Sokovnik za Neptun

Za pripremu soka kod kuće potreban je snažan sokovnik. Ako namjeravate "zamotati" nekoliko staklenki za zimu, onda možete proći s uobičajenim modelom kućanstva, ali ako imate veliku količinu jabuka, trebat će vam industrijski profesionalni aparat za prešanje soka. Na tržištu sokovnika s marginom vodeći domaći proizvođač "Neptun", Uređaj može preraditi 130 kg jabuka u nekoliko sati bez prethodne obrade (rezanje i ljuštenje). Još jedna prednost ovog uređaja je njegova niska cijena. Sada se može kupiti po procijenjenoj cijeni od 4800 rubalja. Malo je vjerojatno da za takav novac možete kupiti sokovnik s istim karakteristikama.

model "Kazhi" odnosi se na centrifugalni tip s spremnikom za kolač. To znači da je unutar strukture osigurana centrifuga, koja, rotirajući pri velikim brzinama, odvaja sok od pulpe, dijeleći plodove na frakcije. Sok se ulije u spremnik, kolač ili ostaje u centrifugi, ili se baca u drugi spremnik. U ovom modelu, kolač se automatski resetira, što je nesumnjiva prednost - nema potrebe ručno zaustavljati i čistiti uređaj.

Navedeni uređaj snage 320 W. Ali ne brinite, proizvođač iskreno daje informacije o radnom kapacitetu, bez navođenja potrošnje energije, kao i drugi. Većina uređaja, čije su karakteristike brojka od 1000 kW, zapravo daju iste 200-300 W. Ova snaga je dovoljna da se u vrlo kratkom vremenu dobije sok dobre kvalitete.

Prema proizvođaču, uređaj se može nositi sa 120-180 kg jabuka na sat (ovisno o sorti), što odgovara 60 litara soka za isto vrijeme. Vlastita težina uređaja je 7 kg, što vam omogućuje da ga nosite bez ikakvih problema. Sokovnik je pričvršćen na stol pomoću vakuumskih čašica, tako da ne skoči na površinu i ne trese se tijekom rada.

Uređaj proizvodi sok ne samo od jabuka, popis povrća i voća je vrlo širok:

• jabuke svih vrsta od tvrdih do mekih. Postotak pulpe u soku ovisi o sorti;
• repa i mrkva;
• bundeva, pa čak i mekana dinja;
• rajčice;
• bobice i plodovi (trešnje, trešnje, šljive, marelice itd.);
• grožđe.

Raniji u „Neptun” dizajniran na takav način da vam omogućuje da obrađujete jabuke bez rezanja izravno iz kože i kamenja. U ovom slučaju, kosti ne padaju u sok i nisu mljevene, već se pojavljuju zajedno s kolačem, tako da sok nema gorak okus. Prtljažni prostor velikog promjera namijenjen je za cijele jabuke i velike rajčice.

Konusni separator brzo odvaja kolač od soka i izbacuje ga. Istodobno se u soku ne stvara sok koji negativno utječe na kvalitetu soka, oksidira i uništava vitamin C.

Budući da je postotak predenja 50%, kolač se izbacuje mokro, pa se može koristiti za izradu pire krumpira, džemova i umaka (primjerice, domaći umak za juhe i glavna jela). Pulpa također dobiva u sok, pa ako želite transparentnost, morat ćete ga filtrirati kroz sito ili gaza.

Nakon sastavljanja prema uputama, uzmite drvenu žlicu ili lopaticu i okrećite osovinu motora za ribe u smjeru kazaljke na satu. Ako se ribe hvataju ili grizu, to znači da je sklop napravljen pogrešno.

Nakon stavljanja proizvoda uređaj počinje vibrirati. To je apsolutno normalno za uređaje centrifugalnog tipa.Što je veći promjer ploda, to su jače vibracije. Zaustavlja se nakon čišćenja komore prtljažnika od prerađenog povrća ili voća.

Ako obrađujete mrkve ili drugo tvrdo povrće, u kojem je sadržaj soka nizak, automatsko pražnjenje uljne pogače ne događa se odmah, već tek nakon što se obradi najmanje 1-1,5 kg sirovina. Nedostatak ispuštanja s manjim količinama proizvoda za preradu je norma i ne smatra se kvarom.

Učinkovitost uređaja i čistoća soka ovise o količini preuzetih proizvoda. Što je manje jednokratno opterećenje, čistiji je sok.

Kad završite s radom i sok prestane teći u potoku, isključite juicer. Produženi rad centrifuge s ostacima kolača može dovesti do izobličenja dijelova i loma.

Prednosti modela uključuju:

• dugo vrijeme neprekidnog rada, Unatoč činjenici da proizvođač ne navodi konkretne brojke, jasno je da je moguće da se nekoliko kofica jabuka obrađuje bez prekida;
• nema potrebe za pre izrežite jabuke i pokupite kosti;
• može se koristiti kolač za daljnje potrebe;
• brzo graditi i jednostavnost brige za uređaj;
• sok se poslužuje izravnom hranom i na njemu nema pjene, kao kod drugih sokovnika ovog tipa;
• snažna fiksacija na stoluto je vrlo važno kada vibracije tijekom utovara velike količine sirovina u odjeljak;
• mali težina;
• nizak troškova;
• izvrsne performanse i pouzdanosti.

Ali sa svim prednostima, postoje i nedostaci ovog modela. Stoga, izbor u korist ovog uređaja ili drugih sličnih od ruskih proizvođača (na primjer, "Vrt"), ostaje samo za korisnika. Nedostaci uključuju:

• radna buka, Kada trebate reciklirati desetak kilograma jabuka - to nije kritično, ali ako obrada traje nekoliko sati, onda je bolje dodatno dobiti čepove za uši ili slušalice;
• ako je montaža napravljena pogrešno tada ćete znati o tome samo kada se uređaj pokvari. U slučaju nepravilnog sklapanja nema zaštite od uključivanja. Stoga se prije svakog lansiranja snažno preporuča da se ne ignorira upozorenje proizvođača i da se svaki put manipulira drvenim predmetom i renderom;
• pulpa u soku. Iako se taj nedostatak može pripisati, prije, općem nedostatku sokovnika ovog tipa, nego minusu određenog modela. U svakom slučaju, pulpa se može isušiti;
• torta nije suha, prilično mokro. Za nekoga je kritično.

Sudeći po ocjenama potrošača, ovaj model je dobio čvrstu procjenu od 4,5 bodova od 5. Najznačajniji nedostatak, prema njihovim riječima, je mokra torta i pulpa u soku. Stoga, svi jednoglasno preporučujemo odabir Neptun KAZHI, ako je potrebna prerada velike količine jabuka ili drugog povrća.

Unatoč činjenici da upute pokazuju da možete napraviti sok od bobica i mekog povrća, sok od krušaka se dobiva u obliku tekućeg pirea, a kolač - u obliku guste pire. Stoga je najvjerojatnije da je glavna svrha uređaja izbacivanje soka od jabuke.

Ako usporedimo ovaj model s uvoznim analogima, onda su oni inferiorni u odnosu na pouzdanost, Nijedan od uvezenih sokovnika nije trajao duže od sezone, najviše dva, što je tužno, s obzirom na to koliko košta svaki primjerak. Unatoč činjenici da je transparentnost soka "stranih" modela veća, oni nisu namijenjeni za oštre realnosti ruske zemlje.