Jak wybrać lodówkę

Lodówka jest niezbędnym atrybutem nowoczesnej kuchni. Konieczne jest przechowywanie gotowej żywności i zapasów przez kilka dni lub tygodni. W związku z tym wybór sprzętu gospodarstwa domowego wymaga poważnej wędrówki. Większość ludzi zwraca uwagę przede wszystkim na estetykę i objętość lodówki, ale istnieje wiele innych kryteriów i funkcji, które warto poznać.

Wiele wieków temu pewien mężczyzna zauważył, że w zimnej pogodzie jedzenie nie psuje się tak szybko. Pod tym względem ludzie wykopywali rozległe dziury, w których umieszczali lód. Ta technika była potrzebna, aby zachować żywność w okresie letnim. W starożytnej Persji tak wielką piwnicę nazywano „Yaksal”, a warstwa lodu w niej sięgała dwóch metrów. W starożytnym Rzymie wymyślono inną metodę: wyjęli kości z brzoskwiń i zamiast tego włożyli kostki lodu.

Teraz trudno powiedzieć z całą pewnością, kto wynalazł pierwszą lodówkę na świecie. Rola wynalazcy może wymagać kilku osób. Termin „lodówka” wszedł do użytku w 1800 roku. Ten tytuł nadał jego wynalazek Thomas Moore. Projekt był metalowym pudełkiem obciążonym lodem i wyłożonym skórkami królika. Później, w 1805 roku, Oliver Evans z Ameryki zbudował maszynę chłodniczą, której zasada opierała się na sprężaniu pary.

Jednak urządzenie nie zostało przetestowane w praktyce. Rok 1834 upłynął pod znakiem, że Jacob Perkins odebrał pałeczkę od Olivera Evansa i na podstawie swojej maszyny chłodniczej przygotował własną wersję lodówki, otrzymawszy patent. Następna próba została podjęta przez lekarza z Ameryki, Johna Gorrie., wymyślił sprężarkę na bazie lodówki. Niemniej jednak wszystkie wynalazki były ciężkie, drogie i niezdrowe i nie mogły odpowiednio wypełniać swojej misji, nadal wykorzystywały lód w codziennym życiu. Wiele lat później, w 1873 r., Karl von Linde wykonał niedrogie urządzenie, ale pozostawał nieporęczny.

Dopiero w 1926 roku Christian Steenstrup ujawnił światu pierwszą komorową lodówkę do przyjęcia, cichą i bezpieczną. Sprężarka i silnik elektryczny tego urządzenia znajdowały się pod maską. Projekt urządzenia został opatentowany przez firmę. General Electric.

Zwyczajowo wyróżnia się kilka kategorii tych urządzeń gospodarstwa domowego:

Według funkcji:

• Z zamrażarką;

• Zamrażarki;

• Szafy chłodnicze;

• Szafki na wino. Z reguły dla domu jest to przedmiot luksusowy, rozwój projektu.

• Maszyny do lodu. To maszyna do lodu.

Zgodnie z systemem chłodzenia:

• Sprężarka.

Najpopularniejszy model. Istnieją urządzenia z jedną, dwiema, rzadko trzema sprężarkami. Im więcej sprężarek w lodówce, tym wyższy jest jej koszt. Główną zaletą urządzenia dwusprężarkowego jest możliwość dokładniejszej regulacji temperatury w każdym przedziale, aby indywidualnie rozmrażać każdą komorę.

• Przenośny termoelektryczny.

Pomaga w przechowywaniu żywności schłodzonej podczas podróży lub na pikniku.

Istnieją dwa typy takich urządzeń:

• Torba na lodówkę.

• Do samochodu.

Według lokalizacji:

• Stój sam.

Ten rodzaj lodówki idealnie ozdabia kuchnię, urządzoną w stylu „high-tech”, kolor panelu srebra wspaniale współgra z dekoracją metalu i szkła.

• Wbudowany.

• Poziome istotne dla małej kuchni w „Chruszczowie”, wbudowanej w zestaw słuchawkowy.

• R2D2 Lodówka - jednostka przypominająca wygląd robota R2D2, jednego z bohaterów filmu „Gwiezdne wojny”.

