Ručni sok za citruse

Za osobu koja je navikla na čašu svježe iscijeđenog soka od naranče za doručak, ručak i večeru, u kuhinji će biti nužna ručna ekstraktor soka od citrusa.

Danas na šalteru možete vidjeti veliki izbor tih uređaja. Oni su u velikoj potražnji, a to ne čudi, jer piće napravljeno ručnim sokovnikom zadržava sve vitamine i minerale, jer se ne zagrijava. Drugi važan čimbenik je niska cijena ručnog sokovnika, što također objašnjava veliku popularnost tih uređaja.

U prodaji su potpuno ručni sokovnik i vrsta ručnog mehanizma, preša za jušnjak za citruse. Ovaj model je konus i uređaj kojim se plodovi prešaju. Izlučivanje soka na ovaj način neće morati uložiti posebne napore, a sok će se istisnuti na 100%, ostavljajući gotovo suhu kožu od naranče.

Prvi ručni sokovnik za citruse - uređaj je vrlo jednostavan i jeftin. To zahtijeva značajan napor da se sok iscijedi iz citrusa. Moderni ručni sokovnici postoje u nekoliko varijanti, tipovima i modelima.

Takav uređaj privući će sve ljubitelje soka od citrusa. Dizajn ovog uređaja nije kompliciran i praktičan, zahvaljujući posebnoj mehaničkoj kontroli, koja ne zahtijeva značajnu primjenu sile. Takvi juicers nisu samo za naranče i limune - također možete iscijediti sok od rajčice, šipak i neke druge plodove.

Na drugi način, ovaj sokovnik se naziva mini-press, koji može brzo napraviti svježi sok od kriške limuna, naranče ili grejpa. Ovaj dizajn podsjeća na onaj koji je slomio češnjak. Ovdje se polovica ploda uzima i polaže između dvije ploče od metala ili plastike. Sok se ispušta i teče kroz žlijeb u pripremljeni spremnik.

Ovaj je uređaj dizajniran za istu namjenu kao i prijenosni. Na početku uporabe iz limuna se izvadi mali komad kore, spiralna se cijev umetne u otvor što je moguće dublje. Sada, ako pritisnete glavu za prskanje na vrh uređaja, sok od limuna će iskočiti iz prskalice.

Ovo je ručna preša, oblikovana poput bušilice koja izgleda kao stožac. Takve preše su i metalne i plastične. Plod treba zavrnuti u konus, a zatim će sok teći duž žlijeba u posudu.

Ova vrsta tiska se naziva univerzalnim pomoćnikom hostese. Njegov dizajn nalikuje uređaju za mljevenje mesa. I ovdje se plodovi polažu u vrat, pomiču se uz pomoć vijka i ispadaju da se pire u rešetki, a zatim se pomoću preše za masažu dobiva sok.

Ovaj uređaj je dobar u tome što bilo koja vrsta voća može biti, čak i šipak ili bobice. Osim ovih prednosti, primjenjuju se i niski troškovi tiska i njihova pouzdanost, pa se tisak ne uzalud smatra univerzalnim i trajnim.

No, tu je i nedostatak - tisak je brzo zagađen, stoga ga treba stalno prati kada se koristi.

Vjerojatno najpopularniji južnjaci za citruse - s pres-coneom, barem, recenzije takvih dizajna su iznimno pozitivne. Tisak u ovom slučaju djeluje unutar fetusa.Na stošcu su napravljeni pomoćni žljebovi, u koje se sok stavlja u spremnik ispod njega. Isti žljebovi pomažu u obradi ploda, ako ga okrenete oko oboda stošca.

Najmodernije konusne strukture imaju filter ispod konusa kroz koji se sok čisti. Istodobno, ovaj filter služi kao poklopac za spremnik u kojem se sok skuplja. Takva se odluka može nazvati genijalnom - u isto vrijeme dolazi do procesa stiskanja, filtriranja i prikupljanja soka. U takvom kapacitetu, u pravilu, mogu stati dvije do tri porcije soka, što je obično sasvim dovoljno za obitelj.

Ako postoji potreba za pripremom velike količine soka, onda je bolje to učiniti s električnim sokovnikom. Ova opcija je moguća samo ako trebate obraditi veliku količinu agruma, a ručni sokovnik će biti dovoljan za prosječnog potrošača.

Najbolji materijali za izradu ručnog sokovnika za citruse su izdržljiva plastika od nehrđajućeg čelika. Što se tiče volumena i oblika tijela, proizvod mora zadovoljiti potrebnu količinu svježe iscijeđenog soka. Radi lakšeg prelijevanja, morate imati izduženi grlić.

