Mixér Bosch
Podľa štatistík sú miešačky značky Bosch jedným z najobľúbenejších na trhu domácich spotrebičov. V tomto článku sa pozrieme na to, aké sú ich výhody oproti ich bratom a na akom modeli si vybrať líniu mixéra Bosch. Tiež zistiť, aký výkon je najvýhodnejší a čo funkcia brúska je pre.
druh
Je ťažké si predstaviť modernú kuchyňu bez domácich spotrebičov. Pokrok sa nezastavil, a teraz sú regály zaplavené super-mocnými jednotkami, ako sú multicookers, parníky, mikrovlnné rúry, multifunkčné pece, spracovatelia potravín a ďalšie vedecké a technologické úspechy. Jedným zo zoznamov užitočných pomôcok je mixér - nepostrádateľný asistent novo vyrobených matiek, ako aj všetky ženy v domácnosti, ktoré chcú šetriť čas a energiu. Po mnoho rokov bol mixér Bosch vyvinutý nemeckým koncernom, ktorý spĺňa všetky kvalitatívne parametre za rozumnú cenu.
Najnovšia technológia umožnila mixéru poskytovať tak veľa rôznych funkcií, že on sám je schopný nahradiť mixér, kuchynský robot a dokonca aj mlynček na mäso. Jednotka dokonale rozomelie výrobky, nakrája zeleninu, šľahačku, pripraví zemiakovú kašu, rozruší kokteil - a to všetko v priebehu niekoľkých minút. Mixér výrazne uľahčí prácu pri zdobení slávnostných jedál na riad, pretože moderné vzorky sú vybavené rôznymi tryskami s rezaním na veľké a malé kocky, plátky. Stručne povedané, dnes je mixér oveľa viac ako dva v jednom.
Prvá takáto jednotka bola vydaná na začiatku dvadsiatych rokov minulého storočia, jej vynálezcom bol Američan Stephen Poplavsky, vášnivý obdivovateľ perlivej vody. Pôvodne bola určená výlučne na prípravu šumivých nealkoholických nápojov zmiešaním potrebných zložiek. Nádoba miešača bola vybavená skrutkovými nožmi, ktoré boli umiestnené do pohybu mechanizmom umiestneným v stojane pre misku.
Vynález blesku získal sympatie barmanov, ktorí niekedy dosiahli bod šialenstva z únavy, šľahanie koktailov v šejkri a mixér slávnostne začal svoje dobytie všetkých kuchýň sveta.
K dnešnému dňu existuje veľký výber miešačov rôznych konfigurácií, modifikácií. Výrobcovia v súťaži obhajujú právo na titul najlepšieho a najvhodnejšieho použitia. Jednou z týchto značiek je Bosch - popredný líder na trhu domácich spotrebičov.
Vlastnosti voľby a funkcie
Každý hosteska sa približuje k výberu mixéra a zameriava sa predovšetkým na svoje vlastné potreby a preferencie, pričom otázka ceny často zohráva dôležitú úlohu. Berieme do úvahy charakteristiky najobľúbenejších a najbežnejších modelov, berúc do úvahy štatistiky.
ponorné
Tento model je vyrobený analogicky s mixérom, ale namiesto rotujúcich ráfikov vybavených nožmi. Mixér je pohodlný a ľahko sa používa, jeho vysoké sklo zabraňuje striekaniu spracovanej zeleniny, ovocia a bobúľ. Je ideálny pre varenie detí. S jeho pomocou to nebude ťažké hýčkať príbuzných, príbuzných s rôznymi zemiakovými kašami, peny, jemné omáčky, koláče, krémy. Mixér je tiež možné použiť na mletie ľadu.
Jednotka je dostatočne kompaktná, nezaberie veľa miesta v kuchyni. Balenie ponorného modelu obsahuje pohár alebo misku na prísady, sadu dýz na tvarové rezanie, sekanie, sekanie, šľahanie atď. A vlastne samotný mixér. Jednou z jeho menších sťažností je malá kapacita, v dôsledku čoho sa mixér rýchlo zohreje a aby sa zabránilo vyhoreniu zariadenia, odporúča sa, aby sa v práci prestávky.Ale s malými porciami, nedostatok jedla neovplyvní rýchlosť varenia.
stacionárne
Prekračuje kapacitu ponorného ponoru, je to veľké sklo na stojane, čo je elektrický obvod. Jeho výhody oproti ponornému miešaču spočívajú v tom, že nemusí zasahovať do procesu varenia, vykonáva všetky funkcie. Všetko, čo sa od hostesky vyžaduje, je položiť jedlo do nádoby a stlačiť tlačidlo štart.