• Urządzenie w kształcie jajka - wynalazek o ogromnych rozmiarach, zlokalizowany w jednym z biur Google.

• Miniatura na jedną puszkę piwa - doskonale uzupełnia pulpit w biurze, mieści puszkę piwa lub wodę gazowaną.

• Flatshare Taki model jest konstruktorem. Każdy członek rodziny może odebrać osobną półkę w lodówce.

• Biogel. Wynalazca z Rosji, Jurij Dmitriev, zastąpił znane urządzenie domowe urządzeniem, w którym żywność jest chłodzona przez bezbarwny i bezwonny żel biopolimerowy.

• Muzyczny. Lodówka, zwana „Cooltone„. Jego głównym celem jest chłodzenie konserw i napojów. Główną atrakcją projektu jest modny, nietypowy design. Wbudowane odtwarzacze MP3 i CD, a także odtwarzacz radia FM / AM i stojak na iPoda zapewniają wyjątkową możliwość korzystania z napojów i słuchania ulubionej muzyki.

• „Amana Jot-Erase”. Maytag zrobił urządzenie ”Amana Jot Dry-Erase„Powłoka tej lodówki może pełnić rolę tablicy do rysowania za pomocą pisaka. Rysunki dla dzieci można łatwo usunąć serwetką.

• W formie pandy. Ta odmiana została opracowana przez chińskiego producenta Kelon specjalnie dla Wildlife Fund. W procesie produkcyjnym zastosowano bezpieczne technologie środowiskowe.

• Do ciast. Sklepy są wyposażone w podobny sprzęt do wyświetlania. Zakres takich lodówek jest szeroki: od pionowych szafek o niewielkich rozmiarach po duże poziome gabloty. Każdy typ ma przezroczyste drzwi i wiele półek, a odstęp między nimi można zmienić. Jednostki różnią się lokalizacją (pulpit lub podłoga) i opcją handlu, dla której zostały zakupione (model może być zamknięty lub otwarty). Najczęściej w takich konstrukcjach utrzymuje się dodatnia temperatura, która waha się od zera do 12 stopni.

Kupując pojazd, musisz zwrócić uwagę na kilka punktów:

• Powinien wyglądać harmonijnie we wnętrzu;
• Jest wierny służyć nawet w ekstremalnych warunkach (upalny upał);
• Mieć wbudowany nawilżacz;
• Miej automatyczną kontrolę.

Wymiary lodówki określają jej pojemność i wydajność. Wielkość techniki dobiera się w zależności od możliwości finansowych, wielkości pomieszczenia i liczby użytkowników.

Istnieje kilka rodzajów urządzeń gospodarstwa domowego:

• Miniaturka

Głębokość tego osadzonego „dziecka” wynosi zaledwie 40 cm, a szerokość 45 cm jest bardzo rzadka. Jest to niezbędne w sytuacji, gdy pod koniec naprawy w ścianie pojawi się mała nisza. Taki sprzęt nie ma dużej pojemności i nie ma zamrażarki. Jednak, jak można ocenić na podstawie opinii klientów, lodówka doskonale pasuje do sytuacji.

• Średnio niska.

Jego wysokość wynosi z reguły 130-150 cm., Szerokość 50-60 cm.

• Średnio wysoki.

Wysokość takiej lodówki wynosi 150-180 cm, szerokość od 50 do 60 cm.

• Europejski.

Pojemna i smukła jednostka, ma dwoje drzwi. Zamrażarka jest duża, umieszczona poniżej. Wysokość takiego urządzenia wynosi 170-205 cm, szerokość waha się od 55 do 65 cm.

• Typ amerykański.

Tak zwany schemat ”Obok siebie„zgodnie z którą działy zamrażania i chłodzenia są rozmieszczone obok siebie na całej wysokości lodówki. Standardowa szerokość urządzenia wynosi 90 cm (maksymalnie 120), wysokość 170-190 cm, głębokość od 60 do 80 cm.

• Azjatyckie

Ten typ jest głębszy i szerszy niż pozostałe, ale jego wysokość nie przekracza 180 cm. Komora zamrażania jest mała i znajduje się na górze, szerokość waha się od 55 do 80 cm.

