Cafetière Nespresso
La cafetière dans le monde moderne n'est plus un luxe: les amateurs de café peuvent choisir l'appareil pour tous les goûts et tous les budgets. Il convient de noter que les capsules peuvent plutôt être appelées machines à café (comme le font de nombreux magasins), car elles sont aussi automatisées que possible et ne comportent souvent qu'un seul bouton. La cafetière Nespresso est très populaire parmi les amateurs de café.
Histoire d'apparence
Nespresso a reçu un brevet pour un système de capsules dès 1978 et ce n’est qu’à la fin des années quatre-vingt qu’elle a présenté au monde la première cafetière à capsules «S-100» et quatre capsules. Plusieurs types de café sont mélangés, frits et broyés, puis ils sont ensuite emballés dans des capsules spéciales en aluminium, préservant ainsi leur goût. En Russie, de tels dispositifs et capsules ont commencé à être commercialisés récemment, mais les vrais amateurs de café ont déjà compris leurs avantages.
Processus de fabrication du café
La cafetière à capsules est une véritable baguette magique pour les hommes d'affaires qui disposent de chaque minute. Il est très facile à utiliser, la préparation du café prend peu de temps.
La capsule contenant le café broyé que vous avez acheté à l’avance dans le magasin doit être insérée dans un compartiment spécial de la machine à café et appuyez sur le bouton "Démarrer". Tout le reste fera pour votre voiture. Lorsque vous appuyez sur le bouton, la capsule perce automatiquement et de l'eau y est versée sous pression. Après quelques minutes, l'eau absorbe tout le goût et l'arôme, et vous obtenez une tasse de boisson fraîche et vivifiante.
Dans ce cas, vous n'aurez pas besoin de savoir comment régler la température et le temps de cuisson - tout est sélectionné automatiquement.
Nespresso fabrique également des cafetières à dosettes. La dosette (ou tablette) est un emballage filtre avec le café pressé. Le coût de ces comprimés est inférieur au prix des gélules. Tout dépend du matériau constituant l'emballage (papier alimentaire perforé, capsules en plastique). Il existe plusieurs types de grains torréfiés et moulus dans les cosses, comme dans les capsules, et le processus de préparation du café est identique. Il est nécessaire de placer le pod dans un compartiment spécial et d’appuyer sur le bouton. Le café est prêt!
Forces et faiblesses
De nos jours, dans presque tous les magasins d'électroménager, vous pouvez voir une assez grande variété de machines à café de tous types: cafetières geyser, cafetières goutte à goutte et rozhkovy, machines à espresso automatiques, cafetières à dosettes et autres. Les machines à café à capsules Nespresso valent le détour. Ils ont beaucoup d'avantages:
- Facilité d'entretien. Mettez la capsule et appuyez sur le bouton n'est pas difficile, alors que la machine à café n'a pas besoin d'être lavée. Il suffit de le nettoyer d'une écume une fois tous les mois.
- Compacité. Ce "bébé" trouvera sa place dans n’importe quelle cuisine, même si vous vivez dans un studio aussi populaire que maintenant.
- Apparence élégante. Il n’ya rien à dire ici. C’est bien quand l’équipement plait à l’œil et s’intègre facilement à l’intérieur.
- La boisson reste toujours savoureuse. Grâce aux capsules prêtes à l'emploi, vous n'avez pas à vous soucier de verser trop ou trop peu de café.
- Variété de goûts. Nespresso propose 26 types de café.
- Travailler silencieusement.
- Les capsules de café alternatif de différents fabricants conviennent à la préparation du café, qui est beaucoup plus rentable.
- Les machines à café Nespresso sont nettement moins chères que les appareils conventionnels.
Dans le même temps, ces cafetières présentent quelques caractéristiques désagréables: le prix des capsules n’est pas démocratique du tout et elles ne sont souvent vendues que dans les magasins de vente au détail. Cependant, lors de l’utilisation de gélules alternatives, ces inconvénients disparaissent.
Les modèles
La cafetière Nespresso Essenza est une bonne option pour une petite famille ou pour une personne. Cet appareil miniature contient un réservoir de 0,9 litre; vous pouvez en faire un espresso ou un lungo standard. La capsule est chargée manuellement. Les capsules usagées sont automatiquement jetées. Il existe également un conteneur pour les anciennes capsules (jusqu'à 14 pièces). Neuf minutes après la fin des travaux, la machine passe en mode veille.
