Ako si vybrať mixer: prehľad najlepších modelov "ekonomiky" triedy

Mixér je jedným z najpopulárnejších kuchynských asistentov. V predaji sú oba modely "ekonomiky" triedy a profesionálne. Podrobnejšie sa budeme venovať prvej skupine.

Mixér je zariadenie s dvoma rotujúcimi šľahačmi. Táto kuchynská linka je určená na šľahanie a miešanie tekutých a polotekutých produktov. Mnohí mylne zamieňajú toto zariadenie s mixérom. Mixér, na rozdiel od mixéra, nemôže krájať výrobky a drviť ich. Áno, a vyzerá to inak.

V súčasnosti existujú dva typy tohto zariadenia: manuálne a stacionárne. Niekedy môžete nájsť zmiešaný typ. Ručné zariadenie počas prevádzky potrebuje nielen neustále držať v rukách, ale aj držať tlačidlo "Štart" prstami. Stacionárny model je pripevnený k pracovnej ploche pomocou špeciálnych prísaviek. Je potrebné len vložiť ingrediencie do misky, spustiť metla a zatvoriť veko.

Podľa kategórie "ekonomika" trieda sa zvyčajne pripisuje ručné zariadenia. Môžu vykonávať menej funkcií a majú spravidla nižší výkon v porovnaní so stacionárnymi a kombinovanými modelmi.

Zariadenie takmer všetkých mixérov je rovnaké. Skladá sa z plastového puzdra, v ktorom je umiestnený motor a elektrický pohon. Vonku sa nachádza špeciálny sínus na pripojenie trysiek. V závislosti od konfigurácie môže byť niekoľko takýchto príloh. Ako vidíte, je usporiadaný veľmi jednoducho, ale napriek tomu je schopný vykonávať niekoľko operácií.

Niektoré zariadenia tohto typu môžu obsahovať vo svojej výbave prídavnú nádobu a odmerku, čo sa však týka ručných modelov. Stacionárne modely sú plastová banka, na ktorej je pripevnená špeciálna nádoba, a na hornej strane zariadenia sú dutiny na pripojenie trysiek a ochranného krytu. Princíp činnosti je rovnaký ako princíp ručného mixéra, energia z motora sa prenáša do trysiek a metla začína svoju prácu.

Pri kúpe domáceho mixéra je potrebné vziať do úvahy nasledujúce nuansy:

• Veľkosť samotného zariadenia, Súhlasíte s tým, že pre malú kuchyňu je veľké zariadenie ťažko vhodné. Preto by sa mala uprednostniť jednotka, ktorá bude zodpovedať nielen požadovaným technickým parametrom, ale aj oblasti, v ktorej sa bude používať.

• Keďže dnes hovoríme o mixoch ekonomickej triedy, v prípade akvizície stacionárneho modelu by sa mali uprednostniť tie, má plastovú misku alebo sklo, Zariadenia s kovovou kanvicou stoja oveľa drahšie, ale nikto neposkytuje záruky, že vydržia dlhšie.

• Dôležitú úlohu hrá aj objem nádoby, Takže model s objemom jeden a pol litra je vhodnejší pre domáceho kuchára a pre bežných občanov môže stačiť model s kapacitou jedného litra.

• energie je tiež rozhodujúcim faktorom pri nákupe. Pre každodenné použitie, a dokonca aj niekoľkokrát lepšie získať výkonnú jednotku.Ak však plánujete čas od času použiť, zariadenie s malou kapacitou bude stačiť.

• Pozrite sa bližšie aký materiál sú vyrobené z držiakov dýz: kov alebo plast. Prvý z nich je považovaný za trvanlivejší a druhý ekonomickejší. Ako však ukazuje prax, aj ekonomická možnosť môže trvať niekoľko rokov.

• Počet priložených trysiekčím viac z nich, tým drahšie zariadenie. Ale pre domáce použitie stačí jeden pár.

• Rôzne miešačky a podľa technických parametrovovplyvňujú aj cenu. Čím viac funkcií mixér vykonáva a čím viac má rýchlosť, tým drahšie to bude. Ale stojí za zmienku, že dobrý mixer môže mať len dve rýchlosti práce a zároveň dokonale plniť svoje funkcie.

