Auger Juicers

Les centrifugeuses sont considérées comme de petits appareils de cuisine, bien que la taille de telles structures soit assez grande, en particulier si l'appareil est conçu pour produire une grande quantité de jus. L'extracteur de jus à vis est un appareil électroménager universel qui conviendra parfaitement aux hôtesses modernes, en particulier aux familles qui mènent une vie saine et qui visent à consommer un maximum de vitamines à partir de jus de fruits et de légumes frais. Le dispositif à vis conserve toutes les propriétés utiles des produits pressés. Son objectif principal est d'obtenir un jus pur, de haute qualité et naturel à partir de fruits et légumes frais. Ce jus présentera bien plus d'avantages que les liquides conditionnés.

Ces appareils de cuisine ont une fonction irremplaçable: extraire le jus de fruits de toute dureté, quel que soit leur type. La centrifugeuse vous permet de presser un jus très propre et clair; pour l'utiliser, il n'est pas nécessaire de peler et de hacher les produits.Cet appareil est idéal pour transformer et presser le jus des légumes et fruits durs, des légumes tendres et des agrumes, ainsi que des baies.

Ces dispositifs ressemblent visuellement à un hachoir à viande. Leur type de travail diffère selon le type particulier de presse-agrumes. De par leur conception, les dispositifs à vis sont de deux types: électriques et mécaniques. La presse-foreuse électrique fonctionne grâce au moteur, et le second type est un dispositif mécanique, contrôlé par les mains. Tous ces modèles sont à vis unique ou à double vis, horizontaux ou verticaux.

Le principe de fonctionnement d'une centrifugeuse à vis est le suivant: au centre, un axe en forme de spirale tourne rapidement pour couper et pousser des fruits ou des légumes dans un compartiment spécial de l'appareil. Là, la pulpe sous pression est comprimée à travers une maille spéciale, puis le jus obtenu est versé dans un récipient. Un tel presse-agrumes a une productivité légèrement inférieure à celle d'un dispositif cylindrique centrifuge. Cela fonctionne comme une presse lente, ainsi il peut donner le jus de toutes les plantes et leurs fruits.

En raison de ce principe de travail, le jus résultant ne devient pas acide et la plupart des particules utiles du fruit y restent. Ceci est obtenu grâce à la vitesse de rotation relativement faible. Les fruits ne tombent pas et se glissent bien dans les trous qui leur sont spécialement réservés. Les tarières sont beaucoup plus silencieuses que les centrifugeuses et ont une durée de vie plus longue, elles sont bien plus sûres et plus sûres. En outre, dans de telles structures, il est possible d'installer des réservoirs de dispositifs autonettoyants, mais ce type de presse-agrumes est plus coûteux en raison de sa polyvalence et de sa polyvalence.

Considérez le fonctionnement spécifique de la tarière horizontale. Il agit en pressant le jus à l'aide d'une tarière et d'un filtre en métal à mailles fines. Cette tarière, en rotation, appuie sur des morceaux de fruits et de légumes puis les jette sur un dispositif de filtrage à travers lequel le jus résultant passe. En règle générale, un tel presse-agrumes comprend le compartiment moteur, la partie gorge, la tarière, le filtre, le couvercle du jus, le compartiment de chargement, le poussoir, les récipients de récupération du jus et de la pulpe, ainsi que les brosses de nettoyage.Afin de faciliter le fonctionnement et le montage de tels dispositifs, les fabricants incluent des instructions relatives à l'utilisation de centrifugeuses.

Tourner cette conception de vis a une vitesse plutôt basse. Son travail commence comme suit: dans la gorge, il est nécessaire d'immerger les produits destinés au pressage, qui sont broyés par la vis et déplacés vers le filtre, et le gâteau sort déjà avec des bandes sèches à travers de petits trous spéciaux. Le fonctionnement de cet appareil est limité dans le temps, sa durée est de dix minutes par approche. Afin d'éviter toute surchauffe de l'appareil, les fabricants équipent les modèles à vis de bonne qualité et de haute qualité d'un système d'arrêt automatique environ vingt minutes après un fonctionnement continu.

L’un des plus populaires, à en juger par les critiques des consommateurs, est l’extracteur de jus à la tarière domestique Kitfort, qui a été largement reconnu en raison de ses caractéristiques de qualité et de son prix avantageux. Les modèles verticaux KT-1102 sont très pratiques, leurs bols sont fabriqués dans des matériaux transparents. Les consommateurs considèrent que le fait de pouvoir observer le processus de traitement et de presser les fruits est une qualité positive.

Les presse-agrumes KitchenAid sont tout aussi populaires, mais leur prix est plus élevé. Le dispositif à vis de cette marque, en quelques étapes, vous permet de tirer beaucoup plus de liquide du fruit qu'un dispositif avec une centrifugeuse. La rotation s'effectue dans cette configuration en deux étapes: d'abord, les fruits sont broyés avec un couteau en acier, puis à l'aide d'une tarière, le jus est extrait des fruits et légumes broyés, sa vitesse de rotation est de quatre-vingts tours par minute.

Dans la partie interne du bol, il y a un écran avec un grattoir spécial qui ne laisse pas de particules de fruits et de légumes sur les côtés du bol. De nombreux acheteurs aiment le fait que dans cet appareil, vous pouvez remplacer le filtre. L'ensemble comprend trois dispositifs de filtrage, grâce auxquels vous pouvez sélectionner la consistance du volume de jus et de pulpe dont vous avez besoin: petite, moyenne ou purée. Les consommateurs indiquent que, grâce à la couche d’émail appliquée sur le corps de l’appareil, il n’y a pas de rayures et il est très facile à laver et à nettoyer.