Како користити апарат за кафу?

21. век је време напредних технологија и висок степен аутоматизације у многим процесима. „Паметни“ кућни апарати помажу модерним домаћицама да перу судове, брзо кувају разна јела, чисте кућу, одгајају децу. Многе ствари су постале приступачније код куће.

У зависности од модификације и доступности одређених функција, разликују се следеће врсте апарата за кафу:

• Рогач (држач). Користи се за прављење еспрессо каве. Једноставно руковање, прилично поуздан дизајн, приступачан. Функције у таквим јединицама нису много. Најчешће су ограничени могућношћу подешавања притиска паре и температуре воде;
• Цапсулар (цхалдовие). У великој су потражњи од претходног облика. Љубав према њима је због чињенице да се за припрему пића уз њихову помоћ користе готове капсуле које садрже мљевену кафу. Све што треба да урадите је да улијте потребну количину воде у ауто, убаците капсулу и притиснете дугме за напајање;
• Комбиновани приказ. Све више апарата за кафу појављује се на тржишту са знаковима обе сорте. Међутим, добијањем таквог уређаја, запамтите да што више функција има, веће су шансе за квар и поправак ће бити скупљи. Иако су понекад предности рада овог модерног уређаја више него покривају све недостатке;
• Гасна апарат за кафу. Посебан поглед, намијењен за професионалну употребу у угоститељским објектима. Ова јединица је опремљена са цилиндром за гас који обезбеђује загревање резервоара за воду. Ради такву машину из мреже или батерије.
• Цаппуццинатор Ово није тип апарата за кафу, већ пријатан бонус који су опремљени готово свим уређајима. Намењен је за производњу млечне пене која је присутна у таквим врстама кафе као што су цаппуццино или маццхиато. Принцип његовог рада је загревање млека паром, а затим га премазати да би се добила пена.

Наравно, када купите машину за кафу, добићете комплетну инструкцију, која ће прецизирати све детаље његовог рада. Међутим, постоји одређени алгоритам акција који је исти за инсталацију свих јединица:

• Извадите уређај из кутије и ставите га тамо гдје ће стајати у будућности;
• Претходно очистити све посуде од прашине;
• Повежите машину са мрежом и доводом воде (ако је предвиђено пројектом);
• Затим притисните дугме за напајање. Прво (око 15 секунди) аутомобил може произвести буку;
• Напуните резервоар хладном водом;
• Подесите ниво загревања. Свака машина за кафу има такав регулатор са градацијом од најниже до максималне могуће температуре. Да бисте припремили пиће, изаберите вредност 90-98 степени;
• Једном прокувајте воду и исцрпите је, а затим поново уведите хладну воду у посуду;
• Поставите потребну количину воде на једну шољу напитка;
• У зависности од врсте апарата за кафу, улијте зрно или већ млевену кафу у уграђену млин за кафу, или убаците готову капсулу у одељак предвиђен за ту намену;
• Наведите количину сировина потребних за производњу једне шољице кафе (ако је то предвиђено упутством);
• Изаберите чашу из које ћете пити пиће, оперите је топлом водом и ставите је испод млазнице;
• Изаберите жељену врсту кафе и подесите жељени програм за њену припрему.За пола минута ће бити спреман;
• Скупљи модели апарата за кафу програмирани су да памте рецепте за припрему кафе. За оне који су једноставнији потребне су додатне манипулације;
• 15 минута након завршетка рада, уређај ће прећи у стање приправности.

