Sekoittimen valitseminen: katsaus parhaista "talouden" luokan malleista

Sekoitin on yksi suosituimmista keittiön avustajista. Myynnissä on molempia "taloudellisen" luokan ja ammattilaisia. Asumme ensimmäiseen ryhmään tänään tarkemmin.

Sekoitin on laite, jossa on kaksi pyörivää iskua. Tämä keittiöyksikkö on suunniteltu nestemäisten ja puolijätteiden tuotteiden piirtämiseen ja sekoittamiseen. Monet sekoittavat tämän laitteen sekoittimeen virheellisesti. Sekoittimesta poiketen tehosekoitin ei voi pilkkoa tuotteita ja murskaa niitä. Kyllä, ja se näyttää erilaiselta.

Tällä hetkellä tällä laitteella on kaksi tyyppiä: manuaalinen ja kiinteä. Joskus löydät sekatyypin. Kädessä pidettävää laitetta ei tarvitse pitää vain kädessä, vaan myös pitää aloituspainikkeen sormillasi. Kiinteä malli kiinnitetään työpintaan erityisten imukuppien avulla. Ainesosia on syytä ladata vain kulhoon, alentaa kuiskausta ja sulkea kansi.

Luokkaan "talous" luokka kuuluu yleensä kädessä pidettäviin laitteisiin. Ne voivat suorittaa vähemmän toimintoja ja niillä on yleensä pienempi teho verrattuna kiinteisiin ja yhdistettyihin malleihin.

Lähes kaikkien sekoittimien laite on sama. Se koostuu muovikotelosta, jonka sisällä on moottori ja sähkökäyttö. Ulkopuolella on erityinen sinus suuttimien kiinnittämiseen. Konfiguraatiosta riippuen voi olla useita tällaisia ​​liitteitä. Kuten näette, se on järjestetty hyvin yksinkertaisesti, mutta siitä huolimatta se pystyy suorittamaan melko vähän toimintoja.

Joissakin tämäntyyppisissä laitteissa voi olla laitteistossa ylimääräinen kulho ja mittakuppi, mutta tämä koskee kädessä pidettäviä malleja. Paikalliset mallit ovat muovipullo, jonka pohjalle on kiinnitetty erityinen kulho, ja laitteen yläosassa on suuttimia suuttimien kiinnittämiseksi ja suojakansi. Toimintaperiaate on sama kuin käsisekoittimella, moottorin energia siirretään suuttimiin, ja kuiskaus aloittaa työnsä.

Kun ostat kodin sekoittimen, on otettava huomioon seuraavat vivahteet:

• Laitteen koko. Hyväksy, että pienelle keittiölle suuri laite on tuskin sopiva. Siksi on suositeltavaa antaa yksikkö, joka ei vastaa vain haluttuja teknisiä parametreja vaan myös sitä aluetta, jossa sitä käytetään.

• Koska puhumme tänään talouden luokan sekoittimista, kun kyseessä on kiinteän mallin hankkiminen, etusijalle olisi asetettava on muovinen kulho tai lasi. Laitteet, joissa on metallikannu, maksavat paljon kalliimpia, mutta kukaan ei anna takeita siitä, että ne kestävät pidempään.

• Kulhon tilalla on myös tärkeä rooli. Niinpä malli, jonka tilavuus on puolitoista litraa, soveltuu paremmin kotitekoiselle keittiömestarille, ja tavallisille kansalaisille riittää yksi litran kapasiteetti.

• teho on myös ratkaiseva seikka ostettaessa. Päivittäiseen käyttöön ja jopa useita kertoja parempaan saada tehokas yksikkö.Mutta jos aiot käyttää sitä ajoittain, niin pieni kapasiteetti riittää.

• Katso tarkemmin mitä materiaalia suuttimen pidikkeet on valmistettu: metalli tai muovi. Ensimmäiset pidetään kestävämpinä ja toiset edullisemmat. Mutta käytännön mukaan jopa taloudellinen vaihtoehto voi kestää useita vuosia.

• Mukana olevien suuttimien lukumäärämitä enemmän niistä, sitä kalliimpi laite. Mutta kotikäyttöön riittää yksi pari.

• Eri sekoittimet ja teknisten parametrien mukaanjotka vaikuttavat myös hintaan. Mitä enemmän sekoitin toimii ja mitä enemmän nopeuksia sillä on, sitä kalliimpaa se on. On kuitenkin syytä huomata, että hyvällä sekoittimella voi olla vain kaksi nopeutta, ja samalla suorittaa täydellisesti tehtävänsä.

