Stacjonarny blender z miską z różnych materiałów
Lato zawsze cieszy ludzi różnorodnością świeżych owoców i warzyw, które świetnie nadają się do robienia puree. Robienie takiego naczynia jest raczej trudne, dlatego wiele gospodyń domowych używa do tego celu stacjonarnego blendera ze szklaną miską. Mechanizmy te precyzyjnie rozdrabniają wiele produktów, co pozwala na ich wykorzystanie do produkcji wielu rodzajów mieszanek, które następnie można wykorzystać jako składnik wielu potraw i receptur.
Rozumiemy urządzenie
Mechanizmy tego typu są bardzo popularne, ponieważ pozwalają na uproszczenie przygotowania wielu rodzajów potraw. Jednocześnie będą miały przyjemny i delikatny smak. Blender wykonuje tylko 2 główne funkcje:
- szlifowanie;
- mieszanie
Konstrukcja składa się z kilku głównych części:
- Obudowyktóre mogą być wykonane z metalu lub plastiku.
- Miski. Ten atrybut jest wymiennym pojemnikiem, w którym składniki są mieszane. Wszystkie te wzory uzupełnia specjalna czapka, która pozwala zabezpieczyć rozpryskiwanie się mieszanki w pomieszczeniu.
- Noże. Forma i rodzaj takich elementów zależy od ich celu. Wiele modeli mikserów można wyposażyć w kilka modyfikacji noży, które w razie potrzeby można łatwo wymienić.
- Silnik elektryczny. Ta część uruchamia ciała robocze. Moc tego elementu może być różna, w zależności od producenta i wielkości miksera.
Działanie tego mechanizmu jest bardzo proste, ponieważ wymaga napełnienia misy niezbędnymi produktami i uruchomienia systemu.
Funkcjonalne przeznaczenie miksera
Blender to bardzo przydatna rzecz, dzięki której możesz gotować pyszne dania. Należy rozumieć, że jeśli spędzasz czas w kuchni, po prostu pijesz herbatę lub szybko gotujesz półprodukt, to nie będzie to przydatne. Za pomocą miksera możesz wykonać kilka takich operacji:
- Pokonaj płyny (np. Śmietanę).
- Szlifowanie warzyw, owoców i mięsa.
- Gotowanie tłuczonych ziemniaków.
- Ugniataj ciasto.
- Kruszenie orzechów lub kawałków lodu i wiele innych.
Określamy moc silnika
Ten czynnik jest jednym z najważniejszych przy wyborze miksera. Należy rozumieć, że zależy to od stopnia rozdrobnienia wszystkich produktów. Systemy stacjonarne można podzielić na kilka kategorii:
- Niska moc (180-300 watów). Ten typ blendera może być używany tylko z miękką żywnością, taką jak jagody. W większości przypadków kupowany do przygotowania koktajli. Ta kategoria obejmuje również mechanizmy, które rozwijają moc do 650 watów. Należy zauważyć, że ta podkategoria urządzeń może już pracować ze składnikami, które charakteryzują się średnią twardością.
- Średnie urządzenia mocy (650-1000 watów). Miksery tego typu doskonale przetwarzają produkty miękkie i lepkie. Niektóre modele mogą nawet zgnieść kawałki lodu.
- Profesjonalne miksery. Moc tych mechanizmów przekracza 1000 watów. Idealnie nadaje się zarówno do twardych, jak i miękkich składników (lód, owoce, ziarna orzechów).
Wysokiej jakości misa - klucz do długiej pracy
Miski w mikserach mogą mieć różne kształty i objętości, ale wszystkie są przeznaczone do mieszania niektórych produktów. Zrobić je z materiałów kompozytowych, wśród których najbardziej popularne są:
- metal;
- plastik;
- szkło
Należy rozumieć, że każdy z tych modeli ma swoje wady. Szklane misy są bardzo delikatne i mogą pękać, gdy będą traktowane niedbale. Ale ten materiał nie pochłania dobrze żadnych zapachów i prań, co jest bardzo wygodne i praktyczne w kuchni, gdzie stosuje się wiele różnych substancji.
Chociaż plastikowe pojemniki są mocne i lekkie, z czasem zaczynają absorbować farbę ze składników i stają się mętne. Metalowe misy charakteryzują się wysoką trwałością i bezpieczeństwem, co czyni je bardzo popularnymi.
Wadą tego elementu jest nieprzezroczystość ścian. Nie pozwala to osobie obserwować procesu gotowania.
Wybierając miskę, należy wziąć pod uwagę jej objętość, która może zmieniać się od 0,4 do 2 litrów. Należy pamiętać, że pojemniki te nie są całkowicie wypełnione podczas pracy, co prowadzi do dodatkowej utraty pewnej ilości miejsca. Nowoczesne misy można uzupełnić o wylewkę lub specjalny kran do opróżniania. Zastosowanie tych atrybutów upraszcza proces usuwania cieczy ze zbiornika.
Oceniamy cechy techniczne
Zakup dowolnego urządzenia w domu wymaga dokładnego zbadania wszystkich jego cech. Wybór miksera nie jest wyjątkiem. Przed zakupem tego produktu kilka innych cech technicznych należy ocenić:
- Kontrola prędkości. Mechanizm ten pozwala na zmianę liczby obrotów noży, co wpływa na jakość szlifowania. Eksperci zalecają do użytku domowego stosowanie mikserów wyposażonych w 3-5 prędkości. Kiedy jakość szlifowania jest dla ciebie ważna, powinieneś kupić instrumenty, które pozwolą ci zmienić tę pozycję w zakresie od 4 do trybów.
- System wsparcia. Poziom jego wibracji zależy od tego, jak mocno i płynnie blender opiera się na podstawie. W modelach niskiej jakości może to prowadzić do nieautoryzowanego zsunięcia się ze stołu. Dlatego należy preferować mechanizmy z szeroką podstawą, a także struktury ze specjalnymi gumowymi stopkami.
- Kontrole. Wszystkie nowoczesne miksery są wyposażone w panele dotykowe, które ułatwiają sterowanie wszystkimi procesami. Takie systemy są również wyposażone w elementy sterujące, które regulują wszystko, od liczby obrotów do przegrzania silnika.
Przy wyborze blendera ważne jest również, aby wziąć pod uwagę opinie użytkowników. Pozwoli to wybrać niezawodny produkt, który będzie działał przez długi czas i sprawnie.
Niektóre popularne modele
Istnieje wiele rodzajów mikserów na rynku, z których każdy ma swoje pozytywne cechy. Wśród tej różnorodności znajduje się kilka najpopularniejszych modeli:
- TM-767 (producent RAWMID Classic Dream). Moc systemu osiąga 2250 W, co umożliwia jakościowe mielenie nawet najtwardszych produktów. Korpus blendera jest wykonany z tworzywa sztucznego, a sama miska jest wykonana z odpornego na uderzenia tritanu.
- KT-1301 (Kitfort). Urządzenie charakteryzuje się obecnością szklanego dzbanka i metalowej obudowy. Blender rozwija moc do 1000 W (6 prędkości) i jest wyposażony w funkcję kruszenia lodu.
- vt 1474 (Vitek). Model jest idealny do użytku domowego. Urządzenie działa tylko przy 2 prędkościach, miska wykonana jest ze szkła i istnieje również tryb pulsacji.
Blender stacjonarny jest niezbędnym narzędziem w kuchni, które należy wybrać tylko zgodnie z własnymi pragnieniami i potrzebami.