Ekspres do kawy Gejzer
Wielu współczesnych ludzi nie wyobraża sobie już swojego dnia bez filiżanki wyśmienitej orzeźwiającej kawy. Dla wielu stało się to nie tylko początkiem dnia, ale rodzajem rytuału. Jednak nie każdy rano ma wystarczająco dużo czasu na przygotowanie tego napoju. Doskonałym rozwiązaniem tego problemu byłby ekspres do kawy, ale nie każdy może sobie na to pozwolić. Producenci biorą pod uwagę ten moment i oferują nowe nowoczesne urządzenia. Ekspres do kawy Geyzernaya łączy wszystkie niezbędne funkcje do przygotowania niesamowitej kawy bez wielkiej inwestycji czasu.
Zasada działania
Ekspresy do kawy typu gejzer są dostępne w dwóch typach: do sieci elektrycznych i do kuchenki gazowej. Ponadto urządzenia gazowe mogą być używane podczas pikników i wycieczek przyrodniczych, ponieważ można w nich palić kawę.
Jak można się domyślić z nazwy, zasada działania urządzenia przypomina gejzer.. Urządzenie składa się z kilku głównych części, które są mocno połączone ze sobą:
- zbiornik na wodę (wykonane z metalu);
- filtr lejkowy;
- pojemność na kawę.
Wymaganą ilość zimnej wody (nie wyższą niż znak maksymalny) wlewa się do metalowego pojemnika. Zmielone ziarna kawy wlewa się do filtra, a pojemnik umieszcza się na górze, gdzie zbiera się gotowy mocny napój. Następnie maszyna jest podłączona do sieci lub zainstalowana na piecu. Po podgrzaniu woda zamienia się w parę, która podnosi pozostałą część cieczy w górę. Przechodzi przez filtr do kawy, gdzie jest nasycony smakiem i aromatycznymi właściwościami. Ponadto, pod działaniem temperatury i wysokiego ciśnienia, gotowy napój dociera do góry. Z górnego pojemnika wlewa się kawę do kubków.
W przypadku kawy lepiej jest użyć grubo mielonej kawy. Możesz go kupić w specjalnym sklepie. Możesz szlifować ziarna na własną rękę za pomocą młynka. Zbyt małe szlifowanie może utknąć w filtrze - i tym samym go zatkać. Po przygotowaniu napoju oczyść urządzenie.
Urządzenie
Jak działa urządzenie jest już jasne. Gejzer Turk pozwala szybko zaparzyć kawę (dzięki swojej konstrukcji). Można wyróżnić następujące funkcje:
- Wygląda jak czajnik. Jednak projekt nie jest solidny, ale złożony.
- Prawie wszystkie firmy, produkując podobne jednostki, trzymaj się tej samej konstrukcji, która podczas pracy powtarza zasadę gejzeru.
- Aby napić się drinka stosuje się zmielone ziarna kawy.
- Do maszyny wlewa się ciecz do pewnego poziomu.
- Zbiornik na wodę, umieszczony na dole, wykonany jest tylko z metalu (ze stali lub aluminium).
- Pojemnik na gotowy napój, znajdujący się w górnej części, mogą być wykonane z różnych materiałów: plastiku spożywczego, szkła lub metalu.
Plusy i minusy
Z pomocą urządzenia geysernogo możesz ugotować pyszną i bogatą kawę w domu, w biurze lub w naturze. Przygotowanie napoju staje się bardzo proste i nie zajmuje dużo energii. Obecnie produkowane są urządzenia różnych typów: gejzer, kroplówka, karob, kapsułki. Każdy typ ma swoje wady i zalety, ale wspólne cechy są w nich nieodłączne.
Zalety ekspresów do kawy typu gejzer:
- Łatwe przygotowanie napoju. Kawa może zrobić absolutnie każdego.
- Nie ma potrzeby obliczania proporcji wody i mielonej kawy. Wystarczy napełnić pojemniki na wodę i kawę do oznaczonego poziomu.
- Nie ma potrzeby ciągłego monitorowania przygotowanie napoju, kawa nie ucieknie.
- O zakończeniu powiadamia sygnał dźwiękowy.
