Blender Juicer
Caractéristiques et avantages
Le presse-agrumes se distingue par sa polyvalence. Ce type d’appareil de cuisine 2-en-1 appartient aux petits appareils ménagers, bien que la taille de ce design soit plutôt grande, car il combine à la fois la fonction d’un mélangeur et d’un presse-agrumes. Ce type d'appareils électroménagers universel est idéal pour les femmes au foyer modernes, en particulier pour les familles qui respectent un régime alimentaire sain et ont tendance à consommer un maximum de vitamines. En outre, c'est une chose indispensable pour ceux qui ne peuvent pas décider de ce qui est le plus nécessaire: un presse-agrumes, un mélangeur ou un robot. Cet appareil indispensable peut jouer le rôle de l’un des appareils de cuisine ci-dessus.
L'avantage de ce type d'appareils ménagers est qu'il est très multifonctionnel. Il peut être utilisé pour préparer des cocktails de fruits et de légumes, des jus de fruits, de la purée de pommes de terre et d'autres aliments et boissons sains. Presse-agrumes avec fonction mélangeur vous permettra de cuisiner les aliments les plus sains à la maison.
Caractéristiques spéciales
Au premier abord, le dispositif de ces deux éléments structurels a presque le même type de structure similaire, mais ils remplissent des fonctions complètement différentes. La base avec des couteaux se trouve dans la partie intérieure de chacun de ces éléments, mais ils ont une excellente fonction. Dans la partie qui presse le jus, il y a des couteaux avec une maille, et dans la partie de l'hélicoptère, il y a des lames plus grandes, qui coupent ou mélangent les produits. Sur de nombreux appareils, il existe une fonction permettant de régler la vitesse et la puissance d’un mélangeur et d’un presse-agrumes séparés. Ce bouton sur le premier élément de l'appareil accélère le processus de broyage et affecte la consistance de la substance obtenue. Sur le deuxième élément, le bouton ajuste la quantité de jus pressé.
Blender, tout d’abord, est conçu pour mélanger des produits, mais il remplit également d’autres fonctions et la centrifugeuse n’exécute qu’un de ses principaux rôles. Bien sûr, il est possible, en coupant longtemps les légumes ou les fruits avec un mélangeur, de faire du jus, mais celui-ci sera très épais et contiendra une grande quantité de pulpe. C'est pourquoi la fonction de la centrifugeuse dans cet appareil est indispensable.Dans cette partie de la conception, il existe un conteneur spécial pour la pulpe épaisse accumulée, qui vous permet de la séparer et d'obtenir du jus pur de consistance liquide. En règle générale, dans tous les appareils ménagers de cuisine de ce type, ces deux éléments fonctionnent séparément, ne disposant que d’une base commune et d’une alimentation commune du réseau.
Une autre différence réside dans le fait que la compression du jus est généralement limitée à un certain intervalle de temps et que le temps d'exécution de la fonction de hachage n'est limité par rien. De plus, la marque et sa capacité sont conçues pour un petit volume de produits, tandis que le presse-agrumes est conçu pour de grands volumes. C'est pourquoi il est souvent utilisé pour préparer des stocks de jus pour l'hiver ou pour une famille nombreuse. Un mélangeur est généralement utilisé pour préparer une ou deux portions d’un cocktail ou d’une purée de pommes de terre.
La fonctionnalité du mélangeur dans cet appareil est plus étendue. Il peut faire de la purée de pommes de terre, hacher de la glace, remplacer un robot ménager et même un hachoir à viande. Avec elle, vous pouvez facilement faire cuire la sur-cuisson des légumes pour la soupe, vous n'avez pas à les hacher longtemps et minutieusement. Mais cet élément ne sera pas en mesure de remplir pleinement la fonction de presser du jus.C'est pourquoi l'appareil 2 en 1 est si pratique et polyvalent.
Fonctions Blender
Les fabricants recommandent l’utilisation de cet élément de design pour la fabrication de cocktails ou de ce que l’on appelle les "smoothies" de légumes ou de fruits épais. Certains préparent même de telles boissons pour le petit-déjeuner, ils peuvent également remplacer un dîner léger. Ce cocktail a une consistance uniforme très dense et agréable. Blender est capable de broyer tous les aliments durs et mous: pommes, oranges, bananes et autres fruits, carottes, brocolis et autres légumes verts, baies, noix, céréales et céréales, ainsi que caillé de céréales et autres produits laitiers. Il peut être intéressant de combiner différents produits afin de mener des expériences inhabituelles, mais certains fabricants, même avec cet appareil, proposent des livrets spéciaux avec des recettes de jus de fruits pour centrifugeuses et cocktails mixeurs, conçus spécifiquement pour ce modèle particulier.
