin, hiusten, jälkiruokien fani.

Tämän "auttajan" avulla voit sekoittaa kaikenlaisia ​​ainesosia jääkaapista. Suuren perheen ruoanlaitto on tullut paljon helpommaksi tällaisten laitteiden ulkonäöstä talossa. Nyt voit jakaa menestyksekkäästi kaikkien kotitalouksien ruokavalion, varsinkin jos siellä on lapsia, kasvissyöjiä, urheilijoita, jotka istuvat ruokavaliossa ja makealla. Tuotteiden hiontaan ja sekoittamiseen käytät vähintään ruokalajeja, joten älä tuhlaa aikaa pitkäaikaiselle pesulle.

Sekoittimen ainutlaatuiset toiminnot korvaavat menestyksekkäästi keittiössä olevat suurikokoiset laitteet, kuten yhdistelmä, Neuvostoliiton lihamylly, raastin jne. Jos kotivalikossa on usein linssejä, pähkinöitä, yrttejä, perunoita, liharuokia, sinun on ehdottomasti saatava niin mukava pieni asia kuin tehosekoitin. Sen avulla kaali leikataan niin helposti salaatiksi, mantelit ja hasselpähkinät murskataan, tuoreita tuoreita tuoreita juomia.

Upotettavan sekoittimen malli sopii niille kotiäidille, jotka eivät tarvitse valmistaa suurta määrää ruokia. Tällainen ”taikasauva” on mobiili, helppokäyttöinen ja helppo huoltaa. Kun valitset tällaisen laitteen, kiinnitä huomiota materiaaliin, josta runko on tehty, sekä suuttimiin. Jälkimmäinen voi olla sileä tai aaltoileva, mutta ei välttämättä ruostumatonta terästä. Tämä ominaisuus on hyödyllinen, jos käsittelet kuumia tai kiinteitä elintarvikkeita, joten elementit eivät heikkene tai taivuta.

Suosittuja upotustuotteiden valmistajia ovat Bosch, Phillips, Moulinex, Vitech jne. Tällaisten mallien käyttö viittaa sopiviin säiliöihin (astioihin), joissa voit sijoittaa ainesosat. Sukelluslaite hiontaa täydellisesti pähkinät, synnyttää jälkiruokia tiheään, konsentraatioon, mousseihin, hilloihin.

Ne ovat erittäin käteviä voittaa munat, paloitella porkkanat, kaali, leikata kasvis-tai hedelmä "kuutiot" avulla eri suuttimet. Mutta cocktailin valmistamiseksi on parempi varastoida ruuvimyllyssä tai kiinteässä sekoittimessa, jossa on jalat, erityinen kulho.

Kaikki kiinteiden sekoittimien mallit koostuvat kulhosta, jalusta. Erikoiseen kestävään astiaan sijoitettujen tuotteiden käsittely tapahtuu sekunneissa. Nämä tuotteet on suunniteltu enemmän erilaisten nesteiden, juomien, keittojen, perunamuusien valmistukseen. Ne ovat uskomattoman käteviä sekoittamisen, ainesosien piiskaamisen prosessissa.

Tämän järjestelmän sähköteho saavuttaa joskus 800 W ja nopeus 15-16. Tärkeä ominaisuus kiinteässä sekoittimessa on materiaali, josta runko ja kulhon tilavuus valmistetaan. Jälkimmäinen luku voi vaihdella 0,5 - 2 litraa.

Jos valitset lasimallin, valmistaudu mahdollisiin ulkoisiin mekaanisiin vaurioihin: pelimerkkeihin, naarmuihin. Tällöin muovi on sopivampi, mutta elintarvikekosketuksen kannalta lasisekoittimet ovat paljon ympäristöystävällisempiä.

Koska päätyökohtana on suutin, katso niiden numero. Mitä enemmän niistä, sitä rikkaampi kotivalikko tulee. Yhtä tärkeä parametri on automaattisen eston läsnäolo, mahdollisuus jääpalojen jakamiseen, jäädytetyt hedelmät ja vihannekset sekä kätevä ohjauspaneeli.

Viime vuosina yleinen yhdistetty tehosekoitin on tullut erittäin suosittu. Se yhdistää kaikki paikallaan olevien ja upotettavien mallien edut. Tuote on varustettu valtavalla määrällä suuttimia lyömistä, leikkaamista, leikkaamista, halkaisua varten. Täällä on myös tyhjiöpumppu, jotta säästävä isäntä voi turvallisesti valmistautua talviin säilyttäen silputtujen tuotteiden ravintoarvon. Yhdistettyjen sekoittimien kulhon tilavuus alkaa pääsääntöisesti 200 ml: n ja sitä korkeammalla merkillä.

