Stacionarni miješalica s posudom različitih materijala
Ljeto uvijek zadovoljava ljude raznovrsnim svježim voćem i povrćem koje su izvrsne za izradu pirea. Vrlo je teško napraviti takvo jelo rukom, stoga mnoge kućanice za to koriste stacionarni miješalica sa staklenom zdjelom. Ti mehanizmi fino usitnjavaju mnoge proizvode, što im omogućuje da se koriste za proizvodnju mnogih vrsta smjesa, koje se zatim mogu koristiti kao sastavni dio mnogih jela i recepata.
Razumijemo uređaj
Mehanizmi ove vrste vrlo su popularni jer omogućuju pojednostavljenje pripreme mnogih vrsta jela. Istovremeno će imati ugodan i nježan okus. Blender obavlja samo 2 glavne funkcije:
- brušenje;
- miješanje.
Konstrukcija se sastoji od nekoliko glavnih dijelova:
- kućištekoji mogu biti izrađeni od metala ili plastike.
- bokali, Ovaj atribut je uklonjivi spremnik u kojem su komponente pomiješane. Sve ove izvedbe upotpunjuju posebni poklopci koji vam omogućuju da zaštitite prskanje mješavine po prostoriji.
- noževi, Oblik i vrsta takvih elemenata ovisi o njihovoj svrsi. Mnogi modeli miješalica mogu biti opremljeni s nekoliko modifikacija noževa koje je lako zamijeniti ako je potrebno.
- Električni motor, Ovaj dio pokreće radna tijela. Snaga ovog elementa može biti različita, ovisno o proizvođaču i veličini miješalice.
Rad ovog mehanizma je vrlo jednostavan, jer zahtijeva punjenje posude potrebnim proizvodima i pokretanje sustava.
Funkcionalna svrha mješalice
Blender je vrlo korisna stvar, s kojom možete kuhati ukusna jela. Treba shvatiti da ako provesti vrijeme u kuhinji, samo piti čaj ili kuhati poluproizvod brzo, onda to neće biti korisno. Pomoću miksera možete izvršiti nekoliko takvih operacija:
- Pobjeći tekućine (npr. Vrhnje).
- Mljevenje povrća, voća i mesa.
- Kuhati pire od krumpira.
- Mijesiti tijesto.
- Drobljenje oraha ili komada leda i još mnogo toga.
Određujemo snagu motora
Ovaj faktor je jedan od najvažnijih pri odabiru miješalice. Treba razumjeti da to ovisi o tome koliko su svi proizvodi slomljeni. Stacionarni sustavi mogu se podijeliti u nekoliko kategorija:
- Mala snaga (180-300 W). Ova vrsta miješalice može se koristiti samo s mekom hranom, kao što je bobičasto voće. U većini slučajeva kupili su za pripremu koktela. Ova kategorija također uključuje mehanizme koji razvijaju snagu do 650 W. Valja napomenuti da ova podkategorija uređaja već može raditi sa sastojcima koji se odlikuju srednjom tvrdoćom.
- Uređaji srednje snage (650-1000 W). Miješalice ove vrste savršeno obrađuju mekanu hranu i viskozne tvari. Neki modeli mogu čak i slomiti komade leda.
- Profesionalni mikseri, Snaga tih mehanizama prelazi 1000 vata. Savršeno prikladan za tvrde i meke sastojke (led, voće, jezgre oraha).
Kvalitetna zdjela - ključ dugog rada
Zdjele u miješalicama mogu imati različite oblike i volumene, ali sve su namijenjene miješanju određenih proizvoda. Napravite ih od kompozitnih materijala, među kojima su najpopularnije:
- metal;
- plastike;
- stakla.
Treba razumjeti da svaki od ovih modela ima svoje nedostatke. Staklene zdjele su vrlo krhke i mogu se slomiti kada se rukuje bezbrižno. No, ovaj materijal ne apsorbira nikakve mirise i dobro pere, što je vrlo praktično i praktično u kuhinji, gdje se koristi mnogo različitih tvari.
Iako su plastične posude jake i lagane, vremenom počinju apsorbirati boju iz sastojaka i zamagljuju se. Metalne posude karakterizira visoka izdržljivost i sigurnost, što ih čini vrlo popularnim.
Nedostatak ovog elementa je neprozirnost zidova. To ne dopušta osobi da promatra proces kuhanja.
Prilikom odabira posude poželjno je uzeti u obzir njegov volumen koji može varirati od 0,4 do 2 litre. Imajte na umu da ovi spremnici nisu potpuno napunjeni tijekom rada, što dovodi do dodatnog gubitka određenog prostora. Moderne posude mogu se upotpuniti izljevom ili posebnom slavinom za odvodnju. Korištenje ovih atributa pojednostavljuje postupak uklanjanja tekućine iz spremnika.
Procjenjujemo tehničke značajke
Kupnja bilo kojeg uređaja u kući zahtijeva pažljivo proučavanje svih njegovih značajki. Odabir miješalice nije iznimka. Prije kupnje ovog proizvoda, treba procijeniti još nekoliko tehničkih značajki:
- Kontrola brzine, Ovaj mehanizam omogućuje promjenu broja okretaja noževa, što utječe na kvalitetu brušenja. Stručnjaci preporučuju za uporabu u domaćinstvu mješalice s 3-5 brzina. Kada je kvaliteta brušenja važna za vas, onda trebate kupiti instrumente koji vam omogućuju da promijenite ovu poziciju u rasponu od 4 do načina rada.
- Sustav podrške, Razina vibracija ovisi o tome koliko se miješalica čvrsto i glatko oslanja na bazu. Kod modela niske kvalitete to može dovesti do neovlaštenog klizanja sa stola. Stoga, treba dati prednost mehanizmima sa širokom bazom, kao i strukturama s posebnim gumenim nogama.
- Alati za upravljanje, Svi moderni mikseri opremljeni su zaslonima osjetljivim na dodir koji olakšavaju upravljanje svim procesima. Takvi sustavi su također opremljeni kontrolama koje reguliraju sve, od broja okretaja do pregrijavanja motora.
Prilikom odabira miješalice, također je važno uzeti u obzir povratne informacije korisnika. To će vam omogućiti da odaberete pouzdan proizvod koji će služiti dugo i učinkovito.
Neki popularni modeli
Postoje mnoge vrste mješalica na tržištu, od kojih svaka ima svoje pozitivne osobine. Među svim tim raznolikostima, postoji nekoliko najpopularnijih modela:
- TM-767 (proizvođač RAWMID Classic Dream). Snaga sustava doseže 2250 W, što omogućuje kvalitativno mljevenje čak i najtežih proizvoda. Tijelo miješalice izrađeno je od plastike, a sama posuda izrađena je od tritana otpornog na udarce.
- KT-1301 (Kitfort). Uređaj karakterizira prisutnost staklenog vrča i metalnog kućišta. Miješalica razvija snagu do 1000 W (6 brzina) i opremljena je funkcijom lomljenja leda.
- vt 1474 (Vitek). Model je savršen za kućnu uporabu. Uređaj radi samo pri 2 brzine, posuda je izrađena od stakla, a tu je i način pulsiranja.
Stacionarni miješalica nezamjenjiv je alat u kuhinji, kojeg morate odabrati samo prema vašim željama i potrebama.