Gejzír kávovar
Mnoho moderných ľudí si už nevie predstaviť svoj deň bez šálky lahodnej osviežujúcej kávy. Pre mnohých to nie je len začiatok dňa, ale aj druh rituálu. Nie každý má však dosť času na prípravu tohto nápoja. Výborným riešením tohto problému by bol kávovar, ale nie každý si to môže dovoliť. Výrobcovia tento moment zohľadňujú a ponúkajú nové moderné zariadenia. Kávovar Geyzernaya kombinuje všetky potrebné funkcie na prípravu úžasnej kávy bez veľkého času.
Princíp činnosti
Kávovary typu gejzír sú k dispozícii v dvoch typoch: pre elektrické siete a pre plynový sporák. Okrem toho, plynové spotrebiče môžu byť použité na piknik a prírodné výlety, ako si môžete urobiť kávu v nich na ohni.
Ako možno z názvu hádate, princíp zariadenia sa podobá na gejzír., Zariadenie sa skladá z niekoľkých hlavných častí, ktoré sú pevne spojené:
- nádrž na vodu (z kovu);
- lievikový filter;
- kapacita kávy.
Do kovovej nádoby sa naleje potrebné množstvo studenej vody (nie vyššie ako maximálna značka). Mleté kávové zrná sa nalejú do filtra a nádoba sa umiestni na vrch, kde sa bude pripravovať silný nápoj. Potom je stroj pripojený k sieti alebo je inštalovaný na sporáku. Pri zahrievaní sa voda mení na paru, ktorá zvyšuje zvyšnú časť kvapaliny smerom nahor. Prechádza cez kávový filter, kde je nasýtený chuťovými a aromatickými vlastnosťami. Ďalej, pri pôsobení teploty a vysokého tlaku, hotový nápoj dosiahne vrchol. Z horného zásobníka sa káva naleje do šálok.
Pre kávu je lepšie použiť hrubú mletú kávu. Môžete si ho kúpiť v špeciálnom obchode. Pomocou mlynčeka na mletie môžete brúsiť zrná. Príliš malé brúsenie môže uviaznuť vo filtri - a tým upchať. Po príprave nápoja prístroj vyčistite.
zariadenie
Ako zariadenie funguje, je už jasné. Gejzír Turk vám umožní rýchlo variť kávu (vďaka svojmu dizajnu). Rozlišujú sa tieto funkcie:
- Vyzerá to ako kanvica. Konštrukcia však nie je pevná, ale kompozitná.
- Takmer všetky firmy, vyrábajúc podobné jednotky, dodržiavajú rovnaký dizajn, ktorý pri práci opakuje princíp gejzír.
- Urobiť si drink mleté kávové zrná.
- Do stroja sa naleje tekutina na určitú úroveň.
- Nádrž na vodu, umiestnená v spodnej časti, je vyrobený iba z kovu (z ocele alebo hliníka).
- Nádoba na hotový nápoj, umiestnená v hornej časti, môžu byť vyrobené z rôznych materiálov: potravinársky plast, sklo alebo kov.
Výhody a nevýhody
S pomocou geysernogo zariadenia môžete variť chutné a bohaté kávy doma, v kancelárii alebo v prírode. Príprava nápoja sa stáva veľmi jednoduchou a neberie veľa energie. V súčasnosti sa vyrábajú zariadenia rôznych typov zariadení: gejzír, kvapkadlo, kapr, kapsulové stroje. Každý typ má svoje klady a zápory, ale spoločné vlastnosti sú v nich obsiahnuté.
Výhody kávovarov typu gejzír:
- Ľahká príprava nápoja, Káva môže urobiť nikoho.
- Nie je potrebné počítať podiely vody a mletej kávy. Stačí naplniť nádoby na vodu a kávu na vyznačenú úroveň.
- Nie je potrebné neustále monitorovať pri príprave nápoja, káva neutečie.
- O dokončení upozorní na pípnutie.
- Kávovisko zmešká hotovú kávu.
- Nápoj je nasýtený, ako varené v Turku.