Laitetta voidaan kutsua turvallisesti vuosisadan taitotiedoksi, koska se kuuluu 3-in-1 -laitteiden luokkaan. Sen avulla on niin helppo hakata pähkinöitä, luoda proteiini- ja proteiinihappoja, sekoittaa taikina, kirjoittaa jälkiruokia ja voiteita.

Korkeista kustannuksistaan ​​huolimatta ne ovat ehkä kaikkein ostettuja tuotteita. Korvaa puolet keittiökoneista, mikä vähentää uunissa käytettyä aikaa, tehosekoittajasta tulee luotettava “oikea käsi”.

Voit myös kiinnittää huomiota kompakti chopperiin. Se koostuu kulhosta, terävistä veistä. Tällaisen laitteen pääasiallinen ero sekoittimesta on minkä tahansa elintarvikkeen tehokkaampi jauhaminen. Sinulla on vain yksi painike, jolla voit säätää jauhamisen, pilkkomisen, murskauksen jne. Johdonmukaisuutta.

Tuote selviytyy täydellisesti raakana lihana, raakana vihanneksena. Jos sekoittimet on suunniteltu "kevyeksi" ruoanlaittoon, chopper ratkaisee enemmän "kovia" tehtäviä.

Akkukäyttöiset mallit ovat varmasti käteviä tiellä, pitkiä matkoja, erityisesti lasten kanssa.Jos et halua riippua oleskeluajasta ja -paikasta, "käsivarsi" tällaisen hyödyllisen laitteen kanssa. Se voidaan kaapata vuoristossa, vaelluksessa ja missä tahansa muualla kuin sivilisaatiossa. Langattoman laitteen käsitteleminen talossa, et ole riippuvainen sähköstä, vaijerista. Liikkuvia sekoittimia on helppo kuljettaa ja käyttää.

Saatat tarvita myös tehosekoittimen, jos jatkat henkilökohtaisia ​​tavoitteitasi. Kompakti, se voi olla hyödyllistä sinulle kuntosalilla. Monet "sit" proteiinien ruokavaliosta, kuluttavat lisäravinteita, ostavat säännöllisesti jauheita, geelejä ja seoksia oikean ruokavalion aikaan ennen liikuntaa, sen aikana ja sen jälkeen. Voit ostaa erikoisen kannettavan mini-tehosekoittimen ja ne eivät ole riippuvaisia ​​ajasta. Tarvittava määrä proteiinia, jota käytät tiukasti aikataulussa.

Jos harrastat ammattimaista vuorikiipeilyä, kiipeilyä, kerran vuodessa voit valloittaa vuoren huiput tai asua saarella, niin akkukäyttöinen malli on hyödyllinen sinulle. Kun ei ole aikaa etsiä pistorasiaa, pysyä hotelleissa, bungaloweissa ja etsiä "sivilisaatiota", on aika ostaa kannettava henkilökohtainen tehosekoitin kohtuulliseen hintaan.

Luodaan herkullisia vauvojen soseita, maitoseoksia, tuoreita mehuja, voit ostaa mallin, jossa on hiomakone lapsellesi. Sen avulla voit myös valmistaa terveellisiä ruoka-rakeita. Ei ongelmaa, sekoita hedelmiä, marjoja, vihanneksia, luo ravitsevia tuoreita sekoituksia, hemmottele kotitalouksia terveellä ruoalla. Henkilökohtaiset gadgetit on usein varustettu kannilla, jotka estävät roiskumisen koko keittiössä.

Vauvanruokassa tai akkukoneessa on usein lisävarusteena saha ja reikä kulhoon. Valmistele nopeasti mehuja ja cocktaileja ja käytä alusta juomakelpoisena. Kätevä kapasiteetti ja helppokäyttöisyys sopivat myös urheilijoille, opiskelijoille, ihmisille, jotka haluavat nopean välipalan. Tämän lasin mitat ovat yleismaailmallisia, ja ne soveltuvat kaikkiin vakiomalli- kupinpitimiin.

Valmistajat ovat kääntäneet tavalliset kodinkoneet kannettavaksi gadgetiksi, joka on varustettu näytöllä ja automaattisella ohjaustavalla. Tämä on erinomainen tilaisuus perustaa asianmukainen ravitsemus kaikissa olosuhteissa.

