Cafetières moulues
Quel plaisir de commencer sa journée avec une tasse de café aromatique! Cette odeur et ce goût se réveillent instantanément. Les passionnés de café cherchent à acheter une machine à café chez eux pour rendre leur boisson préférée plus accessible et plus savoureuse. Grâce à une gamme étendue, la question se pose de savoir quel appareil choisir.
Types de cafetières
Le café et sa préparation ont une longue histoire. Initialement, les gens le préparaient manuellement, dans un Turc bien connu. Puis, en 1827, la première cafetière a été inventée.
Le temps ne s'arrête pas, maintenant les cafetières pour le café moulu peuvent être des types suivants:
- Geyser ou vapeur;
Ce premier représentant inventé. Se compose de deux compartiments. Dans la partie inférieure de l'eau est versé. Le café est versé à partir du haut du filtre, puis il est placé au fond. Ensuite, réglez la cafetière.
Lorsque vous faites bouillir de l'eau, elle passera à la cafetière à travers le filtre qui recevra la boisson finie.Vous pouvez choisir entre l’électricité - elle sera branchée dans la prise et une simple cafetière - il faudra la mettre sur la cuisinière.
- Égouttement;
Cette méthode de préparation est également appelée filtration. L'eau passe donc à travers le filtre avec du café et passe goutte à goutte dans le compartiment de récupération du café.
De telles machines sont pratiques, ont un budget limité et sont de petite taille. Ils ont souvent pour fonction de maintenir la température de la boisson finie, ce qui est très pratique.
- Presse française;
Cet appareil ne peut pas être appelé une cafetière, mais il ne faut pas oublier non plus.
Il semble être une bouilloire avec un deuxième fond en hausse et en baisse. Pour faire du café, versez-le dedans, remplissez-le avec de l'eau bouillante et appuyez dessus. Après 7-10 minutes, la boisson est prête. Incroyablement rapide et pratique.
- Caroube;
Le représentant le plus avancé. Le nom provient de la présence d'une corne dans laquelle le café moulu est versé et compacté. Ensuite, le cornet est inséré dans le trou de la machine à café, à travers lequel de l'eau chaude sera alimentée sous pression.
Ces cas sont souvent trouvés avec la fonction de cappuccino. Le lait peut être fouetté automatiquement par la machine ou par l'utilisateur manuellement. Sur la préparation d'une tasse, une machine ne prendra pas plus d'une minute.
Ces cafetières sont rapides, ont une valeur adéquate et ont diverses fonctions utiles.
Les cafetières peuvent être automatiques - il suffit d'appuyer sur le bouton et la boisson est prête. Ou semi-automatique et manuel. Il convient de noter que plus la cafetière est manuelle, plus il est facile de contrôler le processus de préparation du café.
Lequel choisir?
La question du choix tourmente beaucoup. Tout d’abord, vous devez décider du type de cafetière nécessaire: du café noir classique ou de diverses boissons au café.
Lors du choix, nous évaluons:
- L'alimentation de l'appareil, s'il est alimenté par l'électricité. Le temps de cuisson et la pression en dépendent directement. Choisissez si la puissance doit être d'au moins 1 kW.
- Avez-vous besoin de filtres en papier remplaçables, car cela représente un fardeau financier supplémentaire?
- La capacité de préparer de nombreux types de café, y compris la taille de la mouture.
Sur le marché des biens électriques est proposé:
- Cafetière Tescoma paloma. Cafetière Geyzernaya à un prix abordable. Fabricant de la Chine. Fabriqué en aluminium. Facile à utiliser et à entretenir. Lors de l'utilisation, vous ne pouvez pas craindre que la boisson ne s'enfuie. L'avantage est la possibilité d'utiliser sur n'importe quelle cuisinière pour la cuisson.
- Café Mocca De Longhi. Cafetière électrique à vapeur avec un prix plus élevé. Fabricant de la Chine. Il a des fonctionnalités plus puissantes. À propos de café ne est pas effrayant pour oublier, a mise hors tension automatique. Facile à utiliser et à entretenir, ne prend pas beaucoup de place. Les boissons se préparent rapidement, comme assez puissant
- Cafetière G. A. A. T 104103 PEPITA. Geyserny cafetière pour la préparation de boisson sur toutes les surfaces de cuisson. Prix bas et fonctionnalité combinées dans ce produit. Volume sur 3 tasses. Le matériau est l'aluminium. À l'intérieur d'un revêtement spécial qui empêche la formation de tartre et de moisissure.