- Schopnosť pridať rôzne koreniaktoré dodávajú chute jedinečný odtieň.
- Cenovo dostupná cena nástrojom.
- kompaktnosť, vďaka tomu, čo sa dá auto ľahko uložiť do kuchyne alebo si vziať so sebou na výlety do prírody.
- Môžete nielen variť kávuale aj čaj alebo bylinky.
- Mnohé modely majú displej, ktorý zobrazuje všetky informácie.
- Kávovar má funkciu udržiavať teplotu nápoja.
Zariadenie má určité nevýhody (napriek takému veľkému množstvu výhod):
- Bez ohľadu na to, či koľko hotovej kávy chcete, bude musieť použiť celý objem misy naraz. Ak sa tak nestalo, zariadenie nemusí fungovať.
- Nie je možné použiť celé kávové zrná., Aby zariadenie fungovalo, musíte naplniť hrubú mletú kávu. Potom sa filter neupchá.
- Musíte správne umiestniť stroj, aby sa nespaľovali parnou parou.
- Na umývanie spotrebiča, potrebné ho rozobrať.
- Rýchlosť pitia je nižšia ako kávovar, ale vyšší ako v Turku.
- V pripravenom nápoji žiadna chutná pena.
- Po ukončení práce zostane telo kávovaru ohrievané.takže sa môžete spaľovať na kovových častiach.
- Ak sa použijú príliš drvené kávové zrná, filter sa môže upchať. To zabráni príprave nápoja.
- Ak používate kávovar len zriedka, kovové časti môžu oxidovať.
- Izolačné tesnenie medzi oddeleniami sa opotrebováva, preto je kvalita nápoja znížená. Výmena tesnenia je pomerne problematická.
Ďalšie funkcie
Hlavnou úlohou kávovaru je príprava bohatého a osviežujúceho nápoja. Rôzni výrobcovia však pri vytváraní nových modelov pridávajú mnoho ďalších funkcií, ktoré uľahčujú prípravu nápoja. Rôzne značky majú tieto funkcie:
- Zvukový indikátor ktorý hlási, že nápoj je pripravený.
- Indikátor, hlásenie stavu zapnutia alebo vypnutia zariadenia.
- časomerač, čo vedie k odpočítavaniu kávy.
- Prepäťová ochrana a skrat.
- Automatické vypnutie nástrojom.
- Schopnosť udržiavať určitý čas požadovanú teplotu nápoja (po odpojení zariadenia od siete).
- časovač, ktorý vám umožní naprogramovať čas automatického zapnutia zariadenia.
Väčšina z týchto funkcií je prítomná len v elektrických kávovaroch. Často nie je možné pridať prídavné funkcie k zariadeniam na prípravu nápoja na plynových sporákoch.
Ako si vybrať?
Ak poznáte vlastnosti, ktoré zariadenia môžu mať, môžete si vybrať zariadenie, ktoré najlepšie vyhovuje vašim potrebám. Ak chcete urobiť správnu voľbu, musíte pri kúpe zamerať svoju pozornosť na nasledujúce body:
- Typ kávovaru. Najprv sa musíte rozhodnúť, aké zariadenie chcete: napájať zo siete alebo na plyn. Elektrické majú mnoho ďalších funkcií - napríklad môžu robiť cappuccino. Plyn môže byť prijatá v prírode na prípravu nápojov na ohni.
- Brand. Pri výbere domáceho spotrebiča by sa mali uprednostniť modely známych značiek. Osvedčený výrobca zaručuje kvalitu všetkých svojich výrobkov.
- materiály z ktorého je kávovar vyrobený. Najbežnejším modelom je hliník. Ale hliník oxiduje v priebehu času, čo nielen znižuje kvalitu hotového nápoja, ale tiež nepriaznivo ovplyvňuje telo. Zariadenia z ušľachtilej ocele sa objavili pomerne nedávno. Nerezová oceľ neoxiduje, preto je najlepšie kúpiť oceľové modely. Nie veľmi bežným modelom je keramický kávovar. Ak nájdete zariadenie s takou miskou, potom ho odvážne zakúpte.
