Planetový zmiešavač Bosch s nerezovou miskou

Varenie pre mnohých sa stáva akýmsi smerom kreativity. Mnohí sa snažia používať iba vysoko kvalitné výrobky a moderné pomocné nástroje. Takáto nepostrádateľná vlastnosť v každej kuchyni je planétová batéria Bosch, vybavená miskou z nehrdzavejúcej ocele, ktorá umožňuje variť kvalitné a chutné pokrmy.

Mixér je špeciálny mechanizmus určený na šľahanie alebo miešanie zložiek počas varenia. Tento systém sa skladá z niekoľkých hlavných častí:

1. Pracovné diely, ktoré môžu byť vo forme lopatiek, špirálovitých alebo iných miešačov. Sú vyrobené z vysoko kvalitnej ocele, ktorá nie je agresívne vystavená komponentom, ktoré sa používajú v kuchyni. Mnohé modely planétových miešačov sú tiež doplnené špeciálnymi návrhmi na miešanie cesta.
2. Elektromotor, Tento atribút je uzavretý v plastovom alebo kovovom puzdre. Jeho hlavnou funkciou je zabezpečiť otáčanie skrutiek, ktoré sú k nemu pripojené špeciálnymi blokovacími drážkami.
3. Misy. Sú vyrobené z plastu alebo častejšie z kovu, ktoré spĺňajú základné hygienické normy. Na zlepšenie účinnosti miešania sa nádoby vyrábajú vo forme valcovitých štruktúr s hladkými stenami. To umožňuje rovnomerné prúdenie zmesi na dno a distribúciu v celom objeme.

Spotrebiče tohto typu sú veľmi podobné bežným stacionárnym mixérom s rotujúcou miskou. Planétový systém sa vyznačuje princípom fungovania miešacích orgánov.

Môžete ho opísať pomocou týchto funkcií:

1. Pohyb okrajov sa môže vykonávať okolo svojej osi v jednej zo strán.
2. Plošina, na ktorej sú upevnené pracovné telesá, sa súčasne otáča v malom kruhu. Ukazuje sa teda, že ráfiky sa pohybujú v dvoch rôznych rovinách.

Vo väčšine prípadov sa tieto mechanizmy používajú na prípravu veľkého množstva potravín. Takéto profesionálne modely sa nachádzajú v stravovacích zariadeniach, ako sú kaviarne alebo reštaurácie.

Na riešenie niekoľkých základných úloh je možné použiť planétové mixéry:

1. Miešanie zložiek. Táto funkcia je štandardom pre takmer všetky druhy podobných mechanizmov.
2. rozdrobovanie, Profesionálne mixéry Bosch s nerezovou miskou sú doplnené špeciálnymi nožmi, ktoré môžu spracovať už aj tak pevné potraviny. Takéto konštrukcie z hľadiska funkčnosti sa podobajú miešačom.
3. Hnetenie cesta, Domáce planétové miešače tejto spoločnosti sa vyznačujú vysokou kvalitou spracovania a prípravou tohto výrobku. Niektoré modifikácie sú vybavené špeciálnymi časovačmi, ktoré umožňujú kontrolovať celý proces.

Výrobky Bosch sú lídrom na trhu, čo viedlo k jeho veľmi širokej distribúcii. To možno povedať o planetárnom mixéri s nerezovou miskou, ktorá získala srdcia mnohých žien v domácnosti a majiteľov kaviarní. Treba poznamenať, že spoločnosť neuvoľňuje systémy tohto typu ako samostatné kópie. Vo väčšine prípadov sú planétové mixéry súčasťou moderného domáceho kombajnu, ktorý môže vykonávať mnoho funkcií.

Jedným z najjasnejších predstaviteľov tejto série je model MUM58920, ktorý má jedinečné technické vlastnosti:

1. Výkon zariadenia dosahuje 1000 W, čo je pomerne vysoká hodnota. To mu umožňuje vyrovnať sa s mnohými úlohami.
2. Kombinácia pracuje pod kontrolou 7 rýchlostí. K dispozícii je tiež špeciálny pulzný režim, ktorý sa používa na získanie homogénnych zmesí pri vírení alebo drvení prísad.
3. Súprava obsahuje niekoľko dýz - mixér, strúhadlo, drvič, šľahače a miešačku cesta., Tiež výrobca navyše poskytuje ako bonus špeciálny metla, ktorý umožňuje prácu s cestom, strúhadlo na syr, orechy a čokoládu.
4. Nádoba má pracovný objem 3,9 litra. To umožňuje pokojne pripraviť 2,7 kg cesta. V režime mixéra táto hodnota klesne na 1,25 l.
5. Voliteľné príslušenstvo. Sada tiež prichádza so špeciálnym diskom s viacerými receptami, čo vám umožňuje zjednodušiť fungovanie takéhoto systému.

Na videu je znázornený proces varenia tvrdého cesta s kuchynským strojom Bosch MUM5 (séria HomeProfessional) s háčikom.

Produkty tejto spoločnosti majú vysokú spoľahlivosť, praktickosť a bezpečnosť. Na trhu je niekoľko modifikácií miešačov Bosch, medzi ktorými je niekoľko modelov:

1. Bosch MFQ36460. Táto úprava je rozpočtová verzia mixérov. Napájacie zariadenie je len 450 wattov. Systém pracuje pod kontrolou 5 režimov (existuje aj impulz). Miska je vyrobená z kvalitného plastu a jej objem je 500 g (na múku) plus pridanie ďalších zložiek. Súprava tiež obsahuje niekoľko dýz na miešanie a miešanie cesta.
2. Kuchynský stroj MUM 54D00. Zariadenie je komplexná štruktúra, ktorá kombinuje niekoľko funkcií. Mixér môže byť tiež použitý ako miešač. Miska je vyrobená z vysokopevnej ocele s objemom 3,9 litra. Výkon motora dosahuje 900 wattov. To umožňuje miesenie cesta s hmotnosťou do 2 kg. Medzi ďalšie funkcie patrí špeciálne automatické parkovanie a tlačidlo na zdvihnutie páky.
3. Kuchynský stroj MUM4406. Dizajn je multifunkčný, pretože sa dá použiť ako mixér, mixér a mlynček na mäso. Na tento účel je vybavený špeciálnymi tryskami, rezacími kotúčmi a šľahačmi na vírenie. Výkon motora je 500 W, čo umožňuje miešať až 2 kg cesta. Objem misy - 3,9 l.