Fonction presse-fruits
Ces appareils complexes ont une deuxième fonction indispensable - presse-agrumes ou essorage, selon le modèle. À première vue, il peut sembler que ce soient deux fonctions identiques, mais en réalité, elles diffèrent grandement.Les deux fonctions sont très différentes du rôle d'un mélangeur, car elles ont permis de préparer une substance plus liquide. Mais la centrifugeuse vous permet d'obtenir un jus plus propre et plus transparent: pour l'utiliser, il n'est pas nécessaire de nettoyer et de couper les produits en tranches. Cette fonction est la mieux adaptée pour élaborer et obtenir du jus de fruits et légumes solides.
La fonction d'essorage est différente de celle ci-dessus, elle est plus rapide que la précédente et vous permet de préparer plus de liquide en peu de temps. Par exemple, un appareil fabriqué par Philips avec une fonction d'essorage peut, avec une seule approche, extraire plus de deux litres de jus pur, sans qu'il soit nécessaire de modifier la capacité de la pulpe accumulée.
Cette fonctionnalité permet d'obtenir un jus de fruits frais naturel plus épais, riche en vitamines et en fibres. Une telle substance nourrit mieux le corps et a un effet plus bénéfique sur celui-ci. Les nutritionnistes recommandent d'utiliser ce jus lors de la perte de poids, car cela accélère les processus métaboliques dans le corps.
Le mélangeur à spin est plus approprié pour les baies molles, les fruits et les légumes tels que les agrumes, les tomates ou les fraises.À cet égard, cette fonction est inférieure à la centrifugeuse dans la diversité, mais la filature a une grande rapidité et productivité. Dans ce cas, l’appareil peut utiliser des noix, des fruits durs ou des légumes déjà trempés dans l’eau, l’effet n’en sera pas moins bon.
Fabricants populaires
De nos jours, peu de marques produisent des mélangeurs-centrifugeuses 2 en 1. Il s'agit généralement de deux appareils distincts. Mais certaines marques fabriquent encore de tels dispositifs, à savoir: Bosh, Bartscher, Philips, Panasonic, Star et certains autres fabricants d’appareils électroménagers. Les acheteurs sont les marques les mieux notées Bartscher et Panasonic.
La centrifugeuse de marque Bartscher est très populaire. Il est très puissant et vous permet de régler la vitesse d’essorage ou de meulage. Il contient un cas, sur lequel soit un mélangeur ou un presse-agrumes est installé, dans le même temps, ces deux appareils ne peuvent pas fonctionner. Mais son corps, ainsi que les couteaux-broyeurs sont en acier inoxydable de haute qualité. Son seul inconvénient est un poids assez important de la structure.
Philips HR1840 / 55 mixeur et presse-agrumes a de bonnes critiques. Un pot pour le jus, un récipient pour un mixeur et une brosse pour le nettoyage de l'appareil sont inclus dans l'emballage.Il possède un régulateur de vitesse et de puissance pour le meulage ou le filage, ainsi qu'un design intéressant et élégant. En outre, sur la base de cette conception, il existe des pieds confortables avec des ventouses qui empêchent l'appareil de tomber, car pendant le fonctionnement, ces appareils vibrent fortement et peuvent facilement glisser hors de la surface de travail de la cuisine.
Le mélangeur / presse-agrumes Panasonic MJ-M171 est un autre modèle pratique et de grande qualité qui est populaire. Son prix dans les magasins varie de 10 000 à 15 000 roubles. La capacité du mélangeur, ainsi que celle des centrifugeuses de ce modèle est de un litre et le poids de chaque élément avec la conception sera d’environ trois kilogrammes. La centrifugeuse dispose d'un approvisionnement constant en jus. De plus, le kit comprend une brosse pour un nettoyage rapide des mailles et un récipient pour la récupération de la pulpe.
La conception est également équipée d'un disjoncteur automatique, qui empêche le moteur de s'épuiser. Vous pouvez également régler la vitesse: il existe 2 vitesses et une fonction de pulsation. La vitesse de la centrifugeuse dans cet appareil est de 13 000 tours par minute. Ce modèle est fabriqué en Malaisie, il a un bon design, fiable et de haute qualité.
Le bol mélangeur de cet appareil Panasonic est en verre. La centrifugeuse de conception est en acier inoxydable de haute qualité. Les consommateurs aiment vraiment ce modèle, ils indiquent que cet appareil fonctionne sans problème depuis des années. Les acheteurs remarquent la pureté du jus obtenu, ainsi que le fait que la pulpe soit complètement sèche, c'est-à-dire que les fruits et les légumes sont utilisés au maximum. Ce modèle de petit électroménager ne contient que des critiques positives. Le seul inconvénient noté par les consommateurs est que le bol mélangeur et le bol de la centrifugeuse ont été teints un peu après leur utilisation, mais les acheteurs écrivent que cela n’est pas essentiel.