Istnieje wiele rodzajów nowoczesnych lodówek:

• Bez zamrażarki;

• Z jedną kamerą. Mają tylko jeden przedział, w którym temperatura może być średnia (chłodnia) lub niska (zamrażarka).Charakterystyczną cechą zewnętrzną urządzenia jest to, że jest ono jednodrzwiowe. Główną wadą tego modelu jest to, że ściany zamrażarki są pokryte warstwą lodu, która musi być odszraniana od czasu do czasu;

• Dwukomorowy.

Ten typ jest najbardziej poszukiwany. Urządzenia dwudrzwiowe oznaczają indywidualny dostęp do zamrażarki i komór chłodniczych.

• Trzykomorowy.

Taka trzydrzwiowa wersja, oprócz zamrażarki i komory chłodniczej, ma „strefę świeżości”, w której produkty o małym okresie przechowywania są przechowywane w temperaturze zero.

• Czterokomorowy.

Czterodrzwiowe urządzenie z tak wieloma kamerami jest rzadko kupowane.

• Pięć komór.

Wielokrotna jednostka z pięcioma przedziałami odpowiednimi dla tych, którzy lubią robić duże zapasy produktów.

• Sześć komór.

Często ma profesjonalną aplikację.

Wśród parametrów technologii producenci często wskazują objętość lodówki, którą możemy wykorzystać, tak zwaną objętość użytkową.

Wyposażenie jednokomorowe jest wyposażone w kamerę o pojemności od 100 do 270 litrów. Opcje dwukomorowe mają pojemność komory od 250 do 420 litrów. Wielkość wyposażenia wielokomorowego może wahać się od 450 do 600 litrów. Należy zauważyć, że zamrażarka może mieć objętość od 50 do 200 litrów.

Aby dokonać właściwego wyboru, wystarczy wiedzieć, że dla małej rodziny (dwóch osób) jednostka 180 litrów jest całkiem do przyjęcia. Dla trzech użytkowników odpowiedni jest model 250 litrów. W przypadku rodziny liczącej 5-6 członków, warto rozważyć urządzenie o pojemności 350 litrów.

Istnieją trzy rodzaje mrozu:

• Termoelektryczny (prawie bez hałasu);

• Absorpcja (z małym hałasem);

• Przez sprężarki (bardzo głośny);

Jeśli chodzi o rozmrażanie, można również zauważyć kilka odmian:

• Ręcznie (wyciągnij sprzęt z gniazda i poczekaj, aż lód się roztopi);

• Kroplówka (krople wody wpływają do pojemnika wzdłuż ściany lodówki);

• Półautomatyczny (aktywuj przycisk odszraniania);

• Automatycznie (system „No Frost”). Idealny dla tych, którzy rzadko rozmrażają urządzenie.

Ten parametr wyjaśnia, jaka temperatura powinna być utrzymywana w pomieszczeniu, w którym znajduje się urządzenie. W przypadku nieprzestrzegania wymagań, produkty będą źle przechowywane lub urządzenie ulegnie uszkodzeniu. Istnieją cztery klasy klimatyczne:

• Klasa N (normalna).

• Klasa SN (podnormalna).

Nadaje się do stosowania w temperaturze 10-32 stopni.

• Klasa ST (subtropika).

Warto wybrać, czy teren charakteryzuje się wysoką wilgotnością, a temperatura waha się od 18 do 38 stopni.

• Klasa T (tropik).

Dotyczy obszarów gorących, gdzie temperatura powietrza wynosi 18-43 stopni.

Każda lodówka w sklepie jest oznaczona klasą energetyczną. Jest oznaczony literami łacińskimi od „A” do „G” i kolor. List „A” - najwyższy poziom rentowności ”G ” - najniższy.

Istnieją oddzielne urządzenia, w których pojawiają się dokumenty „A +”, „A ++” albo „A +++”. Są to nawet bardziej ekonomiczne opcje niż klasa. „A”, nowa generacja technologii. Litera może stać na pasku, którego kolor zmienia się od zielonego do czerwonego.

