Viljan kahvinkeitin kotiin
Kuinka mukava aloittaa aamusi kupillisella vahvalla tuoreella, ei pikakahvilla. Moderneilla kahvinkeittimillä se muuttuu harvinaisuudesta miellyttäväksi rutiiniksi.
Ominaisuudet ja edut
Kukaan ei epäile kahvikoneen kotona käyttämisen ilmeisiä etuja. Sen avulla voit säästää arvokasta aamuaikaa valmistaa virkistävää juomaa ja nukkua hieman kauemmin (tai viettää tällä kertaa toisen puoliskon kanssa). Tuotetun kahvin laatu on paljon korkeampi kuin esimerkiksi, jos päätät juoda mukin pikakahvia - tämä on periaatteessa kiistaton.
Laite ja toimintaperiaate
Yleensä kaikki laitteet on järjestetty suunnilleen yhtä suuriksi ja niillä on seuraavat osat ja lisävarusteet:
- Vesisäiliö, jossa on kansi ja joskus nestesuodatin.
- Lämmityselementti kiehuvaa vettä.
- Suodata kahvilla, jonka läpi vesi tai höyry kulkee.
- Paineanturit.
- Kahvin säiliö.
Muut sisäänrakennetut lisävarusteet määrittävät muun tyyppisen kahvin, kuten cappuccinon tai latteen, saatavuuden.
Kumpi valita?
Valmistajat tarjoavat melko laajan valikoiman kahvinkeittimiä. Jos haluat valita sopivan kodin kahvinkeitin, sinun on ensin päätettävä, kuinka paljon olet valmis käyttämään laitetta. Määrä, joka on maksettava laadukkaasta kahvinkeittimestä, jonka suorituskyky on 55 000 ruplaa, mutta varmasti et tarvitse kolmasosaa sen kapasiteetista.
Asiantuntijat sanovat, että paras valinta kotiin on kapselityyppinen kahvinkeitin, edullinen karuselli tai automaattinen.
Niitä on helppo huoltaa ja puhdistaa, ne ovat helppokäyttöisiä ja voit valmistaa laadukkaita juomia. Useimmat kahvinkeittimet on suunniteltu jauhettua kahvia varten. Tarvittavan jauhatusasteen määrittelee koneeseen asennettu suodatin: nailon, paperi, kulta tai kangas.
Tuotetaan myös malleja, joissa on viljan kuormitus. Viljakahvikoneissa on sisäänrakennettu kahvimylly, joka helpottaa elämääsi ja juomien valmistusprosessia. Viljaa varten tarkoitetaan erillistä astiaa laitteen sisällä.
Kahvinkeittimet voidaan jakaa seuraavien tyyppien mukaan:
- tippua (suodatustyyppi)
- johanneksenleipäpuu (espressokoneet) - tee kahvia höyryn vaikutuksesta. Käytetään useimmiten kotona.
- kapseli (Kahvityynyjärjestelmä).
- geysir - ne voidaan laittaa suoraan uuniin tai avotuleen
- muut (yhdistetty) - automaattinen sisäänrakennettu kahvimylly, juoman valmistusprosessi on täysin automatisoitu. Kallein, ei sovi kotikäyttöön.
Miten valita jyvät?
Kun olet jo hankkinut unelmiesi kahvinkeitin, sinun täytyy huolehtia hyvän viljan ostamisesta. Viljat - perimmäinen ja todella keskeinen tekijä maukkaassa ja aromaattisessa juomassa. Jauhettu kahvi menettää suurimman osan makunsa, joten kannattaa ottaa raaka-aineiden valinta erittäin vakavasti. Markkinoilla on paljon kahvipapujen valmistajia, ja jokainen niistä tarjoaa erilaisia laatuluokkia eri hintaluokissa sekä monia makuelämyksiä.
Italialaiset tuotemerkit tuottavat tuotteita, joilla on rikas maku ja voimakas aromi. Näihin kuuluu postimerkkejä Bristot, Lavazza, Molinary ja muut. Ranskassa valmistetuilla kahvipapuilla on "puhdas" maku, joka on vapautettu epäpuhtauksista ja lisäaineista. Erityisesti voit ostaa yrityksen tuotteita Malongojos haluat nauttia luonnollisuudesta. Kaikkien käsintehtyjen ja käsityöläisten fanit arvostavat sveitsiläisen kahvimerkin La semeuse. Sveitsiläinen manuaalisessa tilassa paistaa jyviä Hondurasista ja Kolumbiasta. Tuloksena oleva maku on hyvin epätavallinen ja ikimuistoinen.
