Maitosekoitin

Maidon ravistelua pidetään yhtenä helpoimmista valmistaa juomia, mutta tämä ei ole kaukana totta. Tämän meijerihedelmän tulisi olla ilman kalkkia, sillä on tietty rakenne ja herkkyysaste. Tätä varten asiantuntijat suosittelevat tämän herkullisen juoman valmistamista erikoiskoneiden tai -välineiden avulla.

Monet ihmiset ajattelevat, että tehosekoittimet ja ravistimet sopivat maitokakkujen valmistukseen. Ammattilaisia ​​on kuitenkin vaikea hyväksyä. Tällaisissa laitteissa on mahdotonta saavuttaa ehdoitta korkealaatuista tuotetta. Todellinen maitokakku voidaan valmistaa vain sekoittimella.

Yleensä maidonkakkujen sekoitin annetaan yksikön muodossa, jossa on lieriömäinen kartio ja sähkökäyttö. Muuten, esimerkiksi banaanimaidon ravistaminen käyttämällä tällaista laitetta, on helpompaa kuin koskaan, ja operaattorin täytyy ladata vain ainesosat.

Tämän laitteen käyttö ei rajoitu maitotuotteiden valmistukseen. Sen avulla voit miellyttää vieraita, rakkaitaan ja asiakkaita, joilla on herkullisia perunamuusia, kastikkeita, jäätelöä ja muita ruokia, joilla on oltava kermavaahdonmukaisuus.

Milkshaken valmistusvälineillä on joitakin ominaisuuksia ja eroja tavanomaisista sekoittimista:

1. Valmistetun juoman keräysastia on yleensä valmistettu muovista tai ruostumattomasta teräksestä. Niiden määrä voi olla erilainen, joten ostettaessa on suositeltavaa kiinnittää siihen huomiota.
2. Useimmat välineet mahdollistavat automaattisen käynnistyksen lasia asennettaessa ja pois päältä sen poistamisen yhteydessä.
3. Kunkin lasin itsenäinen työ.
4. Useimmat mallit toimivat useilla nopeuksilla.

Sekoittimet ammattilaisille voidaan erottaa monenlaisista toiminnoista, korkeasta suorituskyvystä ja luotettavuudesta. Käytännössä tämä ilmaistaan ​​suuressa määrässä suuttimia, kykyä selviytyä paksujen massojen käsittelystä ja erilaisista lisävaihtoehdoista. Mitä tulee materiaaleihin, joista sekoittimien runko ja työosat on tehty, ammattimaiset versiot on valmistettu kestävistä korkealaatuisista materiaaleista.

Tällainen laite on täysin mahdollista käyttää kotona, mutta se maksaa paljon enemmän kuin kotitalousmallit ja vaatii enemmän tilaa sijoittelulle. Kotitalous voi melko tyydyttää yksittäisen perheen tarpeita maitotuotteissa. Ne soveltuvat smoothiet ja maito mansikoihin.

Päivittäisessä elämässä kuntokeskuksissa, lastentarhoissa ja sanatorioissa käytetään usein cocktailvalmistajaa - ei-sähköistä laitetta, joka on suunniteltu happikokettien valmistukseen. Laite on säiliö, jossa on putki hapen ja suihkun syöttämiseksi.

Maitosekoitin on laite nesteiden ja puoli-nestemäisten koostumusten vatkaamiseen ja niiden täyttämiseen ilmalla. Se koostuu lasista, jossa on sekoituksia, sekoitussauvaa ja moottoria.

Tällaisen laitteen joukko sisältää veitset, taittimet ja sarvet valmiin juoman toimittamiseksi laskeihin. Laadukkaat mallit on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja niillä on suuri pyörimisnopeus. Sekoittimissa on yksi sarvi tai enemmän. Työn mukavuuden lisäämiseksi jokainen sarvi toimitetaan erillisellä käynnistyspainikkeella ja voit tehdä cocktailin yhdessä kupissa tai kerralla.

Ammattimallit on valmistettu metalliseoksista. Niissä on massiivinen pohja, joka mahdollistaa värähtelyprosessin tasoittamisen ja laitteen liikkeen hidastumisen pintaan. Lisäksi työskentelysekoittimilla on ergonominen muotoilu, jossa on pyöreät kulmat turvalliseen käyttöön, ylikuormitusanturit ja tehokas moottori.Korolin rakenteelliset ominaisuudet eivät salli roiskumista lasista.

Kaikki maidon sekoittimet, sekä ammattikäyttöön että kotitalouteen, toimivat samalla periaatteella: ainesosat sijoitetaan lasiin ja kermavaahdotetaan. Mitä korkeampi sekoitussauvan pyörimisnopeus on, sitä parempi on lasin ja vaahdon sisältö. Vanteiden pyörimisnopeus vaihtelee mallista riippuen 8 - 17 tuhatta kierrosta.

Valitsemalla sekoitin maidonkakkuja varten, sinun on päätettävä, mikä malli sopii sinulle: koti tai ammattilainen. Kuten edellä mainittiin, ne eroavat hinnasta, suorituskyvystä, materiaalien laadusta ja monista vaihtoehdoista. Talon valmisteluun sopii myös yhden radan laite, mutta työhön on parasta valita moniraidan. Ennen kuin ostat, kiinnitä huomiota siihen, onko jään halkaisun funktio valittuun mikseriin, jota tarvitset varmasti maitotuotteiden ja muiden juomien valmistuksessa.

