Блендер Цхоппер

Искусне домаћице све чешће бирају мултифункционални мијешалица за рад у кухињи, преферирајући га за гломазне прерађиваче хране и тешке мљевење меса. Једноставан и компактан уређај помаже при резању, мљевењу или шлагању хране за кухање и декорацију посуђа што брже и прецизније, као што то не зна ни један искусни кухар.

Главна разлика између дробилице и једноставног миксера је у његовом основном приступу резања и разлика у финалном производу.

Иако неке од његових млазница раде и као ножеви и могу сецкати поврће, воће и зеленило, али их радије претварају у кашу и није увијек погодна за кухање укусне хране. Због тога се најчешће користи за премазивање заварених производа и мешање течности.

Уз његову помоћ, сви састојци се у неколико секунди распадају у идеалне и идентичне дијеловечија се величина може мијењати по свом нахођењу. Лако сече и окреће вене од меса и може да прави нежно пуњење од било чега.

Млинац за мешање прилагођен је за темељно брушење чак и замрзнутих или врло тврдих производа. - шаргарепа, житарице, зачини, орашасти плодови, пасуљ и кафа, као и за гњечење и течно и тврдо тијесто, за премлаћивање емулзија било које густине и за трљање чак и куханих, иако сирових, чак и мјешовитих састојака. Док обичан миксер нема увек такве задатке.

Изводи се оштрим ножевима или млазницама.који се уграђују или убацују у контејнер и ручно се покрећу или ротирају помоћу електричног мотора. За разлику од трауматског рада са кухињским ножем, процес резања у дробилици је потпуно безопасан, а догађа се и много брже, лакше и естетски.

Дизајн брусилице је једноставан - то је минијатурни трајни контејнер за утовар састојакаса штапом причвршћеним на његово дно, гдје се разне млазнице стављају у облику оштрих ножева, резача или гратера и поклопца са ручним или електричним погоном који покреће рад ножева.

Неке ручне дробилице су попут млинца за кафу, гдје се ножеви окрећу руком помоћу посебне оловке.. Код других, поклопац са ножевима се користи за сечење састојака, који се спушта попут преса, механичким притиском са врха. Међутим, обим њихове примене прилично је ограничен слабом функционалношћу и сиромашним сетом производа погодних за уситњавање који ће се показати у границама физичког рада. Они су јефтини, а од квалитетних материјала дуго служе.

Ножеви се покрећу уз помоћ мотора који ради на електричној мрежи. Од његове снаге зависи брзина и квалитет сечења састојака.

Контејнер за пуњење и дробљење производа брусилице може бити од метала било стакло отпорно на ударце или пластику.Дно му је обично опремљено гуменим или силиконским ногама или усисним чашама, тако да је јединица чврсто држана на месту током употребе.

Још један угодан иновацијски бонус у комплетном сету многих модела је могућност бежичног напајања мотора. Посебно је цењено да постоји неколико посуда различитих капацитета за распадање великих, средњих или малих порција производа који су погодни за употребу у микроталасној пећници, за складиштење у фрижидеру и за чишћење у машини за прање судова. Као и велики избор додатних заменљивих млазница и ножева, дизајнираних не само да мајсторски разбијају различите састојке, већ их и шибају, и помешају, и мељу у пире од кромпира или смоотхиеја, и мешају тесто било које конзистенције.

Функције брусилице-млинца, као и величина и облик производа урезаних у њу, директно зависе од конфигурације ножева и заменљивих млазница и од величине контејнера за пуњење састојака и снаге мотора ове кухињске јединице. Иначе, он је сасвим способан да замени не само обичне и специјализоване ножеве, већ чак и читав процесор хране.

Он буквално за неколико секунди реже лук, бели лук и зеленило, мајсторски уситњава купус, кромпир, шаргарепу и репу, ау трептају ока, ораси или лешници - чак и мали, велики.

