Kuhinjski stol

Kako bi dnevni proces kuhanja donio zadovoljstvo domaćici, njezina kuhinja mora biti uredno i prikladno opremljena. Važnu ulogu u tome igra radna površina. Mora ispunjavati mnoge zahtjeve:

• budi čvrst i snažan;

• sirovine od kojih je izrađena moraju biti ekološki prihvatljive i inertne - neosjetljive na mehaničke i kemijske utjecaje, visoke temperature i također ne upijaju vlagu;

• premaz treba lako očistiti od prljavštine;

• na površini ne smije biti praznina i praznina u kojima se može nakupiti voda i prljavština;

• izgled bi trebao biti estetski, uklapajući se u cjelokupnu unutrašnjost kuhinje.

Radni stol u kuhinji može biti izrađen od različitih materijala. Glavni su:

• Iverica ili MDF. Najčešća i proračunska opcija. Takvi stolovi u pravilu su kompletni sa svim kuhinjskim setom;

• Keramičke pločice. Obično se lijepi na drvenu površinu. Ovaj premaz otporan je na oštećenja, ali ne i vrlo udoban zbog spojeva između pločica;

• metalni, Stolovi s metalnim premazom obično se instaliraju u kuhinjama za javnu kuhinju, jer su higijenski najpotrebniji - lako se pere, bakterije se ne razmnožavaju;

• Prirodni kamen i masivno drvo. Rijetke, skupe mogućnosti premaza. Obično se koriste samo u dizajnerskim interijerima i igraju više dekorativnu ulogu, budući da nisu vrlo praktični za uporabu.

Računala se razlikuju po konfiguraciji i lokaciji. U većini slučajeva nalaze se u sredini kuhinje. To može biti ormarić s dva vrata s ladicama, u kojem je prikladno staviti potreban kuhinjski pribor. Odvojeni stol za rezanje također može biti opremljen ladicama ili u obliku švedskog stola.

Također, samostalni desktop je relevantan u studio apartmanu kada je kuhinja predstavljena kuhinjskim otokom. U ovom slučaju, to je zgodno kada radni stol je na kotačima - onda se može lako premjestiti, gurnuti u slučaju beskorisnosti ili poslužiti na stolu za blagovanje.

Radna površina u kuhinji trebala bi biti najpogodnija za korištenje. Stoga, njegovom izboru treba pristupiti s posebnom pažnjom.

Prva stvar na koju bi izbor trebao ovisiti je visina stola. Njegova optimalna vrijednost određuje se na temelju rasta. Uz rast od osobe koja se bavi kuhanjem, 150-160 cm, najbolje mjesto na stolu na razini 76-82 cm od poda. S rastom iznad 180 cm pogodan je kada je radna površina otprilike metar od poda. Obje ove vrijednosti nisu standardne i mogu se primijeniti prilikom izrade namještaja.

Prosječne dimenzije dubine radne ploče su 60 +/- 10 cm, a ako je dubina prevelika, može biti nezgodno koristiti zidne ormare ili police smještene iznad radne ploče - morat će doći daleko. Također neće biti prikladno koristiti previše duboke donje police ili ladice. TSamo u slučaju ugrađenih aparata - peći ili perilice rublja - ima smisla postaviti velike vrijednosti.

Standardna širina stola također je jednaka 60 cm, što nije uvijek prikladno, jer radna površina od 60x60 cm često nije dovoljna. Stoga, u slučaju samostalne proizvodnje, bolje je postaviti dimenzije na 60x70 cm ili 70x70 cm, ako to dopušta kuhinja. Debljina je obično povezana s materijalom iz kojeg je izrađena i može varirati od 2 do 6 cm.

Od dizajna radnog stola u velikoj mjeri ovisi - hoće li proces kuhanja donijeti zadovoljstvo ljubavnice, ili neće uzrokovati ništa osim umora i iritacije. Da biste spriječili da se to dogodi, trebali biste se pobrinuti za sljedeće stvari:

• pozadinsko osvjetljenje, Rasvjeta treba biti mekana, umjereno svijetla i ne narušava boju predmeta i proizvoda. Često se u tu svrhu koriste LED viseće svjetiljke ili fluorescentne svjetiljke. Takav izvor svjetla, koji je montiran u tračnice ili na donju površinu visećeg ormara, ne zauzima dragocjeni prostor na radnoj površini.

• Vodoravna ograda iznad stola. U njemu se mogu smjestiti najčešće korišteni predmeti - ručnici, držači, krilca, lonci. Na magnetskoj ogradi prikladno je smjestiti sve noževe. Tu se mogu objesiti i police za začine ili držač salvete.

• Mjesto ispod stola je bolje uzeti ladice za pribor za jelo ili police za lonce i tave. Ne preporučuje se čuvanje hrane ispod donje tablice, jer je ventilacija lošija, a vlažnost je veća, osim toga, insektima i glodavcima je lakše penjati se tamo.

• Dobro je postaviti gumiranu prostirku na pod blizu radnog područja kako ne biste pali na klizavu ili mokru površinu. Također, gumeni otirač služi kao izvrstan dielektrik i štiti od slučajnog električnog udara. Danas često možete pronaći posebne helijske kuhinjske prostirke koje djeluju na masažu, pri čemu se noge ne umaraju čak ni od kuhanja satima.

Stol se treba skladno uklopiti u cjelokupnu unutrašnjost kuhinje. Ako je ugrađena u slušalice, onda je, u pravilu, napravljena u općem stilu s ostalim elementima. Ali ako ga kupite zasebno ili sami napravite, tada možete odabrati nestandardno rješenje.

Na primjer, “gruba” stolica napravljena od drvenih dasaka postavljenih na postolja dobro će se uklopiti u kuhinju u seoskom stilu. Za ljubitelje eko-dizajna namještaj od pruća je prikladan, a brutalna verzija s debelim željeznim nogama i željeznim oštricama, izgledat će organski u potkrovlju interijera.

Radna površina izgleda vrlo elegantno u obliku zasebne debele ploče montirane u zid bez donjih nosača. Takav lakonski dizajn bio bi prikladan u prostranoj kuhinji u stilu minimalizma ili visoke tehnologije.

Stolovi s mozaičnom ili staklenom površinom raznih neobičnih oblika - valoviti, luk, nepravilan krug koji lijepo izgleda. Ali oni su prikladni u velikim sobama. Inače će samo preopteretiti prostor.

Glavno pravilo, koje je vrijedno pamćenja pri odabiru i uređenju radne površine - njegov dizajn ne bi trebao biti na štetu praktičnosti i funkcionalnosti.