Mehulevy koville hedelmille ja vihanneksille
Jokainen, sukupuolesta ja iästä riippumatta, haluaa näyttää hyvältä ja olla terve. Siksi yhä useammat ihmiset ympäri maailmaa valitsevat oikean terveellisen ruokavalion. Viime aikoina on tullut muodikasta juoda tuoretta mehua aamulla. Jotta voit helposti valmistaa sitä kotona, sinun on ehdottomasti hankittava juicer.
Mehua voidaan puristaa paitsi hedelmistä ja marjoista, myös vihanneksista sekä valmistaa kasviperäisiä detox-cocktaileja, maapähkinöitä tai soijamaitoa. Ei jokainen mehu puristuskone voi selviytyä tästä, mutta vain yksi on suunniteltu työskentelemään kovien hedelmien ja vihannesten kanssa.
tyypit
Keskipakoisvoiman. Tällaisten koneiden avulla mehut ovat seuraavat: hedelmät (hedelmät, vihannekset, marjat) sijoitetaan kulhoon koneen päälle; juicer murskaa ne levyn muotoisilla veitsillä, minkä jälkeen mehu virtaa erityiseen säiliöön, ja loput jätteet tulevat erottimeen. Tällä menetelmällä lämpötila laitteen sisällä nousee, minkä seurauksena tuotteet kuumenevat ja mehu hapetetaan ja vaahdotetaan. Tämän vuoksi osa vitamiineista tuhoutuu ja juoma muuttuu vähemmän hyödylliseksi.
Myös keskipakopuristimen epäkohtana on se, että sitä ei voida käyttää puristamaan yrttien mehua "vihreiden" detokokokettien valmistukseen. Lisäksi tämäntyyppinen mehukone on melko meluisa, minkä vuoksi sitä on vaikea käyttää aamulla. Älä kuitenkaan kiirehtii pettymystä tämäntyyppisissä laitteissa: tällainen juicer ei pysty käsittelemään suurta määrää työtä, sillä sen avulla voit käsitellä paljon luonnon lahjoja ja se on hyvä jokapäiväiseen käyttöön;
Ruuvi. Tällaisten juicerien toimintaperiaate on tuotteiden huolellinen jauhaminen spiraalilangalla (kuten lihamyllyllä). Seuraavaksi käsitelty massa kulkee hienon seulan läpi, joka erottaa kakun nesteestä. Tällaisella spinillä lämpötila ei nouse ja mehu ei menetä vitamiineja pakotetun lämpökäsittelyn vuoksi.
Ruuvimehuuutin pystyy käsittelemään paitsi hedelmiä, vihanneksia ja marjoja myös erilaisia pähkinöitä, hyödyllisiä yrttejä ja kahvipapuja, minkä vuoksi ruuvit ovat sopivimmat kiinteiden tuotteiden käsittelyyn.
Vahvuudet ja heikkoudet
Kaikkien kodinkoneiden tavoin ruuvimehunpoistimella on etuja ja haittoja. Hänen vahvuutensa ovat:
- Lämmön puute työprosessissa ja sen seurauksena kaikkien alkuperäisten tuotteiden sisältämien hyödyllisten vitamiinien säilyminen. Sen avulla saatua mehua voidaan säilyttää enintään kaksi päivää eikä se menetä makua ja laatua;
- Hiljainen työ. Aamu cocktailvalmisteluun ei liity päänsärkyä ja pakkomielteistä melua;
- Ruuvimehunpoistolaite soveltuu täydellisesti päivittäiseen käyttöön: monissa malleissa on itsepuhdistuva toiminto, kumitut jalat pitävät laitetta pinnalla ja eivät salli liukua, käytön aikana ei jätetä työpaikan saastumista;
- No ja tietysti suurin plussa: kyky käsitellä kaikki kiinteät hedelmät ja vihannekset kauniiksi kirkkaaksi mehuksi. Käytä sitä puristamaan porkkanaa, sokerijuurikkaita, kurpitsaa, kesäkurpitsaa ja omenamehua; Cook maapähkinä ja soijamaito.
