Top cafetières maison
Lorsque vous avez besoin d'une nouvelle cafetière pour votre maison, nous allons au magasin et, bien sûr, nous voulons choisir la plus belle et la plus haute qualité. Il peut être difficile de déterminer laquelle des machines à café est la meilleure - quel type, quel volume et quel design. Après tout, tout le monde a besoin du meilleur, pour durer longtemps et ne pas coûter très cher.
Espèces
Pour comprendre quel modèle convient le mieux à la maison, vous devez au moins comprendre quelle est la différence entre eux. Les cafetières sont:
- goutte à goutte;
- le geyser;
- turcs électriques;
- caroube - ils préparent un expresso;
- machine à expresso.
La roulette électrique n’est bien sûr pas une cafetière, mais plutôt une bouilloire électrique, mais elle ne s’éteint pas lorsqu’on fait bouillir de l’eau; ce moment doit donc être contrôlé de manière indépendante.
Comment faire un choix?
Lorsque vous allez choisir une cafetière dans le magasin d’appareils électroménagers, vos yeux s’écartent d’une variété de modèles.Tous sont beaux et fonctionnels, il est donc totalement incompréhensible de choisir une chose. Tout d’abord, vous devez choisir ce dont vous avez besoin: une cafetière ou une machine à café. La deuxième option, bien sûr, est plus raide, mais coûtera un joli centime. Un tel appareil ménager se distingue par sa complexité, son encombrement et son coût élevé.
Machine à café
Cet appareil multifonction est un moulin à café avec une cafetière. Elle broie elle-même les graines, met la poudre dans le filtre, y fait passer de l'eau chaude, élimine la masse de déchets - et tout cela seul, sans votre aide.
Le café utilisé dans cet appareil n’est utilisé que de haute qualité, car le café fraîchement moulu conserve toutes ses qualités nutritionnelles et ne perd pas de saveur. Pour contrôler l'appareil dispose d'un microprocesseur. Il est clair qu'une telle fonction ne pourra pas réaliser un appareil compact et bon marché.
Rozhkovaya
Il n'a qu'une fonction: il fait passer de l'eau chaude à travers du café compressé. Mais c'est l'essentiel pour faire du café.
Le choix des appareils ménagers tels que home doit prendre en compte une nuance à laquelle peu de gens pensent: les appareils peuvent être à basse pression (moins de 4 bars) et élevés (environ 15 bars).
Ces derniers conviennent à la préparation d’une boisson plus aromatique, décorée d’une mousse luxuriante. Une pression élevée conduit à ce que la boisson soit saturée par 25% d'ingrédients de café et non par 15 ou 18, voire moins.
Pour la cafetière à expresso, la demande est beaucoup plus grande que pour une machine à café, car le goût de la boisson à la sortie est tout aussi savoureux et parfumé, bien que la machine à café soit beaucoup plus chère. Certes, une grande partie de ce qu’elle fait automatiquement dans le cas d’une cafetière devra être faite manuellement.
Mais tout est très individuel, parce que, peut-être, vous êtes l'heureux propriétaire d'une cuisine spacieuse et votre expression préférée, quand il s'agit de votre boisson préférée, sonne comme "Je ne défendrai pas le prix". Ensuite, vous et les cartes à la main - bien sûr, obtenir une machine à café multifonctionnelle.
En outre, une cafetière à expresso a une autre variété - une cafetière à dosettes ou une cafetière à capsules.
Lorsqu'il est question de choisir entre cet appareil et une machine à café, le rapport avantages / inconvénients reste le même, à l'exception des cafetières à dosettes qui présentent certaines particularités.
Pods
Le principe de fonctionnement ne diffère pas de dispositifs rozhkovy conventionnels, mais il ne utilise pas de poudre moulue,et des conteneurs spéciaux contenant du café moulu. Ce sont les soi-disant gousses ou capsules.
Les gousses ont été scellées hermétiquement immédiatement après le broyage des grains, de sorte que l’arôme du produit soit parfaitement conservé. La technologie de préparation de la boisson assure leur perforation directement dans le processus de préparation. Ceci est très pratique car le filtre ne s'encrasse pas avec chaque partie de la poudre usée. La capsule peut être utilisée et réutilisée. Cependant, la force de la boisson en souffrira.
Ce sont des modèles pour les très paresseux - vous n'avez pas besoin de moudre les grains, vous n'avez pas besoin de verser de la poudre, ni d'autres manipulations habituelles. De plus, cette conception ne prévoit pas de porte-corne. Faire du café dans ce cas signifie faire quelques gestes simples:
- capsule inséré dans l'unité d'infusion;
- couvrir ferme;
- s'allume alimentation en eau;
- déchets jeté. Tout le café est prêt.
Si vous comparez le coût du produit moulu, des grains et des gélules, ces dernières représentent la fourchette de prix la plus élevée.
Delonghi "Nespresso Lattissima"
Fabricant - célèbre marque italienne.Le produit se distingue par le fait qu’il contient un récipient en plastique dans lequel le lait est versé. Il existe un tel modèle de 12 à 15 mille roubles. En ce qui concerne les gélules d'origine, les utilisateurs n'ont que des réactions positives: la boisson s'avère très savoureuse. Certes, pour une capsule devra payer environ 40 roubles, ce qui n'est pas si bon marché.