- Miesto nákupu. Spravidla mnohí ľudia nakupujú vo veľkých nákupných centrách alebo v špeciálnych predajniach.Pri objednávaní zariadenia na internete by ste mali používať osvedčené lokality, aby ste nekúpili tovar s nízkou kvalitou alebo nedostatočne funkčným tovarom.
- tlak, Toto je dôležitý ukazovateľ. Zvyčajne sa pohybuje od 1,5 do 4,5 baru. Čím vyššie číslo, tým rýchlejšie proces prípravy nápoja, pretože rýchlosť prechodu pary bude vyššia.
- Power. Tento ukazovateľ tiež charakterizuje rýchlosť výroby kávy. Vysokovýkonné zariadenia však spotrebujú viac elektrickej energie, čo znamená, že pri častom používaní bude účet za elektrinu vyšší.
- Zostava. Okamžite je viditeľná kvalitná montáž. Zariadenia neštandardnej práce nemôžu poskytovať kvalitnú prácu a potrebný tlak. Okrem toho pri použití nízko kvalitných spotrebičov existuje pravdepodobnosť, že do nápoja padnú káva alebo kovové triesky.
- Hlasitosti. Meď Turk umožňuje robiť kávu pre jedného alebo dvoch ľudí. Môžete nezávisle odoberať množstvo kávového prášku a vody. V gejzírových zariadeniach neexistuje takáto možnosť. Ak je zariadenie určené pre určité množstvo tekutých a mletých zŕn, potom bude potrebné pripraviť také množstvo, inak zariadenie jednoducho nebude fungovať.
Pri výbere zariadenia by ste mali premýšľať o tom, koľko ľudí bude najčastejšie pripravovať nápoj. Asi najlepšou možnosťou by bolo kúpiť kávovar určený na prípravu nápoja pre jedného alebo dvoch ľudí. Je potrebné vziať do úvahy dôležitú nuanciu: časť vody sa odparí, takže objem hotového nápoja môže byť o 20-30% nižší ako objem naliatej vody.
- Držiak zariadenia, Ak je vyrobený z kovu, potom sa môžete spáliť. Je lepšie dávať prednosť tepelne odolným materiálom.
- Horná kapacita, Je žiaduce, aby bol vyrobený z transparentného materiálu, ako je to v tomto prípade, môžete monitorovať pripravenosť nápoja.
- Ďalšie funkcie. Premýšľajte o tom, ktoré z dodatkov budete používať, aby ste neprekročili nevyžiadané parametre.
- Design. Široká škála prezentovaných modelov vám umožňuje vybrať si zariadenie, ktoré sa harmonicky hodí do vnútra miestnosti.
- Náklady. Toto je jeden z faktorov, ktorý do značnej miery určuje voľbu. Cena gejzírového zariadenia nie je príliš vysoká (v porovnaní s cenou kávovarov).
Ako používať?
Existuje niekoľko rôznych spôsobov, ako variť aromatický nápoj s kávovarom. Stojí za zváženie najbežnejšie z nich.
tradičné:
- Na spodnej strane zariadenia Je potrebné naliať studenú vodu v správnom množstve.
- Nastavte filter s hrubou kávou a korením podľa chuti. Tamper suroviny nepotrebujú.
- Na poschodí je potrebné opraviť prázdnu misku na hotový nápoj.
- Zariadenie položte na vykurovaciu plochu alebo ho zapojte do elektrickej zásuvky.
- Keď sa všetka kvapalina zachytí v hornej banke, proces varenia sa považuje za úplný.
Druhá možnosť:
- Voda by sa mala najprv variť. a potom nalejte do spodnej banky zariadenia.
- Vo filtri musíte načítať mleté zrná a korenie (ak je to potrebné).
- Zariadenie jemne zmontujteinštaláciou všetkých oddelení.
- Umiestnite zariadenie s otvoreným vekom na vykurovacej ploche.