Ammattimallit on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, alumiinista ja alumiiniseoksista. Muoviosien käyttö tämän luokan yksiköissä on kielletty teknisissä määräyksissä, koska ammattikäyttöön tarkoitettujen laitteiden kuormitus on suuri. Tästä syystä tällaisten sekoittimien paino maidonkakkuja varten on riittävän vaikuttava: 5–10 kg tai enemmän, minkä ansiosta niitä voidaan pitää kiinteinä laitteina. Lisäksi tällaisten mallien moottori on erittäin tehokas, jolloin muutaman sekunnin ajan voidaan käsitellä suuria määriä tuotteita ja sillä on pidempi käyttöikä.

Niinpä, kun päätät ostaa sekoittimen maidonkakkuja varten työhön tai kotikäyttöön, muista tutkia sellaisia ​​parametreja ja ominaisuuksia kuin rakenteelliset ominaisuudet (eli miten ja mitä laite on tehty), teho, yleiset parametrit, käsiteltyjen raaka-aineiden määrä, lisävaihtoehdot, käyttöikä ja laitteiden kestävyys.

Tämän amerikkalaisen brändin laite on suunniteltu kolmelle lasille. Se on hyvä tehdä maidonkakkuja suurina määrinä, sillä on voimakas moottori ja korkea pyörrekierrosnopeus (jopa 18 tuhatta kierrosta minuutissa). Tästä johtuen voimakkuuden ainesosat lisääntyvät huomattavasti ruosteen aikana ja tämän tilavuuden säilyttäminen pitkään.

Hamilton Beach HMD400 ohjataan automaattisesti napsauttamalla kulhoa. Cocktail-valmistusaika on 30-40 sekuntia. Laitteessa on 3 sekoitusnopeutta, joten voit säätää työn voimakkuutta. Lisäksi tämä malli on erittäin kestävä ja vakaa raskaan valurakenteen ansiosta.

Tämän kiinalaisen tuotannon mallin avulla voit valmistaa samanaikaisesti maitotuotteita kahdessa lasissa, joiden tilavuus on 750 ml. Laite toimii kaksinopeuksisessa tilassa, jonka enimmäisarvo on 15 000 kierrosta minuutissa.

Runko on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, jolla on vakaa pohja, joka on yksi turvallisen käytön kriteereistä. Kahden sarven läsnäolo tarjoaa mahdollisuuden valmistaa samanaikaisesti maitotuotteita eri reseptien mukaan tai kaksi osaa yksitellen.

Italialainen brändi toimittaa laadukkaita sekoittajia kahvila-, ravintola- ja muille paikoille sekä ateriapalveluille. Tässä mallissa on kaksi sarvea, se on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja toimii nopeudella 16 000 kierrosta minuutissa. Lasien määrä 550 ml.

Automaattinen aktivointi- ja suojausjärjestelmä varmistaa, että moottori käynnistyy vain lasin kiinnityksen yhteydessä. Vakaus tarjoaa hyvän perustan.

Kiina valmistettu laite, jossa on yksi lasi.Laite selviytyy jäätelöillä valmistettujen maitotuotteiden valmistuksesta, ja sen kierrosnopeus on 16 tuhatta minuutissa. Pohja- ja runko-osa on valmistettu alumiinista, ja jalusta ja lasi on valmistettu ruostumattomasta seoksesta. Turvallinen järjestelmä kytketään päälle vain, kun kuppi on asetettu, jonka tilavuus on 800 ml.

Alumiinin osittaisen käytön ansiosta malli on halvempi kuin italialaiset tai amerikkalaiset sekoittimet.

Italialainen mikseri valmistamaan maitokakkuja yhdellä muovikupilla ja ruostumattomalla teräksellä. Sekoittimen nopeus 14 000 kierrosta minuutissa.

Malli sopii hyvin kotikäyttöön ja pieniin myyntipisteisiin. Pienen painon (2,5 kg) avulla voit liikkua helposti ja nopeasti. Läpinäkyvä lasi esittää hyvin tehokkaasti koko ainesosien lyöntiprosessin.

Tämä malli on suunniteltu luomaan maitokakkuja yhteen metallikuppiin, jonka tilavuus on 800 ml. Tämän sekoittimen kotelo on muovia. Laite toimii kahdella nopeudella.

Kuluttajien, sekä ammattilaisten että aloittelijoiden, mukaan todellinen maito, jossa on herkkä rakenne, voidaan valmistaa vain erikoisekoittimessa. Ihannetapauksessa ostajia kehotetaan valitsemaan malleja, jotka ovat täysin ruostumattomasta teräksestä valmistetut, huolimatta niiden korkeista kustannuksista. Lasin tulee olla myös terästä, koska muoviversiot eivät toimi.

Arvostelujen mukaan on erittäin kätevää, kun laite voidaan ripustaa seinälle: se sopii hyvin keittiön sisätilaan eikä vie paljon tilaa. Ammattilaiset suosivat raskaita malleja, joissa on voimakkaita moottoreita, ne eivät vika käytön aikana ja ovat vakaalla paikalla työpinnalla.