Filter možda nema složenu strukturu - možete koristiti dvostruku mrežu različitih oblika rupa. U tom slučaju, veće čestice će se zadržati na gornjoj rešetki, a ostatak sitnice će se zadržati na donjoj.

Sok od nara nije samo ukusan, već je i vrlo koristan, liječnici ga prepisuju za brzi oporavak čak i za bolesnike s krevetom, osobe s dijagnozom anemije, one koji trebaju očistiti krv od otrovnih tvari, s prehladama. Zato je vrlo važno u proizvodnji soka zadržati u njemu sve vitamine i druge korisne elemente u tragovima.

U ovom slučaju možete koristiti prešu za citruse, koja ima mehaničku polugu. Ako nosite bijelu bluzu ili omiljenu haljinu, budite oprezni - svijetle grimizne mrlje s tkanine se kasnije neće lako ukloniti.

U slučaju upotrebe vijčane preše, oguliti je potrebno očistiti od nara i bijele pregradne folije treba ukloniti. Ako to ne učinite, sok će, naravno, uspjeti, ali bit će vrlo ogorčen.

Jasno je da je električna preša praktičnija, ali se uređaji ne zagrijavaju tijekom ručne obrade voća, što znači da sve korisne tvari ostaju 100% u soku, a to je najvažnije za svježi sok.

To je sok iz citrusa koji se najčešće koristi kao sastavni dio koktela. A ako je prirodni sok, samo prešan, onda će koktel biti svijetao, s posebnim naglaskom na okus ili će biti baršunast i mekan.

Za proizvodnju ručnih preša koristi se nehrđajući. čelik. Tako pripremljeno piće je uvijek čisto, bez pulpe i nema sjemena.

Ovaj model ručnog sokovnika ima zapreminu od 600 ml, a proizvodni materijal je otporan na udarce hrane (polipropilen), koji je ekološki prihvatljiv sa svim potrebnim standardima. Može se izraditi u bilo kojem rasponu boja, žuti aparati, kestenjasti, plavi, narančasti, zeleni izgled jednako lijepi. Samo se pobrinite za uređaj - čak i stroj za pranje posuđa. Model je praktičan i praktičan.

Prednosti Ucsana:

• može raditi u različitim temperaturnim uvjetima (-25S - + 95S);
• model je lagane i kompaktne veličine;
• opsežan;
• materijal za proizvodnju (plastika) je izdržljiv i otporan na mehanička naprezanja;
• ekološki materijal;
• ne boje se vlage;
• ima nisku toplinsku i električnu vodljivost;
• jednostavan za korištenje, jednostavan za njegu;
• model će trajati mnogo godina;
• ima atraktivan izgled.

Trikon - ovaj model od prirodnog drva smatra se najboljim sokom za citruse. Dizajn je drvena ručka, s kojom je prikladno iscijediti sok iz citrusa. To je 100% ekološka i higijenska. Lakost proizvoda i njegov kompaktan oblik omogućuju vam da ga nosite sa sobom ako je potrebno.

Životni vijek takvog proizvoda je dovoljno velik, ako se pridržavate svih uputa, vrlo ga je lako koristiti i vrlo je lako voditi brigu o njemu. Ovaj proizvod ima jamstvo.

Prednosti Trikon modela:

• proizvodni materijal - ekološki prihvatljiva bukva;
• model je higijenski;
• kompaktne veličine;
• ima malu težinu;
• prenosivi;
• praktična;
• izdržljiv;
• samo iskorištavati i brinuti.

Nedostaci:

učinkovitost uređaja je mala;

različite niske funkcionalnosti (samo za kućnu uporabu).

Plastični model Citrus Zinger (Njemačka) je kompaktan i lagan, možete ga ponijeti sa sobom, na primjer, za trening ili šetnju, a možda će vam trebati i na putovanju. Materijal izrade ovog dizajna - prehrambena plastika sa silikonom. Na vratu i na dnu - povezivanje uz pomoć konca. Vrlo atraktivan dizajn.

Prednosti Citrus Zinger modela:

• model je lagan i kompaktan;
• materijal za proizvodnju - plastična hrana;
• jednostavna konfiguracija;
• razlikuje se u odnosu prema okolišu;
• model je prenosiv;
• izvedeni u modernom dizajnu.

Nedostaci modela Citrus Zinger:

• model ima malo funkcionalnosti;
• ima nisku produktivnost;
• mali jamstveni period, model je kratkotrajan.