• Ja älä unohda, että kaikenlaisia ylimääräisiä bonuksia johdon jatkeenatai kiinnitysseinäjärjestelmä lisää myös hintaa. Siksi päätät välittömästi, ovatko tällaiset pikkusarjat niin tärkeitä sinulle.

On huomattava, että sekoitin, jossa on kuppi, maksaa enemmän kuin ilman sitä, tämä koskee upotettavia malleja. Joissakin paikallaan olevissa laitteissa voi olla lisäkannuja. Ennen kuin ostat ne, mieti, tarvitsetko niitä todella, koska niiden hinta on paljon korkeampi, eikä käytännön etuja ole niin paljon.

Jotta kaikkein kallein sekoittimen malli palvelisi sinua pitkään ja toimisi tehokkaasti, on tarpeen käsitellä sitä oikein, puhumattakaan halvemmista sekoittimista.

Lisäksi on ymmärrettävä, että sekoittimen suuttimet ovat erilaisia ​​ja jokaisella on oma erityinen tarkoitus. Niinpä ruoskeita perunamuusien koristeluun kategorisesti ei voida käyttää taikinan tekoon. Jos puhumme siitä, miten laitetta käytetään oikein, sinun on otettava huomioon ja Mitä meloa käytetään:

• On olemassa erityiset aaltoilevat suuttimet. Niitä käytetään taikinan valmistuksessa. Usein niitä kutsutaan koukkuiksi. Myös niiden avulla voit tehdä perunamuusia, osoittautuu erittäin reheväksi ja ilmavaksi.

• Smootheille sekä voiteille ja kaikilla nestemäisillä tuotteilla on erityiset korvat, jotka on muotoiltu tavalliseksi airiksi.

• Jos sekoitin on luokiteltu paikallaan, sillä voi olla myös kiinnittimiä, kuten leikkuuterää ja tehosekoittimen silppureita. Käsikäyttöisissä malleissa tällaisia ​​komponentteja ei ole. Avulla voit hakata jauhelihaa, vihanneksia ja hedelmiä, sekoittaa niitä ja lyödä.

• On myös erityinen levySe soveltuu myös kasvispyrin, kastikkeiden ja mousseiden piiskaamiseen.

Laitteen tiettyjä liitteitä ja niitä varten tarkoitettuja lisäohjeita kuvataan usein yksityiskohtaisesti ohjeissa. Mutta älä unohda, että voit tehdä tämän laitteen omin käsin.

Jos sinulla ei vielä ole sekoittinta, älä pidä lannistua, koska voit tehdä sen itse, jättämättä kotiasi. Tietenkin tehdä täydellinen malli, jolla on suuri teho ilman erityisiä taitoja ja työkaluja, on epätodennäköistä toimia, mutta mini-mikserin tekeminen on täysin mahdollista. Tätä varten tarvitset:

• Virtalähde.
• Ruuvimeisseli ja kytkin.
• Moottori ja veitsi.
• Kaksi kuppia kestävää muovia.
• Pieni tina ja muovinen purkki.
• Kuparijohtimet ja juotin.
• Silikonisuutin.
• Pin.

Siirry nyt suoraan mini-mikserimme talousluokkaan:

• On tarpeen tehdä pieni reikä ruuvimeisselillä, joka on lämmitetty tulipalon yläpuolella yhden kupin pohjassa.

• Levitä moottori vastaanotettuun reikään ja jäljitä se ympyrän ympärille merkin avulla. Vedä sitten varovasti ulos lasista.

• Nyt leikkaa ympyrä terävällä veitsellä. Tämä on tehtävä niin, että moottori pääsi vapaasti tähän reikään, mutta ei pudonnut siitä.
• Mittaamme moottorin korkeuden ja jätämme saman korkeuden ja lasin, kaikki ylimäärä leikataan pois.

• Saatuun lasiin tehdään reikiä langalle ja kytkimelle.
• Nyt otamme syöttöyksikön, jossa on kaksi johdinta, joista toinen on liitetty laitteeseen juottimella ja toinen suoraan kytkimeen.
• Lisäkuparilangan avulla saadaan yhteys laitteen ja kytkimen välille ja yhdistetään ne sen kautta.
• Kiinnitä moottori ja kytkin tukevasti kiinni alustaan.

