Hogyan kell használni a kávéfőzőt?
A 21. század a korszerű technológiák és a nagyfokú automatizálás ideje sok folyamatban. Az „intelligens” háztartási készülékek segítségével a modern háziasszonyok mosogathatnak, gyorsan főzhetnek különféle ételeket, megtisztítják a házat, emelik a gyermekeket. Számos dolog otthon elérhetőbbé vált.
Ahhoz, hogy egy csésze frissen főzött kávét élvezhessünk, most már nem kell egy kávézóban vagy pórusban menni a török fölé - csak vásároljon a csodálatos újszerű eszközöket - egy kávéfőzőt a házhoz, és megtanulják, hogyan kell megfelelően használni.
faj
Az egyes funkciók módosításától és elérhetőségétől függően a következő típusú kávéfőzők különböztethetők meg:
- Carob (tartó). Espresso kávé készítésére szolgál. Könnyen kezelhető, meglehetősen megbízható kialakítású, megfizethető. Az ilyen egységek funkciói nem túl sokak. Leggyakrabban korlátozza a gőznyomás és a vízhőmérséklet beállításának képessége;
- Kapszula (chaldovye). Nagy a kereslet, mint az előző formában. A szeretet az oka annak köszönhető, hogy egy ital elkészítéséhez segítségükkel kész őrölt kávét tartalmazó kész kapszulákat használnak. Mindössze annyit kell tennie, hogy a szükséges mennyiségű vizet öntsük az autóba, helyezzük be a kapszulát és nyomjuk meg a bekapcsológombot;
- Kombinált nézet. Egyre több kávéfőző gép jelenik meg a piacon mindkét fajta jeleivel. Egy ilyen eszköz beszerzése azonban ne feledje, hogy minél több funkciója van, annál nagyobb a bontás esélye, és minél drágább lesz a javítás. Bár néha a korszerű eszköz működésének előnyei több, mint a hátrányok lefedése;
- Gáz kávéfőző. Különleges kilátás a vendéglátó-ipari létesítmények professzionális használatra. Ez az egység gázpalackkal van ellátva, amely biztosítja a víztartály melegítését. Egy ilyen gépet a hálózatról vagy az akkumulátorról végez.
- Cappuccino. Ez nem egyfajta kávéfőző, hanem egy kellemes bónusz, amit szinte minden eszköz tartalmaz. Olyan tejhab készítésére szolgál, amely ilyen típusú kávéban cappuccino vagy macchiato formájában van jelen. A munka alapelve a tej gőzzel történő felmelegítése, majd a hab eldobása.
Felhasználási feltételek
Természetesen, amikor egy kávéfőzőt vásárol, egy teljes utasítást kap, amely a művelet minden részletét pontosítja. Van azonban egy bizonyos algoritmus, amely minden egységek telepítéséhez ugyanaz:
- Vegyük ki a készüléket a dobozból, és helyezzük el, hol áll a jövőben;
- Az összes tartályt tisztítsa porról;
- Csatlakoztassa a gépet a hálózathoz és a vízellátáshoz (ha a terv rendelkezik);
- Ezután nyomja meg a bekapcsológombot. Először (körülbelül 15 másodperc) az autó zajt okozhat;
- Töltse fel a tartályt hideg vízzel;
- Állítsa be a fűtési szintet. Minden kávéfőzőnek van egy ilyen szabályozója a legalacsonyabbtól a lehető legnagyobb hőmérsékletig. Az ital elkészítéséhez válassza ki a 90-98 fok értéket;
- Egyszer forraljuk fel a vizet, majd ürítsük le, majd a hideg vizet újra a tartályba helyezzük;
- Állítsa be a szükséges mennyiségű vizet egy pohár italra;
- A kávéfőző típusától függően öntsön gabonát vagy már őrölt kávét a beépített kávédarálóba, vagy helyezze be a kész kapszulát az erre a célra kialakított rekeszbe;
- Adja meg az egy csésze kávé előállításához szükséges nyersanyagok mennyiségét (ha az utasítások előírják);
- Válasszon egy poharat, ahonnan inni fog az ital, mossa le forró vízzel, és tegye a fúvóka alá;
- Válassza ki a kívánt kávéfajtát, és állítsa be a kívánt programot.Fél perc múlva kész lesz;
- A kávéfőzők drágább modelljei úgy vannak programozva, hogy a kávé készítésére alkalmas recepteket tárolják. Azok, akik egyszerűbbek, további manipulációkat igényelnek;
- 15 perccel a működés befejezése után a készülék készenléti állapotba kerül.