Suosituimmat
Koska valmistetaan paljon kahvia valmistavia koneita, on monia luokituksia, jotka ovat hyvin subjektiivisia. Olemme keränneet teille kuvauksia joistakin kahvimarkkinoista, jotka myydään menestyksekkäästi markkinoilla.
- Kompakti Saeco Minuto HD-8761 - Hyvä valinta kotikäyttöön. Se on käytännöllisesti katsoen pienin ihmisarvoisista malleista, ja se sopii mihin tahansa sisustukseen sen suunnittelun, tiukan ja siistin ansiosta. Kiistaton etu on kyky valmistaa samanaikaisesti 2 kupillista juomaa. Niille, jotka haluavat seurata kypsennysprosessia, on mahdollisuus hallita sitä käsin itsenäisen ohjelmoinnin mahdollisuuden vuoksi.
- Bosch TES50328RW VeroCafe Latte on suhteellisen suuri koko, mutta keitetyn kahvin laatu ei ole edellistä mallia huonompi. Toinen mallin malli on sisäänrakennettu vesisuodatin, jonka avulla voit aina olla varma siitä, ettei epätoivottuja epäpuhtauksia ole. Älä kuitenkaan unohda vaihtaa sitä säännöllisesti - keskimäärin suodattimen säilyvyysaika on 2 kuukautta.
- Toinen Bosch-malli - TES 51521/51523 RW - ansaitsee myös huomiota. Sen avulla voit tehdä kahvia kolmessa eri asteessa linnoituksessa, mukaan lukien kaksinkertainen - niille, jotka joutuvat kiireesti heräämään. Sen avulla voit myös valmistaa samanaikaisesti 2 kupillista kahvia samalla säätämällä juoman lämpötilaa 3 asteessa. Jos unohdat yhtäkkiä sammuttaa laitteen käytön jälkeen, se kytkeytyy automaattisesti pois päältä tunnin sisällä ja siirtyy energiansäästötilaan. Laitteen avulla voit valmistaa sekä espressoa että cappuccinoa.
- Jos haluat laitteen, joka pystyy kaiken kaikkiaan viemään hintaa ja laatua, valinta - Philips Series 2000 HD8649. Sen avulla voit valmistaa 2 kupillista kahvia samanaikaisesti, kahvin jauhamista voidaan säätää 5 asteessa. Et voi pelätä, että jyvät palavat ja muodostavat epämiellyttävän polttavan maun: keraamiset myllyt sulkevat tämän mahdollisuuden kokonaan pois. Ilmeisistä eduista - mallissa on cappuccinator, jonka korkeus on säädettävissä, mikä mahdollistaa korkeiden lasien käytön kauniille latte-tarjonnalle.
- Mini-versio "aikuisen" kahvinkeittimestä Melitta Caffeo Solo & maitoa E953-102 Se sopii myös niille, jotka pelkäävät, että laitteen keittiössä ei ole mitään paikkaa. Se on kompakti ja kätevä, siellä on jopa lämmitettyjä mukeja ja manuaalinen cappuccinator. Mallin miinuksista he sanovat, että se ei ole kovin luotettava, ja tuotemerkkejä palvelevat vain harvat palvelukeskukset, ja ne sijaitsevat vain suurissa kaupungeissa.
- Viljan automaattinen kahvinkeitin Coffeemaster sopii erinomaisesti huoneiden suunnitteluun ja on suuri sisustus keittiön sisustukseen. Sen avulla voit valmistaa 6 erilaista juomaa, mukaan lukien espresso tai latte, laitteessa on myös sisäänrakennettu jääkaappi. On kuitenkin parasta käyttää sitä suhteellisen suurella kuormituksella, mutta enintään 50 kupillista päivässä.
Arviot
Asiakkaat arvostavat aina kahvin valmistusvälineitä. Yleensä he tietävät selvästi, miksi he tarvitsevat sitä ja arvostavat aina juoman todellista makua. Kahvinkeittimestä saatu kahvi ei tietenkään vertaa käsin valmistetun juoman makuun, mutta sen käyttö poistaa mahdollisuuden tehdä virheen, ja säästetty aika antaa sinulle mahdollisuuden käyttää sitä muissa, hyödyllisemmissä asioissa, kuten aamiaisen valmistuksessa. Kahvinkeittimien käyttöä vaikeuttaa vain se, että niillä on yleensä melko korkeat kustannukset. Laitteet vaativat myös huolellisesti niiden tilaa ja jatkuvaa puhdistusta sisäisestä pilaantumisesta, muutoin keitetyn juoman maku ei ole kaukana ihanteellisesta.