• Nyt jaamme tinaosamme kahteen osaan. Pyöritämme vielä yhden ohuen renkaan muodossa, ja me puristamme toisen kappaleen sen keskelle. Tuloksen pitäisi olla improvisoitu perhonen.
• Tuloksena olevan rakenteen reunaan liimaa suutin silikonista, joka myöhemmin kiinnitetään nastaan.
• Kun liima kuivuu, tyhjennä tyhjiö moottorilla. Käännä lasi ylösalaisin niin, että voimme nähdä, että moottori on työnnetty reikään.

• Toisessa lasissa tehdään keskelle reikä ja asetetaan se ensimmäiseen aihioon. Tämän seurauksena pöydällä tulisi olla lasi, joka asetetaan jalustalle, jonka keskellä on tappi.
• Lopuksi totean, että laitamme silikonisuuttimen, jossa on ruuvi tähän tapaukseen, joka ulottuu kotelosta ja se on, mini-mikseri on valmis.

Selkeämmin kokoamisprosessi näkyy videossa.

Tällaista kotitekoista laitetta ei voi käyttää suurten tuotteiden lukemiseen ja sekoittamiseen, mutta rehevän proteiinimassan saamiseksi tai pienen määrän jogurtin valmistamiseksi se sopii täydellisesti. Mutta jos et halua testata itseäsi Samodelkinin roolissa, kiinnitä huomiota mini-luokkamme, joka on edullisia sekoittimia tunnetuilta valmistajilta.

He arvostavat maineensa, ja siksi jopa budjettituote yrittää tehdä parasta laatua. Niinpä meidän top - 5:

• Polaris PHM 5014 Hyvä ja laadukas sekoitin, jonka avulla voit niputtaa ja sekoittaa nestemäisiä tuotteita sekunneissa. Se on manuaalinen malli, jossa on viisi nopeutta ja turbo-tila. Haittana voi valita vain ei liian pitkiä suuttimia, joten on helpompaa käyttää laitetta matalissa astioissa.

• Toinen upotussekoitin Philips HR1457 / 00. Tehokas 5-vaihteinen malli. Laite ylikuumenemisen sattuessa voi sammua itsenäisesti, mikä ei salli sen palamista. Se toimii nopeasti, ei tuota melusta. Haittapuolena on varsin raskas paino.

• Vitek VT-1409 W - Tämä on kiinteä malli sekoittimesta, jossa on silitysrauta, jossa on 5 nopeutta, turbo-tila ja kaksi lisäsuutinta pakkauksessa. Selvitä kaikki toiminnot täydellisesti, kaikki on lyöty nopeasti ja tehokkaasti. Merkittäviä haittoja ei ole.

• Polaris RHM 3013 on kaikkein edullisin ja yksinkertainen sekoittimen malli. Siinä ei ole lisätoimintoja ja suuttimia, voittaa nopeasti nestemäiset tuotteet, tuottaa alhaisen melutason käytön aikana, mutta samalla sekoittimella on kevyt paino, kätevä pitää kädet ja kotelo on valmistettu melko vahvasta muovista. Yleensä tämä on todellinen löytää minimalismin ystäville.

• Panasonic MK-GH1 toinen budjetin sekoittimien edustaja. Sen teho on vain 220 W, mutta samalla se suorittaa toiminnot nopeasti ja tehokkaasti, alhainen melutaso käytön aikana, kestävä rakenne, kahden tyyppiset suuttimet ja alhaiset kustannukset - juuri tämä sekoittimelle on ominaista.

Kaiken kaikkiaan kaikki turistiluokan sekoittimien omistajat ovat tyytyväisiä avustajiinsa. Alhaisesta hinnasta ostetut keittiötilat voivat palvella yli yhden päivän. Ihmisten mukaan tämän laitteen henkilökohtaiseen kotikäyttöön riittää viisi tai jopa kolme nopeutta, ja tarvittaessa lisäosaa voidaan ostaa erikseen. Tärkeintä on valita kuuluisan tuotemerkin tuote, sitten sen työn laatu ilahduttaa sinua.

Samaan aikaan kaikki budjettimikserien omistajat panevat merkille niiden suhteellisen suuren tehon, kotelon kestävyyden ja työn nopeuden. On myös tärkeää, että kaikki yksiköt voivat ohjeiden mukaan toimia asianmukaisesti vähintään 3 vuotta.