Jednotka úspešne varí rovnaké jedlá ako manuálny náprotivok a navyše je vhodná na brúsenie tuhých zložiek, ako je ľad, orechy a podobne. Mixér je ideálny na výrobu homogénnych hmot, syrov, koktailov a dokonca cesta.
Na rozdiel od ponornej vzorky nie je stacionárny kompaktný a budete musieť buď prideliť trvalé miesto v kuchyni, ako je mikrovlnná rúra, alebo nepríjemnosti spôsobené častým odstraňovaním zo skrinky a zatiahnutím. Nespornou výhodou mixéra je jeho samočistiaca funkcia. Neexistuje žiadne riziko rezania prstov a snahy o umývanie skla na ťažko dostupných miestach. Do banky stačí naliať teplú vodu s čistiacim prostriedkom, spustiť prevádzkový režim a nože sa postarajú o seba.
bezdrôtový
Bezdrôtový model pomôže na výlet, turistiku, keď je veľmi ťažké odmietnuť aj krátku dobu z výhod civilizácie, ako aj v situácii, keď bola elektrina náhle odrezaná a dieťa potrebuje svoj podiel zeleninového pyré. Mixér je okrem nabíjačky vybavený podsvietením a hlavnou výhodou je skutočnosť, že nie je vybitý počas skladovania. Rozumie sa, že si môžete dobíjať napájanie v dostatočnom predstihu a dať prístroj do vzdialenej zásuvky až do núdzového stavu.
Nákup mixéra, nie je nemožné sa zamerať na technické vlastnosti zariadenia, pretože na nich závisí efektívnosť pracovného procesu.
energie
Ak je hlavnou úlohou prípravy detskej výživy, polievok - zemiakovej kaše, omáčok, ovocných a bobuľových smoothies, potom sa môžete rozhodnúť pre modely s kapacitou 300 - 350 alebo 400 - 450 wattov. Rodičia detí - deti, ktoré potrebujú prvé kŕmenie, uprednostňujú tieto možnosti častejšie ako iné.
Ak sa rodina rozhodla kúpiť mixér, ktorý úplne nahradí mlynček na mäso, potom by ste sa mali prestať pozerať na silnejší model. V ponuke sú miešače Bosch s kapacitou od 500 do 600, ako aj 750 až 800 wattov, ktoré dokážu ľahko zvládnuť aj mrazené mäso, rozbiť ľad, dokonale poraziť koktaily. Blender sa stane nepostrádateľným asistentom moderných hostesiek, ktorí žijú v rýchlom živote a kombinujú prácu s povinnosťami domu.
Ak potrebujete kúpiť profesionálny mixér, odporúča sa venovať pozornosť vzorkám, ktorých výkon nie je nižší ako 1000 wattov. Majú vylepšenú funkčnosť, ľahko sa vyrovnávajú s varením pre mnoho ľudí a sú veľmi pohodlné na používanie.
Spravidla ide výlučne o stacionárne modely používané ako profesionálne vybavenie v reštauráciách, kaviarňach a na iných miestach verejného stravovania. Pre domáce použitie je vhodné takýto mixér kúpiť v prípade veľkého počtu domácností, inak objemný stroj zaberie v kuchyni impozantný priestor.
Režim Rýchlosť
Malé ponorné miešače majú vo svojom arzenáli jednu alebo dve rýchlosti, pretože sa rýchlo prehrievajú a potrebujú prerušenia. Ak je však cieľom iba príprava detskej výživy alebo čas od času používať na varenie jedál, ako sú omáčky, zemiaková kaša, potom je to dosť.
Ženy v domácnosti, ktoré milujú tráviť čas v kuchyni a ktorých povolanie sa štandardne varí, je lepšie prijať poloprofesionálny mixér od firmy Bosch, kde sa počet rýchlostí pohybuje v priebehu desiatich.To vám umožní vybrať najpresnejší režim prevádzky, ktorý je prijateľný pre konkrétny recept.
Počet rýchlostí profesionálneho mixéra môže dosiahnuť až tridsať, ale tu hovoríme o varení v súlade s normami a GOST, kde sú chyby v recepte neprijateľné.
Režimy rýchlosti sa môžu líšiť vo forme postupného prepínania alebo postupného prepínania.
Krokové spínanie je prevod páky regulátora z polohy do polohy z minimálnej rýchlosti na indikátor maxima a postupné spínanie sa vykonáva pomocou tlačidiel alebo rotačného mechanizmu bez náhlych prechodov. Zvlášť "inteligentné" modely miešačov Bosch majú takzvaný translačný režim prevádzky, keď skrutky mechanizmu nepracujú nepretržite, ale so zarážkami as rôznymi indikátormi rýchlosti, čo je veľmi výhodné, ak je to potrebné, napríklad na rozbitie ľadu. V prípade potreby môže šéfkuchár nastaviť zmenu režimu a nastaviť reťaz rýchlosti.
