Hogyan kell használni egy turmixgépet?

A modern technológiák lehetővé teszik, hogy a hostessek könnyen elkészíthessenek bármilyen összetett ételeket. A burgonyapürét, a pástétát, a koktélokat és még sok más percet egy turmixgép segítségével készítünk. De nem sok felhasználó tudja, hogyan kell használni, így hűen szolgál majd sok éven át. A készülékboltok kapacitásig vannak csomagolva különböző eszközökkel a termékek csiszolásához és korbácsolásához. Az optimális modell kiválasztása egyszerű. Nehéz a keverő helyes használata, hogy gondoskodjon róla.

A keverők 2 típusra vannak felosztva: merítés és helyhez kötött.

A helyhez kötött keverő kényelmes, mert használatakor nincs szükség a folyamat vezérlésére. A turmixgép kialakítása egy motorral ellátott állványból és egy tálból áll, ahol a termékeket helyezik. A tartály alján speciális, rozsdamentes acélból készült kések találhatók. A kések mérete kicsi, de nagyon tartós. A tálca üvegből vagy műanyagból készül.

A kést hajtó erőteljes motor a turmixgép támaszában van beépítve. A standard modell teljesítménye 700-800 watt. Ilyen erővel a készülék könnyen összezúzza a dióféléket, gyümölcsöket, zöldségeket, jeget és még kávébabot is. Szilárd összetevők esetén alkalmas egy impulzusos feldolgozási mód, amely egyesíti a motor munkáját és szünetét. A turmixgép tálca térfogat szerint választható. Az edény térfogata 1 literben alkalmas 2-3 fős családra. Egy nagy tál, több mint 2 liter, alkalmas 3-5 fős család számára.

Ennek a keverőmodellnek az a hátránya, hogy az összetevőket kizárólag a készletben lévő tálban lehet feldolgozni. A tálat csak az edényen feltüntetett maximális értékig lehet betölteni. Javasoljuk, hogy körülbelül 2 centimétert hagyjon a szélétől.

Ennek a modellnek az az előnye, hogy nincs szükség a feldolgozás folyamatának ellenőrzésére. A szükséges mennyiségű étel a tálba kerül. A kapacitást egy fedél zárja és a zárófogantyú megfordul. Sebesség állítható tetszés szerint. A készülék bekapcsolása szabadon marad, és most más munkákat is végezhet.

A merülő keverő kompaktabb. A termék lekerekített műanyag doboz. A doboz belsejében egy erős motor van. A motor teljesítménye miatt a készülék költsége függ. Átlagosan a motor teljesítménye 200-300 watt.

A merülő keverővel együtt csiszolókészülékek vannak. Az első fúvóka olyan, mint egy kicsi késekkel ellátott láb. A kések anyaga rozsdamentes acél. Ezzel a fúvókával burgonyapürével, turmixokkal, apróra vágott zöldekkel készítheti. A fúvóka ez a változata kényelmes, mert bármilyen tartályba meríthető. A fő szabály, hogy egy mély tartály legyen.

A második kiegészítés a corolla. A habverő rozsdamentes acélból készül. A habverő folyadékok, tejszín és tojásfehérjék sűrű habzá történő habosítására és keverésére szolgál. De a corolla segítségével nehéz egy vastag konzisztenciát elhelyezni, például burgonyapürével. A harmadik osztály egy daráló malom. A malom egy kis, körülbelül 500 ml-es tál. Belül rozsdamentes acél kések. A kések mérete nagyobb, mint az első fúvókánál. A tálca egy speciális fedéllel van lezárva, amely a főszerkezethez van rögzítve.

A Blender egy igazi megtalálás egy modern háziasszony számára. Ezzel megkönnyítheti a kézi munkát, és több alkalommal csökkentheti az egyes ételek főzési idejét.A készülék képes legyőzni, keverni, aprítani és őrölni. Először is, ezt az eszközt a fiatal anyák értékelik. Amikor eljön a takarmányozás ideje, a burgonyapüré elkészítése a bébi számára bonyolultabbá válik. A gyümölcsöket, zöldségeket és húst homogén tömegre kell törni.

A tejszínhabbal vagy a tojásfehérjék krémje most valósággá válik, ha a konyhában van egy bemerülő keverő. Egy speciális fúvóka-habverővel finom süteményeket és süteményeket készíthet.

Néhány házi konzerv élelmiszerekhez a zöldségek, gyümölcsök és bogyók gondos feldolgozása szükséges. Például egy csiszolásra alkalmas fúvókát lehet készíteni, gomba, hús vagy zöldség paszta, reszelt bogyó cukorral. A zöldségek és gyümölcsök egységes burgonyapürévé válnak.

A turmixgépet szilárd termékek, mint például gabonafélék, diófélék, kávébabok, fűszerek, malomaként lehet használni. A speciális kések és a nagy teljesítmény segít a szilárd ételek megmunkálásában.

