Wyciskarka do pomidorów elektrycznych

Żywe wspomnienie z dzieciństwa radzieckich dzieci - w sklepie warzywnym można było kupić za 11 kopiejek jasny czerwony, pyszny i pachnący sok pomidorowy. Tam, przy ladzie, można było wziąć łyżeczkę i ze specjalnego pudełka, wlać sobie do soku tyle akceptowalnej dużej szarawej soli do koloru. Niezależnie od tego, czy sok pochodził ze specjalnych wybranych pomidorów, czy sól miała wyjątkowy magiczny smak, ale niezapomniany napój zainspirował wielu do zastanowienia się nad zakupem takiego urządzenia domowego jak sokowirówka elektryczna do pomidorów.

Czy warto wydawać pieniądze, czas szukać takiego „procesora do pomidorów”, kiedy w jakiejkolwiek sieci można kupić paczkę soku ze świeżych pomidorów, w której sól jest już dodana? I rzeczywiście, ktoś jest zadowolony z produktu przemysłowego sprzedawanego masom. I ktoś chce ekskluzywnego, i uzyskanego w domu, kontrolując proces produkcji i używając tylko tych składników, na których „leży oko”.

Ale przed pójściem do sklepu warzywnego, aby kupić najbardziej dojrzałe, wysokiej jakości i wybrane pomidory, musisz odwiedzić sklep z artykułami gospodarstwa domowego i wybrać ten, który będzie w stanie oddzielić delikatną miazgę pomidora od skórki, nasion i dać szklankę jaskrawo czerwonego pysznego soku. Przejdź przez rzędy urządzeń gospodarstwa domowego.

A cechy, przede wszystkim, dotyczą możliwości technicznych takiego urządzenia. Są one podzielone na cztery typy: ręczne, elektryczne, odśrodkowe i śrubowe. Każdy jest zaprojektowany do produkcji soku z pomidorów, ale na różne sposoby. Każdy gatunek ma także podgatunek. Na przykład, elektryczny może być zarówno do użytku domowego - aby uzyskać 1-1,5 litra gotowego produktu, i przemysłowe, gdzie objętość napoju będzie ciągnąć dziesiątki litrów. Istnieją sokowirówki, które mają wiele dodatkowych opcji, aż po elektroniczny wyświetlacz pokazujący, która jest godzina.

Dlatego przed zakupem musisz zdecydować - które urządzenie jest wymagane? Do użytku domowego na sok pomidorowy, kontrolując krok po kroku całą technologię. Albo będzie to potężne urządzenie, regularnie używane w życiu codziennym. Różnica polega nie tylko na cechach technicznych, ale także na cenie. „Chłodniejsza” sokowirówka, tym droższa.

Najbardziej przystępną cenowo i łatwą w użyciu jest sokowirówka ręczna lub mechaniczna. Na przykład kiedyś był bardzo popularny projekt „Strumok”. Poręczna sokowirówka, która zebrała prawie całą rodzinę w kuchni - niektórzy podawali pomidory, inni wzięli soki gotowe, a jeszcze inni rzucali makuchy. Wymaga to jednak dużego wysiłku fizycznego, aw dobie nowoczesnej technologii wygląda to trochę śmiesznie w kuchni.

Modele śrubowe są wyposażone w specjalny pręt z gwintem. Przechwytuje plasterki pomidorów, przepuszczając je przez specjalną stalową siatkę. Sok pomidorowy w drenie wpływa do odbiornika, a resztki pomidorów są usuwane z drugiego końca sokowirówki. Dzieje się to arbitralnie, gdy wystarczająca masa jest zabierana do wylotu odpadów. Zalety tego projektu w czystości otrzymanego soku, ponieważ może on zmielić nawet nasiona pomidora.

Wysoki i procent przetwarzania dojrzałych warzyw - równowaga jest prawie sucha. Duża moc jest dostarczana przez silnik elektryczny, ma wygodny korpus, dużą miskę dla powstałego produktu sokowego. Zestaw zawiera najczęściej kubek miarowy, przeznaczony do gotowego napoju.

Ale są też wady.Dzięki starannej obróbce siatka stalowa jest stale zatkana odpadami. Urządzenie należy często zatrzymywać, wyłączać, czyścić zatkane części nagromadzonej skórki, a następnie kontynuować pracę.

Zasada działania elektrycznego urządzenia odśrodkowego do uzyskiwania soku z pomidorów jest bardzo prosta. Pomidory wpadają w towarzystwo metalowej tarki, która wykorzystuje swoją funkcjonalność z godną pozazdroszczenia odpowiedzialnością za zamierzony cel. Wysoka prędkość sokowirówki miażdży pomidory praktycznie w papkę. A częściowo wykończony sok jest bardziej nektarem.

Ale potem wchodzi do specjalnego przedziału, w którym powstająca miazga jest oddzielana od ciekłego składnika gotowego produktu. Rezultatem jest niezwykle przejrzysty napój, który nie zawiera żadnych zanieczyszczeń. Niestety, ta wersja sokowirówki elektrycznej ma swoje obiektywne wady. Konstrukcja odśrodkowa nie koncentruje się na wysokiej wydajności: wysokim zużyciu pomidorów i małej wydajności soku. Ponadto podczas przygotowywania produktu sokowirówka ogrzewa się, „zabijając”, a tym samym korzystne witaminy w napoju pomidorowym.

Wielu producentów jest gotowych zadowolić potencjalnych nabywców swoimi urządzeniami, zdolnymi do produkcji pysznego soku pomidorowego.

Technika białoruska jest bardzo popularna. Od czasów Związku Radzieckiego posiadanie białoruskiej sokowirówki w domu uważane jest za oznakę luksusu. Jest praktyczny, bardzo wygodny w użyciu. Są dziś w sprzedaży. Model „Zhuravlinka” - jeden z najczęstszych, sprawdzony w życiu codziennym.