Parowiec na kuchenkę gazową

Koncepcja zdrowego żywienia jest dziś bardzo istotna. Według niej jedną z najbardziej przydatnych opcji gotowania jest gotowanie na parze. Do tego jest specjalne urządzenie - podwójny kocioł. Dzisiaj będziemy palić o tym, czym jest podwójny kocioł na kuchenkę gazową, poznać zasadę i cechy jego pracy, a także dowiedzieć się, czego szukać przy zakupie.

Obecnie parowce są kilku typów:

• Elektryczny. Jest to dość obszerne urządzenie, które może działać tylko wtedy, gdy jest bezpośrednio podłączone do gniazdka elektrycznego.
• Gazktóry jest wykonany z metalu i ma konstrukcję wielopoziomowej patelni.
• Parowiec indukcyjny w istocie jest rodzajem gazu. Jest również wykonany z metalu, ale może być używany tylko do kuchenki elektrycznej lub panelu indukcyjnego.

Wyglądem podwójny kocioł gazowy jest wielopiętrową metalową patelnią, w której dolna komora jest przeznaczona do napełniania wodą, a górna bezpośrednio do produktów. Przeznaczony do gotowania różnych potraw dla pary: mięsa, drobiu, warzyw i owoców, a nawet jaj.

Główne zalety tego typu urządzenia to:

1. Prostota projektu.
2. Trwałość i niezawodność. Metal nie może się szybko zginać, palić ani pękać. Dlatego taki podwójny kocioł z odpowiednią obróbką będzie służył przez wiele lat.
3. Możliwość korzystania z urządzenia w przypadku braku prądu. Jest to wyłączenie światła, które często prowadzi do nieprawidłowo ugotowanego lub całkowicie zepsutego naczynia. Użycie tego urządzenia pozwoli uniknąć tego.
4. Kompaktowy rozmiar. Z reguły urządzenie to ma znacznie mniejszy rozmiar niż jego odpowiednik elektryczny.
5. Przygotowując kilka różnych produktów na różnych poziomach, nie wchłaniają się nawzajem.
6. Lekki. Waży też mniej elektrycznie.
7. Możesz dostosować intensywność wrzącej wody, a zatem ilość pary.

Niezbędne jest natychmiastowe ustalenie, jak często i ile gotowania będzie używane. W przypadku rzadkiego stosowania i przygotowywania małych ilości produktów lepiej jest kupić urządzenie jednopoziomowe w postaci patelni. Ostatecznie cena zależy bezpośrednio od rozmiaru i pojemności urządzenia, więc nie powinieneś płacić za te składniki, które nie będą używane.

Powinieneś wybrać parowce wykonane z trwałego metalu, na przykład ze stali nierdzewnej. Takie urządzenie kuchenne będzie naprawdę trwałe w użyciu.

Jeśli wątpisz w potrzebę tak dużego przejęcia, na początek możesz kupić jeden lub dwa odpowiedniki. Dlatego eksperci podkreślają dziś:

• Płatek rumianku - Jest to urządzenie, które może być używane w każdym rodzaju patelni. Jest on wkładany do pojemnika, a produkty układane są na jego płatkach. Urządzenie jest bardzo proste i łatwe w użyciu. Idealny do gotowania małych ilości jedzenia.
• Kosz parowywykonane z elastycznego tworzywa sztucznego. Produkty umieszcza się w nim i umieszcza w pojemniku, tak aby spód wkładki nie dotykał wody. Uchwyty urządzenia są złożone i stają się koszem. Ma mały rozmiar, więc gotuj w nim dużą liczbę produktów na raz, nie działa.
• Zwykłe sito może być również używany jako urządzenie do gotowania produktów na parze. Głównym warunkiem jest użycie go w rondlu o odpowiedniej wielkości, ponieważ bardzo ważne jest, aby pokrywa była dobrze dopasowana do sita.
• Wkładki z tworzyw sztucznych z zestawów wielowarstwowych lub szybkowarów. Z reguły wszystkie mają dziury w dnie i dobrą pojemność. Pozostaje więc tylko podnieść garnek o odpowiednim rozmiarze i możesz bezpiecznie rozpocząć gotowanie dla pary.

Parowary zaprojektowane do stosowania na kuchenkach gazowych są dostępne w sprzedaży przez różnych producentów. Pomimo zewnętrznego podobieństwa i tożsamości wykonywanych funkcji, są one w różnym zapotrzebowaniu. Dlatego przygotowaliśmy krótki przegląd najpopularniejszych i popularnych modeli tego urządzenia.

• BergHOFF COSMO Jest to drogi i wysokiej jakości model z pogrubionym dnem. Okres gwarancji wynosi 7 lat. Ostrożnie, żywotność może być nieograniczona.

• Rainstahl 5100-01RS kolejny doskonały przykład tego naczynia kuchennego. Minimalistyczny design, trwałe wykonanie i lekka waga. Dużą zaletą jest możliwość mycia podwójnego kotła w zmywarce.

• Miska do gotowania na parze idealny nie tylko do pieców gazowych, ale także indukcyjnych i ceramiki szklanej. Uchwyty są dobrze chronione przed wysoką temperaturą. Samo urządzenie ma dwa poziomy i jest wyposażone w szklaną pokrywę.

• Bekker BK-3804 jeszcze jeden model tej patelni. Wykonany z aluminium ma objętość nieco poniżej trzech litrów. Nadaje się tylko do stosowania na kuchenkach gazowych. Dno jest nieprzywierające.

• Guterwahl jest jednym z najbardziej wszechstronnych kotłów parowych. Idealny do stosowania nie tylko na kuchenkach gazowych i indukcyjnych, ale także na kuchenkach halogenowych i elektrycznych. Pojemność około czterech litrów. Pokrywa jest szklana, a sama patelnia jest wykonana ze stali nierdzewnej. Nadaje się do mycia w zmywarce.

Przede wszystkim takie naczynia gazowe mogą być używane tylko na kuchenkach gazowych, chyba że w instrukcji podano inaczej. Powinieneś również uważnie monitorować poziom wody w dolnej szalce. Nie powinien dotykać produktów, w przeciwnym razie nie będzie parował, ale dodawał produkty. Należy upewnić się, że woda całkowicie zakrywa dno podwójnego kotła, w przeciwnym razie miska może po prostu wypalić się.

Właściciele podwójnych kotłów gazowych są niemal jednomyślni w ich opinii. Zwracają uwagę na łatwość obsługi i trwałość tego urządzenia. Potrawy gotowane z nim okazują się o wiele zdrowsze i smaczniejsze.

Zdaniem nabywców urządzenie to jest niezbędne do gotowania dla dzieci, osób starszych, a także wszystkich tych, którzy próbują prowadzić zdrowy tryb życia.