Kahvikoneiden valinta kotiin

XXI-luvulla luodaan vuosittain uusia kodinkoneita, joiden tarkoituksena on auttaa nykyaikaisia ​​kotiäidit pestä astioita, pestä vaatteita, valmistaa nopeasti erilaisia ​​ruokia, puhdistaa talon, kasvattaa lapsia. Monet asiat ovat tulleet kotona helpommin. Jotta voisit nauttia kupillisen tuoretta kahvia, sinun ei tarvitse mennä kahvilaan tai kokata sitä Turkissa, vaan sinun tarvitsee vain ostaa yksi ihanista uusista laitteista - kahvinkeitin kotikäyttöön.

Kahvikoneiden historia alkoi Pariisissa vuonna 1843. Ensimmäisen auton suunnitteli Edward Loisel de Sante ja esitteli sen näyttelyssä vuonna 1855. Hän oli valtava ja naurettava, laite muistutti höyryveturin uunia. Stoker kaatoi siihen hiiltä halutun lämpötilan ylläpitämiseksi, käyttäjä kaatoi jauhetut kahvipavut kattilaan ja katsoi paineen. Tällä ihmeyksiköllä oli kyky tehdä 1000 kupillista kahvia tunnissa. Se ei ollut turvallista käyttää ja saattaa räjähtää, mutta se oli todellinen innovatiivinen idea. Monta vuotta myöhemmin, vuonna 1901, luotiin tutumpi espressokeitin, joka tietenkin oli kaukana nykyaikaisista malleista, mutta oli paljon pienempi ja turvallisempi.

Kahvinkeittimellä on valtava valikoima etuja yksinkertaisiin kahvinkeittimiin verrattuna. Ensinnäkin se on ehdottomasti automatisoitu prosessi, joka vaatii vähintään fyysistä toimintaa. Kahvinkeitin itse käsittelee kahvipavun jauhamista ja säätelee sen valmistusta. Tämän seurauksena sinun täytyy vain korvata kuppi - ja tuoksuva juoma on siinä.

Toiseksi kahvinkeitin on tyylikäs ja moderni keittiö sisustus. Suuren valikoiman mallien ja värien ansiosta voit valita laitteen, joka täyttää vaativan makusi.

Kaikki kotikäyttöön tarkoitetut kahvinkeittimet voidaan jakaa seuraaviin tyyppeihin:

• johanneksenleipäpuu. Tämäntyyppiset koneet ovat houkuttelevia kuluttajille, mikä johtuu pääasiassa valmistetun juoman melko yksinkertaisesta käytöstä, kohtuuhintaisista hinnoista ja erinomaisista maun ominaisuuksista. Näiden laitteiden avulla voit valmistaa klassisen espresson. Niillä on kuitenkin useita puutteita, esimerkiksi ne vaativat sarven puhdistamisen jokaisen käytön jälkeen ja tarvitsevat myös jauhettujen kahvipapujen lisäpuristamista;

• Osa (chaldovaya). Itse asiassa jotkin luokitukset eivät eroa tätä lajiketta edellisestä, koska monet rozhkovy-aggregaatit on varustettu chald-sovittimella. Tällaisten kahvinkeittimien tärkeimmät edut ovat korkealaatuinen alkutuote, melko yksinkertainen käyttö, kohtuullinen hinta, mahdottomuus pilata juomaa epäonnistuneen valmistelun avulla. Haittapuolia ovat rajoitettu valikoima juomatyyppejä, kyvyttömyys muuttaa kahvin lujuutta ja makua, raaka-aineiden korkea hinta;

• kapseli. Se on samankaltainen kuin chaldovoy osittain kahvin valmistuksen käytössä on jo valmiita raaka-aineita, mutta tämäntyyppisissä kahvinkeittimissä kapseleita käytetään korvien sijaan.Kapseli-aggregaattien kiistaton etu on erinomainen kahvi, helppokäyttöisyys, edullinen hinta; haittoja - saada vain yhden linnoituksen alkuperäinen tuote, tarvetta käyttää jatkuvasti rahaa kapseleille, jotka ovat melko kalliita;

