DeLonghi Ekspresy do kawy

Dla wielu osób wczesny poranek lub pauza w pracy jest nie do pomyślenia bez filiżanki orzeźwiającej aromatycznej kawy. Ekspresy do kawy znanej włoskiej marki Delonghi Z biegiem lat cieszą się niezmienną popularnością wśród fanów tego drinka, ponieważ Włosi nikt nie wie lepiej niż parzenie kawy.

Obecnie marka produkuje kilka kluczowych odmian ekspresów do kawy:

• Łatwe w użyciu modele z automatycznym podgrzewaniem kroplowym, w którym zbiornik, który znajduje się powyżej, jest wypełniony oczyszczoną wodą i jest podgrzewany do temperatury nie wyższej niż 90-95 stopni za pomocą elementu termostatycznego. Następnie wrząca woda przenika przez sito ze zmielonymi ziarnami kawy i zbierając w sobie smak kawy, kolor i siłę, wlewa się do szklanego dzbanka do kawy. Ogromną zaletą modeli jest możliwość przygotowania dużej ilości napoju na raz.
• Najbardziej odpowiedni do wykonywania „właściwych” ekspresów do kawy z rogami kawyZwany także posiadaczami. Konstrukcja takich urządzeń zapewnia dostarczanie podgrzanej wody do optymalnej temperatury 95 stopni Celsjusza pod ciśnieniem do 15 barów w tubie ze stałym sitem wypełnionym sprasowaną kawą w proszku lub tabletką wbudowaną. Wynik takiego gotowania w ciągu zaledwie pół minuty staje się pysznym skoncentrowanym napojem. Takie ekspresy do kawy są zwykle wytwarzane z cappuccinatorem.

• Tradycyjne włoskie modele gejzerów, które są łatwe w utrzymaniu. Obudowa pojemnego urządzenia składa się z pary zbiorników. Do dna wlewa się czystą wodę, tam też znajduje się system grzewczy. Z góry jest kolekcja gotowej kawy. Przedziały są połączone rurą przechodzącą przez filtr oddzielający z mieloną kawą. Podgrzana woda, przechodząca pod ciśnieniem przez rurkę przez zmielone ziarna, szybko je ekstrahuje i tworzy w górnej komorze świeżą i mocną kawę.
• Nowe wzory urządzeń kapsułkowych, które z pewnością można określić jako ekspresy do kawy. Taka maszyna z automatycznym mechanizmem działania zapewnia dostarczanie podgrzanej wody kotłowej parą poprzez innowacyjny pojemnik z gotową kawą, herbatą lub napojem mlecznym. Kapsułki z ulubionym napojem są kupowane osobno. Niewątpliwymi zaletami urządzenia są szybkość, inteligentny proces gotowania i łatwość pielęgnacji, polegająca na elementowym ocieraniu obudowy o odpryski.

Zasada działania ekspresu do kawy o dowolnym kształcie polega na tym, że podgrzewa on wodę i przepuszcza ją przez warstwę mielonej kawy, przeprowadzając proces ekstrakcji, zmuszając ją do nadania smaku i właściwości aromatycznych ekstraktowi wodnym. Sposób, w jaki ten proces będzie przebiegał, zależy od wyboru konstrukcji urządzenia: niektóre jednostki wylewają wrzącą wodę przez kapsułkę lub sito z proszkiem, inne służą wrzącej wodzie pod wysokim ciśnieniem.

Nie tylko wydajność procesu gotowania, ale także stężenie gotowego napoju będzie zależeć od takiego parametru, jak pojemność urządzenia. Im mocniejszy ekspres do kawy, tym mniej czasu poświęcamy na filiżankę kawy, więc eksperci doradzają tym, którzy lubią bardzo mocny napój, wybrać ekspres do kawy o pojemności 800 W i więcej. Jeśli prędkość gotowania nie jest wymagana, możesz wybrać maszynę o pojemności 400-500 watów. Optymalna moc dla modelu rodzinnego typu kroplowego wyniesie 700-750 watów.

Wielkość ciśnienia roboczego jest ważnym wskaźnikiem dla urządzenia trzymającego. Ten parametr jest bezpośrednio odpowiedzialny za szybkość przygotowania napoju i jego siłę. Nie gonić drogich ekspresów do kawy innych producentów, w paszporcie, którego ciśnienie jest wskazywane do 17 bar.

Powodem tego samego wyniku może być plastikowy róg. Wybór tuby ze stali nierdzewnej, która dobrze trzyma ciepło, pomoże uzyskać znacznie smaczniejszą kawę.

