Parník na plynový sporák

Pojem zdravého stravovania je dnes veľmi dôležitý. Podľa nej je jedna z najužitočnejších možností varenia v pare. K tomu je špeciálne zariadenie - dvojitý kotol. Dnes budeme horieť o tom, čo je dvojitý kotol pre plynový sporák, naučiť sa princípu a vlastnostiam jeho práce, a tiež zistiť, čo hľadať pri nákupe.

Parníky sú v súčasnosti niekoľko druhov:

• elektrický, Ide o pomerne rozsiahle zariadenie, ktoré môže pracovať len vtedy, keď je priamo pripojené k elektrickej zásuvke.
• plynovýktorý je vyrobený z kovu a má konštrukciu viacvrstvovej panvice.
• Indukčný parník v podstate je to druh plynu. Je tiež vyrobený z kovu, ale môže byť použitý len pre elektrický sporák alebo indukčný panel.

Plynový dvojitý kotol je vzhľadom na to viacpodlažná kovová panvica, v ktorej je spodná komora navrhnutá tak, aby mohla byť naplnená vodou, a horná komora je priamo určená pre výrobky. Určený na varenie rôznych jedál pre pár: mäso, hydinu, zeleninu a ovocie, a dokonca aj vajcia.

Hlavnými výhodami tohto typu zariadenia sú:

1. Jednoduchosť dizajnu.
2. Trvanlivosť a spoľahlivosť. Kov sa nemôže rýchlo ohnúť, popáliť alebo prasknúť. Preto takýto dvojitý kotol so správnym spracovaním bude slúžiť mnoho rokov.
3. Možnosť použitia zariadenia v neprítomnosti elektriny. Je to vypnutie svetla, ktoré často vedie k nesprávne varené alebo úplne pokazené jedlo. Vyhnete sa tomu použitím plynového sporáka.
4. Kompaktná veľkosť. Toto zariadenie je spravidla oveľa menšie ako jeho elektrický náprotivok.
5. Pri príprave niekoľkých rôznych produktov na rôznych úrovniach neabsorbujú navzájom svoje pachy.
6. Ľahká. Tiež váži menej elektrickej energie.
7. Môžete nastaviť intenzitu vriacej vody, a teda množstvo pary.

Je potrebné okamžite určiť, ako často a koľko varenia bude toto zariadenie používať. Pre zriedkavé použitie a prípravu malých objemov výrobkov je lepšie kúpiť jednoúrovňové zariadenie vo forme panvice. Koniec koncov, cena závisí priamo od veľkosti a kapacity zariadenia, takže by ste nemali platiť za tie komponenty, ktoré nebudú použité.

Mali by ste si vybrať parné kotly vyrobené z odolného kovu, napríklad z nerezovej ocele. Takéto kuchynské zariadenie bude skutočne odolné na použitie.

Ak máte pochybnosti o potrebe takejto rozsiahlej akvizície, potom pre začiatočníkov si môžete kúpiť jeden alebo dva z jej partnerov. Odborníci preto dnes zdôrazňujú:

• Okvetné lístky harmančeka - Je to zariadenie, ktoré možno použiť v panviciach akéhokoľvek druhu. Vloží sa do nádoby a výrobky sa položia na jej okvetné lístky. Zariadenie je veľmi jednoduché a ľahko sa používa. Ideálne na varenie malého množstva jedla.
• Parný kôšvyrobené z pružného plastu. Výrobky sa vkladajú do nádoby a umiestnia sa do nádoby tak, aby sa spodok vložky nedotýkal vody. Rukoväte zariadenia sú zložené nahor a tvarom sa stáva košíkom. Má malú veľkosť, takže variť veľké množstvo výrobkov v ňom v čase nefunguje.
• Bežné sito môže byť tiež použitý ako zariadenie na varenie dusených výrobkov. Hlavnou podmienkou je použitie v panvici vhodnej veľkosti, pretože je veľmi dôležité, aby veko dobre priliehalo na sito.
• Plastové vložky z viac varných súprav alebo tlakových hrncov. Spravidla majú všetky otvory v spodnej časti a dobrú kapacitu. Takže zostane len vyzdvihnúť hrniec správnej veľkosti a môžete bezpečne prejsť na varenie pre pár.

Parníky určené na použitie na plynových sporákoch sú k dispozícii na predaj rôznymi výrobcami. Napriek vonkajšej podobnosti a identite vykonávaných funkcií sú v rôznom dopyte. Preto sme pripravili stručný prehľad najobľúbenejších a najobľúbenejších modelov tejto jednotky.

• BergHOFF COSMO Jedná sa o drahý a vysoko kvalitný model so zosilneným dnom. Má záručnú dobu 7 rokov. Pri starostlivosti môže byť životnosť neobmedzená.

• Rainstahl 5100-01RS ST Ďalším vynikajúcim príkladom tohto kuchynského riadu. Minimalistický dizajn, odolné spracovanie a nízka hmotnosť. Veľkou výhodou je možnosť umývania dvojitého kotla v umývačke riadu.

• Panvica Marta ideálny nielen pre plynové sporáky, ale aj indukčné a sklokeramické. Rukoväte sú dobre chránené pred teplom. Samotné zariadenie má dve úrovne a je vybavené skleneným krytom.

• Bekker BK-3804 ešte jeden model tejto panvice. Vyrobený z hliníka, má objem tesne pod tri litre. Vhodné len pre plynové sporáky. Dno je nelepivé.

• Guterwahl je jedným z najuniverzálnejších parných kotlov. Ideálne pre použitie nielen na plynové a indukčné kachle, ale aj na halogénové a elektrické sporáky. Kapacita asi štyroch litrov. Veko je zo skla a samotná panvica je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele. Vhodné na umývanie v umývačke riadu.

Tieto plynové hrnce sa môžu používať len na plynových sporákoch, pokiaľ nie je v pokynoch uvedené inak. Tiež by ste mali starostlivo sledovať hladinu vody v dolnej panvici. Nemalo by sa dotýkať výrobkov, inak to nebude v pare, ale pridanie produktov. Je potrebné zabezpečiť, aby voda úplne pokrývala dno dvojitého kotla, inak môže panvica jednoducho vyhorieť.

Vlastníci dvojitých plynových kotlov sú podľa ich názoru takmer jednohlasní. Poznamenávajú jednoduchosť obsluhy a trvanlivosť tejto jednotky. Ukázalo sa, že jedlo varené s ním je oveľa zdravšie a chutnejšie.

Podľa kupujúcich je toto zariadenie nevyhnutné na varenie detí, starších ľudí, ako aj všetkých, ktorí sa snažia viesť zdravý životný štýl.