Większość urządzeń działa poprzez specjalny silnik - sprężarkę. W zależności od liczby takich silników lodówki są podzielone na kilka typów:

• Pojedyncza sprężarka. Jego praca obejmuje zarówno lodówkę, jak i zamrażarkę. Można kupić w przystępnej cenie.

• Dwie sprężarki. Istnieje możliwość osobnego włączania i wyłączania każdej kamery, kontrolowania temperatury. Charakteryzują się długą żywotnością, ale ich koszt jest wysoki.
• Jeśli weźmiemy pod uwagę takie urządzenie jak torba chłodzącaUżywa zimnego akumulatora jako sprężarki. Jest to żel, umieszczony w specjalnej skorupce.

Dla wygody użytkowania wiele modeli nowoczesnych lodówek wyposażono w dodatkowe funkcje. Opcje te obejmują:

• Powłoka antybakteryjna. Jest to warstwa jonów srebra, która zapobiega rozwojowi bakterii i powstawaniu nieprzyjemnego zapachu.

• Wbudowany telewizor. Rzeczywisty dla dużych urządzeń rozmiar ekranu nie przekracza 15 cali.

• Ochrona dzieci. Zablokuj panel sterowania lub drzwi.

• „Lewa pętla”. Dla osób leworęcznych zapewniono możliwość przesunięcia drzwi na drugą stronę.

• Wbudowany zegar.

• Tryb „Wakacje” („Wakacje”). Pozwala to na oszczędne wydawanie energii elektrycznej, utrzymując temperaturę wewnątrz urządzenia na poziomie +15 C. Tryb ten można ustawić przechodząc na wycieczkę.

• Tryb „Cool” (chłodzenie). Automatycznie włącza się, gdy drzwi komory chłodziarki często się otwierają i umożliwia ciągłe utrzymywanie wymaganej temperatury.

• Izolacja szumów.

• Sygnały:

1. Mechanizm otwierania drzwi, gdy drzwi są otwarte lub nie są szczelnie zamknięte, włącza się wskaźnik światła lub dźwięku.
2. Sygnał wyłączenia.
3. Jeśli temperatura wewnątrz urządzenia jest zbyt wysoka.

• „Frost Free”. Jest to częściowe wykonanie systemu „No Frost”, to znaczy działa tylko w zamrażarce, a w komorze chłodziarki działa rozmrażanie kroplowe.

• Powierzchnia „Anti-Finger-Print”. Pokrycie ze stali nierdzewnej chroni panel przed zanieczyszczeniami i odciskami palców.

• „Witamina plus”. Jest pojemnik z kwasem askorbinowym, który rozprowadza witaminę C w całym urządzeniu.

• Autonomiczne chłodnie. W przypadku wyłączenia prądu temperatura utrzymuje się od -18 do +8 ° C przez 30 godzin.

• Wyświetl. Wbudowany ekran drzwiowy dostarcza informacji o produktach, temperaturze i ważnych datach.

Po zakupie urządzenia musisz go poprawnie zainstalować. Oto kilka zasad:

• Promienie słońca nie powinny na niego padać.

• Wyeliminuj obecność zlewu, grzejnika, baterii, kuchenki w pobliżu lodówki (dopuszczalna odległość od nich wynosi co najmniej 50 cm)

• Jeśli podłoga jest izolowana, wybierz obszar bez ogrzewania.

• Pozostaw wolną przestrzeń wokół urządzenia - co najmniej 5 cm.

• Drzwi urządzenia powinny poruszać się swobodnie, nie dotykając ściany.

• Rozsądne jest pozostawienie górnej części urządzenia za darmo.

Lepiej jest włączyć urządzenie tylko dwie godziny po instalacji. Jeśli planujesz użyć przedłużacza, do którego oprócz lodówki podłączonych będzie kilka urządzeń, zaleca się zakup urządzenia przeciwprzepięciowego w celu zaoszczędzenia okablowania przed nadmierną mocą podłączonych urządzeń. W celu ochrony przed skokami napięcia można zainstalować specjalny stabilizator, który może stale doprowadzać napięcie do około 220 woltów.

Dokumenty sprzętu jasno określają, ile jedzenia można umieścić w urządzeniu. Przekroczenie tych liczb nie jest tego warte, jest obarczone faktem, że temperatura w dolnej części wzrośnie, a jedzenie się pogorszy.