- Podstawy kawy tęskni za gotową kawą.
- Napój jest bardziej nasycony, niż gotowane w Turku.
- Możliwość dodawania różnych przyprawktóre nadają smakowi niepowtarzalny odcień.
- Przystępna cena urządzenie.
- Zwartość dzięki czemu samochód można łatwo przechowywać w kuchni lub zabrać ze sobą na wycieczki do natury.
- Możesz nie tylko parzyć kawęale także herbata lub zioła.
- Wiele modeli ma wyświetlacz, który wyświetla wszystkie informacje.
- Ekspres do kawy ma funkcję utrzymać temperaturę napoju.
Urządzenie ma pewne wady (pomimo tak dużej liczby zalet):
- Niezależnie od tego ile gotowej kawy chcesz, będzie musiał użyć całej objętości misek na raz. Jeśli tego nie zrobisz, urządzenie może nie działać.
- Nie można używać całych ziaren kawy.. Aby urządzenie działało, należy wypełnić grubą mieloną kawę. Wtedy filtr się nie zatka.
- Musisz odpowiednio ustawić maszynę, aby nie poparzyć się parującą parą.
- Aby umyć urządzenie, trzeba go zdemontować.
- Szybkość picia jest niższa niż ekspres do kawy, ale wyższy niż w Turku.
- W przygotowanym napoju brak smacznej pianki.
- Po zakończeniu pracy korpus ekspresu do kawy pozostaje ogrzewanyabyś mógł się spalić na metalowych częściach.
- Jeśli używane są zbyt rozdrobnione ziarna kawy, filtr może się zatkać. Zapobiegnie to przygotowaniu napoju.
- Jeśli rzadko używasz ekspresu do kawy, metalowe części mogą się utleniać.
- Uszczelka izolacyjna między komorami zużywa się, dzięki czemu zmniejsza się jakość napoju. Zmiana uszczelki jest dość problematyczna.
Dodatkowe funkcje
Głównym zadaniem ekspresu do kawy jest przygotowanie bogatego i orzeźwiającego napoju. Jednak różni producenci w tworzeniu nowych modeli dodają wiele dodatkowych funkcji, które ułatwiają proces przygotowywania napoju. Różne marki mają następujące funkcje:
- Wskaźnik dźwięku kto donosi, że napój jest gotowy.
- Światło wskaźnika, raportowanie stanu włączenia lub wyłączenia urządzenia.
- Timer, prowadząc odliczanie kawy.
- Ochrona przeciwprzepięciowa i zwarcie.
- Automatyczne wyłączanie urządzenie.
- Możliwość utrzymania pewnego czasu wymagana temperatura napoju (po odłączeniu urządzenia od sieci).
- Timer co pozwala zaprogramować automatyczny czas włączenia urządzenia.
Większość z tych funkcji występuje tylko w elektrycznych ekspresach do kawy. Często niemożliwe jest dodanie dodatkowych funkcji do urządzeń do przygotowywania napoju na kuchenkach gazowych.
Jak wybrać?
Znając funkcje, które mogą mieć urządzenia, możesz wybrać urządzenie, które najlepiej odpowiada Twoim potrzebom. Aby dokonać właściwego wyboru, podczas dokonywania zakupu należy skupić uwagę na następujących punktach:
- Rodzaj ekspresu do kawy. Najpierw musisz zdecydować, jakie urządzenie chcesz: zasilane z sieci lub z gazu. Elektryczne mają wiele dodatkowych funkcji - na przykład mogą wytwarzać cappuccino. Gaz może mieć charakter, aby przygotować napoje w ogniu.
- Marka Przy wyborze urządzenia gospodarstwa domowego pierwszeństwo powinny mieć modele znanych marek. Sprawdzony producent gwarantuje jakość wszystkich swoich produktów.
- Materiały z czego wykonany jest ekspres do kawy. Najpopularniejszym modelem jest aluminium. Ale aluminium utlenia się z czasem, co nie tylko obniża jakość gotowego napoju, ale także niekorzystnie wpływa na organizm. Urządzenia ze stali nierdzewnej pojawiły się stosunkowo niedawno. Stal nierdzewna nie utlenia się, dlatego najlepiej jest kupić modele stalowe. Niezbyt częstym modelem jest ceramiczny ekspres do kawy. Jeśli znajdziesz urządzenie z taką miską, kup to odważnie.