- Akonáhle je kvapalina v hornej nádrži začne odľahčovať, musíte vybrať zo sporáka a vychladnúť vo vode.
Môžete tiež zdôrazniť prípravu nápoja v kávovare s kapučínom. Charakteristickým znakom tohto stroja je, že dokáže vyrobiť nielen čiernu kávu, ale aj cappuccino s hustou penou (vďaka vstavanej tryske cappuccino). Proces varenia:
- V spodnej časti Je potrebné naliať studenú vodu.
- Nastavte pozíciu s kávových surovín.
- V hornom priestore je potrebné naliať trochu mlieka (ak preleješ príliš veľa, potom to môže šplievať, keď bije).
- Zapojte zariadenie do zásuvky alebo položte varnú dosku.
- Prístroj sám pripraví chutný nápoj hustú mliečnu penu, stačí ju naliať do šálky a užívať si.
Starostlivosť o zariadenie
Aby používanie spotrebiča pre domácnosť nespôsobilo nepríjemnosti a životnosť bola čo najdlhšia, mali by ste dodržiavať niektoré pravidlá:
- Pozorne si prečítajte návod na používanie zariadenia.
- Zapnutie zariadenia, kontrolovať všetky časti, správna montáž a tesnosť.
- Nalejte studenú vodu a nalejte mletú kávu., Nemôžete použiť celé zrná - ak váš spotrebič nemá zabudovanú brúsku.
- Zapnite kávovar alebo ho položte na vykurovací povrch. (ale nezapínajte plyn pri plnom výkone - zhorší chuť nápoja).
- Kým nápoj nie je úplne pripravený, nemôžete vypnúť stroj.
- Počas prípravy nápoja sa nesmie dotýkať zariadeniaaby ste sa nespaľovali.
- Keď vás pípnutie informuje, že nápoj je pripravený (alebo keď je horná fľaša plná), môžete ho naliať do šálok..
- Po každom použití prístroj dôkladne umyte. Toto by sa malo vykonať ručne s použitím pracieho prostriedku. Podrobnosti o umývačke neumývajte v umývačke riadu.
Po určitom čase sa na stenách nádob s kávovarom môže vytvoriť tenká vrstva kávového oleja. Zabraňuje vzniku nepríjemnej chuti nápoja, preto ich veľmi starostlivo umyte. Dbajte na filter, gumové tesnenie a poistný ventil. Ak sa použijú nesprávne, tieto časti môžu zlyhať a je zvyčajne dosť ťažké ich vymeniť.
Pri používaní zariadenia sa môžu vyskytnúť nasledujúce problémy:
- Vystriekne prúd pary. - To znamená, že veko nie je zatvorené veľmi tesne. Je potrebné ju uzavrieť pomocou uterákov alebo rúk bez rukavíc.
- Filter neumožňuje paru - to môže znamenať, že sa používa príliš malé mletie kávy (alebo že sa naplní príliš veľa suroviny).
- Objem vyrobeného nápoja je to príliš veľké alebo malé - to znamená, že voda nie je naplnená až po maximálnu značku (alebo ju prekročí).
Dodržiavaním všetkých pravidiel uvedených v návode na používanie nebudete čeliť problémom spojeným s používaním zariadenia a môžete si vychutnať lahodný ochutený nápoj kedykoľvek.
Obľúbení výrobcovia
Kávovary na gejzír sú rozšírené vo všetkých európskych krajinách, ale Taliansko vedie v počte používaných nástrojov. To nie je prekvapujúce, pretože talianske zariadenia boli prvé svojho druhu. V súčasnosti mnohé spoločnosti vyrábajú rôzne modifikácie zariadení. Najlepšie z nich nájdete na pultoch obchodov. Tam je dokonca druh ratingu, ktorý zahŕňa modely slávnych značiek.