• Yhdistä espresso. Se toimii periaatteella rozhkovogo kone, mutta se on merkittävä lisä - sisäänrakennettu hiomakone. Tämä laajentaa laitteen ominaisuuksia. Siksi etuna on mahdollisuus valmistaa juoma sekä jo jauhetuista jyvistä että koko. Espresso-yhdistelmän pääasiallinen haitta on tarve puhdistaa astiat ja kartio kahvikakun jäännöksestä jokaisen kypsennyksen jälkeen;

• Kahvinkeitin-automaattinen. Houkuttelevin yleismaailmallinen vaihtoehto. Sen avulla voit tehdä lähes kaikenlaista kahvia klassisen espresson perusteella. Useimmissa malleissa on maidon vaahdottamiseen tarkoitettu cappuccinator, automaattisia puhdistus- ja suodatusjärjestelmiä. Henkilö tarvitsee vähimmäistoimintaa juoman valmistamiseksi. Tällaisten koneiden haitat ovat ehkä melko korkea hinta ja vaadittu laadun ylläpito;

• Tyhjennä kahvinkeittimet. Tämä lajike sopii parhaiten käytettäväksi toimistossa tai pienessä kahvilassa kuin kotona.

Mainitse nyt lyhyesti, millaisia ​​kahvinkeittimiä ovat:

• Keraaminen potti;
• Espressokeitin;
• noro;
• geysir;
• tyhjiö;
• kapseli;
• Ranskan lehdistö.

Tarkastellaan lyhyesti kunkin kahvikoneen lajin toiminnan periaatetta:

• Kahvin valmistamiseksi kahvinkeitin, Kaada jauhetut siemenet pitimeen, pakkaa ne, kytke laite päälle. Kuumennetaan haluttuun lämpötilaan, vesi menee sinne ja kulkee valmistettujen raaka-aineiden läpi. Poistuessasi saat espresson;
• Lavat ja kapselikoneet käytännössä eivät poikkea toisistaan ​​eivätkä sarvi- mekanismista toimintaalgoritmin mukaan. Ero on vain raaka-aineissa. Podit ja kapselit ovat jo puristettu massa, kun taas rozhkov-laitteisto vaatii jyvien lisäpuristamista. Toiminnan perusperiaate on sama: lämmitetty vesi kulkee valmiiksi puhkaistun pakkauksen läpi, jossa on kahvimassa, ja menee suodattimeen, jonka jälkeen se kaadetaan kuppiin;
• Espresso-yhdistelmässä, kuten edellä mainittiin, on sisäänrakennettu kahvimylly. Siksi jyvät ovat ensin jauhettuja, sitten tulevat sarveen, jossa juoma valmistetaan;
• Automaattinen kone on laite, jossa on monimutkaisempi työalgoritmi. Kun kytket virran päälle, kaikkien mekanismien alustava tarkistus tapahtuu terveydelle tai vaurioitumiselle, jolloin näyttöön tulee värinäyttöjen vilkkuminen paneelissa. Kun kaikki on kunnossa, vihreä valo syttyy. Lisäksi kaadetaan vettä ja laske se putken läpi täyttämään sisäsäiliö. Täytät jyvät erityiseen paikkaan, määrittelet hiomakoon ja alkuperäisen juoman lujuuden, aseta koneen ohjelma. Hän jauhaa raaka-aineen, painaa sitä, kuumentaa sen kuumalla vedellä ja kaataa kahvia kehystettyyn kuppiin. Jätteet hävitetään erityisessä osastossa. Monet automaattiset koneet on varustettu cappuccino-valmistajalla, joka putkella pumppaa pois maitoa korvatussa säiliössä, voittaa sen viileään vaahtoon ja peittää sen valmiilla espressolla.

