Bowl-sekoittimet

Monet kotiäidit unelmoivat saada sekoittimen, joka yksinkertaistaa ruoanlaittoa. On olemassa laaja valikoima malleja, joista on vaikea määrittää, minkä tyyppinen laite sopii keittiöön. Tässä artikkelissa kuvataan kulhojen sekoittimien päätyypit sekä vinkkejä tällaisen laitteen valitsemisesta.

Keittiö mikseri on suunniteltu ainesosien lypsämiseen ja sekoittamiseen. Se eroaa tehosekoittimesta sillä, että sillä ei ole niin suurta nopeutta eikä siinä ole teriä, minkä vuoksi komponentit voidaan muuttaa yksisyntyväksi massaksi.

Ohjausmenetelmän perusteella sekoittimet voidaan jakaa kahteen tyyppiin: manuaalinen ja kiinteä.

Kotikäyttöön tarkoitetut kämmenlaitteet sekä upotussekoitin ovat kädessä käytön aikana, josta he saivat nimensä. Kaikki painikkeet sijaitsevat kotelossa niin, että ohjaus on mahdollisimman kätevä. Rungossa on pääsääntöisesti kaksi suutinta tuotteiden sekoittamiseksi ja sekoittamiseksi. Suuttimien määrä voi olla neljä. Tällainen kotisekoitin on kätevä leivonnaiskokille, koska sitä voidaan käyttää taikinan, voiteiden ja kastikkeiden vaivaamiseen.

Kiinteät kodinkoneet voivat olla: yleisiä, kulhoon, cocktaileja varten. Tällaisella laitteella on enemmän tehoa kuin manuaaliset mallit, joten niitä voi edustaa ammattimaiset tai puoliammattimallit. Niitä käytetään usein paitsi keittiössä myös ravintoloissa ja ruokaloissa.

Suunnittelu koostuu rungosta, jonka alla sähkömoottori piilottaa, joukon vaihdettavia suuttimia ja kulhon. Tällaiset sekoittimet ovat monitoimilaitteita, koska suuttimien lisääntyneen tehon ja monimuotoisuuden vuoksi niitä voidaan käyttää moniin eri tarkoituksiin.

Jotkut yritykset tarjoavat ammattimaiset planeettasekoittimetjoiden teho on 1000 wattia. Laitteessa on 12 nopeutta 4 suutinta, lastalla ja teräskupilla, jossa on kansi. Tapauksessa on näyttö, jossa työpöytäyksikkö on mukava käyttää. Nykyinen ajastin sallii sinun tehdä kotitöitä, kun sekoitin tekee sille määrättyjä tehtäviä.

Voidaan myös huomata elintarvikkeiden jalostajatjoka koskee monitoimilaitteita, joissa on sekoitin. Monet valmistajat tarjoavat näitä yksiköitä, joten voit säästää tilaa keittiössäsi, koska lisävarusteita on paljon. Sinun ei tarvitse ostaa tehosekoitinta, mikseria ja muita kohteita erikseen, kaikki tämä on läsnä yhdessä laitteessa.

Bowl-sekoittimet kuuluvat sähkömekaanisiin laitteisiin, jotka eroavat kulhon tilavuudesta. Kulhossa voi olla tilavuus: 1 litra, 1,5, 2 ja vielä enemmän. Mallit vaihtelevat valmistusmateriaalissa. On laitteita, joissa on muovia, lasiastioita ja posliinia. Metalliset kupit ovat erittäin suosittuja.

Baarilaitteissa, joita käytetään cocktailien valmistukseen, on lasit, joten et sekoita niitä muiden mallien kanssa.Kuten edellä mainittiin, niitä ostetaan harvoin, koska ne ovat rajalliset toiminnallisuudessa.

Kodinkoneiden uusin innovaatio on planeettasekoitin. Sen erottamiskyky on, että vanteet käännetään yhteen suuntaan ja sähkökäyttö liikkuu vastakkaiseen suuntaan.

Ennen kuin valitset sekoittimen, sinun tulee tuntea mallien tekniset ominaisuudet ja edut. Jos valitset manuaalisen ja kiinteän mallin, kiinnitä huomiota kunkin tyypin ominaisuuksiin.