- Cafetière PHILIPS HD7447 / 00 Collection Daily. Machine à café de type goutte à goutte. Fabricant de la Chine. Ce n'est pas un mauvais achat pour une famille nombreuse, car il dispose d'une grande capacité de stockage de café de 1,2 litre. Il présente toutes les caractéristiques typiques: boisson chauffée, système anti-goutte, puissance 1000 watts. Des filtres en papier remplaçables sont nécessaires.
- Type d'égouttement de cafetière Scarlett SC-038. Fabricant de la Chine. Machine à café goutte à goutte. Le coût est plus que le budget. Pour un prix modique, vous pouvez vous procurer une puissante machine de 600 W. Volume pour recueillir la boisson 06, l. Remarquablement, le filtre est réutilisable. Très compact et silencieux.Il y a une boisson chauffée. Cuisine rapidement, environ 5 minutes. Soins sans prétention.
- Cafetière Tefal CM 4105. La machine est fonctionnelle à un prix abordable. Fabricant de la Chine. Puissance 1200 watts. Le volume de la boisson finie est grande - 1,25 litres. Vous pouvez choisir la force du café, ce qui est très pratique. Un système anti-goutte est fourni.
- Machine à café rozhkovogo de type Scarlett SC-037. Un représentant brillant du rapport qualité-prix. Pour un coût économique, vous pouvez vous procurer une très bonne machine. Fabricant de la Chine. Incroyablement compact, avec une pression de 4 bars. Prépare l'espresso et le cappuccino. Le kit est livré avec un cornet pour mouler le café moulu. Il a une mousse de lait manuelle spéciale. Littéralement, en 10 minutes, vous pouvez préparer 2 boissons. Inclus est un conteneur pour la collecte d'expresso.
- Cafetière VITEK VT-1514. Un représentant amélioré des cafetières rozhkovogo. Cela a un coût plus élevé, mais c'est justifié. Fabricant de la Chine. Les boissons sont préparées sous pression déjà à 15 bars et une capacité unitaire de 1300 watts. On croit que la boisson préparée sous haute pression, plus délicieuse. La particularité de la machine est qu'elle dispose d'un compartiment spécial pour le lait.Pour cette raison, il n’est pas nécessaire de fouetter le lait dans le réservoir manuel: la masse expansée pénètre automatiquement dans la tasse de café.
- Moulin à café de type Bork C803. L'un des représentants les plus chers. La société est allemande, mais de nombreux pays du monde sont impliqués dans la production de pièces et composants. La première chose que vous remarquez est le design: métallique, discret et pratique. A une capacité de 1750 watts. Les boissons sont préparées sous une pression de 15 bars. Les caractéristiques spéciales incluent la présence d'un manomètre manomètre, comme dans les machines à café professionnelles. Il y a une caractéristique intéressante - le café en préparation. Il gonfle et fond, ce qui le rend très parfumé. Il fournit une simple eau chaude, vous pouvez même préparer du thé. Incroyablement pratique - la machine est nettoyée automatiquement. Pour les vrais gourmets, il existe un mousseur à lait manuel.
Pour ce qui est de la presse française, bien qu’elle puisse être qualifiée conditionnellement de machine à café, vous pouvez choisir absolument tout le monde en fonction de vos préférences.
Les avis
Avis sur les produits - les meilleurs indicateurs de qualité. Conduit sur ce critère type cafetière rozhkovogo Scarlett SC-037.
Tous les utilisateurs, bien sûr, notent son coût incroyablement bas pour une telle unité. Les utilisateurs marquent des avantages incontestables:
- Filtre en métal qui n'a pas besoin d'être changé;
- La présence du loquet, pour que le filtre ne tombe pas;
- Tasses à mesurer en verre avec des marques de graduation sur les tasses. Le verre ne gâche pas le goût du café fini;
- Cuisson pendant 1,5 minute;
- Tasse séparée pour fouetter le lait;
- Toute la construction en métal, ce qui prolonge le temps d'utilisation.
Il n'y a aucun inconvénient dans la voiture. Score - solide cinq.
Il convient de noter une autre cafetière leader-geyzernaya Tescoma Paloma. Les utilisateurs évaluent la voiture à 4,5 points.
Avantages:
- Cuisson rapide;
- Manque de sédiments dans la boisson;
- Faible coût;
- La durabilité;
- Bon volume pour 3 tasses de café.
Selon les critiques, la boisson est savoureuse et parfumée. Il n'y a qu'un seul inconvénient - tout le monde n'a pas assez de café préparé.
Une machine à café à la maison est certainement une chose pratique. Pour un choix plus facile, il est possible de commencer par la catégorie de prix, puis par quel type de boisson vous aimez.
Démonstration de la machine à café rozhkovogo dans un boîtier métallique Bork C803, voir la vidéo suivante.