Ako si vybrať kuchynskú váhu
Každá hosteska musí mať v kuchyni presné elektronické váhy. Aby nedošlo k pokazeniu misky, každá zložka sa musí odvážiť. Najmä v prípade potreby kuchynských váh, ľudia, ktorí chcú schudnúť. Každá dávka alebo výrobok sa musí odvážiť, aby sa zistil kalorický obsah konzumovaných potravín. Ako si vybrať správne váhy? Tento článok to povie.
typy
Existuje niekoľko typov domácich váh a všetky sú určené na váženie potravín.
Existujú tri metódy váženia: manuálne, nástenné a stolové.
- Ručné váhy boli populárne v minulom storočí a sú teraz populárne, aby sa niečo vážiť nie viac ako 20 kg. Táto metóda je výhodná v tom, že takéto váhy sú kompaktné a ľahké. Môžu ľahko vziať so sebou, napríklad na trh.
- Stolné váhy sú potrebné pre použitie v kuchyni, nebudete ich nosiť so sebou do obchodu alebo na trh. To platí najmä pre mechanické váhy, ktoré sú ťažké a zaberajú veľa miesta na kuchynskom stole.
- Nástenné váhy potrebné pre malú kuchyňu. Princíp fungovania týchto váh sa nelíši od pracovnej plochy. Ale skutočnosť, že váhy sú pripojené k stene, pomáha šetriť miesto.
Ďalším užitočným váhovým nástrojom je lyžica - váhy. Ak hosteska potrebuje splniť gramatiku, potom takéto váhy budú vynikajúcim asistentom. Navážte cukor, soľ, droždie - to všetko môžete urobiť s lyžičkou.
Vyberte si podľa hmotnostného limitu
Pred výberom nástroja na váženie sa musíte rozhodnúť, aké množstvo nákladu budú určené. Ak potrebujete zvážiť prísady, potom sú vhodné stolné váhy s hmotnostným limitom 5 kg. Na váženie výrobkov s vysokou hmotnosťou, ako je mäso, sú potrebné hmotnosti s hmotnosťou väčšou ako 10 kg.
V súčasnosti sú najpresnejšie elektronické váhy. Ich chyba nepresiahne 1 g. Ale existujú aj váhy, ktoré sú presné na posledný gram. Používajú ich klenotníci, chemici a farmaceuti. Elektronické váhy môžu byť vybavené indikátorom, ktorý pri nadváhe vydá špeciálny signál.
Princíp merania
- Mechanická metóda váženia je dobrá, pretože meracie zariadenie nepotrebuje elektrinu a nedá sa ľahko rozbiť. Ale mechanické váhy nakoniec znižujú presnosť váženia. Chyba merania môže byť viac ako 40 g.
- Elektronická metóda váženia je lepšia ako mechanická, pretože nemá prakticky žiadnu chybu. Takéto váhy však nebudú fungovať bez batérií, okrem toho je potrebné ich pravidelne meniť,
Výrobky môžete vážiť pomocou plošiny alebo misy. Platforma je výhodná v tom, že na meranie hmotnosti produktu sa umiestni priamo naň. Táto metóda však nie je vhodná na váženie múky, cukru alebo mlieka. Preto existujú váhy s miskou. Už berú do úvahy hmotnosť misy, takže ju nemusíte vážiť oddelene, potom odoberať hmotnosť misky z celkovej hmotnosti výrobku.
Miska môže byť vyrobená z kovu, plastu alebo skla. Najlepšou voľbou je kovová miska, pretože Je pevná a odolná. Plastová alebo sklenená misa sa nelíši vo zvýšenej trvanlivosti. Sklo môže byť náhodne rozbité a plast nevydrží vysokú teplotu.
elektronický
Na pultoch obchodov domácich spotrebičov je obrovská škála váh od rôznych výrobcov. Existujú stupnice, na ktorých môžete zvoliť mernú jednotku: gramy, libry, kilogramy, litre a mililitre.
Existujú modely, ktoré zohľadňujú hustotu premenlivej tekutiny. Na paneli váhy vyberte typ kvapaliny. Veľmi pohodlné zariadenia, ktoré zobrazujú teplotu a čas v miestnosti. Existujú zariadenia s funkciou časovača a alarmom.