Ruuvimallit haittavat:
- Jos laitteen sisääntulo on kapea, tarvitaan suurten tuotteiden esihionta;
- 30 minuutin työn jälkeen sinun täytyy taukoa, muuten juicer voi tulla käyttökelvottomaksi;
- Ruuvimekanismin nopeus on paljon pienempi kuin keskipakoputki, joten sinun tarvitsee enemmän aikaa mehun valmistukseen;
- Ei sovellu sitrushedelmille.Siksi jos haluat joskus juoda lasillisen appelsiinimehua, mutta et halua käyttää rahaa kahteen eri laitteeseen, osta manuaalinen mini-versio sitrushedelmistä.
Suosittujen mallien luokitus
Kuluttajat nimesivät kolme parasta ruuvimutteria suhdetta "hinta-laatu-optiot":
- Malli MOULINEX ZU-5008. Tämä on lähes ammattimainen pystysuora ruuvimuristin. Se käsittelee kaikki hedelmät, on erittäin helppokäyttöinen ja ylläpidettävissä, sitä voidaan käyttää paitsi mehun valmistamiseen myös smoothie. Myös tämä auto on melko hiljainen ja pieni. Kerran annettavan mehun määrä on noin 1100 ml. Sen suuri etu on aterian käsittely kuivaan tilaan, joka on minkä tahansa keskipakoputken tehon ulkopuolella;
- Fanit voivat säästää (mutta ei laatua!) - ORION ORJ-031. Siinä on kestävä metallikotelo, joka on varustettu suojatulla liitännällä väärän asennuksen ja automaattisen puhdistuksen yhteydessä. Tämän koneen moottori on varustettu ruudulla, joka edistää sen jäähdytystä työprosessissa ja sen seurauksena lisää sen resursseja. Valmistetun mehun kertakäyttö - noin 800 ml;
- Toinen erinomainen malli, joka sopii kovien hedelmien ja vihannesten jalostukseen, on ZELMER JP-1500. Siinä on kaikki edellisen mallin ominaisuudet, mutta mehuntuotanto on korkeampi - noin 1200 ml kerrallaan. Sen kustannukset ovat kuitenkin myös korkeammat.
Kuluttajien arviot
Terveellisen ravinnon, rakastavien porkkanan, omenan, omien käsiensa luomien kurpitsamehujen sekä lääkekasveista, pähkinöistä ja erilaisista smoothieista valmistettujen juomien sanotaan "kyllä" ruuvitankoihin. He huomauttavat tällaisten koneiden myönteisistä ominaisuuksista kykyä käsitellä kovia hedelmiä ja vihanneksia sekä marjoja, pähkinöitä, yrttejä ja jyviä; ”Kuiva” spin, jonka seurauksena tuotos on mehun ja kuivakakun mahdollinen enimmäismäärä; laitteen äänettömyys ja melko pienet mitat. Suunnittelun takia työtilan saastuminen on minimoitu.
Tietenkin oli myös miinoja: korkeammat kustannukset verrattuna muihin mehun leikkauskoneisiin, pienempi valikoima malleja ja kyvyttömyys pitkään keskeytymättömään työhön.
Ennen kuin valitset sopivan juicerin, mieti, kuinka usein käytät sitä ja mitä juomia valmistellaan. Ensimmäistä käytettävissä olevaa laitetta ei tarvitse jättää väliin vain siksi, että sillä on houkutteleva hinta, samoin kuin sinun ei pidä ylikorvattaa vaihtoehdoista, joita et itse tarvitse. Ajattele siis kaikkea huolellisesti ja tee oikea valinta laitteen eduksi, mikä yhdistää ihanteellisen hinnan, laadun ja tarvittavien vaihtoehtojen suhdeluvun.