• A nezabudnite, že všetky druhy ďalšie bonusy vo forme predlžovača šnúr, alebo montáž na stenu, tiež zvýšiť cenu. Preto sa okamžite rozhodnite, či sú takéto drobnosti pre vás také dôležité.

Treba poznamenať, že mixér s pohárikom bude stáť viac ako bez neho, to platí pre ponorné modely. Niektoré stacionárne zariadenia môžu obsahovať ďalšie misky vo svojej súprave. Predtým, ako si ich kúpite, premýšľajte o tom, či ich naozaj potrebujete, pretože cena za nich je omnoho vyššia a nie je ich tak veľa praktických výhod.

Aby aj ten najdrahší model mixéra slúžil dlhodobo a efektívne vykonával svoje funkcie, je potrebné s ním zaobchádzať správne, nieto lacnejšie mixéry.

Ďalej by malo byť zrejmé, že dýzy pre miešačku sú rozdielne a každý z nich má svoj špecifický účel. Takže, biče na šľahanie zemiakovej kaše kategoricky nemožno použiť na výrobu cesta. Ak budeme hovoriť o tom, ako správne používať zariadenie, potom musíte vziať do úvahy, a Aké pádlo sa používa:

• Existujú špeciálne vlnité trysky, Používajú sa pri príprave cesta. Často sa nazývajú háčiky. Aj s ich pomocou môžete urobiť zemiaková kaša, to dopadá veľmi svieža a vzdušná.

• Pre smoothies, ako aj pre šľahanie krémov a akékoľvek tekuté produkty majú špeciálne korolely, ktoré sú tvarované ako bežné veslo.

• Ak je mixér kategorizovaný stacionárne, môže mať tiež prídavné zariadenia, ako napríklad rezací nôž a mixéry, V manuálnych modeloch nie je prítomná prítomnosť takýchto komponentov. S ich pomocou môžete nakrájať mleté ​​mäso, zeleninu a ovocie, zmiešať ich a poraziť.

• Tam sú tiež špeciálny diskTo je tiež vhodné na šľahanie zeleninové pyré, omáčky a peny.

Špecifické prílohy s vaším prístrojom a na aké účely sú často uvedené v pokynoch. Ale nezabudnite, že vlastnými rukami môžete urobiť toto zariadenie.

Ak ešte nemáte mixér, nenechajte sa odradiť, pretože ho môžete urobiť sami, bez toho, aby ste opustili svoj domov. Samozrejme, aby sa kompletný model s vysokým výkonom bez špeciálnych zručností a nástrojov, je nepravdepodobné, že do práce, ale aby mini-mixer je celkom možné. Na to budete potrebovať:

• Napájanie.
• Skrutkovač a spínač.
• Motor a nôž.
• Dva šálky z odolného plastu.
• Malé veko cínu a plastu.
• Medené rozvody a spájkovačky.
• Silikónová dýza.
• Pin.

Teraz pokračujte priamo do kolekcie našej ekonomickej triedy mini mixerov:

• Je potrebné urobiť malý otvor so skrutkovačom vyhrievaným nad ohňom v spodnej časti pohára.

• Nasaďte náš motor na prijatý otvor a sledujte ho okolo obrysu markerom. Potom jemne vytiahnite zo skla.

• Teraz ostrihajte kruh ostrým nožom. Toto by sa malo vykonať tak, aby motor do tejto diery voľne vstúpil, ale nevypadol z nej.
• Meriame výšku motora a ponecháme rovnakú výšku a sklo, všetok prebytok je odrezaný.

• Vo výslednom skle vytvárame otvory pre vodič a spínač.
• Teraz si vezmeme napájaciu jednotku s dvoma drôtmi, z ktorých jeden je pripojený k jednotke spájkovačkou a druhý priamo k vypínaču.
• Pomocou prídavného medeného drôtu sa vytvorí kontakt medzi jednotkou a vypínačom, ktorý ich spojí.
• Na pevné upevnenie motora a spínača by mali byť prilepené k základni.