- Miejsce zakupu. Z reguły wielu ludzi robi zakupy w dużych centrach handlowych lub specjalnych punktach sprzedaży.Zamawiając sprzęt w Internecie, należy korzystać ze sprawdzonych witryn, aby nie kupować towarów niskiej jakości lub źle funkcjonujących.
- Ciśnienie. To ważny wskaźnik. Zazwyczaj waha się od 1,5 do 4,5 bara. Im wyższa liczba, tym szybszy jest proces przygotowywania napoju, ponieważ szybkość przepływu pary będzie wyższa.
- Moc. Ten wskaźnik charakteryzuje również szybkość parzenia kawy. Jednak urządzenia dużej mocy zużywają więcej energii elektrycznej, co oznacza, że przy częstym użytkowaniu rachunek za energię elektryczną będzie większy.
- Zbuduj Wysokiej jakości zespół jest widoczny natychmiast. Urządzenia prac niespełniających norm nie mogą zapewnić wysokiej jakości pracy i niezbędnej presji. Ponadto przy korzystaniu z urządzeń niskiej jakości istnieje prawdopodobieństwo, że kawa lub metalowy wiór spadnie do napoju.
- Tom Copper Turk pozwala na kawę dla jednej lub dwóch osób. Możesz niezależnie dozować ilość kawy w proszku i wody. W urządzeniach gejzerowych nie ma takiej możliwości. Jeśli urządzenie jest przeznaczone do określonej ilości płynu i zmielonych ziaren, konieczne będzie przygotowanie takiej ilości, w przeciwnym razie urządzenie po prostu nie będzie działać.
Przy wyborze urządzenia należy zastanowić się, ile osób będzie najczęściej przygotowywać napój. Być może najlepszą opcją byłoby zakupienie ekspresu do kawy, przeznaczonego do przygotowania napoju dla jednej lub dwóch osób. Należy wziąć pod uwagę ważny niuans: część wody wyparuje, więc objętość gotowego napoju może być o 20-30% mniejsza niż objętość nalewanej wody.
- Uchwyt urządzenia. Jeśli jest wykonany z metalu, możesz się poparzyć. Lepiej jest preferować materiały żaroodporne.
- Większa pojemność. Pożądane jest, aby był wykonany z przezroczystego materiału, jak w tym przypadku, możesz monitorować gotowość napoju.
- Dodatkowe funkcje. Zastanów się, które z dodatków użyjesz, aby nie przepłacać za nieodebrane parametry.
- Projekt. Duża różnorodność prezentowanych modeli pozwala wybrać urządzenie, które harmonijnie pasuje do wnętrza pokoju.
- Koszt Jest to jeden z czynników, który w dużej mierze decyduje o wyborze. Koszt wyposażenia gejzerów nie jest bardzo wysoki (w porównaniu do ceny ekspresów do kawy).
Jak korzystać?
Istnieje kilka różnych sposobów zaparzania aromatycznego napoju za pomocą ekspresu do kawy. Warto zastanowić się nad najczęstszym z nich.
Tradycyjne:
- Na dole urządzenia Konieczne jest nalewanie zimnej wody w odpowiedniej ilości.
- Ustaw filtr z grubej kawy w proszku i przypraw do smaku. Surowce sabotażowe nie są potrzebne.
- Na górze trzeba naprawić pusta miska na gotowy napój.
- Umieść urządzenie na powierzchni grzewczej lub podłącz go do gniazdka ściennego.
- Gdy cała ciecz zostanie zebrana w górnej kolbie, proces gotowania uważany jest za zakończony.
Druga opcja:
- Woda powinna być gotowana na początku. a następnie wlać do dolnej kolby urządzenia.
- W filtrze musisz załadować zmielone ziarna i przyprawy (jeśli to konieczne).
- Delikatnie zmontuj urządzenieinstalując wszystkie przedziały.
- Umieść urządzenie z otwartą pokrywą na powierzchni grzewczej.