Les capsules sont fabriquées à partir de différentes variétés de café, mais dans n'importe quel magasin, vous ne pouvez pas les acheter, mais uniquement dans un magasin spécialisé. Sur Internet, les prix sont plus bas et plus variés, mais il est possible d’acheter une capsule non originale, dont les caractéristiques de qualité seront très différentes.
Cet appareil doit être entretenu régulièrement. Si le café est souvent infusé, l'appareil doit être lavé une fois par semaine à l'eau tiède et au savon. Le récipient à lait s’enlève facilement et il est pratique de le stocker dans la chambre frigorifique.
Le modèle fonctionne de manière presque silencieuse, la boisson s'avère avoir un goût excellent et une belle mousse stable sur toutes les boissons, qu'elles soient au lait, expresso ou cappuccino.
Les lignes du dessin sont classiques, dans lesquelles les angles droits prévalent sans excès. Aucun commentaire n'a été reçu sur la qualité de fabrication des commentaires, de sorte que la marque Delonghi Vous pouvez associer en toute sécurité à la qualité.
L'appareil fonctionne avec une pression de 19 bars, ce qui permet d'obtenir une excellente mousse. Le distributeur d'eau est conçu pour que la boisson finie ne puisse jamais déborder.
Les inconvénients du modèle «Lattissima» comprennent le coût élevé des gélules utilisées, qui doivent être exclusivement des produits. Delonghi.
En général, en parlant de cette cafetière, je dois dire que c’est un appareil de haute qualité dans lequel vous pouvez faire du vrai café délicieux. Mais c'est assez cher.
"Krups Dolce Gusto"
Cet appareil a un coût inférieur. Il peut être acheté pour 6 000 roubles. Le modèle est original dans la conception et est compact. Il ne contiendra que 600 grammes d’eau et les capsules qui lui conviennent - uniquement pour la production Dolce Gusto. Leur prix est beaucoup plus démocratique et va de 20 à 25 roubles.
La marque fabrique des gélules à base de café naturel et de toutes sortes de saveurs, qui attirent de nombreux admirateurs.
Le modèle présente un assemblage de haute qualité, sans contrecoups ni incohérences, le plastique est de grande qualité et durable. Il n’existe pas de doseur automatique dans le modèle, il est donc nécessaire d’être proche lors de la préparation de la boisson.
Les avantages incluent un coût plus raisonnable, et cela s'applique au modèle lui-même et aux capsules qui le composent. Le seul inconvénient est que le réservoir d'eau est trop petit.
Goutte à goutte
Une cafetière goutte à goutte ou à filtre fera du café selon une recette très simple. La poudre est versée dans le filtre et de l'eau chaude commence à couler dessus, pénétrant progressivement à travers les grains broyés et s'écoulant dans le ballon.
En règle générale, le volume de la fiole est suffisant pour 5 à 15 portions, bien que la plus petite suffise à la maison. Mais encore une fois, tout est très individuel - il y a après tout des familles nombreuses. Et pour quelqu'un, ce sera assez de cafetières, où il n'y a pas de flacon du tout - la boisson coule directement dans la tasse.
Bosch Tka 3A034
Si vous êtes amateur de café, regardez le modèle au goutte à goutte Bosch. L'appareil coûte environ 2500 roubles. Le modèle fournit des filtres jetables et du chauffage pour la boisson toute faite.
L'avantage de l'appareil est que le bruit est presque absent et que le plastique est de haute qualité. Moins - si l'appareil fonctionne pendant une longue période, vous devrez l'éteindre manuellement, car le système ne s'éteindra pas automatiquement.
Philips HD7762 00
Appareils de cuisine de haute qualité pour la maison avec un maximum de finition métallique et moulin à café intégré. Les produits céréaliers et moulus sont appropriés.Equipé d’un distributeur d’eau, du chauffage et d’une fiole dans laquelle sont placées 10 boissons. Un tel modèle goutte à goutte coûte environ 6 000 roubles - beaucoup, bien sûr, mais un moulin à café et le nom bien connu du fabricant constituent déjà un avantage.
Lorsque la machine est en mode de broyage des grains, le processus est accompagné de bruit, mais le café est préparé beaucoup plus silencieusement.
Quels modèles sont meilleurs?
Le plus souvent dans nos cuisines, vous pouvez voir exactement les modèles de corne. En eux, le café est brassé à la vapeur. À l'aide d'une pression élevée, il passe à travers la poudre finie et produit un café savoureux et aromatique.
Un de ces modèles est Delonghi EC 145. Ceci est un appareil rozhkovy, avec lequel vous pouvez préparer deux portions de la boisson, l'eau y est placée 1 litre, la vapeur est fournie sous une pression de 15 bars. Le corps est en plastique noir mat, l’appareil ne fonctionne pas assez doucement, vous pouvez sentir les vibrations, mais tous les appareils similaires fonctionnent et pour eux, c’est la norme.
