Machine à café à céréales pour la maison

Quel plaisir de commencer sa journée avec une tasse de café fort, fraîchement préparé, pas de café instantané. Avec les machines à café modernes, il passe d'une rareté à une routine agréable.

Caractéristiques et avantages

Personne ne doute des avantages évidents d'utiliser une machine à café à la maison. Cela vous permet de gagner une précieuse matinée à préparer une boisson tonifiante et à dormir un peu plus longtemps (ou de passer ce temps avec la seconde moitié). La qualité du café sera bien supérieure à celle, par exemple, si vous décidez de boire une tasse de café instantané - ceci est en principe indiscutable.

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Dispositif et principe de fonctionnement

En général, tous les appareils sont disposés à peu près équitablement et possèdent les composants et accessoires suivants:

  • Réservoir d'eau avec un couvercle et parfois un filtre à fluide.
  • Élément chauffant eau bouillante.
  • Filtrez avec le café, à travers lequel passe de l'eau ou de la vapeur.
  • Capteurs de pression.
  • Le réservoir pour le café.

D'autres accessoires intégrés déterminent la possibilité de préparer d'autres types de café, tels que le cappuccino ou le café au lait.

Lequel choisir?

Les fabricants proposent une gamme assez large de machines à café. Pour choisir une cafetière domestique appropriée, vous devez d’abord déterminer le montant que vous êtes prêt à dépenser pour l’appareil. Le montant que vous devrez payer pour une machine à café de haute qualité avec de bonnes performances, à partir de 55 000 roubles, mais vous n'aurez sûrement pas besoin d'un tiers de sa capacité.

Les experts disent que le meilleur choix pour la maison est une machine à café à capsule, bon marché ou automatique.

Ils sont faciles à entretenir et à nettoyer, ils sont faciles à utiliser et vous permettent de préparer une boisson de qualité. La plupart des machines à café sont conçues pour le café moulu. Le degré de rectification requis est déterminé par le filtre installé sur la machine: nylon, papier, or ou tissu.

Cependant, des modèles avec chargement du grain sont également disponibles. Les machines à café pour céréales possèdent un moulin à café intégré, ce qui simplifie votre vie et le processus de fabrication d'une boisson. Pour les céréales, un conteneur séparé est prévu à l'intérieur de la machine.

Par type de production de machines à café peuvent être divisés en types suivants:

  • Goutte à goutte (type de filtration)
  • Caroube (machine à expresso) - préparer du café sous l’influence de la vapeur. Utilisé le plus souvent à la maison.
  • Capsule (chaldovaya).
  • Geyser - ils peuvent être mis directement sur le poêle ou le feu ouvert
  • Autre (combiné) - automatique avec moulin à café intégré, le processus de fabrication de la boisson est entièrement automatisé. Le plus cher, ne convient pas pour un usage domestique.

Comment choisir les grains?

Après avoir acquis la machine à café de vos rêves, vous devez vous occuper de l’achat de bonnes céréales. Grains - le facteur fondamental et vraiment clé dans une boisson savoureuse et aromatique. Le café moulu perd presque tout son goût, il est donc important de prendre très au sérieux le choix des matières premières. Il existe de nombreux producteurs de grains de café sur le marché, et chacun d'entre eux propose des produits de différentes qualités dans différentes catégories de prix, ainsi que de nombreuses différences de goût.

Les marques italiennes produisent des produits au goût riche et aux arômes puissants. Ceux-ci incluent des timbres Bristot, Lavazza, Molinary et d'autres.Les grains de café produits en France ont un goût "pur", sans impuretés ni additifs. En particulier, vous pouvez acheter les produits de l'entreprise Malongosi vous voulez profiter du naturel. Les amateurs de l'artisanat et de l'artisanat apprécieront la marque de café suisse La semeuse. En mode de production manuelle, les Suisses rôtissent des grains du Honduras et de Colombie. Le goût qui en résulte est très inhabituel et mémorable.