• Teraz rozdelíme náš kus cínu na dve časti. Vrháme jednu tenšiu v tvare krúžku a druhý kúsok v strede. Výsledkom by mal byť improvizovaný motýľ.
• Na okraj výslednej štruktúry prilepte trysku zo silikónu, ktorý bude neskôr pripevnený na kolík.
• Kým lepidlo schne, dokončite polotovar s motorom. Sklo otočte hore dnom, aby sme videli, ako je motor vložený do otvoru.

• V druhom skle vytvoríme dieru v strede a umiestnime ju na prvý polotovar. Výsledkom je, že na stole by malo byť sklo umiestnené na stojane, v strede ktorého je kolík.
• Na záver uvádzame silikónovú trysku so skrutkou na tento kolík vyčnievajúci z puzdra a to je všetko, mini-mix je pripravený.

Jasnejšie je montážny proces zobrazený vo videu.

Takéto domáce zariadenie sa nedá použiť na bitie a miešanie veľkého množstva produktov, ale na získanie sviežej bielkovinovej hmoty alebo na varenie malého množstva jogurtu sa dokonale hodí. Ale ak nechcete testovať sami v úlohe Samodelkin, potom dávajte pozor na naše mini hodnotenie lacných mixérov od známych výrobcov.

Cení si ich povesť, a preto sa aj produkt rozpočtu snaží dosiahnuť najvyššiu kvalitu. Takže, náš top - 5:

• Polaris PHM 5014 Dobrá, vysoko kvalitná batéria, ktorá vám umožní šľahať a miešať tekuté produkty v priebehu niekoľkých sekúnd. Je to manuálny model, má päť rýchlostí práce a turbo režim. Nevýhodou je, že môžete zvoliť len nie príliš dlhé trysky, takže je vhodnejšie používať toto zariadenie v plytkých nádobách.

• Ďalší ponorný miešač Philips HR1457 / 00, Výkonný 5-stupňový model. Prístroj v prípade prehriatia sa môže vypnúť nezávisle, čo neumožní jeho popálenie. Pracuje rýchlo, prakticky nevytvára hluk. Nevýhodou je pomerne veľká váha.

• Vitek VT-1409 W - Toto je stacionárny model mixéra so železnými prevodmi, má 5 rýchlostí, turbo režim a dve ďalšie trysky v súprave. Zvládnite všetky svoje funkcie dokonale, všetko je rýchlo a efektívne šľahané. Neexistujú žiadne významné nevýhody.

• Polaris RHM 3013 je najviac rozpočet a jednoduchý model mixéra. Nemá žiadne ďalšie funkcie a trysky, dokáže rýchlo poraziť kvapalné produkty, produkuje nízku hladinu hluku počas prevádzky a zároveň má nízku hmotnosť, je pohodlné držať sa v rukách a puzdro je vyrobené z pomerne silného plastu. Všeobecne platí, že je to skutočný nájsť pre milovníkov minimalizmu.

• Panasonic MK-GH1 iného zástupcu rozpočtového mixéra. Má nízky výkon len 220 W, ale zároveň plní svoje funkcie rýchlo a efektívne, nízku hladinu hluku počas prevádzky, trvanlivú konštrukciu, dva typy trysiek a nízke náklady - to je presne to, čo charakterizuje tento miešač.

Všetci majitelia mixérov ekonomickej triedy sú spokojní so svojimi asistentmi. Zakúpené za nízku cenu, tieto kuchynské linky môžu slúžiť viac ako jeden deň. Podľa ľudí stačí na osobné použitie tohto zariadenia päť alebo dokonca tri rýchlosti práce, a ak je to potrebné, ďalšie príslušenstvo je možné zakúpiť samostatne. Hlavnou vecou je vybrať si produkt známej značky, potom vás kvalita jeho práce poteší.

Všetci majitelia rozpočtových mixov si zároveň všimnú pomerne vysoký výkon, trvanlivosť prípadu a rýchlosť práce. Je tiež dôležité, aby všetky jednotky, na ktoré sa vzťahujú pokyny, mohli správne fungovať aspoň 3 roky.