Jos kulinaariset taidot ovat lähellä kokin taitoa, on aika saada ammattimainen sekoitinmalli talolle. Tähän luokkaan kuuluvat tunnetut tuotemerkit kuten Vitamix, Blendtec, Tribest, JTC. Sähkölaitteet on suunniteltu elintarvikkeiden laadukkaaseen jauhamiseen, luomalla hämmästyttäviä cocktaileja, lyönnin voiteita, juomia, pilkkomista. Ammattilaisten laitteiden teho on yli 950 wattia. Tämä on paras ratkaisu jään muuttamiseen lumeksi, puristamalla raikkaista vihanneksista ja hedelmistä tuoretta mehua 10 sekunnissa ja valmistelemalla upea italialainen kastike muutamassa minuutissa.

Tällaisten sekoittimien teho ylittää usein 100 watin merkin ja voi saavuttaa 2000 wattia. Vaihtonopeudet vaihtelevat välillä 7 - 20 ja ohjelmien lukumäärä, tilat eivät rajoitu 30: een.

Mallit edustavat useimmiten polykarbonaattia, josta valmistetaan ilmakypärät. Tämä tarkoittaa, että sinun ei pitäisi huolehtia laitteen turvallisuudesta ja kestävyydestä. Kaikki veitset on valmistettu erityisestä seoksesta, joka ei ole kilpailussa kotitaloussekoittimien elementtien kanssa. Selleri, kahvi, kokonainen omena, raaka ruoka-astiat, smoothiet, jäätelö - nämä ovat vain pieni osa siitä, mitä tällaiselle laitteelle "koskee".

Niissä veitsen pyörimisnopeuden ei pitäisi olla pienempi kuin 20 000 r / min. Markkinoilla on laaja valikoima ammattikäyttöön tarkoitettuja sekoittimia, joten voit valita ylellisen luokan makusi ja värisi.

Lukuisat online-arvostelut auttavat sinua tekemään oikean valinnan. Voit myös helposti vertailla eri valmistajia.Kuluttajan mukaan suosituimmat ja tehokkaimmat laitteet ovat amerikkalaiset, ranskalaiset (“Moulinex”), saksalaiset (”Brown”, ”Multiquick”), sveitsiläiset ja venäläiset tehosekoittimet (“Bork”, “Vitek”).

Tykkää hiljainen, hiljainen laite, varsinkin jos talossa on vastasyntyneitä lapsia. Voit helposti valmistaa terveellistä ruokaa, viljaa ja vihannesten soseita lapsen nukkuessa. Arvostelujen mukaan Delta Lux -brändin kätevin sekoitin pystyy tekemään juoman 400 watin teholla sekunneissa. Siinä on vahva kolmion muotoinen suutin.

Hyvät valmistusyritykset ovat Siemens, Bottle, Mystery. Laaja valikoima he voivat poimia upotettavia, kiinteitä ja manuaalisia malleja. Tuotanto Venäjä, Saksa ja Kiinan markkinat ovat kirjaimellisesti täynnä laadukkaita tuotteita kohtuullisin hinnoin. Valmistajat Vitesse, Rowenta, Normann yrittävät etsiä tuotteita, joilla on suuri teho, lukuisia tiloja ja ohjelmia.

Laadukkaiden tehosekoittimien valinta yksinkertaistaa elämääsi. Jatkuvassa ajanpuutteessa, liikkuvuudessa, mallin silppurit auttavat. Esimerkiksi Samsung-sarjan Hotpoint-Aristonilla on toiminnallisia suuttimia jokapäiväiseen käyttöön, kun taas Ultramax, Dex, korostetaan laadun laatua, kalliita tapausmateriaaleja. Braun-mallit ovat kevyempiä 30% heidän ”veljistään”, ja Kiinan markkinat ovat 30% halvempia.

Arvosteluissa kuluttajat suosittelevat ennen ostamista kiinnittämään huomiota laitteiden ominaisuuksiin, ominaisuuksiin, kustannuksiin ja valmistukseen. Luotettavin Smoothie Maker voi kilpailla hyvin Kelli-tehosekoitinohjelmien kanssa. Voit helposti valita valitsemasi kodin ja ammattikäyttöön tarkoitettujen keittiökoneiden tunnettujen tuotemerkkien maineen ja laadun.

Nyt olet päällikönä tekemässä kasvis- tai hedelmäjuoma, kakkujen täytteet, jälkiruoat, tekemällä haluamasi konsistenssin taikina, jauheliha ranskalaisille leikkeleille ja poikkeukselliset leikkeleet keittoihin.

Tällaisella laitteella ei pelkää tutkia kansallisten ruokien monimutkaisia ​​reseptejä. Niin nopeasti ja tehokkaasti et ole koskaan keittänyt. Blender on kannattava "investointi" sekä syy siirtyä terveelliseen ruokavalioon.