Les mieux notés

Étant donné que de nombreuses machines à café sont produites, de nombreuses évaluations sont très subjectives. Nous avons rassemblé pour vous des descriptions de machines à café vendues avec succès sur notre marché.

  • Saeco Minuto HD-8761 compact - Un bon choix pour un usage domestique. C'est pratiquement le plus petit des modèles décents et s'intégrera dans n'importe quel intérieur en raison de sa conception, stricte et soignée. L'avantage indéniable est la possibilité de cuire 2 tasses de boisson en même temps. Pour ceux qui aiment suivre le processus de cuisson, il existe une possibilité de le contrôler manuellement en raison de la possibilité de programmation indépendante.
  • Bosch TES50328RW VeroCafe Latte a une taille relativement grande, mais la qualité du café préparé n’est pas inférieure à celle du modèle précédent.Un autre avantage du modèle est un filtre à eau intégré, avec lequel vous pouvez toujours être sûr qu'il n'y a pas d'impuretés indésirables. Cependant, n'oubliez pas de le changer régulièrement - en moyenne, le filtre a une durée de vie de 2 mois.
  • Un autre modèle Bosch - TES 51521/51523 RW - mérite également l'attention. Cela vous permet de faire du café à 3 degrés différents de la forteresse, y compris double - pour ceux qui ont un besoin urgent de se réveiller. Il vous permet également de cuire 2 tasses de café en même temps, tout en ajustant la température de la boisson à 3 degrés. Si vous oubliez soudainement d'éteindre la machine après utilisation, elle s'éteindra automatiquement dans l'heure et passera en mode d'économie d'énergie. L'appareil vous permet de préparer à la fois un espresso et un cappuccino.
  • Si vous voulez un appareil capable de tout en même temps, d'un prix et d'une qualité attrayants, votre choix - Philips série 2000 HD8649. Cela vous permettra de préparer 2 tasses de café en même temps, le café moulu pouvant être ajusté à 5 degrés. Vous ne pouvez pas craindre que les grains ne brûlent et forment un goût désagréable: les meules en céramique excluent complètement cette possibilité. Parmi les avantages évidents - le modèle est livré avec un cappuccinateur, dont la hauteur est réglable, ce qui permet d’utiliser des verres hauts pour une belle réserve de café au lait.
  • Mini-version de la machine à café "adulte" Melitta Caffeo Solo & lait E953-102 cela conviendra même à ceux qui craignent qu'il n'y ait tout simplement pas de place pour l'appareil dans la cuisine. Il est compact et pratique, il y a même des tasses chauffées et un cappuccinateur manuel. Parmi les inconvénients du modèle, ils disent que le système n’est pas très fiable et que très peu de centres de services desservent cette marque et qu’ils ne sont situés que dans les grandes villes.
  • Machine à café automatique à grains Coffeemaster idéal pour n'importe quelle conception de pièce et sera une grande décoration de l'intérieur de la cuisine. Il vous permettra de cuisiner 6 boissons différentes, dont un espresso ou un café au lait. L'appareil est également doté d'un réfrigérateur intégré. Cependant, il est préférable de l’utiliser à une charge relativement élevée, sans dépasser 50 tasses par jour.
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Les avis

Les clients apprécient toujours la technologie pour préparer le café. En règle générale, ils savent clairement pourquoi ils en ont besoin et apprécient toujours le vrai goût de la boisson. Le café obtenu auprès de la cafetière ne correspond bien sûr pas au goût de la boisson préparée à la main, mais son utilisation élimine la possibilité d'erreur et le temps économisé vous permettra de le consacrer à d'autres activités plus utiles, comme le petit-déjeuner.L'utilisation de machines à café n'est compliquée que par le fait qu'elles ont généralement un coût assez élevé. En outre, les appareils nécessitent une attention particulière à leur état et un nettoyage constant de la pollution interne, sinon le goût de la boisson brassée sera loin d'être idéal.

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