Käsisekoittimen edut:

• kompakti koko. Useimmissa tapauksissa tämän tyyppisillä laitteilla on pienet mitat ja pieni paino;
• kätevästi kotelon painikkeet voit valita haluamasi tilan helposti;
• mikseri ei vaadi suurta varastointialuetta;
• Jotkut mallit voivat toimia paristoilla;
• helppo hoitaa. Puhdistamiseksi sinun on poistettava suutin huuhtelemalla se lämpimällä vedellä;
• energiansäästö. Tämäntyyppisillä yksiköillä on yleensä alhainen tehotaso;
• alhainen hintaverrattuna kiinteisiin sekoittimiin.

Kiinteä sekoitin Se on kätevää siinä tapauksessa, että tuntuu, että on tarvetta useille tuotteille säännöllisesti. Useimmissa tapauksissa tällaisia ​​laitteita käytetään yleisen ruokailun alalla.

Kiinteän sekoittimen edut:

• automaattinen työ. Itse sekoitin harjoittaa tuotteiden sekoittamista ja sekoittamista ilman ihmisen väliintuloa;
• suuri teho;
• monitoiminnallisuus. Laite voi vaivata taikinaa, lyödä juomia, kastikkeita, valmistaa hedelmiä ja vihanneksia;
• korkea työn laatu;
• monissa kiinteissä malleissa on pyörivä kulhojoka mahdollistaa tuotteiden tasaisen sekoittamisen.

Haittoja ovat:

• suuret mitat;
• huomattava paino;
• korkea hintaluokka.

Mallia valittaessa kannattaa harkita, mihin tarkoitukseen ostat sekoittimen. Käsisekoittajat on pidettävä jatkuvasti kädessä, ja paikoillaan kypsennettävä omat ruoansa, samalla kun he tarvitsevat lisätilaa keittiötilassa.

Kiinteillä malleilla on lukuisia etuja, niillä on suuri teho, mutta samalla hinta on paljon suurempi kuin manuaaliset yksiköt.

Jos päätät ostaa sekoittimen kulhoon, varo sen koosta. Mitä suurempi kulhon tilavuus on, sitä parempi on käyttää. Toistaiseksi myymälöissä on sekoittimien malleja, joissa kulho on 1,5-2 litraa. Kiinnitä huomiota materiaalin valmistusastioihin, malleja on lasia, rautaa ja muovia. On versioita, joissa on suljettu kansi, joka estää roiskeiden ilmestymisen.

On olemassa muutettuja malleja, joissa on pyörivä kulho ja suutin. Tällaisten laitteiden kustannukset ovat korkeammat, mutta sekoitustuotteiden laatu on korkeampi.

Virta vastaa työn nopeudesta. Suuri teho varmistaa taikinan sekoittumisen paksuun koostumukseen, koska suuttimet pyörivät suurella nopeudella. Perinteisen käsisekoittimen kapasiteetti on 160-350 W, ja nykyaikaisemmat laitteet, joissa on kulho, ovat tehokkaampia ja voivat saavuttaa 400 W.

Normaalikokoonpanossa on kaksi suutinta: lyömistä ja sekoittamista varten. Sinun ei pitäisi kiinnittää huomiota työmuotoon ja -menetelmään, koska materiaali ja luotettavuus ovat ensiarvoisen tärkeitä.

Sekoittimella voi olla eri määrä nopeuksia, noin 3-5. Mutta tämä on kaukana rajasta, koska jotkut kehittyneet mallit voivat yhdistää noin 12 nopeutta. Toiminnon helpottamiseksi laitteessa on kuvia, jotka kuvaavat kunkin tilan tarkoitusta.

"Pulssitilassa" on samanlainen vaikutus, painikkeen painamisen nopeus vaikuttaa pyörimisnopeuteen.

Jokaisessa sekoittimessa on vaihtoehto "Suuttimien päästö" ja "Suojaus ylikuormituksen estämiseksi". Jos esimerkiksi laite toimii pitkään suurella nopeudella, se voi ylikuumentua. Suojauksen ollessa käytössä tila kytkeytyy päälle vaarallisella hetkellä ja sekoitin sammutetaan.