Wędzone produkty, marynaty i gotowa żywność powinny być przechowywane tylko w szczelnie zamkniętych pojemnikach, owoce i warzywa powinny być pakowane. Nie wkładaj gorących lub ciepłych potraw, powinny ostygnąć do temperatury pokojowej.

W przypadku braku systemu „No Frost” Aby racjonalnie rozmrażać sprzęt dwa razy w miesiącu, nie jest możliwe przyspieszenie procesu przez rozłupywanie lodu nożem, lepiej jest umieścić umywalkę z gorącą wodą wewnątrz. Dostępność systemu „No Frost” umożliwia rozmrażanie tylko raz na sześć miesięcy. Aby wolniej zwiększać warstwę lodu, przetwarzaj ściany zamrażarki za pomocą gliceryny.

Dbałość o urządzenie zapewnia regularne czyszczenie wewnętrznych i zewnętrznych powierzchni. Wnętrze urządzenia jest doskonale czyszczone roztworem sody oczyszczonej (jedna łyżka sody na litr wody). Ponadto ta metoda eliminuje nieprzyjemne zapachy. Konieczne jest zapewnienie, że wilgoć nie dostanie się do czujnika temperatury i systemu oświetlenia. Zaleca się mycie gumowych uszczelek drzwi i paneli zewnętrznych ciepłą wodą.

Oprócz powyższego procesu wskazane jest coroczne odkurzanie tylnej ściany konstrukcji, co nie tylko przedłuży żywotność urządzenia, ale również zmniejszy koszty energii elektrycznej.

Dobrze umieszczona lodówka tworzy we wnętrzu wyjątkowy komfort domu. Wybór lokalizacji zależy od wymiarów pomieszczenia, ponadto rozsądnie jest ustawić urządzenie w taki sposób, aby było wygodnie gotować.

Istnieje wiele opcji zakwaterowania, które warto rozważyć.

• Instalacja w niszy. Praktyczne i wygodne. W tej pozycji urządzenie jest nieco chronione przed uszkodzeniami, słońcem i brudem. Jeśli nie ma niszy, możesz ją zbudować samodzielnie.

• Na sąsiedniej loggii do kuchni. Ta metoda jest czasochłonna i rzadko używana.

• W rogu. Popularna opcja zakwaterowania, możesz zainstalować samodzielne urządzenie przy oknie lub w jadalni.

• Przy wejściu do kuchni. Jeśli dodasz lekkie meble do wnętrza kuchni i dodasz dekoracji, pokój będzie bardziej przestrzenny. Innym ciekawym rozwiązaniem jest jasna lodówka o oryginalnym designie. Ponadto można kupić lodówkę ze stali nierdzewnej i połączyć ją z urządzeniami z tego samego materiału.

• Osadzanie w blacie. Dobry pomysł na małą konstrukcję.

• Osadzanie w szafie. Innym korzystnym rozwiązaniem jest ukrycie całego urządzenia w kuchni za fasadą mebla. W tej pozycji urządzenie wygląda jak szafka z jednymi drzwiami i jest niewidoczne na tle zestawu słuchawkowego.

• Lokalizacja w korytarzu lub na korytarzu. Pożądane jest, aby projekt urządzenia był zgodny z otoczeniem.

Zdecydowana większość klientów wybiera metaliczne lub białe.

Nowoczesna paleta kolorów jest jednak bardzo bogata, a nawet zawiera kolor czerwony (ciekawy design takiego urządzenia w stylu antycznym, vintage), różowego, bordowego i czarnego.

Dekoracje wykonane przez profesjonalistów, na przykład airbrushing (sztuka rysowania obrazkiem za pomocą barwnika), są drogie, dlatego często lepiej jest to zrobić samodzielnie. Na przykład można ozdobić drzwi urządzenia za pomocą magnesów lub plakatów, tapet, naklejek z wizerunkiem natury, kwiatów, zwierząt, postaci z kreskówek. Jeśli chcesz radykalnie zmienić kolor, pomoże Ci zamienić beżową maszynę w czarną, winylową folię lub specjalną farbę.