Ако желите дуго да уживате у укусној свеже скуваној кафи, научите како се правилно бринете за апарат за кафу. Главна "пошаст" свих уређаја - олош. Други веома важан проблем је контаминација машина филтерима са остацима кафе, уљима и млечним пахуљицама. Због тога се уређај с времена на време мора темељито очистити. Неке машине имају могућност аутоматског чишћења. У овом случају, процес је једноставан и једноставан. Међутим, ова функција није у свакој јединици. У случају њеног одсуства, морате извршити следеће радње:

• Искључите машину и искључите је из електричне утичнице;
• Индустријски отпад се сакупља на одређеном мјесту гдје је потребно залити воду с додатком средства за декалцификацију (то се догађа у облику текућине или таблета);
• Укључите апарат за кафу и пустите га да ради четврт сата;
• Поново искључите уређај, излијте прљаву воду;
• Сипајте чисту воду, укључите машину;
• Ове радње се морају изводити изнова и изнова док се контејнер потпуно не испразни;
• У одсуству специјалних средстава за декалцификацију, може се заменити раствором лимунске киселине или сирћета. Алгоритам акције се неће променити.

Апарат за кафу је првенствено кућни апарат. Ради на струјној утичници и садржи велику количину вруће течности и паре. Стога је у свом раду важно слиједити ова правила:

• Не посегните за излазним отворима машине. - је претрпео озбиљне опекотине од вруће воде или паре;
• У принципу, будите опрезни и не додирујте аутомобил без потребе, немојте отварати резервоаре машине који су управо искључени, јер може бити неискоришћене кипуће воде;
• Ако не користите уређај - искључите га и искључите;
• Ако постоји проблем ожичења, Набавите специјални заштитни адаптер који ће заштитити машину од пренапона.

Размотрите које фирме производе кафу за кућну употребу и сматрају се најбољим у овом сегменту тржишта:

• ДеЛонгхи. Један од мастодоната на светском тржишту кућних апарата из сунчане Италије. Технологија овог бренда је позната по високом квалитету;
• Јура. Швајцарска компанија, која се фокусира на технологију припреме кафе код куће и на нивоу угоститељства;
• Саецо. Бранд, познат по томе што је под његовим именом пуштен први аутоматски апарат за кафу;
• Крупс. Немачка компанија са више од једног века историје. Уз његову помоћ, уведене су многе иновације које се тичу додатне надоградње апарата за кафу;
• Витек. Домаћи произвођач, задивљујући потрошаче комбинацијом довољно квалитетних и приступачних цена производа;
• Сиеменс. Готово легендарни произвођач кућанских апарата. Ова компанија је дала велики допринос побољшању дизајна апарата за кафу;
• Борк. Још један руски бренд. Борк опрема се успјешно продаје не само у земљи већ иу цијелом свијету;
• Поларис. Упркос чињеници да се под овим брендом продају производи произведени у Кини, квалитетан је и има добар животни век. У комбинацији са ниском ценом, доступан је веома атрактиван тандем који је доступан просечном потрошачу;
• Сануси. Земља поријекла ове марке је Аустрија. Велики избор разноврсних производа, препознатљивог изгледа, високог квалитета и повољне цене - то су карактеристике ове технологије.

Дакле, одлучили сте се за марку и врсту апарата за кафу, купили га и инсталирали.Остаје само да се уради оно за шта је заправо купљен апарат - да се направи чаша ароматичне каве. Поделићемо са вама неколико популарних рецепата:

• Еспрессо. Класична и основна. Да бисте направили једну шољу тог напитка, узмите 7 г фино млевеног зрна и око 70 мл воде. Треба да буде супстанца, у својој структури која подсећа на сируп. По жељи засладите пиће. Да бисте направили двоструку порцију, једноставно удвостручите дозу оригиналних састојака;
• Цаппуццино Да бисте добили ову врсту кафе, прво припремите базу - направите класични еспрессо. То ће бити 1/3 жељеног резултата. Узмите шољу од 180 мл. Пијте млеко у апарату за капућино. Сипајте у посуду са готовим еспрессом, ставите млечну пену на врх и поспите чипсом. Млијечна маст мора бити најмање 1%;
• Латте Пратите исте кораке као у претходном рецепту, само узмите млечне масти - око 3,2%. Чоколада или мљевени цимет се може прелити преко пјене.