Výberom funkcie bičovania môžete použiť tlačidlo "turbo", ktoré vám umožní dokončiť prácu pri maximálnej rýchlosti.
trysky
Tryska je nástroj, ktorý priamo brúsi ingrediencie., Základný typ vo forme dlhej rukoväte s otočnými ostrými nožmi na konci je súčasťou povinného balenia všetkých miešačov. Nože môžu byť odnímateľné, v prípade práce s výrobkami rôznej konzistencie, textúry. Výrobcovia často vybavujú mixér s náhradnými nožmi rôznych konfigurácií.
Okrem hlavnej ponornej trysky so špirálovým rezacím mechanizmom na konci môže byť zariadenie vybavené šľahačom na šľahanie potrebným na prípravu peny, krémov, zemiakovej kaše, cesta.
Okrem toho sa výrobcovia Bosch postarali o prítomnosť štyroch typov koruny naraz: štandardné, v tvare kvapky, špirálovitého tvaru a dvojité, plňujúce funkciu miešača.
Tryska na výrobu zemiakovej kaše sa vizuálne podobá tradičnej kovovej paličke so širokou základňou, v ktorej sú vytvorené otvory.
Medzi náhradnými tryskami je tiež háčik, ktorý uľahčí proces miesenia cesta, hmoty tvarohu; mlyn na mletie kávových zŕn, korenia, cukru, ako aj na prípravu strúhanky.
Niektoré odrody mixérov zahŕňajú v ich balení vrtuľník. Toto zariadenie automaticky prevedie kuchynskú jednotku z výpustu mixéra na vyprázdňovanie mlynčeka na mäso alebo kuchynského robota. Skladá sa z uzavretej misky s vymeniteľnými rotačnými nožmi v spodnej časti, mixér je schopný nakrájať zeleninu, sekané výrobky a je možné rezať veľké aj malé rezy, ako aj plátky. V mlynčeku je ľahké variť mäso, ryby, hubové plnky, mleté orechy, korenie, čokoládu, ľad.
materiál
Samozrejme, pokiaľ ide o trysky, nože, je lepšie zvoliť modely vybavené kovovými komponentmi. Sú oveľa pevnejšie ako plast, plast a ich životnosť je takmer neobmedzená. Kovové dýzy sa veľmi dobre umývajú, počas používania sa nenosia.
Teleso pracovnej rukoväte môže byť tiež vyrobené z kovu alebo plastu a tu je záležitosť osobného prijatia, čo si vybrať. Hlavnou vecou je, že povrch obsahuje pogumované vložky, ktoré zabraňujú pošmyknutiu rúk a vykonávajú ochrannú úlohu pred úrazom elektrickým prúdom.
kapacita
Materiál misky mixéra je plast, kov a sklo. Lacné modely sú zvyčajne vybavené plastovými kelímkami. Je potrebné s nimi zaobchádzať čo najjemnejšie, pretože takýto kontajner nie je veľmi silný, rýchlo sa zakalí a na ňom sa objavia škrabance a praskliny. Okrem toho skutočnosť, že je toxická, nezvýhodňuje plasty. Plastové riady nie sú vhodné pre teplé jedlá.
Sklenená kadička alebo misa je omnoho silnejšia ako predchádzajúca vzorka, môže nielen pripraviť jedlo, ale aj poslať do chladničky na uskladnenie alebo na zahriatie v rúre.Moderný kuchynský mixér je vybavený miskou zo žiaruvzdorného skla, navyše sú sklenené náčinie vhodné v tom, že vám umožňuje kontrolovať proces varenia kvôli priehľadnosti materiálu.
Kovová kapacita je zriedkavá, s výnimkou profesionálnych modelov, pretože pre bežnú ženu v domácnosti je ťažké sledovať priebeh práce a nekonečne zastaviť a otvoriť veko.
Pri uprednostňovaní jednej alebo druhej šálky je potrebné vziať do úvahy, že zúžená nádrž je vhodnejšia na použitie, čo prispieva k dôkladnejšiemu spracovaniu produktov. Ak je sklo vybavené vekom a výtokom, potom ho zmení na plnohodnotnú nádobu, ktorá si zaslúži sedenie na jedálenskom stole ihneď po zastavení mixéra. Rozvíja sa, aj keď malé, ale šetrí čas.
Výhody a nevýhody
Keď už hovoríme o výhodách mixéra Bosch, nemôžeme nehovoriť o jeho bezhlučnosti. Súhlasím, celkom dôležitý parameter, dávajúci možnosť pripraviť detskú stravu pre dieťa, zatiaľ čo on spí, bez strachu z prebudenia ho. Alebo si doprajte bobule smoothie na deň voľna skoro ráno, zatiaľ čo zvyšok rodiny sa stále vyhrieva v posteli.