Le modèle ne possède pas de système anti-gouttelettes, il est nécessaire de s'habituer à la machine à cappuccino, ou plutôt, de "se faire la main". Il n’ya eu aucune plainte concernant son travail, mais le processus n’a pas été automatisé.
Vitek VT-1513. L'appareil mérite un solide quatre parmi les modèles similaires.Il est tout à fait fonctionnel, le coût de 4 500 roubles est donc parfaitement justifié. L'appareil préparera un espresso, un cappuccino en mode manuel, un système anti-goutte et un plateau amovible sur un plateau en aluminium.
Pour plus de commodité, vous pouvez utiliser une cuillère à tempera. La pression dans les 15 bars vous permet d'obtenir une mousse moelleuse qui orne la boisson aromatique. Parmi les faiblesses du modèle, il convient de noter qu'il fonctionne assez bruyant et vibre.
Geyser
Ces appareils ont deux compartiments: inférieur et supérieur. En dessous se trouve l’acier, car il doit faire face à la force de la vapeur. La partie supérieure peut être en verre et en acier inoxydable. Comme vous pouvez déjà le deviner, cela fonctionne comme un geyser. La vapeur d’eau bouillante contenue dans un tube monte dans le récipient supérieur et traverse la poudre de café pour en extraire tous les composants de la saveur et de l’arôme.
En conséquence, ils sont dans la boisson finie, qui est obtenue à partir du conteneur du haut. Le processus n'est pas automatisé et nécessite donc une surveillance pour obtenir la boisson aromatisée nécessaire.
En règle générale, les instruments à geyser fonctionnent au gaz, mais il existe également des modèles électriques et même ceux pouvant fonctionner sur une cuisinière à induction.
Geyser Maestro Rainbow (R1667-6) conçu pour un volume d'eau de 0,6 litre, le boîtier est en alliage d'aluminium, la poignée du modèle est en bakélite. La vapeur s'échappe par une vanne en cuivre spécialement conçue. Les modèles bon marché de ce type, dont le prix n’est que d’environ 400 roubles, sont représentatifs de la niche des prix les plus bas.
Bialetti Dama - un autre modèle de machine à café à geyser. Selon ses caractéristiques, le produit italien est bien meilleur que son homologue chinois précédent, mais le prix est complètement différent - 1 800 roubles. Un alliage d’aluminium a également été utilisé pour le boîtier, sinon le modèle en vaut la peine. Il y a une soupape de décharge de vapeur et une poignée en silicone. Elle a un beau design. Le seul inconvénient est la fragilité du matériau pour le corps.
Classement des meilleures marques de l'année
Après avoir examiné tout ce qui précède, vous devez encore prendre une décision finale et choisir l’un des modèles, grâce auquel vous pourrez déguster une boisson aromatique agréable chaque matin.
Les principales cafetières proposées ne sont qu’une approximation, mais les modèles présentés ci-dessous sont les leaders des sondages auprès des utilisateurs.
- Delonghi EC 155. Produit italien que les clients ont aimé en raison de sa facilité d'utilisation, de sa qualité et de son coût peu élevé. Le fonctionnement sous pression détermine l’arôme indescriptible d’une boisson de qualité. Au lieu d'un filtre, le modèle a été fourni avec deux à la fois. Un cappuccinateur n'est pas automatisé.
- Bosch TCA 5309. Le boîtier de l'appareil est en plastique, il se distingue par son design et sa fonctionnalité noirs rigoureux. Vous pouvez ajuster le goût de la boisson en fonction de sa force, chauffer l'eau, il y a une fonction de prémouillage de la poudre, vous pouvez distribuer de l'eau, régler la taille du grain pour le grain. Cappuccino devra cuire à la main, mais la mousse de 15 bar sera incroyable.
- Vitek VT 1514. Modèle Rozhkovaya à bas prix et avec automatique pour la fabrication de cappuccino, avec niveau d'eau réglable et une pression suffisante. La boisson s'avère excellente et le café ne refroidira pas longtemps en raison de la présence d'une autre fonction: le chauffage.
- Krups KP Dolce Gusto. L'appareil dans sa conception fait très penser à un manchot. Il est compact, utilise des capsules Dolce Gusto pour préparer du café. Cela fonctionne avec une pression de 15 bar, le café s'avère délicieux et parfumé.Il est très simple de préparer une boisson et ensuite, il n’ya pratiquement aucune pollution de l’appareil. Une famille de deux ou trois personnes devrait opter pour cela.
- Bosch Tas 2001 et Bosch Tas 4012. Les modèles appartiennent aux appareils ménagers de la version économique. Les cafetières à capsules contrôlent la force de la boisson et régulent le remplissage du réservoir avec de l'eau. Il fonctionne avec une pression de 3,3 bars, mais le café s’avère très savoureux grâce aux capsules originales de haute qualité. Les appareils reconnaissent leur type et incluent le mode de brassage souhaité. Le porte-gobelet peut être réglé en hauteur.
Choisissez votre entreprise et votre modèle préférés et appréciez le goût du café préparé à la maison.
Quelle cafetière vous convient le mieux? Apprenez-en plus en regardant cette critique vidéo.