Przed zakupem ekspresu do kawy należy zwrócić uwagę na pojemność zbiornika na wodę. W biurze, w którym przygotowywane są duże ilości napojów, lepiej jest umieścić elektryczny gejzer lub aparat kroplówki ze zbiornikiem od 1,3 do 2 litrów i powyżej.

Dom o pojemności zbiornika wody 400-500 ml, który pomoże w racjonalnym wykorzystaniu ziaren kawy i elektryczności, jest idealny do domowej kuchni. Objętość zbiornika ma kluczowe znaczenie przy wyborze modelu gejzeru, ponieważ nie można wlać do niego mniej wody niż jest to konieczne do wyjścia z kawy. Oznacza to, że jeśli planujesz gotować 500 ml napoju, pojemność zbiornika powinna wynosić 500 ml.

Prawdziwi miłośnicy kawy docenią obecność takich dodatkowych funkcji ekspresów do kawy, takich jak:

• suplement z cappuccinatorem;
• ochrona przed upadkiem;
• automatyczne wyłączanie z wyłączeniem ciągłego „ucieczki” kawy;
• automatyczne ogrzewanie;
• kontrola nasycenia.

Zakup inteligentnego ekspresu do kawy w kapsułkach zaprogramowanego do rozpoznawania kapsułek pozwoli ci przygotować całą rodzinę bez napięć i czasu na napoje tonizujące ziołowe, herbaciane, kawowe i mleczne najwyższej jakości.

Modele DeLonghi prezentowane w sieciach dystrybucyjnych są urządzeniami high-tech i posiadają szereg zalet:

• ścisły lakoniczny projekt;
• małe wymiary, przeznaczone na 1-2 kubki;
• konstrukcja wykorzystuje mocny element grzewczy i system wysokiego ciśnienia, co skraca czas przygotowania kawy;
• dostępność lekkich wskaźników włączenia i gotowości do pracy;
• kontrola zmian poziomu wody;
• obecność wbudowanego półautomatycznego cappuccinatora;
• możliwość zmiany objętości porcji;
• zastosowanie wygodnego stojaka na kubki o różnej wysokości i tacę ociekową;
• wykorzystanie nowoczesnych materiałów, takich jak stal nierdzewna, aluminium i wysokiej jakości tworzywo sztuczne;
• rozsądna cena.

Do wad niektórych urządzeń budżetowych tej marki należą plastikowa obudowa, brak specjalnego filtra, który reguluje twardość wody oraz system przeciw kroplom. Proste modele, które nie mają automatycznego wyłączania i wymagają ciągłego monitorowania procesu parzenia kawy, są bardziej odpowiednie do użytku w prywatnej kuchni niż w biurze, ponieważ ich niska autonomia może łatwo prowadzić do przegrzania i automatycznej awarii.

Przed rozpoczęciem parzenia kawy producent zaleca uważne przeczytanie instrukcji i przestrzeganie następujących zasad zasady bezpiecznej obsługi:

• dzieci nie mogą korzystać z ekspresu do kawy bez nadzoru dorosłych i osób niepełnosprawnych fizycznie, umysłowo;
• Aby zapobiec porażeniu prądem, nie zanurzaj urządzenia w wodzie do czyszczenia;
• wymiana uszkodzonych wtyczek i przewodu zasilającego, inne naprawy powinny być wykonywane tylko przez wsparcie techniczne.

Przed pierwszym i każdym kolejnym włączeniem maszyny do sieci, zbiornik powinien być napełniony czystą wodą i zainstalowany pod kotłem w celu zagotowania.Aby przepłukać urządzenie, należy włożyć uchwyt z pustym filtrem i włączyć zasilacz. Gdy zaświeci się wskaźnik „Ok”, przekręć pokrętło do pozycji „Kawa” i opróżnij gorącą wodę z około połowy zbiornika. Następnie obróć pokrętło dopływu pary i spuść wodę pozostałą w zbiorniku z ekspresu do cappuccino.

Do robienia espresso wybierz filtr na jednej lub dwóch filiżankach, włóż pigułkę lub napełnij ją mieloną kawą za pomocą wbudowanego urządzenia ciśnieniowego - tempera. Gęstość proszku ubijającego i stopień rozdrobnienia określają wytrzymałość gotowego napoju. Umieść filtr w uchwycie klaksonu. Ustaw klakson w urządzeniu, obracając go do końca. Włącz urządzenie w sieci, naciśnij przełącznik „On / Off” i poczekaj, aż zaświeci się wskaźnik „OK”. Umieść wstępnie podgrzane naczynia. Ustaw przełącznik w pozycji „Kawa”, aby podawać gotującą się wodę, aż do uzyskania odpowiedniej ilości napoju.