Monet potentiaaliset ostajat ovat kiinnostuneita kysymyksestä: minkä tyyppinen lämmitin on parempi - kattilan tai lämpölukon. Vastatakseen tähän kysymykseen on tarpeen määritellä käsitteet.

kiinnitysyksikkö nimeltään ohut putki, joka on valmistettu metallista, jonka ympärille lämmityselementti sijaitsee. Vesi, joka kulkee tämän verkon läpi, kiehuu välittömästi ja astuu säiliöön, jossa juoma juo.Niinpä lämpösulun ansiosta vettä kuumennetaan täsmälleen siihen määrään, joka ilmoitettiin kupin kahvin valmistamiseksi. Samalla virrankulutus on melko alhainen. Tuloksena on ylimääräisen käyttämättömän veden puute ja mekanismien vähemmän alttiita syövyttävien kerrostumien muodostumiselle.

höyrykattila - Tämä on säiliö, jossa vettä kaadetaan ja koko lämmitetään välittömästi haluttuun lämpötilaan. Lisäksi panimo- kyky, kaataa niin paljon nestettä kuin on tarpeen kahvin valmistamiseksi. Jäljelle jäävä vesi jää kattilaan. Kuten näette, tämä ei ole taloudellisesti ja käytännöllisesti katsoen täysin hyödyllistä, koska kiehuvan veden lisääminen vaatii enemmän virrankulutusta. Lisäksi, koska kattilan sisällä on nestemäisiä tähteitä, voi muodostua tarpeeton stagnointi ja korroosio, joka myöhemmin pilaa juoman maun ja sitten koneen mekanismin.

Ehkä nyt sanomme ilmeisen, mutta on kuitenkin erittäin tärkeää, kun valitset hyvää kahvinkeitintä kotikäyttöön - kaikki laitteet ovat erilaisia, ne eroavat monista ominaisuuksista. Ja se sekoittaa kuluttajia ja herättää joukon kysymyksiä. Useimmat heistä eivät tiedä, mitkä toiminnot ovat tärkeitä ja jotka ovat toissijaisia. Lisäksi hyvin usein on kysymys tavaroiden hinnan ja laadun optimaalisesta suhteesta. Alla on tärkeimmät kriteerit, jotka sinun tulee ottaa käyttöön kahvia valmistettaessa.

Modernien huoneistojen sisätilat erottuvat huolellisesti valituilla huonekaluilla ja kodinkoneilla. Siksi ei ole harvinaista, että kahvinkeitin palvelee paitsi aiottuun tarkoitukseensa myös olla merkittävä osa keittiötilan sisätilaa. Ja tässä tapauksessa valinnan tärkein kriteeri on se, miten valittu laite sopii suunniteltuun suunnitteluun. Edullisin näyttää sisäänrakennetun kahvinkeitin.

Yhdessä muiden kodinkoneiden kanssa: liesi, astianpesukone, mikroaaltouuni, kahvinkeitin on rakennettu keittiön kalusteisiin. Tämäntyyppiset kahvinkeittimet ovat pääsääntöisesti melko suuria, mutta ne näyttävät kalliilta ja tyylikkäiltä. Niiden heikkoudet ovat liikkumisen puute, huollon vaikeus ja korkea hinta.

Joissakin kahvityypeissä on ulkoinen näyttö, joka näyttää laitteen mahdolliset toimintatavat. Tämä on melko välttämätön ja hyödyllinen vaihtoehto, jonka avulla voit tehdä valinnan erilaista voimaa sisältävän juoman puolesta.

Tämä on erittäin tärkeä asia, joka sinun on päätettävä. Tosiasia on, että se voi olla irrotettava tai irrotettava. Kun kone toimii, se käsittelee tietyn määrän jätetuotteita ja saastuttaa sen vähitellen. Luonnollisesti se tarvitsee säännöllistä puhdistusta. Muuten kahvilla on ilkeä maku ja mekanismit ovat käyttökelvottomia.