Jotkut sekoittimet voivat olla valmiita ruoanlaitto- laitteita. Tämä edistää lämmitettyä kulhoa, joka toimitetaan perinteisellä tavalla (lämmityselementtien avulla) tai induktiolla (valmistettu ruostumattomasta teräksestä). Tämä vaihtoehto auttaa sinua suorittamaan paistamista, kiehumista ja niin edelleen.

Jos haluat kätevän käytön, valitse laite, jossa on kumikahva, tarkista lokero, jossa johto on piilossa. Usein konfiguraatiossa on erilaisia ​​lastoja, mittauslaskeja sekä harjat puhdistusta varten.

Kaikenlaisia ​​sekoittimia valmistaa lukuisia yrityksiä. Laadukkaan laitteen valitsemiseksi on parempi kiinnittää huomiota tunnettuihin tuotemerkkeihin, jotka ovat pitkään olleet kodinkoneiden markkinoilla ja jotka ovat saaneet luotettavan yrityksen aseman. Eri tuotemerkit ovat kolmenlaisia ​​yrityksiä, jotka ovat voittaneet asiakkaiden kunnioituksen:

• Paras sekoittimet tarjoavat yritykset, kuten Bosh, Braun, Vitek, Moulinex, Tefal, Electrolux ja Panasonic. Ne ovat vuosien varrella tunnetuimpia tuotemerkkejä. Yritysten tuotteet valmistetaan korkealaatuisista raaka-aineista, laitteet toimivat lähes hiljaa. Laadukkaat sähkölaitteet, suuttimien ja apukomponenttien helppo asennus lisäävät yritysten tietomallien kysyntää.

• Halvemmalla mutta vähemmän laadullisella luokalla ovat yritysten edustajat: Zelmer, Fagor, Ariete, ProfiCook, Clatronic, Sinbo. Laitteeseen liittyy suuri kokoonpano, pitkä käyttöikä.

• Kolmannessa luokassa ovat sekoittimet, joilla on alhainen hinta ja hyvä laatu. On pidettävä mielessä, että tämä tekniikka ei pidä ylikuormituksesta ja vaatii huolellista huomiota. Nämä ovat yrityksen sekoittimia. Aurora, Viconte, Mystery, Steba, Maestro, Delta, Scarlett, Polaris.

Ostajat, jotka ostivat yrityksen sekoittimia pötyä, kiitos tekniikasta, joka koskee operatiivista työtä, korkealaatuista ja tasaista lyöntiä, sekä täydellistä suihkuttamista. Laitteet soveltuvat pienille lapsille tarkoitetuille perheille, koska sekoittimen mukana on meluisa toiminta.

Sekoittimet alkaen Moulinex myös ansainnut positiivisia ominaisuuksia hostesseilta. Arviot puhuvat laadukkaasta piiskaamisesta, kätevästä toiminnasta ja tehokkaasta työstä. Puutteista on vain riittävän pitkä johto. Niille, joilla on etäisyydellä olevat pistorasiat, laite voi tuottaa ongelmia.

sekoittimet vitek suosittele kaikkia ostajia. Valmistaja tarjoaa tuotteita, joilla on korkea laatu ja kätevä käyttö. Yksikkö tarjoaa hiljaista toimintaa, joka on kätevä lapsiperheille. Voit kokata tällä hetkellä, kun lapsi nukkuu ja ei pelkää, että äänet herättävät lapsen.

Tavaramerkit kuten Scarlet, Polaris, Delta, katso budjettimalleja. He selviytyvät tehokkaasti osoitetuista tehtävistä ja perustelevat niiden hinnan. He eivät voi ylpeillä samalla alhaisella melutasolla kuin Witekin tai Boschin edustajilla, mutta ne ovat riittävän hyviä niiden segmentille. Jos käytät laitetta oikein, mikseri ei aiheuta valituksia. Niitä käyttävät yleensä ne kotiäidit, jotka tarvitsevat sekoittimen harvemmin ja pieniin tehtäviin. Esimerkiksi kastikkeiden, majoneesin, voiteiden valmistukseen.