L'un des modèles bon marché peut être considéré comme la cafetière Inissia. Ces machines sont produites par Krups - avec Nespresso. Inissia est capable de faire du lungo et de l'espresso pour vous, tout comme Essenza. Le récipient peut contenir jusqu'à 11 capsules usagées. Après 9 minutes de préparation du café, la machine à café s’éteint.
La prochaine gamme de machines à café en capsules est le modèle Lattissima. Leur prix est plus élevé que les modèles précédents, car avec «Lattissima», vous pouvez faire non seulement de l'expresso.La machine à cappuccino intégrée vous permet de préparer du cappuccino, du latte et du macchiato - avec une densité de mousse réglable. Le système est conçu de manière à ce qu'après la préparation du café, la machine soit lavée de la mousse.
Le réservoir d'eau a un volume de 1 l. Il existe également un conteneur spécial dans lequel les capsules usagées sont automatiquement déchargées. Le plateau de la machine à café peut être ajusté, ce qui permet d'utiliser des tasses de toutes les tailles. Le refroidisseur d'eau peut être lavé. Le système d'alerte intégré vous rappellera que l'appareil doit être détartré.
Que faut-il considérer?
Il y a quelques points essentiels à découvrir lors de l'achat:
- Puissance Pour une cuisson rapide, choisissez des appareils d’une capacité de 1200 W et plus.
- La capacité du réservoir d'eau. Il vaut la peine de choisir un volume d'au moins un litre, cette taille du réservoir vous permettra de préparer 2 tasses de café.
- La pression de la pompe (pression de vapeur maximale dans la machine à café) doit être d’au moins 15 bars, voire supérieure, voire supérieure. Sinon, le café durera plus longtemps et ne révélera pas toute sa saveur.
- S'il vous plaît noter que le modèle de cappuccino a la capacité de brasser non seulement l'espresso, mais aussi le cappuccino, le macchiato et le latte.Mais ces voitures coûteront bien sûr beaucoup plus cher.
- Nettoyage automatique. Ce paramètre est important pour l'espresso et pour d'autres types de café.
- Système intégré "Thermoblock". Cette fonctionnalité vous permet de chauffer rapidement l’eau.
- Capsule Les capsules de café originales sont assez chères, mais des alternatives sont également appropriées pour utiliser des machines à café Nespresso.
- Diverses fonctions supplémentaires - par exemple, une palette qui peut être ajustée, l’arrêt automatique de la machine et d’autres.
Les avis
Chaque client trouve une fonctionnalité pour laquelle il est tombé amoureux des cafetières Nespresso. De nombreux amateurs de café louent Nespresso pour la facilité du service et la qualité de la boisson. Quel plaisir de pouvoir se procurer une boisson aromatique en quelques minutes à peine, même sans sortir de chez soi!
Les ménagères ont apprécié le design élégant des modèles et leur compacité, ainsi que l'absence de nécessité de laver la cafetière après chaque utilisation. Avec Nespresso, vous pouvez continuer à bavarder avec vos invités sans vous soucier du fait que le café séché sera difficile à nettoyer.
Malheureusement, les inconvénients des machines à café Nespresso ont également été constatés. Dans les commentaires, les clients écrivent,que le bas prix de l'appareil chevauche considérablement les prix élevés des gélules. Leur achat est également assez difficile - la plupart des capsules pour cafetières sont vendues dans les grandes villes. Certaines des personnes interrogées n’ont pas aimé le goût du café non plus, mais c’est un amateur, comme on dit.
En résumé, je dois dire que le marché des équipements de fabrication du café est en expansion constante. Vous avez donc toutes les chances d'acheter un très bon appareil. Comparez les options offertes par les fabricants et décidez à quelles fins vous avez besoin d'une cafetière. Si vous aimez les expresso classiques sans fioritures, les modèles simples sont faits pour vous. Si vous êtes un vrai gourmet, vous ne devriez pas économiser. Il est préférable de faire un choix en faveur d'un appareil multifonction.
Passez en revue la cafetière Nespresso dans la vidéo suivante.