Ktorý kávovar si lepšie vyberie podľa svojich potrieb, každý sa rozhodne sám. Jedným z rozhodujúcich faktorov je cena. Ani tí najnáročnejší milovníci silného nápoja nie sú ochotní zaplatiť paušálnu sumu za zariadenie. Spotrebitelia dôležitú harmonickú kombináciu mnohých parametrov. Ak chcete uľahčiť výber, venujte pozornosť kontrole zariadení obľúbených spoločností:
- ROMMELSBACHER. Modely vyrábané touto spoločnosťou pracujú z elektrickej siete. Majú štýlový moderný dizajn a majú množstvo ďalších funkcií. Takmer všetky zariadenia sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a kvalitného potravinárskeho plastu. Zvláštnosťou je prítomnosť dodatočného adaptéra, vďaka ktorému môžete naniesť maximálnu úroveň studenej vody, ale len polovicu. To je výhodné, ak je potrebné pripraviť nápoj pre malý počet ľudí.
- DeLonghi. Táto známa talianska spoločnosť vyrába veľa užitočných domácich spotrebičov pre domácnosť. Najbežnejšími produktmi sú kávovary a kávovary. Pri tvorbe svojich produktov venuje spoločnosť veľkú pozornosť požiadavkám spotrebiteľov. Kávovary tejto spoločnosti pôsobia v sieti a celý proces prípravy nápoja je plne automatizovaný.
Zariadenie je pomerne malé, čo uľahčuje jeho umiestnenie do každej kuchyne. Zariadenie je vybavené mnohými užitočnými doplnkovými funkciami. Okrem toho, materiály, z ktorých je zariadenie vyrobené, sa nezohrievajú. To znamená, že pravdepodobnosť spálenia sa zníži na nulu.
- Bialetti. Ďalším celkom populárnym talianskym výrobcom, ktorý vyrába výrobky určené na použitie na plynové, elektrické a sklokeramické kachle. Zariadenia sú vyrobené z kvalitného hliníka a vybavené plastovou rukoväťou. Kávovary Bialetti nie je možné umývať v umývačke riadu. Náklady na výrobky tejto spoločnosti sú pomerne demokratické, čo určite priťahuje pozornosť kupujúcich.
Zákaznícke recenzie
Fanúšikovia silného aromatického nápoja nemohli pomôcť, ale všimli si vznik takýchto úžasných zariadení ako kávovarov, Mnohí z nich už tieto zariadenia kúpili a radi im o nich oznámia svojim priateľom. Kupujúci mal rád automatizáciu procesu prípravy kávy. Tí, ktorí si zakúpili elektrické modely, si všimnite, že stačí vložiť všetky ingrediencie do stroja vopred a ráno stačí stlačiť tlačidlo - a môžete ísť o svojej firme. Skutočnosť, že nápoj je pripravený, povedzte pípnutie. To je obzvlášť dôležité v dopoludňajších hodinách, pretože nikto nechce prísť neskoro do práce.
Milovníci kávy, ktorí kúpili plynový model, poznamenali, že varenie kávy je oveľa jednoduchšie. Celý proces varenia nemusí nevyhnutne kontrolovať. Okrem toho, takýto gejzírový stroj je možné vziať so sebou, keď idete na výlet alebo na dachu. Je ľahké napiť sa aj na ohni. Káva je bohatá a chutná. Ostatní kupujúci, ktorí dávali prednosť zariadeniu na prípravu kávy na sporáku, povedali, že sila ohňa by mala byť správne nastavená. Ak je teplo príliš silné, nápoj nebude mať bohatú chuť. Ak je oheň príliš malý, na prípravu kávy bude trvať príliš dlho.
Niektorí spotrebitelia nepoužívajú zariadenie každý deň, ale radšej si vychutnávajú horúci nápoj cez víkend, keď sa nemusíte nikam ponáhľať. Všetci milovníci kávy si všimli, že kávovar uľahčil prípravu kávy., Ak si neviete predstaviť svoj život bez lahodnej kávy, ale nechcete míňať veľké peniaze na kávovar, mali by ste objaviť kávovary na gejzír. Vyznačujú sa jednoduchou obsluhou a dostupnou cenou.
Dozviete sa, ako si pripraviť kávu v talianskom kávovare gejzír z nasledujúceho videa.