Do robienia kawy z pianką mleczną Najpierw należy ugotować espresso. Po ustawieniu przełącznika w pozycji „Cappuccino” poczekaj, aż zaświeci się sygnał „Ok”, co oznacza, że ​​temperatura wymagana do dostarczenia pary zostanie osiągnięta. Na jedną porcję wlać około 100 ml zimnego mleka do odpowiedniego pojemnika i umieścić pod cappuccinatorem, zanurzając końcówkę na głębokość 5 mm. Po obróceniu uchwytu mleko zacznie się zwiększać i utworzy się piana. Po wlaniu pianki do filiżanek kawy cappuccino będzie gotowe. Jeśli jest to pożądane, powierzchnię pianki można posypać niewielką ilością chipsów czekoladowych.

Eksperci firmy po wyprodukowaniu około 200 filiżanek kawy zalecają odkamienianie. W tym celu konieczne jest napełnienie zbiornika wodnym roztworem środka odwapniającego, przygotowanym zgodnie z recepturą wskazaną na opakowaniu. Naciśnij przycisk „Wł. / Wył.”, Upewniając się, że klakson nie jest zainstalowany i zastąp dowolny pojemnik pod cappuccinatorem.

Po pożarze „Ok”, przekręć przełącznik w kierunku znaku „Kawa” i opróżnij około jednej czwartej roztworu, od czasu do czasu obracając uchwyt dopływu pary. Przestań karmić, pozostawiając roztwór na około 5 minut. Powtarzaj manipulacje aż do całkowitego przejścia roztworu przez system. Następnie należy umyć urządzenie z pozostałości środka odwapniającego, jak wskazano powyżej.

Dziś ekspresy do kawy tego producenta są reprezentowane na półkach dużych sklepów sieciowych i zasobów internetowych w szerokim zakresie. Koszt urządzeń waha się od około 3200 do 50 000 rubli. Rozważ najpopularniejsze modele:

• Model budżetu EC 5 pojemność 800 W i ciśnienie 3,5 bar nie zajmują dużo miejsca w ograniczonej przestrzeni kuchennej. Przygotuj jedną lub dwie filiżanki pysznego espresso ze zmielonej kawy. Dysza cappuccinator pobije mleko w najdelikatniejszą piankę dla porcji napoju mlecznego. Cena - 3200 rubli.

• Automatyczny system gotowości umożliwi ekspres do kawy „Caffe Treviso” BAR14 Zacznij robić espresso, cappuccino lub latte. Wbudowany termostat do wody i pary utrzyma optymalną temperaturę do przygotowania napoju. Dysza rozgałęźna umożliwia jednoczesne gotowanie dwóch filiżanek. Wysokie działanie pompy pomoże racjonalnie wykorzystać zmielone ziarna kawy, nadając napojowi doskonałą wytrzymałość i smak. Wyjmowana tacka ociekowa po przygotowaniu napoju opuści kuchnię w porządku. Rzeczywista cena modelu waha się od 3900 do 4600 rubli.
• Z inteligentnym urządzeniem „Essenza” EN97. W typ kapsułkowy z zakresu NespressoDzięki wysokowydajnej pompie i wyjątkowemu ciśnieniu roboczemu 19 bar możesz zapomnieć o chodzeniu do kawiarni. Łatwy w użyciu ekspres do kawy wyposażony jest w wysokowydajną jednostkę grzewczą, dzięki której nie tylko tradycyjne espresso, ale również napoje na jego bazie: lungo i ristretto, które nie ustępują napojom przygotowanym przez wykwalifikowanych baristów, szybko podgrzewają i parzą.Umożliwia różne ilości płynu na filiżankę, kompatybilne ze wszystkimi kapsułkami Nespresso. Zdejmowana miska na wodę i taca ociekowa pomagają utrzymać porządek. Kosztuje średnio 5990 rubli.