A kávéfőző tisztítása
Ha hosszú ideig szeretné élvezni a finom frissen főzött kávét, megtudhatja, hogyan kell gondoskodnia a kávéfőzőről. Az összes eszköz fő "csapása" - ürítés. A második nagyon fontos kérdés a gépszűrők kávémaradékokkal, olajokkal és tejporokkal való szennyeződése. Ezért időről időre alaposan meg kell tisztítani a készüléket. Egyes gépek képesek automatikusan tisztítani. Ebben az esetben a folyamat egyszerű és egyszerű. Ez a funkció azonban nem minden egységben van. Abban az esetben, ha nincs jelen, a következő műveleteket kell végrehajtania:
- Kapcsolja ki a készüléket, és húzza ki az elektromos csatlakozóaljzatból;
- Az ipari hulladékot egy bizonyos helyen gyűjtöttük össze, ahol szükséges a víz hozzáadásával hozzáadott vízzel (a folyadék vagy tabletták formájában);
- Kapcsolja be a kávéfőzőt, és hagyja, hogy egy órán át működjön;
- Húzza ki újra a készüléket, öntse ki a piszkos vizet;
- Töltsön tiszta vizet, kapcsolja be a gépet;
- Ezeket az intézkedéseket újra és újra kell végrehajtani, amíg a tartály teljesen üres;
- A dekalcifikáláshoz szükséges speciális eszközök hiányában citromsav vagy ecet oldatával helyettesíthető. Az akció algoritmus nem változik.
balesetvédelmi
A kávéfőző elsősorban háztartási készülék. Hálózati csatlakozón fut, és nagy mennyiségű forró folyadékot és gőzt tartalmaz. Ezért működésében fontos betartani ezeket a szabályokat:
- Ne nyúljon a gép kilépő nyílásaihoz. - tele van forró vízzel vagy gőzzel;
- Általában vigyázzon, és ne érintse meg az autót szükségtelenül, ne nyissa ki a gépkocsi tartályait, amelyek csak ki vannak kapcsolva, mivel a fel nem használt forró víz lehet;
- Ha nem használja a készüléket - kapcsolja ki és húzza ki a csatlakozót;
- Ha problémás kábelezés van, Kap egy speciális védő adaptert, amely megvédi a gépet a túlfeszültségtől.
Népszerű márkák
Fontolja meg, hogy mely cégek készítenek kávéfőzőket otthoni használatra, és ezek a piaci szegmensek a legjobbak:
- DeLonghi. A háztartási gépek világpiacának egyike a napsütötte Olaszországból. A márka technológiája híres a kiváló minőségéről;
- Jura. A svájci vállalat, amely a kávé elkészítésének technológiájára helyezi a hangsúlyt otthon és a vendéglátás mértékében;
- Saeco. Brand, ismert, hogy az ő nevében megjelent az első automata kávéfőző;
- Krups. A német cég több mint egy évszázados múltra tekint vissza. Segítségével számos újítást vezettek be a kávéfőzők további korszerűsítésével kapcsolatban;
- Vitek. Belföldi gyártó, amely elég magas minőségű és megfizethető termékárak kombinációjával elbűvöli a fogyasztókat;
- A Siemens. Szinte legendás háztartási készülék gyártója. Ez a vállalat nagyban hozzájárult a kávéfőzők tervezésének javításához;
- Bork. Egy másik orosz márka. A parafa berendezéseket sikeresen értékesítik nemcsak belföldön, hanem világszerte is;
- Polaris. Annak ellenére, hogy ezen márka alatt Kínában gyártott termékeket értékesítenek, kiváló minőségű és jó élettartamú. Az alacsony árral kombinálva nagyon vonzó tandem áll rendelkezésre, amely az átlagos fogyasztó számára elérhető.
- Sanusy. E márka származási országa Ausztria. A termékek széles választéka, felismerhető megjelenése, kiváló minősége és kedvező ára - ezek a technológia jellemzői.
Kávéfőző receptek
Így döntött a kávéfőző márkájáról és típusáról, megvásárolta és telepítette.Csak azt kell megtenni, hogy valójában a készüléket megvásárolták - egy csésze aromás kávét készíteni. Megosztjuk Önnel néhány népszerű receptet:
- Espresso. Klasszikus és alapvető. Ahhoz, hogy egy csésze italt készítsen, vegye be 7 g finomra őrölt szemeket és körülbelül 70 ml vizet. Olyan anyagnak kell lennie, amelynek szerkezete a sziruphoz hasonlít. Édesítsük meg az italt a kívánt esetben. A kettős adagoláshoz egyszerűen csak kétszerese az eredeti összetevők adagját;
- Cappuccino. Ahhoz, hogy ezt a fajta kávét kapja, először készítse elő az alapot - készítsen egy klasszikus eszpresszót. A kívánt eredmény 1/3-a lesz. Vegyünk egy 180 ml-es bögre. A tej a cappuccino-készítőben. Öntsük a kész eszpresszóval ellátott tartályba, tegyük fel a tejhabot a tetejére, és megszórjuk csokoládé chipekkel. A tejzsírnak legalább 1% -nak kell lennie;
- Latte. Kövesse ugyanazt a lépést, mint az előző receptben, csak vegye be a tejhabot - körülbelül 3,2%. Csokoládé vagy őrölt fahéj önthető a habra.