Ručni mikser Viva Collection

Poput kotlića, mikrovalne pećnice, uređaja za obradu hrane ili mlinca za meso, ručnog, podvodnog, s različitim mlaznicama i funkcijama, mikseri su postali bitan atribut u kuhinji moderne hostese. U konkurenciji, proizvođači ovih uređaja pokušavaju pratiti ne samo potrebe kupaca, već i trenutne trendove. Primjerice, ručna mješalica Viva Collection poznate tvrtke Philips ima nagradu za njenu ekološki prihvatljivost.

Zelena ekološka oznaka tvrtke Philips na pakiranju označava da ovaj uređaj:

• štedi struju,
• pakirani u kutiji isključivo od materijala koji se mogu reciklirati,
• ne sadrži i ne emitira štetne i otrovne tvari,
• moraju se reciklirati.

Poput mnogih miješalica, ima prednosti "blendera" u usporedbi s drugim kuhinjskim jedinicama:

• multifunkcionalnost;

• kompaktnost;

• brzina kuhanja.

Minimalna, standardna oprema za 650-700W Philips Viva Collection Blender uključuje:

• potisna mlaznica (potrebno za kuhanje juha, pirea, dječje hrane, umaka i drugih homogenih jela);
• helikopter (za pripremu mljevenog mesa, pjena, prerada čvrstih proizvoda);
• vjenčić (potrebno za vrhnje, jaja, tijesto);
• čašu (odgovara veličini mlaznice, miješanje i premazivanje proizvoda u staklenim prolazima bez prskanja).

Različite konfiguracije, postoje opcije s dodatnim priborom:

• mlaznica za pire krumpir;
• šiljak za led;
• mali mlin za obradu oraha, čokolade i sira.

U Viva-blenderu od 16 do 25 brzina, plus svaki uređaj je opremljen "turbo" tipkom. Pogodan je za preradu i čvrste proizvode, kao i za sve ostale. Prisutnost različitih brzina omogućuje vam kontrolu procesa brušenja i miješanja, kao rezultat - vrlo je lako dobiti željenu konzistenciju.

Podaci daju dojam da je ovaj mikser svestran. To potvrđuju pregledi vlasnika koji su ga testirali u slučaju. Od glavnih prednosti su:

• Meka ručka i gumb (ugodno za držanje);
• dostupnost specijalnih mlaznica za pire krumpir;
• tihi rad jedinice pri svim brzinama;
• dostupnost brzina i turbo moda;
• mlaznice za cijepanje leda (ljubitelji koktela s drobljenim ledom posebno su zadovoljni, bilježe njegovu jednostavnost korištenja);
• umutiti (oduševiti, jer zapravo zamjenjuje mikser);
• velika brzina (za nekoliko minuta gnječenje oraha, mesa i leda);
• velika snaga (pogodno za sjeckanje leda, rezanje oraha i drugih čvrstih proizvoda).

Od minusa:

• Razne mlaznice (one koje se nisu zaustavile na minimalnoj konfiguraciji, žale se da je, s jedne strane, mnogo mlaznica - to je svestranost, as druge strane zauzima prostor u kuhinji);
• krhkost komponenata (na web-mjestu proizvođača postoje osvrti da noževi brzo propadaju, pokrivač za drobilicu);
• nedovoljna snaga (neki ljudi imaju komade hrane nakon miješanja, a mikser se ne nosi s obradom ribe).

I unatoč odabiru, u korist blendera Philips Viva Collection ili ne, koristite savjete u nastavku. Oni će vam pomoći da dobijete maksimalni užitak od prijateljstva s bilo kojim miješalicom.

• Operite odmah nakon upotrebe.

Što će se proizvodi duže sušiti na oštricama, to će biti teže za pranje.Ako se hrana ipak suši do oštrice, prelijte je vrućom vodom i zatim upotrijebite mekanu spužvu.

• Miješati u velikim količinama.

Potopne miješalice najbolje rade ako pomiješate dovoljno proizvoda. Izbjegavajte "male doze" i plitke posude. Za najbolje rezultate provjerite je li glava miješalice potpuno uronjena u masu proizvoda.

• Pomicanje i zakretanje.

Pomaknite i rotirajte mikser kako biste postigli najbolji rezultat - ako pomiješate u posebnom staklu miješalice, vozite gore-dolje; ako "miješate" veliku posudu s juhom, okrećite je u krugu, gore i dolje.

• Ohladite tople jela prije miješanja.

Prilikom kuhanja toplih jela, uvijek najprije izvadite posuđe iz peći, zatim ga ostavite da se hladi 10-20 minuta, a tek tada nastavite s miješanjem. Nema zagrijavanja vrućeg spreja.