• Nowy DeLonghi 311o pojemności 1100 W i maksymalnym ciśnieniu 15 bar z jego atrakcyjnym wyglądem uzupełni każdy zestaw kuchenny. W trybie półautomatycznym model z podgrzewanymi kubkami i automatycznym wyłączaniem może szybko gotować i wlać do jednej lub dwóch filiżanek espresso. Kawa może być używana jako mielona lub w tabletkach. W trybie ręcznym urządzenie przygotuje cappuccino ze stabilną pianką mleczną. Do tej pory model kosztuje około 9 500 rubli.
• Elektryczne urządzenie Gejzer EMK 9 z pojemnikiem na wodę o pojemności 600 ml parzyć kawę w ilości 9 filiżanek. Model 450 W zapewnia, po gotowaniu, automatyczne wyłączenie i zachowanie temperatury napoju przez pół godziny. Szklana gablota zapewni możliwość obserwacji procesu gotowania. Stylowe urządzenie ozdobi każdą kuchnię lub biuro. Średni koszt to 9 900 rubli.

• Kroplówka Distinta ICMI 211Wyposażony w dzbanek o pojemności 1,25 l, 10 osób zostanie potraktowanych kawą na raz, dzięki czemu doskonale nadaje się do użytku w miejscach publicznych. W tym modelu nie musisz kupować filtrów, ponieważ konstrukcja ma metalowy filtr zaprojektowany do długotrwałego użytkowania. Element grzejny w podstawie utrzyma stałą temperaturę przez 40 minut. Automatyczne wyłączanie znacznie oszczędza energię. Cena - od 7990 rubli.

• Miniaturowy chleb świętojański Distinta ECI 341. W wyśmienitej matowej powierzchni w kolorach czarnym, oliwkowym lub czerwonym, metalowe wykończenia i chromowane elementy nie zajmują dużo miejsca w kuchni. Wyrafinowana stylistyka vintage łączy się z doskonałymi właściwościami technicznymi urządzenia: ciśnienie pompy 15 bar, wsparcie ciśnienia i temperatury, możliwość podgrzewania naczyń i obecność automatycznego systemu wyłączania. Dysza Cappuccino umożliwia szybkie przygotowanie ulubionych napojów zawierających mleko. Cena produktu - od 13 600 rubli.

• „DeLonghi” 310 z linii projektanta „Icona Vintage” profesjonalnie przygotuj napój z mielonej lub wstępnie uformowanej kawy. Model o mocy 1100 W, o ciśnieniu roboczym 15 bar i zbiorniku na wodę o pojemności 1,4 l, jest wyposażony w nierdzewny system kotłowy z termostatami do wody i pary. Pełne ujawnienie smaku kawy przyczynia się do butelkowania, podgrzanego na miejscu, znajdującego się na górze. System cappuccino miesza powietrze, parę wodną i mleko, tworząc sprężystą piankę. Sterowanie maszyną jest dostępne nawet dla początkujących, a łapacz kropel pozwala utrzymać maszynę i miejsce instalacji w idealnym porządku. Twórcy firmy, oprócz klasycznej czerni, wybrali ciekawe kolory dla ekspresu do kawy: oliwkowy, beżowy i niebieski. Cena - od 15 000 rubli.
• Kompaktowy ekspres do kawy Magnifica ECAM 22.360. S Dzięki prostej ergonomicznej kontroli i cappuccinatorowi, zaprojektowanemu do użytku domowego i biurowego, szybko gotuje kilka rodzajów napoju kawowego z różnymi opcjami siły. Maszyna wyposażona w cichy młyn do mielenia i pojemnik na ziarno o pojemności 250 gramów może regulować temperaturę wody i objętość porcji, wyświetlając informacje na wyświetlaczu cyfrowym. Optymalne ciśnienie 15 bar i moc 1450 W zapewnią najlepszą ekstrakcję ziarna kawy. Projekt uzupełnia filtr wody i system odwapniania. Średni koszt urządzenia wynosi 50 000 rubli.

Dzięki połączeniu stosunkowo niskich cen z najwyższą europejską jakością, włoscy producenci kawy mają tylko pozytywne opinie od właścicieli. Kupujący składają hołd kompaktowemu rozmiarowi DeLonghi, możliwości dopasowania urządzenia do najwęższej przestrzeni.

Konsumentom szczególnie podoba się asortyment, smak i aromat napojów mielonej kawy, kapsułek i tabletek, a także fakt, że ekspresy do kawy mają proste ustawienia i możliwość kontrolowania siły i objętości porcji. Jeśli to konieczne, możesz szybko otrzymać prostą wrzącą wodę lub zaparzyć herbatę. Wszyscy, którzy zakupili markę ekspresów do kawy, są zadowoleni z zakupu i polecają je swoim znajomym.

Prezentacja ekspresu do kawy DeLonghi PrimaDonna ADV w naszym następnym filmie.