Jos sinulla on mobiililaite panimoon, sinun on ajoittain vedettävä se ulos ja huuhdeltava hyvin hanan alla. Jos teet sen säännöllisesti, et tarvitse erityisiä pesuaineita tai muita käsittelyjä. Mutta on tärkeää muistaa, kun viimeinen puhdistusprosessi suoritettiin, ja laskea oikea aika seuraavaan.Suurin vaikeus on putkien kudosten pesu mekanismissa, mutta tämä on välttämätöntä.

Jos valitset yksikön kiinteällä yksiköllä, se helpottaa sen puhdistamista. Kun seuraava menettelyjakso on sopiva (yleensä on tarpeen toistaa se jokaista 200-220 kupillista juomaa), hän ilmoittaa siitä itse käyttäjälle. Sitten sinun tarvitsee vain puhdistaa erikoistyökalu (saatavana tablettien muodossa) ja laittaa se vaniljakastikkoon käyttämällä kalkinpoistotilaa. Se on erittäin kätevä ja lisäksi mekanismi poistetaan paljon paremmin ja syvemmältä kuin manuaalisesti.

Monissa moderneissa kahvinvalmistuskoneissa on sisäänrakennetut hiomakoneet. Tämä on tietysti etu, sillä se laajentaa käytettyjen raaka-aineiden valikoimaa ja antaa mahdollisuuden juoda juomaa, jolla on rikkaampi maku ja lujuus.

Kahvinkeittimien sisäänrakennetut kahvimyllyt on valmistettu joko keramiikasta tai teräksestä. Teräksestä valmistetut kahvimyllyt ovat yleisimpiä niiden kulutusta kestävien ominaisuuksien takia, ja ne eivät myöskään ole herkkiä rikkoutumiseen, kun pienet kivet pääsevät kahviosastoon, joita joskus löytyy kahvipavut. Keramiikka on kuitenkin vielä parempi. Tällainen kahvimylly toimii paljon hiljaisemmin ja jauhaa siemenet varovaisemmin. Lisäksi se ei ole oksidatiivisten prosessien kohteena. Mutta terät on vaihdettava joka 2.000 hiontajaksolla.

Suuntaus mahdollisuuteen tehdä suosikkijuoma. Jos rakastat klassista espressoa ja et tunnista muita kahviloita, voit valita haluamasi kahvinkeitin, koska jokainen malli voi valmistaa espressoa. Jos olet kiinnostunut cappuccinosta tai latteesta, tarkista, että valitussa yksikössä on cappuccino-valmistaja - putki, jonka avulla maitoa vaahdotetaan ja viedään valmiiseen juomaan. Tämä tapahtuu syöttämällä varaosaa ja kyllästämällä maitoa hapella, minkä seurauksena muodostuu paksu, herkullinen vaahto.

Miellyttävät bonukset, kuten automaattinen sisäänrakennettu ajastin, joka auttaa kahvia hautaamaan tiettyyn tuntiin, kykyä säätää juoman voimakkuutta, viljan jauhamista ja tarvittavaa alkutilavuutta. Kaikki nämä "sirut" eivät vaikuta saadun tuotteen makuun ja laatuominaisuuksiin, mutta ne ovat hyvä lisä olemassa oleviin toimintoihin.

Viime aikoina kahvikoneiden markkinat on täydennetty uusilla malleilla ja valmistusyrityksillä. Aamuisin luonnollisen juuri valmistetun kahvin juominen on tullut hyvin muodikkaaksi, ja monet ovat päättäneet ostaa tällaisen laitteen kotiinsa. Alla on yleiskuva suosituimmista kahvinkeittimistä. Niitä pidetään oikeutetusti seuraavien maailmanbrändien yksiköinä:

• DeLonghi Nespresso, kapseli. Ihana ja miellyttävä käyttää konetta. Kahvin valmistusprosessi on täysin automatisoitu ja kestää hyvin lyhyen aikaa. Toimintasi vähenee säiliön täyttämiseksi vedellä ja kapselin asentaminen jauhetun kahvin kanssa osastoon. Tässä laitteessa on toinen ominaisuus - voit valmistaa juoman maitoon. Jos haluat saada sen, asenna kapseli, joka on täytetty kuivalla maidolla, ja täytä puolet keitetystä mukista ja vaihda se sitten kapseliksi kahvin kanssa ja lopeta keitto.
• Philips Saeco. Automaattiset tuotantokoneet Romania. On erittäin laadukas kokoonpano ja helppo käyttää. Ne on varustettu irrotettavalla keittomekanismilla, joka on melko helppo huoltaa. Monilla tämän yrityksen kahvinkeittimillä on indikaattorinäyttö, joka näyttää kaikki käynnissä olevat prosessit. Kaikki mallit on varustettu cappuccinatorilla. Joissakin malleissa on sisäänrakennettu kahvimylly.
• bosch. Se tuottaa automaattisia kahvinkeittimiä, jotka ovat hyvin suosittuja kuluttajien keskuudessa. Niiden erottava piirre on monipuolisuus ja hienostunut moderni ilme. Bosch-tuotemerkkiä pidetään kahvinkeittimien markkinoilla parhaana. Sen koneet tuodaan täyteen automaatioon kaikessa, kahvipavun jauhamisesta lämmityselementtien puhdistukseen.
• Jura. Sveitsiläinen yritys, joka on oikeutetusti mukana Boschin kanssa valta-aseman saavuttamiseksi maailmassa. Tuottaa laadukkaita kahvinkeittimiä, joissa on monia tarpeellisia toimintoja. Tässä koneessa voit tehdä täysin kahvia.
• Nescafe Dolce Gusto. Ehkä yksi parhaista budjettivaihtoehdoista kapseliyksiköissä kahvijuomien valmistamiseksi kotona. Voit tehdä espressoa tai herkullista cappuccinoa tai latteja. Sisäänrakennettu vesisäiliö on melko suuri ja voit tehdä kahvia useille ihmisille. Juoman keittoaika on hyvin pieni. Dolce Gusto -laite soveltuu täydellisesti sekä kodin ruoanvalmistukseen että pieneen toimistoon.

Jos olet ajatellut ostaa kahvinkeitin, mutta epäröi: yksinkertaisen kahvinkeittimen hankkiminen voi olla tarkoituksenmukaista ja kannattavampaa, älä kiirehtii päätelmiä. Suurin osa kahvinkeittimiä valinneista kuluttajista antaa vain positiivisen palautteen niistä. Seuraavassa on niiden omistajien sanomat:

• Aamukahvia on tullut paljon helpompaa. Tuolloin, koska on välttämätöntä peittää kahvinkeitin, siementen etukäteen ja panimoprosessin seurannan jälkeen, kahvinkeitin ottaa kaikki nämä velvollisuudet itselleen. Se jauhaa kahvipavut haluttuun kokoon, käsittelee ne, muodostaa tabletteja, valmistaa juoman linnoituksesta, jonka haluat ja tekee kaiken muutamassa sekunnissa;
• Kahvinkeitin ei kykene valmistamaan muita kahvityyppejä, klassisen espresson lisäksi cappuccinatorilla varustetut kahvinkeittimet voivat yllättää sinut tuoksuvalla cappuccinolla tai herkullisella latteella, jossa on voimakkaasti kermavaahtoa;
• Monet kahvinkeittimet on varustettu itsepalautumisfunktiolla., mikä yksinkertaistaa huomattavasti niiden hoitoa;
• Jos laitteen paneelissa on merkkivalo, Voit aina selvittää, miten ruoanlaitto on asennettu, mitä on tehtävä lähitulevaisuudessa ja miten avustajasi tuntee;
• Ehkä ainoa haitta kotikäyttöön tarkoitettujen kahvinkeittimien hankinnassa, kuluttajat pitävät melko korkeita kustannuksia, joka on korkeampi kuin kahvimyllyjen hinta, vaikka otettaisiin huomioon koneiden matalat mallit. Niiden toimivuus oikeuttaa kuitenkin täysin kustannukset. Siksi, jos pidät kahvista, haluat juoda sitä joka aamu ja et halua erityisen huolestua sen valmistelusta - kahvinkeitin auttaa sinua.