- Jak tylko ciecz w górnym zbiorniku zacznie się rozjaśniać, trzeba wyjąć z pieca i schłodzić w wodzie.
Możesz również podkreślić przygotowanie napoju w ekspresie do kawy z cappuccinatorem. Charakterystyczną cechą tego urządzenia jest to, że może produkować nie tylko czarną kawę, ale także cappuccino z grubą pianką (dzięki wbudowanej dyszy cappuccino). Proces gotowania:
- Na dole Należy wlać zimną wodę.
- Ustaw zatokę surowce do kawy.
- W górnej komorze trzeba wlać trochę mleka (jeśli wlejesz za dużo, może się rozbryzgać podczas bicia).
- Podłącz urządzenie do gniazdka lub włóż płytę.
- Samo urządzenie przygotuje smaczny napój gruba pianka mleczna, wystarczy wlać ją do filiżanki i cieszyć się.
Urządzenie do pielęgnacji
Aby korzystanie z urządzenia gospodarstwa domowego nie powodowało niedogodności, a okres użytkowania jest tak długi, jak to możliwe, należy przestrzegać następujących zasad:
- Uważnie przeczytaj instrukcje użytkowania urządzenia.
- Włączanie urządzenia, trzeba sprawdzić wszystkie części, prawidłowy montaż i szczelność.
- Wlać zimną wodę i wlać zmieloną kawę.. Nie można używać całych ziaren - jeśli urządzenie nie ma wbudowanej szlifierki.
- Włącz ekspres do kawy lub umieść go na powierzchni grzewczej. (ale nie włączaj gazu z pełną mocą - pogorszy to smak napoju).
- Chociaż napój nie jest całkowicie gotowy, nie można wyłączyć urządzenia.
- Podczas przygotowywania napoju nie należy dotykać urządzeniażeby się nie poparzyć.
- Gdy sygnał dźwiękowy informuje, że napój jest gotowy (lub gdy górna kolba jest pełna), można wlać go do kubków..
- Po każdym użyciu dokładnie umyj instrument. Należy to zrobić ręcznie za pomocą detergentu. Nie należy myć szczegółów urządzenia w zmywarce.
Po pewnym czasie na ściankach pojemników na ekspres do kawy może tworzyć się cienka warstwa oleju kawowego. Zapobiega pojawieniu się nieprzyjemnego smaku napoju, więc należy je bardzo ostrożnie myć. Zwróć uwagę na filtr, gumową uszczelkę i zawór bezpieczeństwa. W przypadku niewłaściwego użycia części te mogą się nie powieść, a ich zastąpienie jest zwykle dość trudne.
Podczas korzystania z urządzenia mogą wystąpić następujące problemy:
- Wypływa strumień pary. - Oznacza to, że pokrywa nie jest bardzo szczelnie zamknięta. Konieczne jest zamknięcie go za pomocą ręcznika lub rękawic kuchennych.
- Filtr nie pozwala na parę - może to oznaczać, że stosuje się zbyt małe mielenie kawy (lub że wypełnia się zbyt dużo surowca).
- Objętość wyprodukowanego napoju okazuje się za duży lub za mały - oznacza to, że woda nie jest wypełniona do maksimum (lub go przekracza).
Przestrzegając wszystkich zasad przedstawionych w instrukcji użytkowania, nie będziesz musiał stawić czoła problemom związanym z korzystaniem z urządzenia i możesz cieszyć się pysznym napojem smakowym w dowolnym momencie.
Popularni producenci
Ekspresy do kawy gejzerowe są szeroko rozpowszechnione we wszystkich krajach europejskich, ale Włochy prowadzą pod względem liczby używanych instrumentów. Nie jest to zaskakujące, ponieważ włoskie urządzenia były pierwszymi tego typu. Obecnie wiele firm produkuje różne modyfikacje urządzeń. Najlepsze z nich można znaleźć na półkach sklepowych. Istnieje nawet rodzaj oceny, która obejmuje modele znanych marek.