Az interneten sok hasznos és egyszerű receptet talál, amelyeket egy turmixgép segítségével készítenek el. Leves - burgonyapürével, habokkal, túrós desszertekkel, tésztával sütéshez, és sok más étel könnyen elkészíthető egy csiszológép segítségével.

Az illatos burgonyapüré készítésének folyamata nem tart sokáig, ha a keverőn egy speciális fúvóka van. A fúvóka úgy néz ki, mint egy láb. Ezenkívül az alján lévő lyukakkal rendelkezik, mint a daráló. A burgonya fúvókájának megpuhításához késsel van vágva. Ilyen fúvókával a maszk könnyebb lesz, mint valaha.

A turmixgépben számos otthoni készüléket használnak: húsdarálót, darálót, keverőt és élelmiszer-feldolgozót. A 4 nagyméretű eszköz helyett a modern hostessek inkább egyet használnak. A merülést és a rögzített keverőt kizárólag otthon használják. Néha helyhez kötött és merülő keverőket használnak az éttermekben és kávézókban finom desszertek és harapnivalók készítésére.

Egy turmixgép segítségével könnyen vághat és feldolgozhat nyers és főtt zöldséget, húst vagy halat. A tapasztalt tulajdonosok visszajelzést és ajánlást hagytak a kis mennyiségű vizet vagy gyümölcslé tartalmazó termékek feldolgozására vonatkozóan. A száraz és szilárd termékek feldolgozása során a keverő szünetet igényel. Folyamatos üzem közben a motor nagyon forró és túlterhelés következtében éghet.

A bemerítő keverő bármilyen terméket feldolgozhat. A legfontosabb az, hogy a tartály mély volt. Ha a termékeket egy sekély tálban dolgozzák fel, akkor lehetőség van arra, hogy a szobát ételekkel megszórjuk. A termékek hőmérséklete nem lehet túl magas. Például, ha krémleveset készít, ne vegyen azonnal egy keverőt. Javasoljuk, hogy hagyja lehűlni a levest, és csak akkor dörzsölje a zöldségeket egy fúvóka-lábával.

Bármely készülékkel végzett munka során fontos betartani a működési szabályokat és a biztonságot, mivel a készülék az élelmiszerekkel, néha nedves, néha olajos anyaggal kölcsönhatásba lép. Annak érdekében, hogy a keverő hasznos legyen, a gyártók előírják az illetékes használat szabályait. A termékek feldolgozása során a keverőt csak a fúvóka közepéig merítse. Biztosítani kell, hogy az élelmiszer ne kerüljön a készülék motorjába.

A munka után húzza ki a készüléket a hálózatról. Távolítsa el a szennyezett fúvókát a készülékből. A fúvókát folyó víz alatt enyhe mosószerrel mossuk. Minden alkatrész szárad. A nedves fúvókák semmilyen esetben nem csatlakoztathatók az eszközhöz, különben az eszköz megsérülhet. A motorházat csak puha, enyhén nedves ruhával lehet tisztítani.

Az álló keverőt a következő módon lehet tisztítani. Öntsön hideg vizet a tálba, és indítsa el a motort. Pár másodperc intenzív munkát és az edényt kiürítjük az élelmiszerhulladékból. Ezután meg kell öblíteni a tálat folyó víz alatt, és szárazra kell mosni. Az állvány nem mosható. A hálózatról való leválasztás után ajánlatos egyszerűen törölje le ruhával.

Ne terhelje túl a keverőmotort. A gyártók azt javasolják, hogy néhány másodpercig leállítsák a csiszolási folyamatot. A szünet ideje függ a termékek keménységétől. Ha például lédús gyümölcsök gyümölcseit őrlik, akkor 3 perces munka után szünetet lehet tenni. A dió vagy kávébab feldolgozásakor a készüléknek 30 másodpercenként szünetet kell tartania. A drágább modellek hővel szembeni ellenállása automatikusan megszakítja a teljesítményt, ha túlmelegedik.

Érdemes megjegyezni néhány szabályt, ha helyhez kötött keverőt használ. Ez a típusú eszköz nem aprít kis mennyiségű ételt, például zöldeket. Az élelmiszer kis része túlterhelheti a motort. Különös figyelmet kell fordítani az anyagra, amelyből a termék készül. Az olcsó modellek műanyagból készülnek. A műanyag gondozása rendkívül óvatos. Ne terhelje túl, ne ejtse le és ne tisztítsa meg rendszeresen. A fémből készült modelleket nem szabad agresszív tisztításnak alávetni por és fém szivaccsal.

A turmixgép megfelelő használatával valódi gasztronómiai alkotásokat hozhat létre. A főzési folyamat többször is csökken. A készülékkel szembeni gondoskodás sok éven át meghosszabbítja életét.