Kolejnym doskonałym rozwiązaniem jest decoupage, dla każdego stylu lodówki wybierany jest wzór:

• Prowansalski styl. Kwiaty, anioły i jagnięta będą wspaniale pasować, doskonałe meble do kuchni włoskiej.

• Etno-styl. Zrobią to afrykańskie lub rosyjskie motywy ludowe.

• Imperium Warto zastanowić się nad skomplikowanymi srebrnymi lub złotymi ornamentami.

Często produkty dobrej jakości są produkowane przez najpopularniejszych producentów, ponieważ mają już spore doświadczenie. Nawet w przypadku, gdy produkcja jest wprowadzana nie do ojczyzny marki, technologia produkcji nie zmienia się i to jest ważne.

Do najbardziej znanych dziś należą modele japońskie, holenderskie, włoskie, niemieckie, tureckie, szwedzkie, fińskie, amerykańskie, czeskie, koreańskie, polskie i rosyjskie. Porównanie modeli pomoże Ci wybrać najbardziej odpowiednią opcję.

• Japoński Według klientów są to wysokiej jakości i wydajne jednostki. Znaczny popyt jest używany przez firmy produkujące sprzęt Sharp, Supra, Hitachi i Panasonic.

Jednostki te charakteryzują się dużą pojemnością, silną ochroną antybakteryjną, obecnością systemu ”Bez mrozu„istnieje tryb szybkiego chłodzenia i zamrażania.

• Koreański Marka jest liderem na rynku od wielu lat.s Samsung i LG. Modele są wyposażone w blokadę przed dziećmi, dział mleczarski jest zapieczętowany, słychać sygnał dźwiękowy otwartych drzwi. Oddzielne wersje mają całkowicie płaskie drzwi.

• Niemiecki. Maszyny z Niemiec są reprezentowane przez takich producentów jak Bosch, Korting, Volle, Gaggenau, Bomann. Wśród zalet niemieckich lodówek - doskonała jakość i ogromny wybór wzorów. Wadą jest dość wysoki koszt. Jednak wśród modeli marki Korting istnieją bardzo kompaktowe opcje w przystępnej cenie.

• Fiński. Stanowczy Helkama z Finlandii produkuje produkty do sklepów i do domu. Urządzenia można kupić po niskiej cenie, ale wybór jest niewielki.

• Turecki. Jednostki marki Sinbo mały i niedrogi. Opinie klientów dotyczące jakości są niespójne.

• Holenderski Znajomy dla całej firmy Philips oferuje szeroką gamę modeli z oryginalnym designem, systemem „No Frost” lub kroplówki, ekonomiczne i niezawodne.

• Rosyjski. Wśród producentów krajowych można zidentyfikować Polair, Premier, Borkznak towarowy „Ocean”. Polair i Premier to renomowane firmy, które produkują urządzenia dla miejsc gastronomicznych. Niezawodna technologia, dostosowana nawet do ekstremalnych warunków. „Ocean ” - marka stworzona przez zakład Ussuriysk, wybór jednostek pod tą marką jest niewielki, tylko cztery modele, ale wszystkie mają system ”Bez mrozu". Bork - bardzo dobrze znana marka technologii premium, opinie klientów na temat produktów tej firmy są sprzeczne.

• Amerykański Należy zwrócić uwagę na projekt firmy. Sub-zero, model z drzwiami na zawiasach i mnóstwem przydatnych funkcji, takich jak system kontroli, sprawdzanie trwałości produktów, podwójne chłodzenie i wiele innych.

• Czeski Popularna firma Saturn. Urządzenia gospodarstwa domowego Saturn - gigantyczny dostawca czeskich urządzeń gospodarstwa domowego pod marką Saturn. Lodówka Saturn - kompaktowa, niedroga, ekonomiczna opcja, bardzo dobra dla emerytów lub małej rodziny.

• Włoski Wielu woli producenta Candy. Firma została założona w 1945 roku, kiedy Włochy powróciły do ​​normalnego życia po II wojnie światowej. Jednostki tej marki wyróżniają się klasycznymi liniami korpusu, doskonałą izolacją akustyczną i niskimi wibracjami, zachowują świeżość produktów trzy razy dłużej niż inne urządzenia.