Ова мала кухињска јединица је прилично способна за функције и функције млинца: може самљети и претварати чак и замрзнуту рибу и месо у равномјерно пуњење - чак и пилећи филе, јетра или дојке, чак и њежно месо сома, лососа, пурећег меса или пилетине, и барем веинску свињетину или говедину.

Погодан је за мљевење сировог и куваног поврћа (укључујући свјежу репу и мркву), за резање крухова и ораха, те за мљевење зачина и каве, те за уситњавање леда.

Он такође пажљиво мајстор кува и пари састојке., лако се меље у брашно, па чак иу зобену кашу, ланено семе, хељду, сусам, грашак и друге грахове, житарице и житарице и добро помеша тесто било које конзистенције, а лековито биље и биље сачувано са свим соковима и укусом дај му само кувано јело.

Ако је приликом куповине блендера главни критеријум његова ниска цена., онда би требало да изаберете било који ручни модел - уз ретке изузетке, скоро сви су јефтини, компактни и прилично згодни за употребу. А ако су, штавише, направљени од издржљивих материјала, онда ће они дуго служити.

Али када функционалност, поузданост и практичност постану одлучујући, боље је изабрати снажан електрични миксер-млин од реномираног произвођача. Одлично је када се у оваквој кухињској јединици налазе не само замјењиви ножеви, млазнице и гратери, већ и додатне посуде различите величине за утовар и брушење.

Други корисни додаци ће такође бити корисни. - контејнери различитих капацитета и поклопаца за њих, стакло са скалом за мјерење волумена производа и мјерна кашика, држач за ножеве и кубични резач, кутија за млазнице и гратере, измјењиви бртвени прстени и бежични електрични погон, пријенос за млазницу с вијенцима.Иако ће присуство свих ових уређаја значајно утицати на повећање цене блендер-дробилице, ипак ће њихово присуство у кухињи платити за себе више пута.

Параметри брусилице-млинца, којима треба посветити посебну пажњу при избору:

• снага мотора електричног погона - што је већи, то је опсежнији списак састојака који су доступни за мљевење и што је већа брзина и продуктивност рада;
• квалитет материјала - Боље је када је контејнер за утовар и брушење направљен од каљеног стакла или пластике отпорне на ударце, а ротирајући, спојни и резни дијелови и млазнице су од титанијума или нехрђајућег челика;
• капацитет посуде за обраду састојака - Идеално, ако је хеликоптер опремљен посудама различитих облика и величина, укључујући минијатурни издржљиви контејнер са млином;
• млазнице - што су разноврснији и издржљивији, јединица је поузданија и функционалнија;
• осигурање квалитета - Препоручује се куповина хеликоптера за који је произвођач одговоран најмање годину дана након куповине;
• произвођач - Предност треба дати познатом и доказаном, чија дугогодишња власт служи као додатна гаранцијска картица;
• цена - Максимална функционалност дробилице блендера је скупа, али нису све потребне, стога не морате преплатити за додатне додатке.

Судећи по бројним рецензијама оних који су ове године већ набавили блендер-схреддер, они су сретни да га користе и нису били разочарани, Редмонд РХБ-2925 је препознат као најбољи. Цена ове моћне мултифункционалне јединице, у просеку, износи 3.300 рубаља, а бренд њеног произвођача је одавно познат по највишој поузданости свих модела и одличној услузи.

Захваљујући ниској цени, прихватљивом квалитету и погодној за свакодневну употребу, представник Витека, минијатурног блендера-хеликоптера ВТ-1649, појавио се на листи тражених производа. Његова снага од 400 вати и једна оптимално одабрана брзина довољна је за мрвљење и мијешање различитих састојака, али за премлаћивање је слабо прилагођена. Али овај мини хеликоптер има лепе бонусе - гумиране ноге на дну посуде и недостатак избора током рада.

Међутим, овај модел је опремљен великим посудом за мљевење, чији је обујам један и по литра, те мајушни млин. Цена - око 2,5 хиљаде рубаља.