Elektronické váhy nevyžadujú spotrebu elektrickej energie, pretože batérií. Pre rôzne modely potrebujete niektoré batérie.Pri modeloch s podsvietením alebo digitálnym displejom potrebujete batérie s vysokým výkonom. V takýchto prípadoch sa predávajú lítiové batérie, ktorých životnosť môže dosiahnuť jeden rok.
Dizajn elektronických váh možno prispôsobiť štýlu konkrétnej kuchyne. Môžu mať akúkoľvek farbu a tvar. Niektorí výrobcovia vyrábajú váhy v rôznych farbách. Existujú napríklad oceľové a drevené puzdrá meracích prístrojov. Niektoré modely sú zdobené krásnym obrazom prírody. Prítomnosť špeciálnych protišmykových nôh robí zariadenie vhodným na používanie.
Funkcie meracích prístrojov
Okrem presného váženia sú mnohé váhy vybavené ďalšími funkciami.
- Funkcia počítania kalórií ocení osoba, ktorá je na diéte. Preto je veľmi výhodné poznať nielen hmotnosť produktu, ale aj jeho kalorický obsah. Ak chcete zistiť počet kalórií, bielkovín a tukov, musíte na prístrojový panel zadať kód produktu. Zoznam kódov je v špeciálnom adresári, ktorý je dodávaný s váhami.
- Funkcia Bluetooth je potrebná pre komunikáciu medzi smartfónom a váhami. Je potrebné, aby bolo možné pridávať kódy produktov zo špeciálneho internetového programu, ktorý nie je v adresári. Tento program sa pravidelne aktualizuje.
- Funkcia „Tara“ - prístroj meria hmotnosť šálky alebo pohára a zobrazuje hmotnosť len ich obsahu.
- Dotykové ovládanie - táto funkcia je pohodlná, pretože váhy nemajú žiadne tlačidlá, ktoré by boli nepohodlné umývať. Dotykový panel sa ľahko čistí od nečistôt alebo prachu.
- Funkcia podsvietenia. Panel merača mení farbu v závislosti od typu meraného výrobku. Napríklad pri vážení kvapaliny displej svieti nazeleno a pri meraní hmotnosti tuhých produktov - modrý.
cena
Ceny za kuchynské váhy závisia od ich kvality a výrobcu. Čím viac funkcií má elektromer, tým vyššia je cena. Všeobecne platí, že náklady na váhy sa uvádza od 500 do 7000 rubľov.
Zákaznícke recenzie
Väčšina kupujúcich sa rozhodla pre elektronické váhy, ktoré menia hmotnosť výrobkov do 5 kg. Sú spokojní s presnosťou merania, dizajnom a funkciou počítania kalórií. Kupujúci tiež poznamenať, že dobré elektronické váhy spotrebujú málo energie z batérií, takže ich časté zmeny nie sú potrebné. Užívatelia sú tiež spokojní s cenou tohto zariadenia.
Pravidlá výberu
V obchode, v prvom rade, dávajte pozor na to, koľko hmotnosti meracie zariadenie môže podporovať. Ak potrebujete len vážiť zložky na pečenie alebo malé porcie, vyberte váhy, ktoré vážia od 1 g do 5 kg.
Potom vyberte materiál, z ktorého sú vyrobené. Čím vyššia je kvalita materiálu, tým vyššia je cena. Napríklad váhy vyrobené z kovu vydržia dlhšie ako váhy s plastovým puzdrom.
Porovnajte vlastnosti a ceny tovaru. Ak sú váhy vybavené rovnakými funkciami, ale majú rozdielne náklady, potom má zmysel kupovať tie, ktoré sú lacnejšie.
Dôležitá je aj konštrukcia meradla. Krásny dizajn váh rozveselí užívateľa.
Ak máte pochybnosti o správnosti voľby, opýtajte sa odborníka. Pozná všetky výhody a nevýhody technológie a pomôže získať to najlepšie.
Nezabudnite sa naučiť pravidlá prevádzky od obchodného konzultanta. Pri kúpe výrobku nezabudnite vziať záručný list.