Domáce spotrebiče Bosch sú už mnoho rokov známkou kvality a majú dobrú povesť. Spoločnosť poskytuje primeranú záručnú dobu od dátumu kúpy tovaru, vykonáva opravy.
Ponorné miešačky tejto značky sú svojho druhu, slúžia ako brúsenie, rezanie, zatiaľ čo iní výrobcovia na to ponúkajú len stacionárne modely.
Nákupom mixéra Bosch získate kolekciu receptov, ktoré výrazne zjednodušujú život. Tu nájdete tradičné jedlá, ako sú koláče, polievky - zemiaková kaša, a môžete sa pokúsiť variť niečo nezvyčajné, zdravé a zároveň chutné. Napríklad koktaily zo zázvoru, čerstvá uhorka, smoothies z tropického ovocia.
Medzi nedostatkami možno konštatovať, že lacná cena domácich spotrebičov. Treba poznamenať, že konkurenčné čínske spoločnosti neboli nečinné, pretože v posledných rokoch dokázali zabezpečiť dostatočne vysokú úroveň kvality svojich výrobkov. Preto sa ukázalo, že dávame prednosť mixéru nemeckej spoločnosti, najprv platíme za názov propagovanej značky.
Recenzie a recenzie modelov
Analýzou štatistických údajov svedčiacich o vysokej dôvere kupujúcich v domácich spotrebičoch spoločnosti treba poznamenať, že značka od začiatku vykonávala svoju politiku kvality. Bol to Robert Bosch, zakladateľ spoločnosti, ktorý vlastní legendárne slová: „Je vhodnejšie stratiť peniaze, ale nie dôveru. Neotrasiteľné sľuby sú dôležitejšie ako momentálne zisky. “ Tento slogan je pre tento deň relevantný, všetky modely koncernu podliehajú prísnej kontrole kvality. Zvážte tie najobľúbenejšie:
Ergomix
Klasický model ponorného mixéra s dvanástimi rýchlosťami a hladkým spínacím režimom. Výkon je 600 W, rukoväť zariadenia je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele a brúska z plastu. Existuje funkcia "turbo". Cena sa pohybuje v rozmedzí dvoch a pol - štyri tisíce rubľov.
MSM
800 W multifunkčný mixér. Nahradzuje mlynček na mäso, mixér, kuchynský robot, mlynček na kávu, všetko dohromady. Dvanásť rýchlostí, veľký počet trysiek a špeciálny dizajn noža, ktorý sa skladá zo štyroch čepelí, robí mixér nepostrádateľným nástrojom v kuchyni. Rukoväť, opakujúce sa anatomické ohyby dlane, nechcete pustiť ruky! Náklady na takýto mixér sa pohybujú okolo siedmich tisíc rubľov.
SilentMixx
Stacionárny miešač s tromi režimami prevádzky vrátane impulzov. Výkon 800 W, nepostrádateľný nástroj pri príprave koktailov, smoothies. Vhodné na spracovanie pevných látok a štiepanie ľadu. Náklady v regióne osem tisíc rubľov.
SportLine
Výkonný model s bohatou funkciou, ktorá zahŕňa vlastnosti obsiahnuté v mlynčeku na mäso, mlyne, mixéri, kuchynskom robote. Beats, shreds, cuts, bodnutie, brúsenie, a dokonca má samočistiacu funkciu.
MaxXoMixx
Výkonný poloprofesionálny poloprofesionálny mixér s mnohými funkciami. Má deväť trysiek, dva mriežky, dva drviče. V zozname výhod je aj oceľové puzdro s pohodlnou rukoväťou, dvanástim vysokorýchlostným režimom a tlačidlom "turbo". Cena do siedmich tisíc rubľov.
CleverMixx
Power model 400 W, výhod - ľahký, pohodlný tvar rukoväte. Možnosť striekania je vylúčená. Existuje funkcia brúsky. Sklo sa dodáva s meranou stupnicou. Vhodné na umývanie v umývačke riadu.
Rock-n-Roll
Jednoduchý nadbytočný mixér s výkonom 400 wattov. Rukoväť a nože sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Ideálne na varenie detskej stravy.
Mixxo quattro
Nevyhnutné v dome, kde sú malé deti. Výkon mixéra je len 300 W, ale je vybavený sklenenou miskou s odmerkou a vekom, ktorá umožňuje jej použitie ako zásobníka. Tichá prevádzka má funkciu ochrany pred striekajúcou vodou. Materiál ponorných častí a nožov - nehrdzavejúca oceľ. Vhodné na umývanie v umývačke riadu.
Blender je spôsob, ako výrazne ušetriť čas a uľahčiť život.