Który ekspres do kawy jest lepszy do wyboru, każdy decyduje samodzielnie. Jednym z decydujących czynników jest cena. Nawet najbardziej zagorzali miłośnicy mocnego trunku nie są skłonni płacić ryczałtu za urządzenie. Konsumenci ważne harmonijne połączenie wielu parametrów. Aby ułatwić wybór, zwróć uwagę na przegląd urządzeń popularnych firm:
- Rommelsbacher. Modele produkowane przez tę firmę działają z sieci elektrycznej. Mają stylowy, nowoczesny wygląd i mają szereg dodatkowych funkcji. Prawie wszystkie urządzenia są wykonane ze stali nierdzewnej i wysokiej jakości plastiku spożywczego. Szczególną cechą jest obecność dodatkowego adaptera, dzięki któremu można wlać nie maksymalny poziom zimnej wody, ale tylko połowę. Jest to wygodne, jeśli istnieje potrzeba przygotowania napoju dla niewielkiej liczby osób.
- DeLonghi. Ta słynna włoska firma produkuje wiele przydatnych artykułów gospodarstwa domowego. Najczęstszymi produktami są ekspresy do kawy i ekspresy do kawy. Tworząc swoje produkty, firma przykłada dużą wagę do wymagań konsumentów. Ekspresy do kawy z tej firmy działają w sieci, a cały proces wytwarzania napoju jest w pełni zautomatyzowany.
Urządzenie ma niewielkie rozmiary, co ułatwia umieszczenie go w każdej kuchni. Urządzenie jest wyposażone w wiele przydatnych dodatkowych funkcji. Ponadto materiały, z których wykonane jest urządzenie, nie nagrzewają się. Oznacza to, że prawdopodobieństwo spalenia jest zredukowane do zera.
- Bialetti. Inny dość popularny włoski producent, który produkuje produkty przeznaczone do stosowania na kuchenkach gazowych, elektrycznych i ceramicznych. Urządzenia są wykonane z wysokiej jakości aluminium i wyposażone w plastikowy uchwyt. Ekspresów do kawy Bialetti nie można myć w zmywarce. Koszt produktów tej firmy jest dość demokratyczny, co z pewnością przyciąga uwagę kupujących.
Opinie klientów
Fani mocnego, aromatycznego napoju nie mogli nie zauważyć pojawienia się takich niesamowitych urządzeń jak ekspresy do kawy. Wielu z nich już kupiło te urządzenia i chętnie opowie o nich swoim znajomym. Kupujący lubili automatyzację procesu parzenia kawy. Osoby, które zakupiły modele elektryczne, zauważają, że wystarczy załadować wszystkie składniki do maszyny z wyprzedzeniem, a rano wystarczy nacisnąć przycisk - i możesz przejść do swojej firmy. Fakt, że napój jest gotowy, powiedz sygnał. Jest to szczególnie ważne rano, ponieważ nikt nie chce się spóźnić do pracy.
Miłośnicy kawy, którzy zakupili model gazu, zauważyli, że parzenie kawy stało się znacznie łatwiejsze. Cały proces gotowania niekoniecznie kontroluje. Ponadto taką maszynę gejzerową można zabrać ze sobą, na wycieczkę lub do kraju. Łatwo jest zrobić napój nawet na ogniu. Kawa jest bogata i smaczna. Inni nabywcy, którzy woleli urządzenia do parzenia kawy w piecu, mówili, że moc ognia powinna być odpowiednio ustawiona. Jeśli ciepło jest zbyt mocne, napój nie będzie miał bogatego smaku. Jeśli ogień jest za mały, zrobienie kawy zajmie zbyt dużo czasu.
Niektórzy konsumenci nie korzystają z urządzenia codziennie, ale wolą cieszyć się gorącym napojem w weekend, kiedy nigdzie nie trzeba się spieszyć. Absolutnie wszyscy miłośnicy kawy zauważyli, że ekspres do kawy ułatwia kawę.. Jeśli nie wyobrażasz sobie życia bez pysznej kawy, ale nie chcesz wydawać dużych pieniędzy na ekspres do kawy, powinieneś odkryć ekspresy do kawy gejzerowe. Wyróżniają się łatwością obsługi i przystępną ceną.
Dowiesz się, jak zrobić kawę we włoskim ekspresie do gejzerów z poniższego filmu.